Управление товарным ассортиментом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2014 в 17:58, дипломная работа

Краткое описание

Сегодня в России насчитывается более 1 млн. оптовых и розничных торговцев, от уличных продавцов хот-догов, до сетей супермаркетов. Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами удовлетворяет запросы определенных групп потребителей. Для этого менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий, выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине. Эта совокупность действий, предпринимаемых оптовыми и розничными торговцами для удовлетворения потребностей покупателей и влияния на их решения о покупке, и составляет предмет управления товарным ассортиментом.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. АНАЛИЗ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА В ТК «АЛВИН+»
Г. АБАКАНА 6
1.1. Общая характеристика предприятия 6
1.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности 11
1.3. Анализ структуры товарного ассортимента 21
1.4. Стратегический анализ маркетинговой среды 29
2. ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОЙ ФИРМЫ 42
2.1. Проектные мероприятия по управлению товарным
ассортиментом 42
2.2. Экономическая эффективность проектных мероприятий 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 74

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом Кит Управление товарным ассортиментом.doc

— 716.50 Кб (Скачать документ)

Хотя в отчетном году и возрос коэффициент фондоотдачи на 108 руб., а также коэффициент оборачиваемости материальных оборотных средств на 1.4 раза, наблюдается снижение всех показателей рентабельности в результате того, что в отчетном году предприятие получило убыток от своей деятельности.

 

    1. Стратегический анализ маркетинговой среды

SWOT-анализ деятельности предприятия позволяет выявить сильные и слабые стороны предприятия, разработать рекомендации по оптимизации деятельности предприятия в области управления товарным ассортиментом.

При проведении анализа использовались факторный анализ и экспертный метод (на основании мнения одного эксперта – директора предприятия).

На деятельность любой организации оказывают влияние многие заинтересованные стороны (покупатели, правительственные органы, конкуренты, общественность). Противоречивость интересов этих групп необходимо учитывать при принятии стратегических решений. В таблице 1.4.1 представлен рейтинг заинтересованных сторон по степени оказания влияния на деятельность организации.

Как видно из таблицы, наибольшее влияние на деятельность организации оказывают:

- покупатели оказывают влияние на деятельность предприятия посредством предъявления определенных требований к качеству услуг, предприятие всегда стремится полностью удовлетворять потребности клиентов;

- конкуренты  имеют возможность влиять на  цену предприятия, изменяя собственные  и расширяя ассортимент.

 

Таблица 1.4.1

 

Рейтинг влияния заинтересованных сторон

 

Заинтересованные  стороны  

Критерии   оценки   деятельности предприятия

Вес

Оценка

Взвешенная оценка

Покупатели

Соотношение       потребительских свойств и цены товара, доступность товара, сервис

0,50

2

1,00

Правительственные органы

Исполнение   законов,   уплата налогов, поддержка    правительственных программ   

0,15

2

0,30

Конкуренты  

Скорость   проникновения   на отраслевые рынки, инновации, конкурентные преимущества  

0,30

5

1,50

Общественность  

Вклад в развитие общества через уплату налогов, благотворительность, создание рабочих   мест,    минимум    негативного   воздействия  на окружающую среду

0,05

1

0,05

Суммарная оценка

 

1,00

 

2.85


 

При разработке стратегии руководству следует учитывать интересы всех заинтересованных сторон, но особенно акцентировать внимание на интересах покупателей и конкурентов.

Основные показатели, характеризующие отрасль:

- темпы  роста отрасли: 10-15% в год;

- стадия  жизненного цикла: рост;

- легкость  входа на рынок и ухода с рынка: невысокие барьеры входа на рынок, связанные с небольшим первоначальным капиталом;

- технологии  и инновации: т.к. отрасль растущая, для неё характерно появление новых технологий, для обеспечения роста необходимо внедрять инновации и расширять ассортимент.

В таблице 1.4.2 представлен качественный анализ оценки конкурентоспособности ООО ТК «АЛВИН+» в сравнении с самыми крупными конкурентами.

В качестве наиболее крупных конкурента на рынке слабоалкогольной продукции выбраны ООО «Ленком» и ООО «Альянс».

 

Таблица 1.4.2

 

Оценка конкурентоспособности

 

Факторы конкурентоспособности

Уд. вес

ООО ТК «АЛВИН+»

ООО «Ленком»

ООО «Альянс»

Рейтинг

Оценка

Рейтинг

Оценка

Рейтинг

Оценка

Квалификация и способности высшего менеджмента

0,20

5

1,00

4

0,80

5

1,00

Система стратегического планирования

0,10

4

0,40

3

0,30

4

0,40

Обучение и повышение  квалификации  персонала

0,15

5

0,75

2

0,30

4

0,60

Доля рынка

0,10

5

0,50

2

0,20

4

0,40

Организация сбыта

0,10

3

0,30

3

0,30

4

0,40

Реклама

0,05

3

0,15

4

0,20

3

0,15

Цены

0,20

4

0,80

2

0,40

5

1,00

Репутация

0,10

5

0,50

4

0,40

5

0,50

Итоговая оценка

1,00

34

4,40

24

2,90

34

4,45


 

Таким образом, наиболее сильным конкурентом ООО ТК «АЛВИН+» является ООО «Ленком».

В целом, ООО ТК «АЛВИН+» имеет достаточно устойчивые конкурентные позиции на рынке слабоалкогольной продукции г. Абакана, опережая основного конкурента по следующим показателям: более высокая доля рынка, квалификация персонала.

Для повышения конкурентоспособности предприятия необходимо разработать комплекс маркетинговых мероприятий, направленных на увеличение объемов продаж, создание разветвленной системы сбыта, формирование имиджа.

Для обобщения результатов работы по анализу стратегических факторов внешней среды (External Factor Evaluation) проведем экспертную оценку соответствия текущей стратегии предприятия условиям внешней среды – таблица 1.4.3.

 

Таблица 1.4.3

 

Оценка внешней среды ООО ТК «АЛВИН+»/стратегия быстрого реагирования

 

Факторы внешней среды

Рейтинг

Оценка

Взвешенная оценка

Возможности:

Отсутствие жесткой конкуренции

0,15

4

0,60

Выход на новые рынки

0,15

5

0,75

Высокие темпы роста отрасли

0,10

5

0,50

Географические особенности России

0,05

3

0,15

Заключение международных договоров

0,05

4

0,20

Протекционная политика государства

0,10

3

0,30

Инновации

0,10

5

0,50

Угрозы:

Сильная зависимость от конкурентов

0,20

4

0,80

Снижение спроса

0,05

3

0,15

Итого:

1,00

х

3,95


 

На сегодняшний день отсутствует четко сформулированная стратегия развития предприятия, но реальная деятельность ООО ТК «АЛВИН+» на рынке наиболее близка к стратегии быстрого реагирования, которая предполагает достижение успеха посредством быстрого реагирования на изменения во внешней среде.

Вес каждому фактору придается весовое значение от единицы (важнейший) до нуля (незначимый) на основе оценки значимости фактора для достижения успеха в отрасли. Оценка - показывает, насколько текущая оцениваемая стратегия фирмы соответствует и отвечает данной возможности, угрозе. Суммарная оценка указывает на степень реакции предприятия на текущие и прогнозируемые факторы внешней среды. В данном случае оценка 3,95 показывает, что реакция предприятия находится на среднем уровне.

Организационно-кадровый потенциал определяется через критерий действенности системы управления и производства. Этот критерий является качественным, т.к. показывает в целом эффективность работы организации.

Действенность определяется степенью выполнения системой производственной программы в установленные сроки исходя из потребностей рынка и заданного качества, реализацией всех заключенных договоров и соглашений без отказов, срывов, рекламаций, штрафов и претензий. Рассмотрим индексы действенности, показывающие степень достижения тех или иных целей:

- Коэффициент, характеризующий действенность в выполнении взятых обязательств составляет 0,95, т.е. только 5 из 100 заключенных договоров предприятие выполняет с нарушением условий.

- Коэффициент текучести кадров очень низкий и равен 0,01. И, наоборот, очень высокое значение - 0,99 – имеет коэффициент безопасности труда.

- Коэффициент повышения квалификации персонала 0,97. В ООО ТК «АЛВИН+» происходит постоянное повышение квалификации кадров, что вызвано необходимостью соответствия уровня предоставляемых услуг запросам клиентов и требованиям сегодняшнего рынка слабоалкогольной продукции.

В таблице 1.4.4 произведена комплексная оценка организационно-кадрового потенциала ООО ТК «АЛВИН+» экспертным методом.

 

Таблица 1.4.4

 

Оценка организационно-кадрового потенциала ООО ТК «АЛВИН+»

 

Элементы структуры потенциала

Вес

Оценка

Взвешенная оценка

Организационная структура управления

0,20

4

0,80

Квалификация сотрудников

0,20

5

1,00

Организация труда

0,10

4

0,40

Информационная и техническая вооруженность управленческого труда

0,05

4

0,20

Социальная защищенность

0,05

4

0,20

Мотивация и оплата труда

0,20

4

0,80

Безопасность труда

0,05

5

0,25

Экономичность

0,10

4

0,40

Итого:

1,00

 

3,65


 

Инновационный потенциал обеспечивает совершенствование производимой продукции и услуг, организация, которая не вводит новые услуги и технологические процессы, вероятнее всего не сможет выдержать конкуренцию в течении длительного времени.

В таблице 1.4.5 представлена качественная оценка инновационного потенциала ООО ТК «АЛВИН+».

В ООО ТК «АЛВИН+» развита система стратегического мышления и маркетинга. Инвестиционная привлекательность обусловлена высокой прибыльностью отрасли.

Под стратегическим потенциалом понимается совокупность имеющихся ресурсов и возможностей для разработки и реализации стратегии предприятия.

Для успешного функционирования в условиях рынка и формирования конкурентных преимуществ необходимо оценивать стратегический потенциал фирмы и её конкурентный статус среди фактически присутствующих в сегменте рынка конкурентов.

 

Таблица 1.4.5

 

Оценка инновационного потенциала

 

Элементы структуры потенциала

Вес

Оценка

Взвешенная оценка

Качество

0,20

4

0,80

Система стратегического мышления и маркетинга

0,30

5

1,50

Инновационные ресурсы

0,20

4

0,80

Инвестиционная привлекательность предприятия

0,30

4

1,20

Итого:

1,00

х

4,30


 

В таблице 1.4.6 проведена качественная оценка стратегического потенциала ООО ТК «АЛВИН+».

Таблица 1.4.6

 

Оценка стратегического потенциала ООО ТК «АЛВИН+»

 

Элементы структуры потенциала

Вес

Оценка

Взвешенная оценка

Конкурентный статус предприятия

0,20

4

0,80

Информационная вооруженность и обеспеченность

0,10

4

0,40

Маркетинговый потенциал

0,10

4

0,40

Корпоративная культура

0,10

3

0,30

Доля рынка

0,30

5

1,50

Привлекательность отрасли

0,20

4

0,80

Итого:

1,00

х

4,2

Информация о работе Управление товарным ассортиментом