Рефераты по туризму

Отчет по практике в Sheraton Palace Hotel

23 Августа 2014, отчет по практике

Центр города: Центр города - 1,5 км. Ближайшее метро: Белорусская - 0,4 км, Маяковская - 0,5 км. Аэропорт: Шереметьево - 28 км, Внуково - 33 км, Домодедово - 48 км. Ж/д вокзал: Белорусский - 0,5 км. Речной порт: Северный речной порт - 13 км. Достопримечательности: Концертный Зал им. П.Чайковского, Театр Кукол им. С.Образцова, Музей Современной Истории России. Шератон Палас Отель расположен на одной из главных улиц столицы - Тверской-Ямской, в 30 минутах ходьбы от Кремля, Красной Площади и других исторических достопримечательностей г. Москвы.

Отчет по практике в «Гостинице «Президент Отель»

28 Мая 2013, отчет по практике

Гостиничное хозяйство Уфы включает в себя 50 коллективных средств размещения, из них 15 гостиниц, в том числе 7 в Уфе, 17 санаторно-курортных учреждений, 7 организаций отдыха (туристические базы, кемпинги), 11 общежитий для приезжих. Номерной фонд коллективных средств размещения составляет 2645 номеров, из них 620 - номерной фонд гостиниц.

Отчет по практике в агентстве «Элит Трэвел»

28 Марта 2013, отчет по практике

Цель преддипломной практики – изучить деятельность турагентства, и провести анализ экскурсионных программ туристских компаний региона Кавказских Минеральных Вод.
Для выполнения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- дать общую характеристику предприятия;
- изучить организационно-правовую форму деятельности предприятия;
- проанализировать производственную деятельность предприятия;
- провести анализ менеджмента и кадровой политики предприятия;
- проанализировать маркетинговую деятельность предприятия;

Отчет по практике в агентстве молодёжного и детского туризма «ГЛОБУС-ВОЯЖ»

01 Февраля 2014, отчет по практике

Учебная практика дает возможность реального, практического приобретения и развития начальных профессиональных навыков, теоретических знаний и умений, приобретение практических навыков по разработке и использованию информационных технологий обработки документации, изучение документооборота на туристических предприятиях. Практика – один из самых ресурсоемких по времени и интегральных по форме и существу видов обучения. Это подчеркивает и отражает важную составляющую образовательной стратегии университета – обеспечение целостности и неразрывности теоретического обучения и практической профессиональной подготовки будущих специалистов.

Отчет по практике в Бюро путешествий «ИЗУМРУД»

01 Сентября 2015, отчет по практике

Производственная практика проводится по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность». Цель производственной практики по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность» – приобретение практических навыков самостоятельной исполнительской и административной работы в туристических компаниях, осуществляющих туроператорскую и/или турагентскую деятельность.

Отчет по практике в горнозаводской зоне Челябинской области

25 Апреля 2013, отчет по практике

Цель – проанализировать туристический потенциал Челябинской области
Задачи:
• ознакомиться с природными условиями горнозаводской зоны Челябинской области;
• охарактеризировать объекты природного и историко-культурного наследия;
• проанализировать инфраструктурный комплекс горнозаводской зоны Челябинской области;
• выявить психологические особенности взаимодействия туристов.

Отчет по практике в Горнолыжных центрах Челябинской области и республики Башкортостан

28 Марта 2013, отчет по практике

В данном отчёте произведён анализ развития горнолыжных центров Челябинской области и республики Башкортостан. Выявлены особенности туристской привлекательности данной области. Решён ряд задач: ознакомление индустрией и туризма, как фактором развития региона, а также приобретение навыков по выявлению сервисной составляющей в процессе организации обслуживания. Развития туризма невозможно без наличия инфраструктурного комплекса. Инфраструктурный комплекс в туризме представляют предприятия питания и размещения. Цены на услуги в данных предприятиях различны. Каждый человек имеет возможность выбора в зависимости от своего финансового положения.

Отчет по практике в Гостиница «Спутник»

26 Февраля 2013, отчет по практике

Целью производственной практики является выработка навыков и умений специалиста по гостиничному хозяйству в процессе работы на предприятии – гостинице, на основе приобретенных теоретических знаний.
Задачи практики:

Отчет по практике в гостинице

22 Апреля 2013, отчет по практике

Целью прохождения практики является: закрепление и углубление теоретических знаний, а так же сбор материала, необходимого для написания выпускной квалификационной работы.
График прохождения практики соответствовал с 18.00-22.00, 5 дней в неделю, что соответствует 20 часам в неделю. Практика была пройдена на рецепции гостиницы в должности администратор-портье.

Отчет по практике в гостинице

18 Мая 2013, отчет по практике

В период практики я узнала много нового в области гостиничсной индустрии, выполнила программу в полном объёме, прошла квалифицированную практику и ознакомилась с работой всех служб гостиницы. С интересом и ответственность подходила к работе всех служб гостиничного сервиса. Участвовала в общественной жизни предприятия.

Отчет по практике в гостинице

01 Июня 2014, отчет по практике

В последние годы наблюдается активная тенденция роста числа предпринимателей, которые в качестве направления выбрали гостиничный бизнес. Если сделать свод статистик, то на данном этапе именно гостиница считается наиболее безопасным и рентабельным бизнесом.
Гостиничный бизнес, на сегодняшний день, является одним из самых прибыльных. По аналитическим данным специалистов он приносит около 20% стабильной прибыли, что значительно выше зарубежных показателей. Главное в этом деле определиться, где развернуть такое полезное дело, как предоставление гостям города мест для временного проживания. Помимо курортных городов, находящихся на побережье какого-нибудь моря или известного озера, рассматриваются культурные, промышленные и образовательные центры.

Отчет по практике в гостинице

22 Июня 2014, отчет по практике

Основными задачами практики по профилю специальности являются:
 развитие профессионального мышления;
 ознакомление с организационной структурой предприятия и работой его подразделений;
 организация работы с законодательными актами, нормативными документами, инструкциями внутреннего пользования, регламентирующими деятельность организации, предприятия;
 приобретение умений анализа и оценки деятельности конкретного гостиничного предприятия;
 ознакомление с функциональными обязанностями дежурного по этажу, портье, администратора;
 отработка первичных профессиональных умений и навыков по профессиям дежурного по этажу, портье, администратора;
 подготовка к самостоятельной работе в качестве дежурного по этажу, портье, администратора;
 формирование первичных навыков работы с компьютерной техникой, обеспечивающей профессиональную деятельность.

Отчет по практике в гостинице

01 Сентября 2014, отчет по практике

Целью практики является углубление и закрепление на предприятии теоретических знаний, умений и навыков по общепрофессиональным дисциплинам в рамках профессиональных модулей. Перед нами были поставлены задачи практики:
1.Ознакомиться с деятельностью профессионального предприятия.
2.Развить профессиональные навыки и навыки деловой коммуникации.
3.Собрать необходимую информацию для написания отчета.

Отчет по практике в гостинице

16 Марта 2015, отчет по практике

Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией менеджер, сбор материалов и получение практических навыков.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.

Отчет по практике в гостинице

18 Июня 2015, отчет по практике

Инструктаж о прохождении практики: знакомство с программой практики и порядком ее проведения, изучение правил внутреннего распорядка, знакомство с графиками перемещения студентов по рабочим местам, порядком получения и хранения спецодежды, ведения дневников и пр.
Вводный инструктаж по безопасности труда.
Ознакомление с правилами техники безопасности на предприятии при работе с клиентами; изучение инструкций по технике безопасности. Ответственность руководителей за соблюдение норм и правил охраны труда. Ответственность студентов за выполнение инструкций по безопасности труда.
Ознакомление с предприятием, его типом, классом, контингентом гостей, режимом работы, перечнем основных и дополнительных услуг, формами обслуживания и контроля качества и безопасности продукции и услуг.
Знакомство с материально-технической базой предприятия: планировкой, составом, назначением и взаимосвязью складских, производственных, основных и вспомогательных помещений.
Ознакомление со структурой производства предприятия, изучение взаимосвязи подразделений, с организацией и последовательностью технологических процессов приема, размещения и проживания гостей. Знакомство с графиком заезда.
Разработка организационной структуры службы управления номерным фондом гостиницы.
Ознакомление с основными категориями обслуживающего персонала, общими требованиями к нему, организацией и планированием его труда, организацией рабочего места, правилами личной гигиены.
Знакомство с должностными инструкциями и квалификационной характеристикой профессий – горничная, коридорный, супервайзер, кастелянша, консьерж, флорист.
Служба управления номерным фондом. Ознакомление с организацией работы службы, рабочими местами, правилами техники безопасности.
Изучение должностных инструкций, содержащих перечень обязанностей к сотрудникам службы; права и требования.
Изучение функций, выполняемых сотрудниками службы; требования, предъявляемых к ним.
Проведение инвентаризации материального имущества гостиницы.
Выполнение работы по списанию основных фондов и другого имущества.
Оформление актов списания и прилагаемой к ним документации.
Перечень лиц несущих ограниченную или полную материальную ответственность.
Организация контроля за расходованием материальных ресурсов гостиничного предприятия.
Составление договора на материальную ответственность. Получение предметов имущества и оборудования со склада. Участие в инвентаризации имущества гостиницы. Заполнение инвентаризационной ведомости.

Отчет по практике в гостинице "На набережной"

06 Марта 2014, отчет по практике

Целью прохождения практики является выработка навыков и умений специалиста по гостиничному хозяйству в процессе работы на предприятии – гостинице, на основе приобретенных теоретических знаний.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.

Отчет по практике в гостинице «Золотой теленок»

04 Октября 2013, отчет по практике

Целью прохождения практики является: сбор материалов и получение практических навыков, а также ознакомление с должностными обязанностями специалиста по сервису и туризму, изучение должностной инструкции администратора гостиницы.

Отчет по практике в гостинице «Кокшетау»

05 Февраля 2014, отчет по практике

За время прохождения практики в качестве менеджера- организатора были выполнены следующие виды работ:
- стажировка в качестве менеджера- организатора и администратора
- занимался бронированием номеров, создании фолио гостя, его заселении
- контроль за процессом работы горничной, официанта
-изучение всех формальностей заполнения документов по гостинице
-регистрация гостей, работа с наличным и безналичным платежем, кредитными картами.
- разработка рекламных проспектов и брошюр, проведение промоушен акции в г. Астане, составление договоров с туристическими фирмами
-ознакомление с финансовой отчетностью и бухгалтерским балансом предприятия, заполнение актов на возврат, бланков коррекции
- изучение основных принципов работы официантов и службы хаус-кипинг (горничных)
-изучение основных обязанностей менеджера гостиницы, контроль во время заезда гостей, проведения банкетов.
-проведение отчетности в конце каждого месяца, ревизии в баре ресторана, основного склада, бара бильярда и оздоровительного комплекса.
-принятие номеров у гостей, проверка мини-бара
- кодирование электронных замков INHOVA

Отчет по практике в гостинице «Невская»

14 Марта 2012, отчет по практике

Трехзвездочная гостиница «Невская» была открыта 2004 году после полной реконструкции.
Номерной фонд включает в себя 20 номеров на 31 место. Номера со всеми удобствами (санузел + душ), оснащены телевизорами, телефонами с междугородней, международной связью. В гостинице работает бар с двумя залами на 36 мест, банкетный зал на 10 персон.

Отчет по практике в гостинице «Троя»

19 Марта 2014, отчет по практике

Преддипломная практика является очень важной ступенью заключительного этапа обучения и имеет цель – сбор материала, необходимого для выполнения выпускной квалификационной работы. Местом прохождения практики был выбран гостиничный комплекс «Троя», который работает на рынке гостиничных услуг с 2012 года.
С каждым годом растет количество гостиниц и отелей, как в нашей стране, так и за рубежом, так как средства и услуги для размещения туристов, занимают одно из первых мест при формировании туристской инфраструктуры. Размещение - важный элемент программы практически любого тура. Не редко мотивация выбора гостиницы для туриста является определяющей, поэтому сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал, способный приносить устойчивый доход.

Отчёт по практике в гостинице «Турист»

04 Декабря 2013, отчет по практике

Целью практики является расширение, углубление и закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, получение первичных профессиональных умений и навыков.
Для достижения цели в работе поставлены следующие задачи:
- комплексное изучение гостиницы «Турист»;
- ознакомление и изучение гостиницы и особенностей производственных и технологических процессов;
- Знакомство с гостиницей, работой и взаимодействием различных подразделений;
- знакомство с различной нормативно-технической и технологической документацией;

Отчет по практике в гостинице «ТУРИСТ»

16 Апреля 2014, отчет по практике

В соответствии с учебным планом я проходил практику со 2 июля по 29 июля 2012 года в гостинице «Турист».
Прохождение практики – один из важнейших элементов при подготовке специалиста. Практика позволяет студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
В процессе прохождения я выполнил следующие работы:
- ознакомился со структурой предприятия;
- изучил должностные обязанности администратора гостиницы;

Отчет по практике в гостинице Гранд отель Ока

16 Октября 2013, отчет по практике

Цель данной работы - исследовать финансовое состояние
предприятия, выявить основные проблемы финансовой деятельности.
Исходя из поставленных целей, сформулированы задачи:
- провести финансово-экономический анализ предприятия за отчетный период;
- проанализировать имущественное положение организации.
- выявить платежеспособность организации;
- дать характеристику финансовой устойчивости организации;

Отчет по практике в Гостинично-ресторанном комплексе "Азимут Отель Владивосток"

15 Ноября 2013, отчет по практике

Целью прохождения практики было ознакомление с туристкой деятельностью гостиничного предприятия, которое включило структуру предприятия, технологические процессы организаций.
Задачи: постижение культуры межличностного общения, овладение технологиями обслуживания гостей, приобретение навыков организаторской работы в коллективе, освоение мероприятий по охране труда и технике безопасности, овладение коммуникативной технологией телефонных разговоров.

Отчет по практике в Гостиничном комплексе «Президент Отель»

21 Марта 2014, отчет по практике

Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Во время прохождения практики были изучены:
правила техники безопасности в гостинице;
различные правила;
ориентиры и планы действия в чрезвычайных ситуациях.
Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией горничная, сбор материалов и получение практических навыков.

Отчет по практике в кафе "Витамин"

31 Мая 2012, отчет по практике

Кафе " ВИТАМИН " на 60 посадочных мест располагается по адресу: г. Пушкино, ул. Бориса Галушкина, д.10, несмотря на то, что в данном районе расположены места для отдыха (рестораны, бары, кафе и др.) данное кафе пользуется спросом у населения и имеет своих постоянных клиентов.

Отчет по практике в Комитете индустрии туризма

03 Апреля 2014, отчет по практике

Основной целью работы является углубление и закрепление полученных теоретических знаний по туризму и приобретение необходимых практических навыков в области управления туристской отраслью в Республики Казахстан.
В процессе прохождения производственной - «преддипломной» практики и написания отчета предполагается решить следующие задачи:
- ознакомиться с деятельностью Министерства индустрии и новых технологий РК, изучить организационную структуру Комитета индустрии туризма;
- рассмотреть основные положения Комитета индустрии туризма;
- изучить действующий порядок работы отделов Комитета индустрии туризма;
- провести анализ существующих Программ развития, проектов, разрабатываемых Министерством индустрии новых технологий РК;
- выявить основные направления развития туризма в современных условиях и сформировать основные подходы к развитию в Министерстве индустрии и новых технологий в РК.

Отчет по практике в Конгресс-центре

28 Марта 2013, отчет по практике

Задачи практики:
• услуги персонального менеджера при подготовке и проведении мероприятий;
• банкетное обслуживание;
• информационное сопровождение: информационное оповещение клиентов заказчика о предстоящем мероприятии;
• изготовление бэджей, указателей;
• регистрация участников;
• изготовление и размещение баннерной рекламы в помещениях Конгресc-центра;

Отчет по практике в мини-отеле "Геральда"

30 Мая 2014, отчет по практике

Задачи практики:
• Изучить организационную структуру управления, действующее законодательство, нормативные документы организации, механизмы обеспечения качества услуг средств размещения;
• Собрать общие сведения о предприятии, формы отчетности;
• Получить практические навыки работы по избранной специальности

Отчет по практике в ОАО «Гостиница Чистополь»

12 Марта 2014, отчет по практике

Быстрые темпы роста и постоянное совершенствование индустрии гостеприимства хорошо известны. Являясь частью сферы обслуживания в экономике страны, индустрия гостеприимства представляет собой один из наиболее быстро развивающихся секторов экономики. Однако очень немногим предприятиям и даже целым компаниям удается вести дело так, что им можно просто позавидовать. Успех деятельности предприятия во многом зависит от тщательно продуманной организационной структуры предприятия, хорошо разработанного плана действий.
Важное место в индустрии занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы, связанные с ним секторов индустрии, например питание, отдых и различения и др. соответственно гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.