07 Мая 2013, реферат
В любой стране энергетика является базовой отраслью экономики, стратегически важной для государства. От её состояния и развития зависят соответствующие темпы роста других отраслей хозяйства, стабильность их работы и энерговооруженность. Энергетика создает предпосылки для применения новых технологий, обеспечивает наряду с другими факторами современный уровень жизни населения. На независимости страны от внешних, импортируемых энергоресурсов, также как и на развитом оборонном вооруженном комплексе основывается высокая позиция государства на международной политической арене. Парогазотурбинная установка, турбинная теплосиловая установка, рассчитанная на совместное использование в тепловом цикле 2 рабочих тел — водяного пара и газообразных продуктов сгорания топлива
21 Октября 2013, курсовая работа
Одноэтажные промышленные здания — наиболее распространенный тип зданий промышленных предприятий. Их доля в общем объеме современного промышленного строительства составляет 75—80%. Одноэтажные промышленные здания обычно используют для размещения производств с тяжелым технологическим и подъемно-транспортным оборудованием либо связанных с изготовлением крупногабаритных громоздких изделий, а также производств, работа которых сопровождается выделением избыточного тепла, дыма, пыли, газов и др.
24 Ноября 2014, контрольная работа
Существует множество параметров, которые необходимо учитывать при выборе датчиков. Один и тот же прибор может совершенно по-разному себя вести в различных условиях: хороший по всем параметрам датчик может оказаться бесполезным, если не правильно подобраны условия эксплуатации.
16 Октября 2014, реферат
Сбор и заготовку лекарственных растений производят в период, когда полезные вещества в них достигают максимальной концентрации. Поэтому для каждого растения существуют свои правила сбора, сушки и хранения. Однако есть и основные рекомендации, например:
• собирать и заготавливать сырьё нужно в сухую погоду;
• время заготовки должно совпадать со временем начала или полного цветения растения;
21 Ноября 2013, контрольная работа
К горячим закускам относят блюда выходом до 100 грамм подаваемых без гарнира, и в той посуде, в которой они были приготовлены. Например, жульен, фаршированный запеченный картофель, и т.д. Большинство горячих закусок подают и едят в той посуде, в которой они были приготовлены (в кокильницах, кокотницах, порционных сковородах), поэтому их ставят на пирожковые или закусочные тарелки непосредственно перед гостем, так, чтобы ручка была слева от сидящего за стола.
Четкого разграничения между горячим блюдом и горячей закуской нет. Одно и то же кулинарное изделие может быть горячим блюдом или горячей закуской. Как правило, закуска по объему и весу меньше горячего блюда.
30 Ноября 2013, методичка
Настоящие Правила определяют порядок приёма и рассмотрения акционерным обществом «Фонд науки» (далее – Фонд) проектов по научным исследованиям прикладного характера, опытно-конструкторским работам, инициативным и рисковым исследованиям прикладного и инновационного характера, а также по их внедрению (далее – Проект), направленных на создание новых, а также на совершенствование существующих технологий, товаров, работ, услуг (далее – Правила).
Правила разработаны в соответствии с законодательством Республики Казахстан, Уставом и Меморандумом об инвестиционной политике Фонда.
13 Июня 2014, дипломная работа
Столовые при высших и средних учебных учреждениях выпускают в основном обеденные блюда в сравнительно ограниченном ассортименте, но разнообразят их по дням недели
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
– дать общую характеристику столовой филиала в КГОАУ НПО «ПУ № 42»;
– охарактеризовать состав и назначение помещений предприятия, особенности их устройства и оборудования;
– изучить технологический процесс приготовления блюд и изделий.
03 Апреля 2013, курсовая работа
Данная работа рассказывает о некоторых слесарных работах, которые слесарь ремонтник обязан уметь выполнять.
В первой части последовательно изложены теоретические сведения, раскрывающие сущность процессов правки и гибки металлов, а также сведения об орудиях, средствах и предметах труда слесаря используемых при выполнении этих операций.
Во второй части рассмотрены техника безопасности при выполнении данного вида работах. В третьей части сосредоточены необходимые справочные материалы теоретического и практического характера, которые могут быть использованы при выполнении практической работы.
18 Ноября 2011, отчет по практике
Технология машиностроения подразумевает все этапы процесса изготовления машиностроительной продукции. Для того, тобы лучше организовать учебный процесс профессионального высшего образования необходима профессионально-практическая подготовка студентов на предприятие.
Высокие требования к подготовке высококвалифицированных специалистов для промышленности выдвигает рыночный механизм хозяйствования. Поэтому практическая подготовка студентов является активной формой соединения теории и практики.
05 Июня 2013, курсовая работа
В данной курсовой работе рассматривается цех по производству силикатного кирпича мощностью 100.000.000 шт. усл. кир. в год. Силикатный кирпич относится к группе автоклавных вяжущих материалов.
В данной курсовой работе производство силикатного кирпича будет рассматриваться на примере Белгородского комбината строительных материалов (БКСМ) или АО «Стройматериалы». Форму акционерного общества комбинат приобрёл в 1992 году. Основными видами продукции являются: кирпич силикатный, известь строительная, мел молотый, газо-силикатные блоки, газо-бетонные плиты, мастика.
11 Июня 2012, курсовая работа
Интенсификация производства в машиностроении неразрывно связана с
техническим перевооружением и модернизацией средств производства на базе
применения новейших достижений науки и техники. Техническое
перевооружение, подготовка производства новых видов продукции
машиностроения и модернизация средств производства неизбежно включают процессы проектирования средств технологического оснащения и их изготовления.
19 Марта 2014, курсовая работа
Цель работы – спроектировать оптимальный вариант сложной коробки скоростей вертикально – сверлильного станка.
Задачи работы: разработать оптимальную кинематическую схему коробки скоростей, рассчитать передаточные отношения и числа зубьев зубчатых колес коробки скоростей методом НОК, рассчитать энергосиловые параметры привода, выбрать электродвигатель и выбрать вид передачи от двигателя на первичный вал и рассчитать передаточное отношение этой передачи, произвести ориентированный расчет диаметров валов коробки скоростей.
09 Января 2012, курсовая работа
Сохранность информации и имущества с каждым годом является всё более актуальным вопросом, причем это может быть не только защита имущества от злоумышленников, цель которых − хищение чужой собственности. Развитие технологий обязывает использовать всё новые и усовершенствованные охранные и пожарные системы. В данной работе будет рассмотрена охранная сигнализация с контролем по напряжению её расчёт и принципы построения, т.е. критичным, тревожным состоянием является срабатывания одного датчика.
15 Апреля 2014, реферат
регулировать, обеспечивая постоянное и стабильное качество.
Компрессионные свойства используются для расчета рабочих органов машин и аппаратов и для оценки качества продукта, например, при растяжении – сжатии. К ним относятся коэффициент бокового давления, коэффициент Пуансона, модули упругости и д.р. Кроме того, ряд механических моделей, приведенных выше (Максвелла, Кельвина и д.р.) описывают поведение продукта при осевом или объемном деформировании
17 Апреля 2014, курсовая работа
тап: Построим на плане скоростей силы тяжести, центры масс, силу полезного сопротивления и уравновешивающую силу (см. Приложение). Составим уравнение сил и рассчитаем значение уравновешивающей силы.
,
Где -плечо силы, мм,-расстояние от полюса до точки а на плане скоростей;
9,81*21,43+39,24*47,35+49,05*9,51-39,24*33,59-78,48*1098,72-*84=0
07 Июня 2014, реферат
Проект – это комплекс технических документов, относящихся к изделию, предназначенному для изготовления или модернизации, и содержащий чертежи, расчеты, описание с принципиальными обоснованиями, и пр.
Конструктор должен уметь выполнять кинематические, силовые, прочностные и другие расчеты; из множества форм, которые можно придать детали, из множества материалов, обладающих многочисленными и разнообразными свойствами, он должен выбрать такие, которые позволяют наивыгоднейшим образом использовать эти свойства для повышения эффективности и надежности изделия.
02 Октября 2014, курсовая работа
Привод – это устройство для приведения в действие машин от двигателя через передаточные механизмы. Соединение вала машины с валом электродвигателя возможно лишь в относительно редких случаях, однако в химическом машиностроении это имеет место. Например, в компрессорах, подвесных центрифугах, быстроходных мешалках, когда частота валов совпадает с частотой вращения электродвигателей.
16 Декабря 2013, курсовая работа
Правильная машина – применяется для правки металлических изделий.Существует несколько типов правильных машин.Роликовые имеют 2 ряда роликов расположенных параллельно в шахматном порядке.Эти правильные машины получили наибольшее распространение для правки как листов, так и сортового проката. Роторные правильные машины применяют для правки с высокой точностью и для устранения овальности в поперечном сечении трубы, если она при этом не может вращаться вокруг своей оси.
10 Июня 2013, доклад
Ленточный конвейер [1, c.3] предназначен для перемещения массовых (насыпных) или штучных грузов непрерывным потоком. Он состоит из приводного и натяжного барабанов, охватывающей их ленты, поддерживающих роликов, привода, натяжного устройства и рамы.
20 Декабря 2014, курсовая работа
Проект – это комплекс технических документов, относящихся к изделию, предназначенному для изготовления или модернизации, и содержащий чертежи, расчеты, описание с принципиальными обоснованиями и др.
Целью данной работы является проектирование привода в соответствии с предложенной кинематической схемой.
29 Января 2013, курсовая работа
В данном курсовом проекте разработан привод ленточного конвейера: разработан сборочный чертеж ведущего вала, подобран двигатель, редуктор и муфта. Редуктор состоит из стального корпуса, в котором помещены элементы передачи. Входной вал посредством муфты соединяется с двигателем, выходной посредством цепной передачи с конвейером.
12 Октября 2012, курсовая работа
Передача вращения транспортеру осуществляется посредствам цилиндрического двухступенчатого редуктора и асинхронного электродвигателя. Передача вращения от двигателя к редуктору осуществляется через компенсирующую кулачково-дисковую муфту. Соединение приводного и тихоходного валов осуществляется посредством упруго-предохранительной муфты. Приводная станция смонтирована на сварной раме транспортёра.
06 Февраля 2014, курсовая работа
Цель курсового проекта – спроектировать привод к ленточному конвейеру. Актуальность курсового проекта состоит в том, что приводы нашли широкое применение в промышленности. Следует отметить, что зубчатые передачи представляют собой наиболее распространенный вид передач. Восемьдесят процентов механических передач, используемых в приводе, это зубчатые передачи. Они очень надежны в работе, обеспечивают постоянство передаточного числа, компактны, имеют высокий КПД, просты в эксплуатации, долговечны и могут передавать очень большие значения мощностей.
25 Февраля 2014, курсовая работа
Мощность на выходном валу редуктора.
Общий КПД привода (до выходного вала).
hОБЩ=0,98×0,95×0,9953=0,917.
Потребляемая мощность.
Выбор электродвигателя.
nC=1500мин–1, PПОТР=4,34 Þ двигатель марки 100L4/1430. Þ ПЕРЕГРУЗКА.
31 Мая 2014, курсовая работа
Привод специальный служит для обеспечения вращательного движения с заданными характеристиками: Рвых=6,6кВт и nвых=36. Движение в нем передается от электродвигателя АИР 160S8, через муфту к редуктору, в котором оно преобразуется в движение с требуемыми параметрами – частотой вращения и крутящим моментом. Двигатель и редуктор установлены и закреплены на специально сконструированной сварной раме, изготовленной из стального проката стандартного профиля. В целях безопасной эксплуатации привода вращающаяся с большой скоростью соединительная муфта снабжена защитным кожухом. Привод устанавливается в цехе и крепится к полу фундаментными болтами.
Применение МУВП обусловлено простотой её конструкции, простотой изготовления и ремонта (удобством замены упругих элементов).
Цепная передача предназначена для передачи движения между редуктором и барабаном.
03 Мая 2014, курсовая работа
Современные предприятия общественного питания практически отказались от использования рецептур, зафиксированных в действующих Сборниках и НТД, а разрабатывают свои рецептуры блюд, пользующиеся большим спросом, чем привычные.
Возникают тенденции в разработке новых ассортиментов блюд и изделий. Которые должны быть отличными от традиционных, приготавливаемые по современным и зарубежным технологиям, с учетом состава и спроса населения и их национальных традиций.
Целью данного курсового проекта является проект мясо – рыбного цеха ресторана при ж/д вокзале на 80 мест.
18 Марта 2013, курсовая работа
Французскую кухню считают одной из самых изысканных кухонь в Европе. Названия многих блюд, таких как омлет, антрекот, рулеты, котлеты, майонез заимствованы именно у французов. Особой гордостью Франции является вино. Этот напиток - частый гость на обеденном столе ее жителей. И это не удивительно, ведь Франция занимает одно из ведущих мест в мире по производству вина. Особой популярностью пользуется и шампанское; из крепких напитков они предпочитают пить коньяк, абсент и кальвадос. Кроме того, эта европейская страна славится своими уникальными соусами ( их свыше 3000), в приготовлении которых французам нет равных во всем мире.
19 Февраля 2014, курсовая работа
Тема моей курсовой работы связана со школьной столовой закрытого типа, которая находится на первом этаже школьного здания, обслуживает учащихся школы и преподавателей. Столовая с полным циклом производства. Работает столовая 5 дней в неделю при восьми часовом рабочем дне.
Режим работы столовой: С 8 часов- до 16 часов. Обед 10 часов-до 1030
Отпуск блюд происходит путем предварительного накрытия на столы. Меню составляется с учетом ассортиментного минимума. Меню-это перечень закусок, блюд, напитков, мучных кондитерских изделий, имеющихся в продаже на данный день с указанием выхода блюд и их цены.
24 Июля 2013, реферат
На малых предприятиях целесообразен выпуск ассортимента напитков, отличающийся от ассортимента больших заводов. В настоящее время производят все больше полуфабрикатов для производства напитков с функциональными свойствами [11-13]. Такие напитки смогут занять необходимую им нишу на рынке напитков.
Производство напитков на готовых полуфабрикатах несложно и в условиях малого предприятия. Их готовят по традиционной технологии.
24 Декабря 2013, аттестационная работа
Повар – профессионал по приготовлению изысканной пищи, он знает огромное количество блюд разных национальных кухонь, умеет превратить любые продукты в кулинарные шедевры. В поварском деле есть разные направления. Повар может специализироваться, например, на русской, украинской, французской, средиземноморской кухне, заниматься исключительно приготовлением суши. А повара, специализирующиеся на изготовлении сладостей, называются кондитерами.