Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2014 в 09:34, дипломная работа
Цель работы – проанализировать систему управления конфликтами в организации ООО «Лотос» для ее совершенствования.
Для реализации цели необходимо решение следующих задач:
- рассмотреть теоретические аспекты влияния конфликтов на деятельность организации;
- проанализировать виды и причины конфликтов в ООО «Лотос»;
- дать рекомендации по выходу из конфликтных ситуаций и оценить их эффективность.
Производственная структура предприятия – это совокупность производственных единиц предприятия (цехов, служб), входящих в его состав и формы связей между ними.
Производственная структура зависит от вида выпускаемой продукции и его номенклатуры, типа производства и форм его специализации, от особенностей технологических процессов.
Главными элементами производственной структуры предприятия являются рабочие места, участки и цехи.
Рабочим местом называется неделимое в организационном отношении звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной производственной или обслуживающей операции, оснащенное соответствующим оборудованием.
Участок - производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства.
Цех является основной структурной единицей крупного предприятия. Каждый цех получает от заводоуправления единое плановое задание, регламентирующее объем выполняемых работ, качественные показатели и предельные затраты на запланированный объем работ.
Основные пути совершенствования производственной структуры:
- укрупнение предприятий и цехов;
- поиск и реализация более совершенного принципа построения цехов и производственных предприятий;
- соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими цехами;
- постоянная работа по рационализации планировки предприятий;
- интеграция отдельных предприятий, создание мощных промышленных и научно-производственных объединений на основе концентрации производства;
- обеспечение пропорциональности между всеми частями предприятия;
- изменение производственного профиля, т.е. характера выпуска продукции,
-специализация и кооперирование;
- развитие комбинирования производства;
- достижение конструктивно-технологической однородности продукции за счет широкой унификации и стандартизации;
- создание бесцеховой структуры управления предприятием. Подбор и расстановка кадров, профессиональная подготовка специалистов, технологическая подготовка производства, оперативный контроль и регулирование. Укрупнение предприятий и цехов позволяет в более широких масштабах внедрять новую высокопроизводительную технику, постоянно совершенствовать технологию, улучшать организацию производства.
2. Цели, задачи, функции
организации в условиях
Под предприятием понимается экономический субъект, который занимается производственной деятельностью и обладает хозяйственной самостоятельностью (в принятии решений о том что, как и в каких размерах производить, где кому и по какой цене продавать свою продукцию). Фирма объединяет ресурсы для производства определенных экономических благ с целью максимизации прибыли.
Цель предприятия - произвести продукцию, ее реализовать, оказать услугу, выполнить работу. Для этого предприятие потребляет определенные виды ресурсов, использует определенные передающие устройства, информацию, необходимые денежные средства. На выходе получает готовую продукцию определенного ассортимента, количества; прибыль (убытки); отходы и денежные средства. Т.Е. произвести продукцию, которая удовлетворяет потребности общества, по цене, удовлетворяющей платежеспособный спрос, и получение прибыли.
Задачи:
-получение дохода
-обеспечение потребителей продукцией и услугами соответствующего качества
- обеспечение нормальных
-обеспечение работников заработной платой, условия труда, карьерный рост
- рациональное использование
-обеспечение
На предприятии выполняется ряд функций:
1. Функция организации процесса – планирование, нормирование, разделение, кооперация труда, диспетчеризация, ресурсообеспечение, логистические функции (складирование, определение мощности оборудования, выбор каналов движения), планирование и создание рабочих мест, создание нормальных условий труда и выявление резервов ресурсосбережение и рационализация производства.
2. Управленческие функции – руководство, планирование, организация, мотивация, контроль, координация.
При осуществлении этих функций предприятие учитывает следующие важнейшие факторы:
- цена – важнейший фактор, влияющий на размер прибыли;
- качество продукции. Качество должно учитывать и качество сырья и материалов, предметов труда, средств труда, качество умения работников, качество управления.
3. Типы производства
и их технико-экономическая
Тип производства - классификационная категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, регулярности, стабильности объема выпуска изделий, типа применяемого оборудования, квалификации кадров, трудоемкости операций и длительности производственного цикла. В зависимости от масштаба, ассортимента и скорости смены ассортимента различают единичное, серийное и массовое производства.
Единичное производство характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий. Образцы или не повторяются, или повторяются нерегулярно. Рабочие места не имеют глубокой специализации. Единичное производство характеризуется наличием значительного незавершенного производства, отсутствием закрепления операций за рабочими местами, применением уникального оборудования, частой переналадкой оборудования, высокой квалификацией рабочих, значительным удельным весом ручных операций, общей высокой трудоемкостью изделий и длительным циклом их изготовления, высокой себестоимостью выпускаемой продукции.
Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченного ассортимента продукции. Партии (серии) изделий повторяются через определенные промежутки времени. В зависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства.
В серийном производстве удается специализировать отдельные рабочие места для выполнения подобных технологических операций. Уровень себестоимости продукции снижается за счет специализации рабочих мест, широкого применения труда рабочих средней квалификации, эффективного использования оборудования и производственных площадей, уменьшения, по сравнению с единичным производством, расходов на заработную плату и более высокая произв. труда. Преобладает в кондитерских, хлебопекарнях, консервной, макаронной...
Массовое производство характеризуется изготовлением однотипных видов продукции в больших количествах на узкоспециализированных рабочих местах в течение продолжительного периода, применение специального оборудования, небольшая трудоемкость и длительность производственного процесса, высокая автоматизация и механизация. Себестоимость продукции массового производства по сравнению с продукцией единичного и серийного производства минимальна. Н-р на перерабатывающих пред-х (виноделие, сахаро-песочные заводы)
4. Франчайзинг как смешанная
форма крупного и мелкого
Франчайзинг - это система договорных отношений между головной фирмой и небольшим действующим или создаваемым вновь предприятием, ведущим розничную продажу товаров или оказывающим услуги.
Головная компания продает такому предприятию право оперировать на рынке от ее имени, под ее торговой маркой. Мелкая фирма выплачивает взнос за право пользования маркой, именем и устанавливаются выплаты от размера текущих затрат. Часто крупная фирма в договор включат требования по технологии производства, плану продаж, качеству, отчетности. Франчайзинг долгосрочный – обычно на 20 лет.
В торговом франчайзинге мелкие фирмы продают 1 вид товара и получают фиксированную долю дохода от объема продаж. Поэтому имеет место франчайзинг в торговле автомобилями, автозапчастями, общепит...
Головная фирма может расторгнуть договор с мелкими, если они нарушают условия договора.
Преимущества для мелких организаций:
- поддержка крупной фирмы, консультация профессионалов
- экономия на маркетинге
- гарантированность поставки
- все решения принимает
Недостатки:
- постоянный контроль
- отсутствие творчества
- отчисления от объема продаж
- иногда крупная фирма поставив в аренду оборудование требует его выкупить
5. Сущность прибыли и
рентабельности организации. Методы
определения прибыли и
Прибыль выступает как экономическая категория, оценочный результативный показатель, целевой ориентир, инструмент расчета чистого дохода общества, источник формирования различных средств. Основными функциями прибыли являются: учетная, оценочная, стимулирующая.
Как результативный показатель она характеризует эффективность использования имеющихся ресурсов, успех (неуспех) в бизнесе, рост (снижение) объемов деятельности.
Как количественный показатель прибыль представляет собой разницу между ценой и стоимостью товаров, между объемом продаж и себестоимостью (в сфере обращения – между валовой прибылью и расходами на реализацию). Прибыль, являясь конечным результатом деятельности организации, создает условия для ее расширения, развития, самофинансирования и повышения конкурентоспособности.
Экономические интересы организации заключаются в увеличении доли прибыли, остающейся в ее распоряжении. За счет этой прибыли организация решает производственные и социальные задачи своего развития. Интересы работников в увеличении прибыли связаны с созданием возможностей для улучшения материального стимулирования и повышения уровня их социального развития. Собственники также заинтересованы в росте прибыльности организации, ибо тем самым увеличатся дивиденды, обеспечится увеличение их капитала.
Для оценки эффективности работы организаций недостаточно использования показателя прибыли, поскольку наличие прибыли еще не означает, что организация работает хорошо. Поэтому для определения эффективности произведенных затрат необходимо использовать относительный показатель - уровень рентабельности. Прибыль и рентабельность – тесно взаимосвязанные понятия, но не тождественные по своим аналитическим возможностям. Рентабельность целесообразно рассматривать с двух позиций – как объективную экономическую категорию и как количественные и качественный показатель.
Как объективная экономическая категория рентабельность характеризует прибыльность, доходность, финансовый результат деятельности организации.
Рентабельность – синтетический показатель, отражающий многие стороны деятельности организаций за определенный период.
Определение:
Рентабельность и ее показатели.
1) Рентабельность активов: ROA
=Соответствующие виды прибыли / Соответствующие виды активов
2) Рентабельность продаж: ROS
= Соотв. Виды прибыли / Выручка от продаж
3) Рентабельность капитала: ROI
= Соотв. Виды прибыли / Виды капитала
Балансовая прибыль/убыток (Пб) рассчитывается по формуле:
Пб = Пр + Пп + Пво,
где Пр — результат от реализации продукции (услуг);
Пп — результат от прочей реализации;
Пво — сальдо доходов и расходов от внереализационных операций.
Прибыль (убыток) от реализации продукции (услуг) (Пр) рассчитывается по формуле:
Пр = Т - Ио - Зу,
где Т — товарооборот (выручка от реализации продукции, услуг);
И о — издержки обращения;
Зу — материальные затраты на оказание услуг.
Чистая прибыль (Пч), остающаяся в распоряжении предприятия, рассчитывается по формуле:
Пч = Пб- Н,
где Н — величина налога на прибыль.
6. Понятие организационной структуры управления. Типы организационных структур и их характеристика.
Структура предприятия – это состав и соотношение его внутренних звеньев. Различают общую, производственную и орг-ую структуру предпр-ия.
Орг-ая структура упр-ия отражает строение СУ и представляет собой целостную совокупность соединенных между собой связями эл-тов объекта и субъекта упр-ия. Строение Су отражает:
1. функции упр-ия, выполняемые в каждом подразделении
2. вертикальное и горизонтальное разделение труда и соотношение уровней упр-ия
3. кол-во и вз/связь структурных подразделений, расположенных на каждом уровне упр-ия
Виды: линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная
Линейная. Во главе каждого подразделения находится руководитель, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками, сосредоточивающий в своих руках все функции управления. Сам руководитель находится в непосредственном подчинении руководителя высшего уровня. Преимущества: -единство и четкость распорядительства; -согласованность действий исполнителей; -четкая система взаимных связей между руководителем и подчиненным; -быстрота реакции; -личная ответственность руководителя за конечные результаты деятельности своего подразделения. Недостатки: -высокие требования к руководителю; -перегрузка менеджеров высшего уровня; -отсутствие звеньев по планированию и подготовке управленческих решений.