22 Мая 2013, доклад
Классификация – это деление множеств (предметов, явлений) в зависимости от их общих признаков на подмножества с соблюдением установленных правил. Впервые развернутую классификацию продовольственных товаров предложил основоположник отечественного товароведения М.Я.Киттары.
Классификация продовольственных товаров облегчает изучение широкого ассортимента продовольственных товаров, выявляет их общие свойства и признаки, помогает правильно организовать их хранение и реализацию, дает ориентиры для распознавания потребительских свойств новых продуктов.
30 Ноября 2013, реферат
Вспомогательные товары: Характерным признаком товаров этой группы служит их сырьевое назначение и невозможность использования в пишу в качестве самостоятельного продукта питания. К ним относятся пищевые добавки, улучшители консистенции (крахмал, пектин, желатин, агар и др.), приправы, в том числе поваренная соль, пряности.
Товары растительного происхождения: Зерномучные товары: зерно, продукты его переработки — крупа и мука, изделия из круп, макаронные изделия, хлебобулочные, сухарные и бараночные изделия.
18 Сентября 2014, доклад
Классификация товаров — это систематизированное их распределение на группы по наиболее общим признакам. В товароведении применяют различные виды классификации: биологическую, производственную, учебную, торговую и др. Наиболее часто пользуются учебной и торговой классификацией.
18 Декабря 2013, контрольная работа
Следует отметить, что среди стратегических проблем национального возрождения и социально-экономического развития нашего государства проблема качества продукции является одной из самых весомых, практически она определяет внутреннюю и внешнюю независимость, реальную экономическую безопасность. Вопрос улучшения качества продукции должен рассматриваться как средство повышения конкурентоспособности, как непременное условие преодоления трудностей переходного периода к рыночной экономике. Целью настоящей работы является изучение классификация промышленной продукции и показателей качества. В процессе работы выявляются уровни качества продукции и методы их определения.
05 Декабря 2013, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение международных классификаторов товарной продукции, а также рассмотрение особенностей функционирования Гармонизированной системы в Республики Беларусь.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить номенклатурный состав классификаторов, применяемых в практике международной торговли;
изучить структуру и сферу применения ТН ВЭД СНГ;
изучить классификацию товарной продукции правилам интерпретации ТН ВЭД на примере (произведения искусства, предметы коллекционирования и антиквариат).
18 Сентября 2013, контрольная работа
Согласно Закону Российской Федерации "О защите прав потребителей" (с изменениями от 17.12. 1999 г.) утверждена терминология:
СРОК ГОДНОСТИ - период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению. Перечень таких товаров утвержден Постановлением Правительства РФ от 16 июня 1997 г. N 720. Для пищевых продуктов принято использовать также термины (по ГОСТ Р 51074-97):
СРОК РЕАЛИЗАЦИИ - дата, до которой пищевой продукт может предлагаться потребителю для использования по назначению и до которой он не теряет своих потребительских характеристик. Срок реализации устанавливают на пищевые продукты с учетом некоторого разумного периода хранения продуктов в домашних условиях.
26 Декабря 2013, курсовая работа
Цель курсовой работы – исследование классификации товаров, поставляемых в разобранном или несобранном виде в соответствии с ТН ВЭД ТС.
Для достижения цели работы определены следующие задачи:
• Ознакомиться со сведениями о товарах, поставляемых в разобранном и несобранном виде;
• Определить место данных товаров в ТН ВЭД ТС;
• Изучить особенности классификации данных товаров ТН ВЭД ТС;
• Изучить практику перемещения данных товаров;
• Выявить проблемы, связанные с классификацией изучаемых товаров.
27 Сентября 2014, контрольная работа
Финансовый рынок состоит из денежного рынка и рынка капиталов. Это обусловлено разным характером финансовых ресурсов, обслуживающих основной и оборотный капитал. На дененжном рынке обращаются средства, обеспечивающие движение краткосрочных ссуд. На рынке капиталов же происходит движение долгосрочных накоплений.
10 Октября 2013, реферат
Основу всех материалов и тканей составляю волокна. Друг от друга волокна отличаются по химическому составу, строению и свойствам. В основу существующей классификации текстильных волокон положено два основных признака – способ их получения (происхождение) и химический состав, так как именно они определяют основные физико-механические и химические свойства не только самих волокон, но и изделий, полученных из них.
С учетом классификационных признаков волокна делятся на:
- натуральные
- химические.
13 Июня 2015, дипломная работа
Пельмени - одно из самых демократических блюд. Их можно найти в меню как рабочих и студенческих столовых, так и дорогих ресторанов (в XIX веке, когда богатые уральские и сибирские заводчики приезжали в Москву или Петербург по делам, они по привычке требовали его в ресторанах и трактирах, и владельцы вынуждены были освоить приготовление пельменей. Факт этот зафиксирован в истории кулинарии).
11 Ноября 2013, курсовая работа
Цель работы – дать полную классификацию, товароведную характеристику и рассмотреть экспертизу качества электронных товаров. Задачи исследования:
изучить общие сведения и ассортимент электронных товаров
рассмотреть потребительские свойства электронных товаров,
дать классификацию и проанализировать ассортимент электронных товаров,
определить требования к качеству, хранению и маркировке электронных товаров.
08 Января 2014, курсовая работа
Колбасные изделия - готовые к употреблению мясные продукты из колбасного фарша, в оболочке или без нее, подвергнутые тепловой обработке или ферментации.
Классифицируют колбасные изделия по следующим показателям:
По виду колбасные изделия подразделяются - на: вареные, полукопченые, копченые, сырокопченые, варено-копченые, сосиски, сардельки. Фаршированные ливерные колбасы, зельцы, кровяные, мясные хлеба, паштеты, студни и др.;
30 Апреля 2014, контрольная работа
Кодирование - образование и присвоение кода классификационной группировке или объекту классификации.
Код - знак или совокупность знаков, применяемых для обозначения классификационной группировки и/или объекта классификации.
23 Апреля 2013, курсовая работа
Цель данной работы рассмотреть кодирование товаров. В соответствии с целью перед работой поставлены следующие задачи:
1. Сформулировать понятие кодирования;
2. Рассмотреть методы кодирования;
3. Проанализировать штриховое кодирование;
4. Выявить использования кодирования в отечественной и зарубежной практике.
12 Апреля 2014, курсовая работа
Процесс управления товародвижением как составная часть маркетинговой деятельности требует информационного обеспечения. Для любого предприятия наличие данных о характере продукции, ее происхождении, оперативность получения информации о товаропотоках и правилах их учета жизненно необходимы. Эта проблема всегда стояла перед фирмами и предприятиями.
25 Февраля 2014, контрольная работа
Ассортимент товаров, выпускаемых промышленностью и поступающих в торговлю, насчитывает десятки тысяч самых разнообразных видов и разновидностей. С каждым годом количество их возрастает: под влиянием моды расширяется и обновляется ассортимент текстильных и одежно-обувных товаров; с развитием науки и техники появляются новые, более совершенные сложно-технические товары; новые виды сырья и материалов создаются химической промышленностью. Систематизировать всё многообразие товаров помогает научная классификация, которая постоянно совершенствуется. Классификация имеет важное значение в управлении качеством и ассортиментом товаров, так как способствует систематизированному изучению товаров, рациональной организации торговли, эффективному проведению работ по контролю качества, изучению и формированию структуры ассортимента.
03 Марта 2014, курсовая работа
Классификация и кодирование товаров позволяют создавать условия для автоматизированного учета, планирования, прогнозирования ассортимента, построения прейскурантов, изучения спроса и составления заявок-заказов.
Целью данной работы является исследование и анализ отечественных и международных систем кодирования товаров.
В курсовой работе рассматривается сущность кодирования товаров, описаны структура и разновидности кодов, проведен анализ отечественных и международных систем кодирования товаров.
19 Января 2014, курсовая работа
Колбаса - особый продукт для российского потребителя. Колбасные изделия имеют постоянный спрос независимо от уровня доходов покупателя. За последние годы в нашей стране их ассортимент значительно вырос. Самые популярные сорта колбасных изделий не только в России, но и во всем мире - вареные колбасы. На рынке колбасных изделий, пользующихся у российского потребителя неизменным успехом, представлены различные их виды, и нам иногда трудно выбрать качественный товар из этого многообразия. Большинство потребителей предпочитают вареную колбасу, изготовленную в соответствии с ГОСТом, а не произведенную по ТУ.
12 Апреля 2014, реферат
Колбасные изделия вырабатывают из мяса всех видов убойных животных, птицы, кроликов, обработанных субпродуктов 1 и 2 категорий, белоксодержащих препаратов животного и растительного происхождения, животных и растительных жиров, яиц и яйцепродуктов, пшеничной муки, крахмала, круп с добавлением специй и пряностей, а также различных функциональных добавок.
11 Января 2014, реферат
Крупный рогатый скот выращивает не только для получения молока, но и для производства мяса - одного из основных продуктов питания. Говядина и телятина обладают высокими пищевыми и вкусовыми качествами и пользуются большим спросом у населения. Мясо содержит белки, жиры, минеральные вещества, а также витамины A, D и группы В. Пищевая ценность мяса зависит от наличия в нем полноценных белков (глобулина, альбумина, миозина и др.). Переваримость мяса составляет 95 %.
Мясо состоит из мышечной ткани, а также связанных с ней костей, хрящей, связок, лимфатических узлов, нервов, жировой и соединительной тканей. Основную пищевую ценность мяса составляют белки и жиры, входящие в значительных количествах в мышечную и жировую ткани
29 Ноября 2014, творческая работа
Это объединённые свойства товара, отвечающие требованиям стандарта, удовлетворяющие потребность населения.
Комбинированные свойства могут объединять качественные, количественные и пространственные свойства.
Многомерные комбинированные свойства не могут быть величинами.
06 Апреля 2014, курсовая работа
Актуальність теми. Комерційна діяльність роздрібного торгівельного підприємства пов’язана з повсякденним життям людини, задоволенням потреб її у товарах і послугах. По тому як працюють роздрібні підприємства, який рівень розвитку торгівлі як галузі, судять про успіх соціальних і економічних реформ. У торгівлі виявляються інтереси суспільства, інтереси кожної сім’ї, кожної конкретної людини. Ця галузь впливає на організацію побуту населення і на рівень зайнятості жінки в сім’ї і на наявність позаробочого, вільного часу, в кінцевому рахунку багато в чому на збереження здоров’я людей.
30 Мая 2013, реферат
Исходя из вышеприведенных данных и из того, что между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость, а также учитывая средние товарные запасы за год и число работающих, можно сделать вывод, что наиболее эффективно использует свои оборотные средства второе ООО. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранения товаров и т.д., т.е. позволяет наиболее эффективнее использовать свои оборотные средства.
01 Декабря 2011, курсовая работа
Целью курсовой работы является:
- проанализировать коммерческую деятельность розничного торгового предприятия и направления ее совершенствования на примере конкретного магазина.
Исходя из вышесказанного, задачами данной курсовой работы являются:
- изучение функции, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации
-изучение коммерческой работы по закупке товаров и организация коммерческой работы по продаже товаров
- проведение анализа показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
- выводы.
21 Октября 2014, курсовая работа
По мнению западных теоретиков-экономистов, успешное развитие предпринимательство существенно зависит от той политико-экономической среды (командно-административной или рыночно-конкурентной), в которой оно осуществляет свою деятельность. Представляется, что подобный взгляд в области хозяйствования следует признать в качестве основополагающего фактора.
07 Июня 2013, курсовая работа
Целью написания данной дипломной работы является анализ ассортимента, определение уровня качества карамели и коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками кондитерских товаров.
Задачами исследования являются:
- изучить сырье, особенности производства, требования к качеству, дефекты карамели;
- изучить направления по совершенствованию ассортимента карамели, данные статотчетности;
- изучить состояние рынка карамели по данным статотчетности;
- изучить условия и сроки хранения карамели;
- проанализировать качество и уровень качества опытных образцов карамели;
25 Марта 2013, доклад
Конве́нция ООН о права́х ребёнка — международный правовой документ, определяющий права детей в государствах-участниках. Конвенция о правах ребёнка является первым и основным международно-правовым документом обязательного характера, посвящённым широкому спектру прав ребёнка.
Документ состоит из 54 статей, детализирующих индивидуальные права лиц в возрасте от рождения до 18 лет (если согласно применимым законам совершеннолетие не наступает ранее) на полное развитие своих возможностей в условиях, свободных от голода и нужды, жестокости, эксплуатации и других форм злоупотреблений. Участниками Конвенции о правах ребенка являются Святой Престол и все страны-члены ООН, кроме США, Южного Судана и Сомали.
23 Января 2013, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является конкурентоспособность фруктово-ягодных кондитерских изделий (мармелада) разных предприятий изготовителей.
В задачи работы входят:
1.Изучение формирования рынка кондитерских изделий
2.Анализ критериев и методов оценки конкурентоспособности товара
3.Определение факторов влияющих на конкурентоспособность товара
4.Проведение товароведной характеристики фруктово-ягодных кондитерских изделий
5.Анализ ассортимента фруктово-ягодных кондитерских изделий, реализуемых на потребительском рынке
6.Изучение порядка и методов оценки качества фруктово-ягодных кондитерских изделий
7.Анализ информации для потребителей в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
8.Оценить результаты оцени конкурентоспособности фруктово-ягодных кондитерских изделий разных предприятий изготовителей
14 Апреля 2013, курсовая работа
Целью работы было проанализировать понятие "конкурентоспособность"и оценить конкурентоспособность сотовых телефонов.
Из цели вытекают следующие задачи:
дать понятия "конкуренция" и "конкурентоспособность товара";
выявить параметры и методы оценки конкурентоспособности товара;
оценить конкурентоспособность товара;
12 Декабря 2013, курсовая работа
Целью данной работы и является 1) Определение и анализ тех факторов, за счет которых формируется конкурентоспособность товара, 2) Определить, что же это собственно такое – конкурентоспособность товара и 3) Каковы пути повышения конкурентоспособности товаров, выпускаемых предприятием.