Охотничьи и рыболовные ресурсы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 08:02, курсовая работа

Краткое описание

Задачи работы:
1. раскрыть специфику охотничье-рыболовного туризма и выявить основные подходы к классификации охотничье-рыболовных туристских услуг;
2.охарактеризовать состояние туристско-рекреационных ресурсов охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае.
3.охарактеризовать состояние охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае и определить перспективы его развития;

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая по ресурсам.docx

— 85.04 Кб (Скачать документ)

                                          Введение

Набор потребностей у каждого  конкретного индивидуума зависит  от его индивидуальных качеств, от исторического  этапа развития общества, научно-технического прогресса. Сформулированный экономистами Закон возвышения потребностей гласит, что потребности постоянно изменяются, развиваются, увеличиваются в объёме, усложняются по своей структуре.         
Разнообразие потребностей туристов вытекает из неодинаковости потребительских выгод, которые они ожидают от предлагаемых туристских услуг. В развитых странах потребители предпочитают туры, адаптированные к специфическим запросам. Одним из обособленных сегментов туристского рынка является охотничье-рыболовный туризм.

Российская Федерация  обладает огромными ресурсами с  точки зрения охотничье-рыболовного  туризма, научно обоснованное использование, которых может оказывать положительное воздействие на экономику, социальную сферу жизни людей.  
Отсюда следует актуальность выбранной темы, так как чтобы развивать этот вид туризма необходимо владеть знаниями о процессах развития данного направления.

Объектом данной работы является ресурсный потенциал для развития спортивной охоты и рыбалки.

Предмет работы- оценка ресурсного потенциала для развития спортивной охоты и рыбалки в Хабаровском крае.

В соответствии с целью исследования поставлены следующие задачи:

 

1. раскрыть специфику охотничье-рыболовного туризма и выявить основные подходы к классификации охотничье-рыболовных туристских услуг;

2.охарактеризовать состояние туристско-рекреационных ресурсов охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае.

3.охарактеризовать состояние охотничье-рыболовного туризма в Хабаровском крае и определить перспективы его развития; 

Глава 1. «Сущность охотничье-рыболовного  туризма»

    1. Специфика и отличительные черты охотничье-рыболовного туризма

        Туризм – это временный выезд граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельности в стране временного пребывания[1].

          В настоящее время сложилась следующая классификация видов и форм туризма.

По целям деятельности[2]:

·        спортивно-оздоровительный

·        маршрутно-познавательный

·        курортный, лечебный

·        самодеятельный

·        деловой  и конгресс-туризм

·        горнолыжный

·        фестивальный

·        охотничье-рыболовный

·        экологический

·        шоп-туризм

·        религиозный  или паломнический

·        образовательный  и учебный

 

          Охотничье-рыболовный туризм — это временные выезды (путешествия) на территорию охотничье-рыболовных угодий в целях охоты или рыбной ловли, организованное специализированными предприятиями, обеспечивающими комплекс специфических платных услуг.  Исходя из данного определения, охотники и рыболовы делятся на любителей и туристов.

Охотники, (рыболовы) любители – это люди, осуществляющие путешествия  с целью охоты или рыбной ловли  самостоятельно, не прибегая к услугам  турагентов и туроператоров.

Охотники, (рыболовы) туристы - потребители комплекса платных  услуг туроператоров и турагентов, связанных с организацией путешествий, проживанием, питанием, транспортировкой, сопровождением и консультированием во время охоты или рыбной ловли.

Значит, охотничье-рыболовный туризм — это оплачиваемый вид путешествий. Стоимость охотничье-рыболовных туров значительно превышает стоимость любительских охот (т.е. цену лицензии и путевки), за счет комплекса услуг, предоставляемых турагентом и туроператором. Данный вид туризма имеет довольно высокую стоимость, и его можно во многих случаях отнести к разряду элитарного отдыха. Таким образом, организация охотничье-рыболовных туров — это вид экономической деятельности, имеющий целью извлечение прибыли[1].

Специфической чертой охотничье-рыболовного  туризма является необходимость  получения различных лицензий, которые  разрешают охоту, рыбную ловлю, ввоз оружия, вывоз трофеев. Данный вид  туризма связан с определенным риском, поэтому для обеспечения безопасности туров необходимы высококвалифицированные  специалисты.  
Другая специфическая особенность охотничье-рыболовного туризма — состязательный характер взаимоотношений туристов, что позволяет отнести данный вид путешествий к спортивному туризму[9.2].

 

Для охотничье-рыболовного  туризма характерна высокая социальная ответственность за использование, охрану и воспроизводство природных  ресурсов.  

    1. Разделение охотничье-рыболовного туризма.

         Структурно охотничье-рыболовный туризм распадается на два вида: охотничий туризм и рыболовный туризм.  
Исследования показывают, что охотничьи и рыболовные туры редко осуществляются совместно. Это объясняется несколькими причинами.

       Во-первых, это связано с конкретными субъективными предпочтениями туристов. Редко бывает так, что один человек имеет одинаковые рекреационные потребности в рыбной ловле и охоте.  
Во-вторых, оказывает влияние фактор сезонности, циклы которого в охоте и рыбной ловле не совпадают. Например, в конце апреля - начале мая в средней полосе России «клев» рыбы не достаточно интенсивен для успешного проведения рыболовных туров, в то время как это наилучший период для охотничьих туров на водоплавающих птиц (уток и гусей), т.к. идет массовый перелет к местам гнездования. В-третьих, совместное проведение охотничьих и рыболовных туров может быть ограничено природоохранной политикой государства. Сезон охоты открывается и закрывается соответствующими нормативными актами в строго фиксированные даты. Тогда как рыбная ловля менее ограничена по срокам в течение года. На некоторых территориях охота запрещена, в то время как рыбная ловля допускается. В-четвертых, невозможность совместного проведения охотничьих и рыболовных туров может быть обусловлена природными условиями района проведения тура. Например, рыболовные туры для ловли белуги проводятся с катера в Каспийском море, где осуществление охотничьих туров невозможно, т.к. данная акватория не располагает популяциями охотничьих видов животных. 

В-пятых, ограниченность по срокам не дает возможности проведения совместных охотничьих и рыболовных туров. В-шестых, невозможность проведения совместных охотничьих и рыболовных туров может быть связана со специализацией туроператоров и турагентов. Туристская фирма может не иметь в штате необходимых специалистов — организаторов тура, или не иметь договоров с владельцами туристских ресурсов.

        Тем не менее, совместное проведение охотничьих и рыболовных туров возможно. Например, в дельте Волги природные ресурсы позволяют одинаково успешно осуществлять туры для охоты на водоплавающих птиц и рыболовные туры (за исключением весенних и летних месяцев, когда охота запрещена). В случае групповых туров в регионы, где возможна охота и рыбная ловля одновременно, часть туристов может быть рыболовами, а часть охотниками.

При трофейной охоте, количество изымаемых животных регламентировано. В этом случае не исключена ситуация, когда турист приобретает многодневный тур и добывает интересующее его  животное в первый же день тура. Если природные условия позволяют, то он может продолжить тур в качестве рыболова.

          1.3 Особенности охотничье-рыболовного туризма.

        Характерная черта охотничье-рыболовного туризма - его сезонность, циклы которой не совпадают с традиционными видами туризма. Сезонные колебания спроса в сфере охотничье-рыболовного туризма наряду с наличием свободного времени, отпусков основной массы потенциальных потребителей и зависимостью от климатических условий, связаны, прежде всего, с природоохранной политикой государства. Показатели сезонности оказывают важнейшее влияние на степень загрузки материально-технической базы охотничье-рыболовного туризма и использования персонала. Тем самым сезонность во многом определяет общую экономическую эффективность охотничье-рыболовного туризма и ее можно рассматривать как один и 

важнейших факторов повышения  экономической эффективности иностранного и внутреннего охотничье-рыболовного туризма.

         В практике проведения охотничьих туров сложились 3 основных сезона: весенний, летне-осенний и зимний. Сроки охоты строго регламентируются государством, а конкретные даты открытия и закрытия сезонов охоты устанавливаются ежегодно региональными властями. Это связано с природоохранной политикой государства.

Весенний охотничий сезон  — самый короткий (как правило, 10 календарных дней). Весенняя охота  на птиц осуществляется только на самцов, за исключением гуся, т.к. внешне самец  и самка практически не отличаются. К отстрелу разрешены самцы глухаря, тетерева и различных видов уток. Государством устанавливаются нормы  отстрела птиц в весенний период (например, один самец глухаря за сезон или  два гуся за один день охоты). Этим достигается  минимизация отрицательного влияния  весенней охоты на популяции охотничьих животных. На Камчатке весной открыта  охота на бурого медведя.

Летне-осенний охотничий  сезон открывается в период, когда  молодняк охотничьих животных может  вести самостоятельную жизнь. Таким образом, летне-осенний сезон охоты на птиц в северной части РФ открывается в августе, в южной — в сентябре, а закрывается в ноябре. Сезон охоты на пушных зверей (заяц, лиса и т.д.) открывается в сентябре и закрывается 28(29) февраля. В конце августа - начале сентября возможна охота на медведя и кабана - «на овсах», на оленей - «на реву»

 Зимний сезон охоты открыт на пушных зверей. С ноября по январь разрешена охота на копытных (кабаны, олени) - «нагоном». Всю зиму разрешена охота на медведя - «на берлоге».

Рыбная ловля регламентирована по сезону гораздо меньше, чем охота. Главные сезонные ограничения связаны  с периодом нереста рыб. Поэтому  организация  

рыболовного туризма возможна практически круглый год. Главным сдерживающим фактором в этом смысле являются сезонные колебания «клева» рыбы, известные как организаторам рыболовных туров, так и рыболовам-туристам.  
         Услуги рыболовного туризма можно условно разделить на летние и зимние. Организация зимних туров гораздо сложнее, к тому же в зимнее время характерен спад спроса на рыболовные туры.  
Степень риска охотничье-рыболовного туризма также увеличивается вследствие нематериальности, несохраняемости услуг, односторонности их производства, реализации и потребления. Вследствие этого доход от незаполненных мест на базах утрачивается навсегда. Поэтому туроператоры должны учитывать сезонность колебания туристских потоков, регулируя мощность производственных подразделений, пропускную способность охотничьих угодий, временно увеличивая или сокращая численность обслуживающего персонала[9.9].

 

          1.4 Охотничье-рыболовный потенциал  России.

          Охотничий туризм предполагает процесс охоты и добычи, разрешенных к промыслу зверей и птиц. На территории России лицензированная охота разрешена на следующие виды животных[3]:

· звери: 

бурый медведь, лось, марал, изюбрь, европейский благородный  олень, пятнистый олень, дикий северный олень, сибирская и европейская  косуля, кабан, снежный баран, горный козел, рысь, росомаха, волк, лисица, заяц, белка; мелкий пушной зверь из отрядов  хищников (куница, ласка, горностаи, колонок) и грызунов (суслик, хорек, сурок);

 

·  боровая дичь:

обыкновенный и каменный глухарь, тетерев-косач, рябчик, серая  и белая куропатка;

·  водоплавающая и болотная дичь:

 гуси, утки, кулики.

         При оценке охотничьих угодий рассматриваются два основных фактора: тип природных комплексов (урочищ) и разнообразие фауны. Первый фактор свидетельствует о степени благоприятности ландшафта для охоты, второй - обилие видов животного мира и наличии редко встречающихся животных.   Наиболее богатые охотничьи угодья в России находятся на Камчатке, в Сибири, на русском Севере.

        Рыболовный туризм предполагает ловлю рыбы с использованием высокоспортивных приемов (способов): нахлыст и кастинг, поплавковое ужение, подводная охота.

Объектами ловли являются: карась, карп, сазан, сом, судак, щука, ленок, хариус, сиговые, лещ, сибирский таймень, байкальский омуль, лососевые. 
Наиболее богатые рыбные угодья располагаются на Камчатке, по рекам и озерам Сибири и русского Севера, по Волге, Дону и их притокам[3].

Информация о работе Охотничьи и рыболовные ресурсы