14 Марта 2013, отчет по практике
Гостиница «У двух львов» расположена в историческом, культурном и деловом центре города, в районе Театральной площади. Здание гостиницы двухэтажное, однокорпусное, имеет светящуюся вывеску без эмблемы.
Вход для гостей и персонала гостиницы общий. В гостинице имеются 13 комфортабельных номеров от эконом до класса люкс. Все номера гостиницы оформлены в современном стиле и обставлены уютной мебелью. Гостиница оснащена системой автономного горячего водоснабжения. В закрытом дворе имеется парковка, оснащенная системой видеонаблюдения. В гостинице существует бесплатный интернет Wi-Fi.
28 Мая 2015, отчет по практике
При составлении отчета были поставлены следующие задачи:
- рассмотреть, какие бывают подразделения туристской фирмы
- научиться анализировать функциональную отраслевую структуру организации
- знать и соблюдать правила безопасности
- уметь работать с офисной техникой
- проанализировать планирование турфирмы, систему мотивации турфирмы, систему контроля турфирмы, систему коммуникации турфирмы.
- научиться оценивать психологический климат турфирмы.
16 Июля 2013, отчет по практике
Индустрия гостеприимства – одна из динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Во многом это происходит благодаря социальному, экономическому и политическому прогрессу. За последние несколько лет туризм стал доступен широким слоям населения. Одновременно с ростом общего числа туристов заметное развитие получили инфраструктура туризма и ее основной компонент – гостиничный сектор. Примером наиболее результативного владения в туризме является создание гостиничных цепей.
03 Мая 2014, отчет по практике
Целью данной работы является приобретение практических навыков по экономики, организации и управлению предприятия, как в целом, так и отдельных его подразделений.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
1) Общее ознакомление с предприятием, его организационно-правовой формой, производственной, организационно-функциональной структурой, с экономическими и другими показателями деятельности предприятия;
2) назначение отдела, его место в общей системе организации, связь с другими подразделениями;
3) количество и качество работающего персонала (образование, квалификация, стаж работы, способность к обучению, психологическая совместимость и психологический внутренний климат);
09 Декабря 2012, отчет по практике
В ходе прохождения практики была исследована организационная структура управления предприятием, проведен анализ соответствия предприятия требованиям, предъявляемым к средствам размещения, а также рассмотрены особенности организации корпоративной культуры предприятия.
23 Января 2014, отчет по практике
Целью прохождения моей производственной практики является закрепление и углубление знаний и умений, полученных в ходе изучения общепрофессиональных и специальных дисциплин, а также формирование представления о работе туристской фирмы. Объект исследования – турфирма «Билетур». Предмет исследования – основная деятельность турфирмы «Билетур».
28 Октября 2013, отчет по практике
Цель практики по профилю специальности – приобретение практических навыков самостоятельной работы в основных функциональных подразделениях организации (предприятия) социально-культурного сервиса и туризма и изучение их работы.
Задачи практики по профилю специальности:
- постижение культуры межличностного общения;
- изучение директивных и инструктивных материалов, используемых предприятием, организацией в сфере услуг;
- овладение технологией делопроизводства в структурных подразделениях;
- обучение сбору, первичной обработке и анализу справочных материалов по туризму, гостинично-ресторанному бизнесу;
- овладение производственными (технологическими) навыками создания (разработки) продукта туристских, гостиничных, ресторанных, санаторно-курортных предприятий;
- овладение технологиями обслуживания клиентов;
- изучение техники и методики продаж продукта сферы услуг;
- приобретение навыков организаторской работы в коллективе;
- освоение мероприятий по охране труда и технике безопасности;
- получение практических навыков управления структурными подразделениями предприятия на уровне среднего звена;
- приобщение к маркетинговым исследованиям спроса и сбыта;
- овладение коммуникативной технологией телефонных разговоров;
15 Января 2015, отчет по практике
Задачи учебной практики:
1) ознакомление с учредительными документами и нормативными материалами, регламентирующими деятельность предприятий и организаций социально-культурного сервиса и туризма;
2) изучение особенностей и основных направлений деятельности предприятия (организации);
3) изучение организационной структуры и взаимодействия подразделений;
4) ознакомление с работой основных категорий работников туристских предприятий и получение начальных навыков и представлений об их работе, включая изучение их должностных инструкций;
5) ознакомится с деятельностью предприятия (гостиница) и правовым пространством специалиста по гостиничному хозяйству на данном предприятии;
6) изучить сущность и основные характеристики технологического процесса обслуживания в гостинице;
7) ознакомиться с принципом функционирования предприятия питания;
8) закрепление и углубление полученных студентом в университете теоретических знаний, необходимых для осуществления профессиональных видов деятельности специалиста по сервису и туризму, приобретение навыков и умений специалиста по гостиничному хозяйству в процессе работы на предприятии – гостинице, опыта практической работы специалиста ресторанного сервиса.
9) развивать собственные профессиональные качества.
15 Октября 2013, отчет по практике
Цель практики: посильное участие в делах агенства:
• продажа авиабилетов ведущих авиакомпаний мира, в том числе авиабилетов по специальным тарифам для студентов и преподавателей;
• развитие рынка электронных билетов и онлайн-сервисов в России;
• образовательные программы за рубежом (языковые курсы, среднее образование, высшее образование, постдипломное образование и др.);
• организация студенческого отдыха по программе Work and Travel USA;
• приключенческие, экскурсионные и пляжные туры, а также горящие туры;
• оформление международных студенческих (ISIC) и преподавательских (ITIC) удостоверений;
• услуги для самостоятельной организации путешествий: бронирование мест в гостиницах и хостелах по всему миру, бронирование трансферов из аэропортов, аренда автомобилей, оформление страховки, визовая поддержка и т.д..
12 Сентября 2014, отчет по практике
В данной работе были определены понятие и роль маркетинга в туризме. Были проведен анализ существующего на туристическом рынке и потенциального спроса и предложения. Были предложены к применению такие методы маркетинга, как сегментирование рынка, маркетинговое планирование, стратегии маркетинга. В данной работе были описаны и разработаны детально такие методы продвижения турпродукта, как реклама, стимулирование сбыта, связи с общественностью (PR).
Для турфирмы «Меридиан» был определен целевой сегмент и разработана рекламная компания продолжительностью в два месяца. отражает перечень предложенных к применению рекламных средств, рассчитанных по времени их использования и стоимости (по каждому из них и в сумме).
В данной работе отражена необходимость и особенности применения в туристической сфере таких рекламных средств, как телевизионный ролик, телевизионная ''бегущая строка'', газетное объявление, радиореклама, щитовая. Применение каждого из этих средств было обосновано с точки зрения выбранного целевого сегмента и ресурсов турфирмы. Были указаны и подробно описаны такие маркетинговые технологии, как стимулирование сбыта и связи с общественностью.
22 Октября 2012, отчет по практике
За время прохождения практики в детском лагере ДОЛ «Радуга» я научилась находить контакт с детьми разного возраста, ведь к каждому ребенку нужен своеобразный подход и у каждого свои интересы; ответственно относиться к своей работе; организовывать различные мероприятия и концерты.
30 Января 2015, отчет по практике
Цель – сбор документированного и статистического материала по теме дипломного проекта, закрепление теоретических и практических знаний, умений и навыков, полученных на занятиях в университете с насущными задачами и работой предприятия.
Задачи:
а) дать оценку современного состояния малых гостиничных предприятий севастопольского региона;
б) дать организационно экономическую характеристику гостиницы ЧП Градовский Т.Т с помощью компьютерных технологий;
в) провести анализ основных финансовых показателей деятельности гостиницы;
11 Сентября 2013, отчет по практике
Технология (от греческого «Techne» – искусство и «Logos» – учение) включает в себя методы, приемы, режим работы, последовательность операций и процедур. Технология тесно связана с применяемыми средствами, оборудованием, инструментами, используемыми материалами.
Технологический процесс в гостинице - это упорядоченная совокупность операций по изменению размеров, формы, качества, внешнего вида или свойства услуги, например, разработка комплекса мероприятий по повышению качества услуги в гостиничном предприятии.
Из всего многообразия и обилия технологий необходимо выбрать такие, которые смогут максимально улучшить конкурентные позиции, или, возможно, изменить даже структуру всей отрасли. Технологии можно разделить на базовые, ключевые и ведущие.
08 Сентября 2013, отчет по практике
Цель моей работы:
- дать характеристику санатория «Волжский Утес»;
- ознакомить с историей возникновения;
- описать какие услуги они предоставляют.
Задачи:
- изучить нахождение санатория «Волжский Утес»;
- рассмотреть технологию бронирования.
20 Мая 2015, отчет по практике
Гостиничная индустрия – это суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций в истории человечества – уважения гостя, торжества его приёма и обслуживания. Средства и системы размещения – это здания различных типов и видов, от шалаша до супергигантского отеля, приспособленные специально для приёма и ночёвки временных посетителей с различным уровнем сервиса. Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма
16 Июня 2014, отчет по практике
Целью данного отчета по практике является: изучение и рассмотрение деятельности турфирмы ООО "Интертур XXI век" в качестве турагента.
Для выполнения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
детально ознакомиться с функциями и структурой данной турфирмы;
дать полную характеристику деятельности данного турагентства;
рассмотреть все необходимые документы, необходимые для составления отчета;
предложить пути по усовершенствованию деятельности турфирмы ООО "Интертур ХХI век";
28 Ноября 2012, реферат
Относится к сети Marriott, и занимает 2 место в мире. Собственник ООО »БСК». Существует отель с 2004 года. Всего 102 номера,7 банкетных залов.
В отеле имеются такие категории номеров как: стандартные (улучшенные), люксы, 2-этажные люксы. В стандартных номерах окна выходят во внутренний двор отеля, и на Почтамскую улицу. Стоимость стандартного номера за сутки составляет 8200 рублей. В номере также можно поставить дополнительную детскую кровать, есть специальная подставка для багажа.
26 Апреля 2013, контрольная работа
Во время перевозки собаки или кошки через государственную границу Российской Федерации ветеринарное свидетельство (полученное в ГосВетСтанции за три дня до отъезда), меняется на международный ветеринарный сертификат. Также во многих случаях, на перевоз животных через границу могут потребовать разрешение из Российской кинологической ассоциации. Вывоз животного будет возможен только при наличии этого свидетельства, в котором говорится, что животные не представляют собой племенной ценности.
При перевозе животных через границу в разных странах могут потребовать другие дополнительные документы.
23 Октября 2013, курсовая работа
Цель данной работы – изучение дизайна интерьера кафе Японской кухни, для создании конкурентной способной концепции.
Задачи способствующие для реализации данной цели:
• Знания в современных требований к проектированию кафе
• Умение ориентирования в направлениях создания внутреннего пространства и дизайна кафе.
• Понимание Японского стиля
28 Мая 2014, практическая работа
Цель:
1. изучить документацию по учету использования номерного фонда;
2. научиться заполнять документацию
Основным документом учета использования номерного фонда используется ведомость движения номерного фонда. Ведомость заполняется дежурным администратором в течение суток. Таблица №1
На каждом этаже дежурный заполняет список проживающих на этаже (шахматка), поэтому документу ежедневно составляется наряд на уборку номеров с указанием вида уборки. Таблица № 2-3
23 Марта 2013, реферат
Расчетами с клиентами занимается кассир службы приема и размещения. В своей работе кассир пользуется следующим оборудованием: компьютером, который, как правило, является и кассовым аппаратом; POS-терминалом (для различных операций с кредитными картами); принтером (для распечатки и получения счетов); импринтером (для получения реквизитов кредитных карт клиентов); специальным отсеком для хранения денег; ваучером-каталогом с ячейками для хранения счетов и других платежных документов; боксом для хранения печатей, штампов; телефонным аппаратом и т. д.
24 Мая 2013, реферат
Охотничье хозяйство – одна из отраслей народного хозяйства. В его задачу входят: бережное отношение к природе, охрана, воспроизводство и рациональное использование запасов диких животных. Ведение охотничьего хозяйства и повышение его эффективности связаны с охраной природы. Но для этого необходимо, чтобы использование и охрана диких животных осуществлялись на основании тщательно разработанных научно обоснованных норм и правил, обеспечивали бы неукоснительное выполнение соответствующих законодательных актов и контроль за действиями на местах, а также отчетность по всем звеньям управления охотничьим хозяйством и органам охраны природы
10 Апреля 2013, реферат
Охота – не «баловство», не прихоть отдельных любителей меткой стрельбы, малоинтересная стране и обществу, а важная отрасль экономики, способная решать комплекс задач – рост поступлений в бюджет государства, улучшение общественного здоровья и повышение социально-экономического благополучия людей, охрана природы.
18 Декабря 2012, курсовая работа
Задачи работы:
1. раскрыть специфику охотничье-рыболовного туризма и выявить основные подходы к классификации охотничье-рыболовных туристских услуг;
2.охарактеризовать состояние туристско-рекреационных ресурсов охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае.
3.охарактеризовать состояние охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае и определить перспективы его развития;
18 Мая 2013, курсовая работа
Метою курсової роботи є всебічне дослідження і оцінка рекреаційно-туристських ресурсів Миколаївської обл. та його використання для розвитку різних видів туризму. Для виконання поставленої мети необхідно розв’язати наступні задачі:
дати загальну характеристику регіону;
описати природно-рекреаційні ресурси Миколаївської обл.;
проаналізувати природні і соціально-історичні ресурси Миколаївської області;
виявити особливості туристичних ресурсів Миколаївської області;
проаналізувати сучасний стан і перспективи розвитку туризму в Миколаївській обл.
06 Июня 2015, реферат
Незважаючи на те, що сьогодні в організації міжнародного туризму існують та діють загальні принципи його формування, функціонування і розвитку, кожна країна, яка приділяє серйозну увагу цій галузі економіки, застосовує свої моделі туризму. Це обумовлено різними причинами, в основі яких лежать історичні, географічні, кліматичні, економічні і соціальні особливості кожної окремої країни чи регіону. Іншими словами, кожна країна, яка розвиває туристичну індустрію, намагається повністю використати національні ресурси з метою отримання значних валютних надходжень до бюджету.
23 Апреля 2014, курсовая работа
Туризм являє собою динамічно розвиваючу галузь національної економіки. В Україні перспективи розвитку міжнародного та внутрішнього туризму пов'язуються з формуванням інфраструктури туризму, створенням і формалізацією туристських організацій, підвищенням якості надаваних туристичних послуг, розширенням туристських зон, розвитком у населення пізнавальних, культурних та інших потреб, що реалізуються у сфері туризму.
Актуальність обраної теми полягає, з одного боку, в необхідності розвитку внутрішнього туризму, з іншого боку, у можливості реалізації турфірмою прибутковий продукт.
04 Ноября 2014, дипломная работа
Целью дипломной работы оценка деятельности турорганизации по организации решения визовых формальностей и разработка предложений по её совершенствованию.
(на примере деятельности турагентства «Пять Звёзд) турагентства «Пять Звезд».
Задачи дипломной работы:
рассмотреть теоретические основы организации решения визовых формальностей в деятельности туристского предприятия;
проанализировать деятельность туристического предприятия ООО «Пять Звёзд» по предоставлению туристских услуг;
проанализировать деятельности туристического предприятия ООО «Пять Звёзд» по организации решения визовых формальностей;
26 Апреля 2013, творческая работа
Оценку всех активов:
а) оценку недвижимого имущества, машин, оборудования, складских запасов, финансовых вложений, нематериальных активов.
Отдельно оценивается эффективность работы компании, ее настоящие и будущие доходы, перспективы развития бизнеса и конкурентная среда на данном рынке.
Оценка бизнеса может включать в себя и оценку имущества, вносимого в качестве вклада в уставной капитал.
23 Февраля 2014, дипломная работа
Целью дипломной работы является проведение оценки и выявление путей повышения эффективности рекламной деятельности ресторана.
В дипломной работе для достижения цели поставлены следующие задачи:
- дать организационно-экономическую характеристику объекта исследования;
- определить особенности рекламной деятельности объектов питания и оценки ее эффективности, методы экономической и психологической эффективности рекламы;
- провести оценку эффективности рекламной деятельности службы питания РУП «Отель «Минск»;
- дать рекомендации по повышению эффективности рекламной деятельности объекта питания.