07 Мая 2014, курсовая работа
Цель курсовой работы:
Освоение методики теплового расчета хлебопекарной печи на пример печи Г4 – ХП – 2,1 – 25.
Задачи:
1. Изучить конструкцию и принцип действия конкретной тоннельной печи с рециркуляцией продуктов сгорания;
2. Собрать информацию об особенностях выпечки булки Кунцевской;
3. Составить схему загрузки конвейерного пода в печи и оценить ее производительность;
4. Составить частный и общий тепловой баланс при выпечке булки Кунцевской;
04 Июня 2014, автореферат
В результате длительного освоения георесурсов и интенсивного наращивания производительности горных предприятий, на земной поверхности образовано большое количество техногенных объектов, представленных отходами горно-обогатительного и металлургического производств: вскрышные породы, бедные и труднообогатимые руды, текущие и лежалые хвосты обогащения руд, шламы и шлаки горно-обогатительного и металлургического производств, промышленные стоки. Содержание ценных компонентов в некоторых техногенных отходах сопоставимо со вновь вовлекаемым в разработку природным минеральным сырьем. Именно поэтому актуальность поиска эффективных технологий освоения техногенных объектов не вызывает сомнений. Данные объекты также представляют собой источник повышенной экологической опасности для окружающей среды. Отходы не могут быть эффективно вовлечены во вторичную эксплуатацию известными физико-техническими методами переработки. В этой связи особую значимость приобретают вопросы развития физико-химических технологий на базе интенсификации основных и вспомогательных процессов добычи и переработки руд и техногенного сырья для повышения эффективности и комплексности освоения рудных месторождений.
08 Ноября 2013, доклад
Стремительно меняющаяся жизнь заставляет общество пересматривать роль и место образования. Изменение социально-экономических условий современной России предъявляет повышенные требования к качеству фундаментальной профессиональной подготовки школьников. Сегодня, образование, становясь приоритетным направлением развития общества, требует интенсивной разработки новых образовательных технологий. Современная экономика требует от школы выпускника не просто наполненного знаниями, которые он порой не умеет применить в жизни, а человека, который умеет добывать необходимые знания и применять их. Поэтому развитие потребности в знаниях и процессе умственного труда выходит в современном образовательном процессе на первый план.
25 Ноября 2013, курсовая работа
Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребностей людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно-технического прогресса, роста производительности труда, улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
23 Апреля 2013, курсовая работа
Целью дипломного проекта является введение новых методов получения деталей
В данном курсовом проекте по технологии машиностроения разрабатывается технологический процесс на изготовление корпуса червячного редуктора.
Технологический процесс разрабатывается с учетом типа производства изготовления данной детали – корпуса червячного редуктора.
Под технологический процесс разрабатывается и проектируется не только оборудование или технологические базы, но и приспособление, которое используется либо на большинстве операций, либо на одной – конкретной.
Курсовой проект по технологии машиностроения является подготовительным к выполнению более сложной работы бакалавра
19 Марта 2014, реферат
Целью данного реферата является анализ методов обработки деталей на станках автоматах.
Автоматизация производственных процессов имеет важное значение на современном этапе развития машиностроения при становлении рыночных отношений. Основой производственных процессов являются автоматизированные технологические процессы механической обработки и сборки, которые обеспечивают высокую производительность и необходимое качество изготовляемых изделий.
08 Ноября 2013, курсовая работа
Главными направлениями в развитии бытового обслуживания являются расширение услуг по восстановлению потребительских свойств находящихся у населения изделий по заказам населения, отличающихся высоким качеством.
Предприятия пошива и ремонта одежды занимают важное место в удовлетворении спроса населения на индивидуальную высококачественную, оригинальную, особо модную одежду, изделия, обогащенные разнообразными отделками.
28 Марта 2013, контрольная работа
Обработку туш прпрпдят разными способами: снимают шкуру, опаливают соломой или паяльной лампой, шпарят кипятком. Вкуснее всего сало и копчености получают при опаливании соломой. Для этого тушу кладут на слой соломы. Сверху и с боков ее укрывают тонким слоем сухой соломы, которую поджигают. При опаливании постоянно следят за состоянием кожи, не допуская ее обгора-ния и появления трещин. После сгорания соломы кожу очищают от обгоревшей щетины и золы, а затем в местах, где щетина еще недостаточно обгорела, проводят местные обжиги. Кожа после обработки должна быть свободной от щетины и иметь слегка подпеченный вид.
18 Февраля 2012, реферат
Главные задачи при хранении и послеуборочной обработки зерна состоят в сохранении продукции без потерь в массе или с минимальными потерями; сохранение продукции без ухудшения качества, повышение качества зерновых продуктов и семенных фондов в период хранения, применяя соответствующие приёмы и режимы; сокращение затрат труда и средств на единицу массы продукции при наилучшем сохранении его количества и качества.
25 Января 2015, реферат
Создание одежды – это сложный многоэтапный процесс. Художники и модельеры практикуют новые модели одежды, модельеры-конструкторы разрабатывают чертежи и конструкции этих моделей, по которым затем изготавливают лекала для кроя, инженеры-технологи продумывают в деталях весь процесс технологии исполнения моделей. Непосредственно пошивами одежды занимаются портные, т.е. специалисты.
20 Апреля 2012, реферат
Блюда из мяса диких животных считаются деликатесом. Не смотря на своеобразный вкус и запах, их ценят настоящие гурманы. Классифицировать мясо следует по видам животных, от которых оно было получено. Из диких животных наилучшим мясом обладают лоси, дикие козы, кабаны. Дикие кабаны - с доисторических времен мясо этих быстроногих и свирепых животных считалось деликатесом.
11 Октября 2013, дипломная работа
Когда говорят о рациональном питании, имеют в виду не только количественную сторону питания, т. е. выбор продуктов с точки зрения энергетических затрат организма, но и подбор их в качественном отношении — соответствие белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов потребностям организма.
15 Апреля 2014, контрольная работа
Основными слесарными операциями по обработке отверстий являются:
сверление - вид механической обработки материалов резанием, при котором с помощью специального вращающегося режущего инструмента (сверла) получают отверстия различного диаметра и глубины, или многогранные отверстия различного сечения и глубины.
06 Января 2014, лабораторная работа
Задание: Вычислить превышения средние и уравненные, а также высоты промежуточных точек.
Приборы-нивелир Н-3 и 2 трехметровые нивелирные рейки шашечные с делениями по 10 мм.
Способ нивелирования-техническое из середины по двум сторонам реек.
20 Мая 2013, реферат
Обращенный диод – диод на основе полупроводника с критической концентрацией примесей, в котором проводимость при обратном напряжении вследствие туннельного эффекта значительно больше, чем при прямом напряжении.
Принцип действия обращенного диода основан на использовании туннельного эффекта. Но в обращенных диодах концентрацию примесей делают меньше, чем в обычных туннельных. Поэтому контактная разность потенциалов у обращенных диодов меньше, а толщина р-n- перехода больше.
24 Апреля 2013, дипломная работа
Целью дипломной работы является изучение основных организационных и технических положений по обслуживанию и ремонту электрических двигателей.
В процессе изучения ставятся следующие задачи:
1. Дать общее представление об электрических машинах, их классификации;
2. Рассмотреть синхронный двигатель и его назначение;
3. Рассмотреть особенности испытаний синхронных машин;
4. Изучить технические условия ремонта и обслуживания электрических машин (синхронного двигателя);
5. Определить меры по технике безопасности при ремонте электрических машин.
03 Марта 2014, реферат
Наземное обслуживание в аэропортах - одна из немногих разновидностей деятельности в воздушном транспорте, в которой совместно участвуют службы аэропорта, подразделения авиакомпаний, независимые подрядчики. От того, как организовано наземное обслуживание, зависит не только безопасность полетов, регулярность отправлений воздушных судов, но и зачастую пропускная способность аэропортов. Ну и конечно, любая авиакомпания, всерьез заботящаяся о своей репутации, знает о том, насколько ответственна наземная фаза работы с пассажиром
Целью данной работы является изучение технологии обслуживания пассажиров в аэропортах.
В работе поставлены следующие задачи:
Рассмотреть понятие и назначение аэровокзальных комплексов,
Рассмотреть правила предоставления в аэропорту платных и бесплатных услуг,
30 Сентября 2013, доклад
Это может быть ресторанный стол, задрапированный фуршетной «юбкой», на который расставляют блюда с закусками, соусники, этажерки, вазы и т. д., а по краям стола – закусочные тарелки стопками по 5-6 шт., подобранные в едином стиле. Для первых блюд на стол ставят вазы-супницы, для вторых горячих блюд – шафинг-диши (прибор для сохранения тепла посредством тепловой бани).
02 Июля 2013, курсовая работа
Современная технология молочного производства предусматривает широкое применение разнообразных сепараторов. Эти агрегаты позволяют очистить молоко от твердых включений, а также разделить его на фракции с неоднозначной плотностью без изменения химической структуры веществ, входящих в его состав. Сепарация осуществляется за счет центробежной силы, возникающей в аппарате, в результате чего частицы у которых удельная масса больше, отбрасываются к его стенкам. Чем выше скорость молочного потока в резервуаре, тем эффективней процесс разделения молока на легкую и тяжелую фракцию. Сепарирование молока – разделение его на две фракции различной плотности: высокожирную и низкожирную .
28 Декабря 2010, реферат
В основном паропроводящем контуре энергоблока работают также конденсатные насосы, которые служат для откачки конденсата из конденсатора турбины и подачи в деаэратор. С переходом на сверхкритические параметры пара на блоках мощностью 300 МВт и выше большое значение для повышения надежности работы парового котла и турбины имеет качество питательной воды. В связи с этим на энергоблоках устанавливаются обессоливающие установки, через которые конденсат прокачивается конденсатными насосами.
14 Декабря 2013, курсовая работа
Достижения зародившейся на рубеже ХХ - ХХI столетий и интенсивно развивающейся современной медицинской науки - микробной экологии человека - способствовали появлению принципиально новых «микробных» лечебно-профилактических препаратов, получивших название пробиотики.
Из продолжающейся более столетия жестокой войны с миром микроорганизмов - эры антибиотиков - медицина перешла в эру пробиотиков, призванную улучшить качество жизни людей за счёт восстановления созданных Природой дружественных взаимоотношений человеческого сообщества с микроорганизмами [1].
04 Ноября 2014, лекция
.Для защиты поверхностей от различных вредных воздействий и повышение их срока эксплуатации в качестве защитного слоя применяются различные лакокрасочные материалы. Выбор определенного вида лака, краски, эмали и грунтовки обусловлен местом эксплуатации конкретной поверхности или изделия, а также материалом, из которого изготовлено изделие.
Лакокрасочное покрытие имеет право называться термостойким только в том случае, если оно способно сохранять свои защитные функции под воздействием высокой температуры (выше 60 °С).
05 Ноября 2014, контрольная работа
Высококачественные пищевые продукты гармонично сочетают форму, вкус, аромат и окраску. Высокий уровень качества любого из этих параметров позволяет изделию быть полноценным, соответствовать своему названию и пользоваться спросом. Однако именно цветовая гамма в значительной мере предопределяет привлекательность и разнообразие ассортимента продуктов питания.
27 Сентября 2014, реферат
Предшественники современных гидравлических машин появились в глубокой древности. Освоение плодородных земель, уровень которых выше уровня воды ближайших водоемов, а также необходимость водообеспечения поселений потребовал создания различных водоподъемных средств.
Древнейший известный нам механизм - водоподъемное колесо - поднимал 8 м3 воды в час на высоту 3 метра. В 1700 г. до н.э. в Каире для подъема воды из колодца глубиной 90 м использовали так называемый цепной насос (цепь с прикрепленными ковшами). Архимедов винт стали применять для орошения полей за 1000 лет до н.э.
03 Июня 2013, курсовая работа
Часто ее компонентами становятся головные уборы, ленты, бусы, украшения. Вид и форма прически зависит от субъективных и объективных причин. Прическа как костюм является произведением искусства. При смене художественных стилей, направлений в искусстве меняет вид и форму прически. В моду вошла и завоевала свои пьедесталы женская короткая стрижка. Она изменяется чуть ли не каждый сезон, вносят в моду все новые и новые силуэты: короткая челка, удлиненный затылок или наоборот. Сложная окраска оригинальная укладка. Так же из моды не вышли и длинные волосы.
18 Января 2014, реферат
Общественное питание— отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции.
В состав отрасли общественного питания входят:
Предприятия общественного питания — осуществляют производство кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, а также их реализацию и (или) организацию потребления .
Заготовочные предприятия, или цехи общественного питания — осуществляют централизованное механизированное производство полуфабрикатов, кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, снабжая ими доготовочные предприятия, магазины кулинарии и предприятия розничной торговли
25 Мая 2014, реферат
Общественное питание играет все возрастающую роль в жизни современного общества. Это обеспечивается, прежде всего, изменением технологий переработки продуктов питания, развитием коммуникаций, средств доставки продукции и сырья, интенсификацией многих производственных процессов.
По международным документам термин "общественное питание" характеризуется такими различными определениями, как "методы приготовления большого количества пиши, выполняемые без предварительной договоренности с потребителем", или как любые "виды питания, организованного вне дома".
12 Октября 2014, реферат
Трансформатор (от лат. transformo — преобразовывать) — это статическое электромагнитное устройство, имеющее две или более индуктивно связанные обмотки на каком-либо магнитопроводе и предназначенное для преобразования посредством электромагнитной индукции одной или нескольких систем (напряжений) переменного тока в одну или несколько других систем (напряжений), без изменения частоты.
Трансформатор осуществляет преобразование переменного напряжения и/или гальваническую развязку в самых различных областях применения — электроэнергетике, электронике и радиотехнике.
15 Сентября 2013, отчет по практике
Машиностроение занимает основное место в промышленном производстве, обеспечивая все народное хозяйство средствами производства - машинами, приборами, инструментом. Большая часть продукции машиностроительных предприятий непосредственно и прямо удовлетворяет материальные и культурные потребности советского народа. Важна роль машиностроения и в обеспечении обороноспособности нашей страны.
25 Февраля 2015, курсовая работа
В зависимости от свойств объекта свет изменяет свои физические свойства — цвет (длину волны), яркость (амплитуду волны), фазу, используются в современных микроскопах для создания контраста.
Для микроскопии окрашенных объектов пользуются самым простым из известных микроскопов — так называемым обычным. Так как глаз и фотопластинка легко улавливают различия в окраске прошедшего луча, не требуется никаких дополнительных усилий для рассмотрения и съемки цветного изображения