Конкурентность предприятия пищевой промышленностина примере ОАО Хлебозавод №9

- долгосрочные  обязательства повысились на 0,12% в 2009 году и снизились на 0,12% в 2010 году.

- краткосрочные  обязательства имеют тенденцию  снижения на 4,49% в 2009 году, но повысились на 6,60% в 2010 году.

Наивысшими показателями являются показатель краткосрочных обязательств 2008 года и оборотные активы 2008 году, а наименьшими показателями являются долгосрочные обязательства 2008 и 2010 годов.

Анализ достаточности  источников финансирования для формирования запасов приведен в таблице №1.

 

Таблица №1

Анализ достаточности  источников финансирования для формирования запасов (тыс. руб.)

 

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Общая величина запасов - (Зп)	26172	28200	26111
Наличие собственных  оборотных средств  - (СОС)	-6386	-15381	-17752
Функционирующий капитал - КФ	-6386	-15297	-17752
Общая величина источников - ВИ	61963	34265	28450
± ФС = СОС – Зп [4, c. 214]	-32558	-43581	-43863
± ФТ = КФ – Зп [4, c. 214]	-32558	-43497	-43863
± ФО = ВИ – Зп [4, c. 215]	35791	6065	2339
Трехкомпонентный  показатель типа финансовой ситуации	{0,0,1}	{0,0,1}	{0,0,1}
S(Ф) = {S(±ФС); S(± ФТ);  S(± ФО)}

 

 

По итогам таблицы №1 можно сделать вывод о том, что ОАО «Самарский хлебозавод №9» имеет неустойчивое финансовое состояние, сопряженное с нарушением платежеспособности, но при котором все же сохраняется возможность восстановления равновесия путем пополнения источников собственных средств за счет сокращения дебиторской задолженности, ускорения оборачиваемости запасов.

Анализ уровня и динамики финансовых результатов  приведены в таблице №2 .

Таблица №2

Анализ уровня и динамики финансовых результатов (тыс. руб.)

 

Наименование  статей	Абсолютные  величины			Абсолютные  отклонения		Темпы роста		Изменения в  структуре
	2008 год	2009 год	2010 год	2009 год к 2008 году	2010 год к 2009 году	2009 год к 2008 году	2010 год к 2009 году	2009 год к 2008 году	2010 год к 2009 году
Выручка от продажи	135262	101862	81625	-33400	-20237	-24,69	-19,87	0	0
Валовая прибыль	29527	22486	17216	-7041	-5270	-23,85	-23,44	-0,05	-0,17
Прибыль от продажи	175	-239	-5233	-414	-4994	-236,57	2089,54	-0,01	-0,13
Прибыль до налогообложения	2501	2465	-5665	-36	-8130	-1,44	-329,82	0,01	-0,22
Чистая прибыль	1653	1827	-5665	174	-7492	10,53	-410,07	0,01	-0,20

 

 

По итогам проведенного анализа можно сказать о том, что в 2008 году все показатели повысились, так выручка от продаж на 37120 тыс. руб. или на 37,82%, валовая прибыль на 7101 тыс. руб. или на 31,66%, прибыль от продаж на 106 тыс. руб. или на 153,62%, прибыль до налогообложения на 2268 тыс. руб. или на 973,39%, чистая прибыль на 1809 тыс. руб. или на 1159,62%. В 2009 году повысилась только чистая прибыль на 174 тыс. руб. или на 10,53%, а остальные показатели понизились, так выручка от продаж на 33400 тыс. руб. или на 24,69%, валовая прибыль на 7041 тыс. руб. или на 23,85%, прибыль от продаж на 414 тыс. руб. или на 236,57%, прибыль до налогообложения на 36 тыс. руб. или на 1,44%.

В 2009 году все показатели понизились, так выручка от продаж на 20237 тыс. руб. или на 19,87%, валовая прибыль на 5270 тыс. руб. или на 23,44%, прибыль от продаж на 4994 тыс. руб. или на 2089,54%, прибыль до налогообложения на 8130 тыс. руб. или на 329,82%, чистая прибыль на 7492 тыс. руб. или на 410,07%.

 

В структуре  произошли следующие изменения: в 2008 году валовая прибыль увеличилась на 0,31%, а прибыль до налогообложения и чистая прибыль уменьшились на 0,06% и на 0,05% соответственно. В 2009 году валовая прибыль уменьшилась на 0,23%, а прибыль от продаж на 0,01%. Остальные показатели не имели изменений в структуре, в 2010 году все доли в структуре снизились в среднем на 0,18%.

Таким образом, можно обобщить выводы по проведенному анализу финансовой деятельности ОАО  «Самарский хлебозавод №9»: финансовое положение предприятия можно охарактеризовать как неустойчивое и имеет большую задолженность перед поставщиками, при этом наблюдается тенденция снижения зависимости предприятия от внешних источников финансирования. Баланс предприятия является неликвидным.

Различные стороны производственной, сбытовой, снабженческой и финансовой деятельности предприятия получают законченную денежную оценку в системе показателей финансовых результатов, наиболее из которых обобщенно представлены в отчете о прибылях и убытках в форме № 2. Показатели финансовых результатов, важнейшим из которых является прибыль, характеризуют эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Она характеризует  степень деловой активности, финансовой устойчивости и благополучия предприятия. По прибыли определяют уровень отдачи авансированных средств и доходность вложений в активы данного предприятия.

Таким образом, в результате анализа результатов  становится очевидно, что деятельность предприятия прибыльна, при этом величина чистой прибыли росла в течение всего рассматриваемого периода, за исключением 2010 года. Деловая активность предприятия возрастает, рентабельность авансированного и собственного капитала также растет.

В целом, финансовый анализ ОАО «Самарский хлебозавод №9» позволяет сделать положительные выводы: предприятие рентабельно, стоимость его имущества повышается, также растет деловая активность, снижается зависимость от внешних источников финансирования. Тем не менее, уже сейчас можно наблюдать негативные тенденции, такие, как низкие ликвидность баланса и финансовая устойчивость. Решение данных проблем представляет задачу особой важности, в противном случае предприятие может достичь кризисного состояния.

Таким образом, была дана общая организационно-экономическая  характеристика ОАО «Самарский хлебозавод №9», финансовая деятельность которого является объектом анализа.

 

2.2 Swot-анализ конкурентоспособности

 

Анализ экономической  ситуации. В условиях экономического кризиса прогнозируется замедление темпов роста доли крупных розничных продовольственных сетей. Самара находится на 13-м месте среди городов России по насыщенности торговыми площадями на 1 000 человек населения. На каждые 1 000 человек в Самаре приходится 806 кв. м., в Москве – больше 1 000 кв. м., в Санкт-Петербурге – около 1 000 кв. м. В крупных европейских городах этот показатель также составляет около 1 000 кв. м. В настоящее время российские ритейлеры прогнозируют, что рост цен на продукты питания в 2010г. не превысит уровня 2009г., т.е. 15,8 - 16,0%%.  Продуктовые ритейлеры считают, что резкое подорожание продуктов в конце 2009г. – начале 2010г. связано с рядом фактором: ростом курса доллара, удорожанием кредитов, необходимых на закупку товаров у поставщиков, а также ужесточением условий получения торговыми сетями новых кредитов на поддержание оборота. Укрепление курса рубля со второго квартала 2010г. и снижение покупательской способности населения привело к некоторому замедлению темпов инфляции.

Существенные  события/факторы, которые могут в  наибольшей степени негативно повлиять на возможность получения ОАО «Самарский хлебозавод №9» в будущем таких же или более высоких результатов, по сравнению с результатами, полученными за последний отчетный период, вероятность наступления таких событий, а также способы, применяемые ОАО «Самарский хлебозавод №9», и способы, которые ОАО «Самарский хлебозавод №9» планирует использовать в будущем  для  снижения  негативного эффекта факторов и условий, влияющих  на  деятельность ОАО «Самарский хлебозавод №9» на момент окончания отчетного квартала:

- существенное удорожание финансирования российскими и иностранными банками инвестиционных программ торговых сетей, сокращение финансирования оборотного капитала;

- снижение темпов роста доходов населения (тенденция к их понижению) и как следствие снижение платежеспособного спроса;

- высокий уровень инфляции, обусловленный девальвацией рубля, инфляция издержек на рынках питания на всех звеньях цепочки производитель-дистрибьютор-ритейлер;

- обострение конкуренции, ценовой демпинг со стороны прямых и непрямых конкурентов, и, как следствие, снижение доходности бизнеса в целом;

-снижение доли покупателей приезжающих за «недельными» покупками;

-воровство технологий и know-how, Хедхантинг. Для предотвращения данного негативного эффекта в ОАО «Самарский хлебозавод №9» действует служба безопасности, деятельность которой нацелена на предотвращение данных негативных факторов.

Существенные  события/факторы, которые могут улучшить результаты деятельности ОАО «Самарский хлебозавод №9», и также вероятность наступления, а также продолжительность их действия.

Сохранение  стабильной политической обстановки и  стабилизация экономической обстановки в России, рост экономики и создание законодательной базы, ориентированной  на улучшение рыночных условий, снижение процентных ставок, повышение уровня доходов населения и соответственно культуры потребления, что ведет к  росту сегмента рынка - увеличению объема покупательского спроса - рассматриваются ОАО «Самарский хлебозавод №9» как факторы, которые могут улучшить результаты его деятельности. По мнению ОАО «Самарский хлебозавод №9», вероятность наступления таких факторов снизилась, однако продолжительность их действия будет кратковременной.

Анализ конкурентов. Основные существующие и предполагаемые конкуренты ОАО «Самарский хлебозавод №9» по основным видам деятельности:

- ОАО «Самарский хлебозавод №1»;

- ОАО «Самарский хлебозавод №5»;

- ООО «Лиронас». 

В настоящее  время ОАО «Самарский хлебозавод №9» проводит огромнейшую работу по внутрифирменному планированию и разработке стратегий развития. ОАО «Самарский хлебозавод №9» очень грамотно подходит к стратегическому планированию. ОАО «Самарский хлебозавод №9», последовательно выстраивает маркетинговую стратегию развития бизнеса на основе комплексного изучения рыночной ситуации, непрерывного мониторинга деятельности конкурентов и исследованиях в изменении потребительского спроса. Ежегодно вносятся коррективы в планы стратегического развития компании с учетом рыночных факторов, что позволяет гибко реагировать на изменения конъюнктуры рынка.

На  основании утвержденной в компании маркетинговой стратегии, ОАО «Самарский хлебозавод №9», удалось достичь значительного роста, за счет ведения своей деятельности: неизменно высокое качество продукции; оптимизации ассортимента товаров с учетом требований рынка. Проводятся мероприятия направленные на совершенствование системы оптимизации товарного ассортимента как наиболее точно отвечающего рыночному позиционированию ОАО «Самарский хлебозавод №9»; повышения качества продукции, в том числе за счет постоянного повышения квалификации персонала.

Для достижения целей стратегии по повышения  конкурентных преимуществ ОАО «Самарский хлебозавод №9» использует: расширение клиентской базы; тщательная договорная работа; высокое качество обслуживания; расширение ассортимента; сохранения высокого качества продукции собственного производства.