Организационно-экономическое обоснование возделывания сельскохозяйственных культур по интенсивной и ресурсосберегающей технологии

обеспечить средний уровень кормления – не менее 50-55 ц к.ед. в расчете на условную голову, в т.ч. на стойловый период – не менее 30 ц к.ед. при содержании в рационе белка не менее 100-105 г на 1 к.ед.;

увеличение численности поголовья коров дойного стада будет осуществляться за счет собственного расширенного воспроизводства без завоза племенных телок из-за пределов республики. Для этого необходимо осуществление эффективной работы со стадом, включая:

сокращение непроизводительного выбытия молодняка на 20 процентов;

за весь период выращивания телок получение технологических среднесуточных привесов не менее 650 – 700 граммов;

ежегодное получение не менее 95 телят на 100 коров и телок.

Для реализации Республиканской программы развития молочной отрасли в 2010-2015 годы необходимо направить 17 955,7 млрд.рублей.

 

1.4.2. Выращивание крупного  рогатого скота

В течение периода действия программы выращивание и откорм скота будет проводится на имеющихся производственных мощностях промышленных ферм и комплексов за счет следующих факторов:

усовершенствования породного состава крупного рогатого скота, обеспечивающего среднесуточные привесы на выращивании и откорме не менее 950-1000 граммов;

реализации генетического потенциала животных  на основе интенсивного выращивания ремонтного молодняка при полноценном  однотипном круглогодовом кормлении, доведением содержания в кормовой единице суточного рациона: обменной энергии на уровне 9,5-10,5 МДж, переваримого протеина – 100-120 граммов;

максимальным использованием производственного потенциала имеющихся комплексов по выращиванию и откорму крупного рогатого скота на основе  заполнения их мощностей технологичным молодняком;

обеспечением своевременных мероприятий по реконструкции и обновлению производственных помещений с внедрением высокопроизводительных и ресурсосберегающих технологий и оборудования.

Планируется к концу 2015 года произвести в сельскохозяйственных организациях республики 1072 тысяч тонн говядины в живом весе, в т.ч. на комплексах – 120 тысяч тонн.

 

1.4.3. Мясное скотоводство

Развитие специализированной отрасли мясного скотоводства и производство к 2015 году  40 тыс. тонн говядины от скота мясных пород и его помесей  будет обеспечено за счет:

повышения среднесуточных приростов на выращивании и откорме – до 1200-1300 граммов и снижения затрат кормов – до 7,5-8,0 к.ед.;

увеличения в сельскохозяйственных организациях численности чистопородных мясных коров и помесей в 2015 году не менее 46 тыс. голов, в том числе в Брестской области – 14 тыс., Витебской – 8,5 тыс., Гомельской – 9,0 тыс., Гродненской – 4,0 тыс., Минской – 5,2 тыс. и  Могилевской области – 5,3 тыс. голов;

перевода на технологию мясного скотоводства в 2011 году  55 тыс. голов коров, 2012 – 75 тыс., 2013 – 95 тыс., 2014 – 136 тыс.,  2015 году – 165 тыс. голов коров.

 

1.4.4. Свиноводство

Производство свинины сконцентрировать на крупных комплексах промышленного типа и специализированных фермах.   Довести к 2015 году ее производство до 580 тыс. тонн, в том числе на комплексах 90 процентов. В этих целях необходимо:

провести реконструкцию и техническое переоснащение действующих комплексов по выращиванию и откорму свиней, применив достижения мирового опыта ведения свиноводства  и современное технологическое  энергосберегающее оборудование

обеспечить строительство 56 новых современных комплексов по выращиванию свиней с законченным циклом производства общей мощностью 133 тыс. тонн свинины в год и репродукторов на действующих 22 комплексах, применив на них прогрессивные технологические решения.

построить в каждой области по одному племзаводу (нуклеус) по разведению чистопородных мясных свиней мощностью 250-500 маток и одну станцию контрольного откорма и оценки мясных качеств свиней на 1500 скотомест.

предусмотреть на вновь строящихся объектах строго посекционное содержание маточного стада, максимально упростить технологический процесс переработки навоза;

на основании зарубежного и отечественного опыта, достижений науки, разработать рецепты полнорационных комбикормов, премиксов, обеспечивающих получение среднесуточных привесов на выращивании и откорме 650-700 граммов и конверсию корма 3,0-3,2 кг..

Для реализации Программы реконструкции, технического переоснащения и нового строительства свиноводческих комплексов на 2010-2015 годы необходимо направить 4 924,2 млрд.рублей.

 

1.4.5. Птицеводство 

В Республике Беларусь  в 2015 году предусматривается произвести в общественном секторе 607 тыс. тонн мяса птицы и 2,7 млрд. штук яиц.  Ежегодный прирост производства мяса птицы составит 15 процентов,  яиц 4 процента. Увеличение роста производства птицеводческой продукции будет осуществляться за счет:

совершенствования племенной базы яичного птицеводства, позволяющей создавать кроссы птицы с генетическим потенциалом продуктивности 320-340 яиц на несушку, массой яиц 62-64 г, с затратами корма на 1000 яиц не более 1,25-1,30 центнера сухого корма;

прирост производства мяса бройлеров за счет модернизации существующих птицефабрик, строительства новых бройлерных птицефабрик на 30 млн. голов, а также внедрения прогрессивных технологий производства и повышения среднесуточных приростов до 64 граммов;

Планируется довести объем производства товарной рыбы в республике до 22,7 тыс. тонн, в том числе: прудовой и озерно-речной до 20,2 тыс. тонн, высокоценных видов рыб (осетровых, лососевых и сомовых) до 2,5 тыс. тонн за счет интенсификации прудового рыбоводства, создания 11 специализированных индустриальных комплексов для выращивания товарной продукции лососевых мощностью до 250 тонн, осетрового комплекса мощностью до 100 тонн, 3 специализированных рыбопитомников- репродукторов для производства рыбопосадочного материала ценных видов рыб;

завершить работы по созданию республиканского селекционного центра по получению и тиражированию чистых пород, групп и кроссов карпа и ценных видов рыб в объеме 10 млн. личинок и 0,8 тыс. экз. ремонтного молодняка  для дальнейшего их распространения по производственным рыбхозам и племенным рассадкам;

Обеспечить перевод комбикормовой промышленности на максимальное использование местных источников обогащения кормов белком, минеральными веществами, витаминами и ферментами.

Для реализации Республиканской программы развития птицеводства в Республике Беларусь на 201-2015 годы необходимо направить 3 728,6 млрд.рублей.

 

 

1.4.6. Регистрация  и  идентификация животноводческих объектов, стад и сельскохозяйственных животных

Дальнейшее увеличение экспорта животноводческой продукции в страны дальнего зарубежья и СНГ требует  разработки в Республике Беларусь нормативной базы по идентификации сельскохозяйственных животных, регистрации сельскохозяйственных объектов и продвижении животноводческой  продукции с уровня фермы до реализации потребителю. Необходимо разработать:

положение  об идентификации  и регистрации животноводческих  объектов, стад и сельскохозяйственных животных в республике;

порядок кодирования административных территорий и ведения регистров сельскохозяйственных объектов, перерабатывающих предприятий, ветеринарно-санитарных и других объектов ветеринарного надзора;

систему нумерации животных, специальные формы учета  по всем событиям и передвижению животных, а также продвижению животноводческой продукции до потребителя;

технические задания на создание информационной системы с уровня сельскохозяйственных организаций до республики, с включением всех объектов ветеринарного надзора и перерабатывающей промышленности;

разработать программное обеспечение с использование интернет - технологий для создания и ведения базы данных, а также по эксплуатации информационной системы;

обеспечить каналы связи со всеми сельскохозяйственными организациями и объектами надзора.

Мероприятия по развитию животноводства позволят приблизиться к среднеевропейскому уровню по продуктивности и ресурсоемкости производства, удовлетворить потребности республики в сырьевых и продовольственных ресурсах, сформировать целесообразные экспортные фонды.

 

1.5. Развитие  земледелия

1.5.1. Повышение продуктивности  мелиорированных земель

Основной задачей отрасли будет поддержание работоспособности мелиоративных систем для обеспечения эффективного использования осушенных земель и достижения высокой продуктивности сельскохозяйственных культур при минимальных издержках и удовлетворении экологических требований. Для достижения поставленных целей приоритетным направлениям являются:

• проведение инвентаризации и паспортизации мелиоративных систем, определение их  собственников.
• совершенствование и разработка новых методов, методик, технологий и конструкций мелиоративных систем обеспечивающих повышение: надежности; долговечности и технологичности конструкций, снижение затрат на обеспечение условий ведения интенсивного сельскохозяйственного производства на осушенных землях на 10-15%.
• разработка программного обеспечения и широкое использование информационных технологий для оптимизации показателей хозяйственной деятельности на мелиорированных землях.
• создание устойчивых, экологобезопасных и экономически целесообразных зональных систем растениеводства на мелиорированных землях, в т.ч. на антропогенно-преобразованных торфяных почвах различных стадий трансформации, обеспечивающих продуктивность этих земель на уровне 6-7 т. к. ед./га на всем временном отрезке между реконструкциями или ремонтно-восстановительными работами для обеспечения  сбалансированными в необходимом объеме кормами животноводства.
• обеспечение продуктивности мелиорированных сенокосов и пастбищ до 4 т. к. ед./га, а на перспективу – 5-6 т. к. ед./га за счет оптимизации структуры улучшенных сенокосов и пастбищ доведя долю бобово-злаковых травостоев до 60-65 % площади, в т.ч. создание высокопродуктивных многокомпонентных пастбищ на площади не менее 500 тыс. га. Довести производство семян трав влаголюбивых видов для переувлажненных земель в объеме 23-24 тонны.

В целях повышения продуктивности мелиорированных земель, предусматривается обеспечить к 2015 году оптимальный водный режим для сельскохозяйственных растений на площади около 2,8 млн. га. Реализация данной задачи достигается за счет:

- выполнения ремонтно-эксплуатационные работ к 2015 году на площади около 2,8 млн. га;

- проведения агромелиоративных мероприятия на мелиорированных сельскохозяйственных землях на площади 192,6 тыс. га;

- выполнения реконструкции и восстановление осушительных и осушительно-увлажнительных систем на площади 400,0 тыс. га;

- выполнения реконструкции и восстановления оросительных систем на площади 5,3 тыс. га;

- проведения реконструкции и восстановления основных сооружений (мостов – 107 единиц, шлюзов-регуляторов – 115 единиц, водохранилищ на площади 1,3 тыс. га и водоприемников на протяжении 2,0 тыс. километров);

Для проведения вышеуказанных мелиоративных мероприятий потребуется 4 540,1 млрд. рублей средств республиканского бюджета.

В результате реализации программных мероприятий предполагается, что продуктивность мелиорированной пашни повысится в 1,5 раза и составит 52, а луговых земель – 35 ц.к.ед./га. Восстановление оросительных систем позволит увеличить продуктивность одного гектара сельскохозяйственных земель на 10-18 %.

Кроме того, за счет выполнения мелиоративных работ предусматривается ввести в сельскохозяйственное использование новые земли на площади 22,6 тыс. га.

Для реализации Республиканской программы «Сохранение и использование мелиорированных земель на 2010-2015 годы» необходимо направить 4 540,1 млрд.рублей.

 

 

1.5.2. Повышение плодородия почв

Для сохранения и повышения плодородия почв планируется:

увеличить к 2015 году внесение удобрений:

органических в объеме около 55,7 млн. тонн в год (до 12 тонн на гектар пашни), из них за счет навоза и компостов – 46,0 млн. тонн, за счет запашки соломы – 9,7 млн. тонн условного навоза.

минеральных - до 1931 тыс. т. д.в., в том числе азотных - до 767, фосфорных - 316, калийных - 848 тыс. тонн действующего вещества (не менее 270 килограммов действующего вещества на гектар сельскохозяйственных угодий и 330 килограммов на гектар пашни).

Объемы внесения минеральных удобрений по областям приведены в табл. 1.5.2.1.

 

Таблица 1.5.2.1 - Потребность в минеральных удобрениях по областям Республики Беларусь на 2011 -2015 гг.

Области	NРК				Из них требуется на период весеннего сева
		Всего, тыс.т.д.в.	в том числе			Всего, тыс.т.д.в.	в том числе
			N	Р205	К20			N	Р205	к2о
Брестская	310,4	125,0	52,1	133,3	212,2	93,5	33,2	85,5
Витебская	294,6	120,3	48,7	125,6	214,2	90,3	35,2	88,7
Гомельская	318,8	118,6	51,6	148,6	228,8	88,8	35,2	104,8
Гродненская	287,6	113,5	47,8	126,3	196,7	84,3	30,1	82,3
Минская	440,8	177,3	73,3	190,2	301,3	130,0	46,0	125,3
Могилевская	279,2	111,9	43,0	124,3	190,3	80,7	25,9	83,7
Республика Беларусь	1931,4	766,6	316,5	848,3	1343,5	567,6	205,6	570,3