Комбинированные свойства товара

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2014 в 09:53, творческая работа

Краткое описание

Это объединённые свойства товара, отвечающие требованиям стандарта, удовлетворяющие потребность населения.
Комбинированные свойства могут объединять качественные, количественные и пространственные свойства.
Многомерные комбинированные свойства не могут быть величинами.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Комбинированные свойства товараMicrosoft PowerPoint.pptx

— 1.56 Мб (Скачать документ)

Комбинированные свойства товара 
Контрольная

 

По дисциплине  «Информационное обеспечение товароведения и экспертиза товаров»

 

Специальность 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров»

 

Студент  гр. зС20610 Г.Ю. Равнянская

 

Находка – 2014

 

Комбинированные свойства

 

Это объединённые свойства товара, отвечающие требованиям стандарта, удовлетворяющие потребность населения.

Комбинированные свойства могут объединять качественные, количественные и пространственные свойства.

Многомерные комбинированные свойства не могут быть величинами.

Свойства товара

 

Свойствами товара называются его объективные особенности, которые могут проявляться на любой из стадий его жизненного цикла (проектирования, изготовления, распределения и потребления).

Потребительскими свойствами называют объективные особенности товара, проявляющиеся в процессе потребления и обеспечивающие удовлетворение конкретных потребностей человека.

Основные требования, предъявляемые к товарам

 

Важнейшей характеристикой товара является его безопасность, относящаяся к потребительским свойствам, обеспечивающим безвредность потребления и использования товара человеком.

Показатели качества товара

 

Показатели надежности товара в потреблении представляют собой показатели качества товара, характеризующие сохранение основных параметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующих заданным условиям потребления или эксплуатации.

Показатели надежности товара включают в себя:

    • Безотказность;
    • Долговечность;
    • Ремонтопригодность;
    • Сохранность.

Показатели надёжности

 

    • Безотказность – это способность товара непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени или некоторых наработок.
    • Долговечность товара - свойство, характеризующее его способность сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта.
    • Ремонтопригодность – заключается в приспособленности изделия к проведению различных работ по его техническому обслуживанию и ремонту. Определяется эксплуатационной и ремонтной технологичностью изделия.
    • Сохранность – отсутствие повреждений на протяжении долгого времени, готовый к эксплуатации. Устойчивый к внешним воздействиям.

Потребительские свойства товара

 

В процессе потребления товара его потребительские свойства могут оказывать положительное или отрицательное влияние на человека и окружающую среду.

По своей природе потребительские свойства делятся на физические, химические, физико-химические и биологические.

Физические свойства

 

    • Механические свойства;
    • Термические свойства;
    • Оптические свойства;
    • Общие физические свойства.

 

Химические свойства

 

Химические свойства – отношение товаров к действию различных химических веществ и агрессивных сред.

    • Водостойкость;
    • Кислотостойкость;
    • Щелочестойкость;
    • отношение к действию органических растворителей, света, погодных условий.

Физико-химические свойства

 

Объединяют свойства, проявление которых сопровождается физическими и химическими явлениями одновременно.

    • Сорбционные свойства;
    • Адгезионные свойства;
    • Свойства проницаемости.

Биологические свойства

 

Это устойчивость товаров к действию:

    • Микроорганизмов;
    • Насекомых и грызунов.

Процессы гниения, плесневения товаров вызываются соответствующими видами микроорганизмов.

Свойства товара

 

В зависимости от характера влияния на потребительную стоимость выделяют следующие свойства товара:

    • Социальные;
    • Функциональные;
    • Эргономические;
    • Эстетические.

А также его надежность и безопасность.

Социальные свойства товара

 

Это способность товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности.

Они составляют особую группу показателей, рассматриваемых на этапе предварительного анализа качества товаров и определяющих целесообразность проведения оценки по другим группам потребительских показателей качества.

Свойства социального назначения могут характеризоваться показателями престижности, социальной адресности и морального старения.

Функциональные свойства товара

 

Обеспечивают выполнение товаром своих функций в соответствии с назначением.

Благодаря этим свойствам товар удовлетворяет материальные и духовные потребности человека.

При оценке качества товара эти свойства являются наиболее весомыми.

Функциональные свойства имеют три группы показателей:

    • Совершенство выполнения основной функции;
    • Универсальность применения;
    • Совершенство выполнения вспомогательных операций.

Эргономические свойства товара

 

Обеспечивают удобство и комфорт при пользовании товаром, создают оптимальные условия для человека в процессе труда и отдыха, снижают утомляемость, повышают производительность труда.

Эти свойства проявляются в системе (человек – изделие) в процессе потребления товара.

Эргономические свойства делятся на группы:

    • Гигиенические;
    • Антропометрические;
    • Физиологические;
    • Психолого-физиологические;
    • Психологические.

 

Эстетические свойства товара

 

Обеспечивают удовлетворение духовных потребностей человека, и в первую очередь потребности в прекрасном.

Эти свойства определяют общественную значимость, целесообразность и техническое совершенство товара в чувственно воспринимаемых признаках его внешнего вида.

Показатели внешнего вида:

    • Форма;
    • Цвет;
    • Декор;
    • Рисунок;
    • Отделка.

Показатели эстетических свойств

 

    • Информационная выразительность;
    • Рациональность формы;
    • Целостность композиции;
    • Совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида.

Эстетическая ценность

 

Эстетическая ценность характеризует оцениваемый товар в целостности всех его свойств и разнообразии связей между ними, с одной стороны, и человеком и всей окружающей средой с другой.

 

Список использованной литературы

 

1 Жиряева Е. В. Товароведение / 2002

2 Большой энциклопедический словарь / под ред. А.М. Прохорова.

3 Николаева М.А. «Товароведение потребительских товаров» /2000

4 Колесник А.Г., Елизарова Л.Г «Теоретические основы товароведения продовольственных товаров»

5 Источник: http://www.znaytovar.ru

 

 

Спасибо за внимание


Информация о работе Комбинированные свойства товара