Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 23:00, курсовая работа
Сельское хозяйство – одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработке планов и организации сельского хозяйства.
В связи с возрастающей сложностью деятельности современного предприятия, функционирующего в жестких условиях рыночной экономики, обостряющейся борьбы за качество продукции, резко возросших информационных потоков, более сложным стало управление любым современным предприятием.
Введение 3
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ В ДАННОМ ПРЕДПРИЯТИИ 17
2.1 Организационная структура и структура управления ООО «Воскресенское» 17
2.2 Деятельность линейных руководителей по управлению производством. 24
2.3 Деятельность служб управления 28
2.4 Осуществление оперативного управления 32
2.5 Эффективность управления производством 34
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 50
Список литературы 53
Таблица 4 - Состав и структура товарной продукции
Наименование отраслей и виды продукции |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
Отклонение 2008 к 2006 г, тыс. руб. | |||
Выручено, тыс. руб. |
% к итогу |
Выручено, тыс. руб. |
% к итогу |
Выручено, тыс. руб. |
% к итогу | ||
Продукция растениеводства |
310 |
1,48 |
683 |
2,93 |
335 |
1,38 |
25 |
в т.ч. зерновые |
57 |
0,27 |
151 |
0,65 |
68 |
0,28 |
11 |
картофель |
121 |
0,58 |
232 |
1 |
140 |
0,58 |
19 |
овощи |
83 |
0,4 |
103 |
0,44 |
- |
- |
-83 |
прочая продукция |
43 |
193 |
0,83 |
107 |
0,44 |
64 | |
продукция, реализованная в переработанном виде |
6 |
0,03 |
4 |
0,02 |
20 |
0,08 |
14 |
Продукция животноводства |
20 612 |
98,52 |
22 595 |
97,07 |
23 885 |
98,62 |
3 273 |
в т.ч. яйцо |
18 462 |
88,24 |
19 871 |
85,36 |
21 816 |
90,07 |
3 354 |
мясо (жив. масса) |
2 150 |
10,28 |
2 724 |
11,7 |
2 069 |
8,54 |
-81 |
ИТОГО по с/х производству |
20 922 |
100 |
23 278 |
100 |
24 220 |
100 |
3 298 |
Анализируя данные таблицы 4, видим, что в 2008 г., по сравнению с 2006г., объем реализации возрос на 3 297 тыс. руб., в том числе в результате увеличения объема реализации яиц на 3 354 тыс. руб., т.к. в этом году средняя цена реализации на яйцо в период с октября по декабрь возросла в среднем на 20%. В 2008 г. наблюдался рост выручки от прочей реализации, что выразилось в получении тыс. руб., это, в основном, реализация масла растительного, семя подсолнечника – калиброванное. Выручка от реализации мяса птицы, овощей, а также услуг снизилась.
Обобщающим показателем уровня специализации является коэффициент специализации. Об уровне специализации можно судить на основании следующих расчетов:
УТ – удельный вес отрасли (видов продукции) в объеме товарной продукции в ранжированном ряду.
N – порядковый номер по удельному весу.
Если значение коэффициента до 0,2, то уровень специализации низкий,
от 0,2 до 0,4 – средний,
от 0,4 до 0,6 – высокий,
свыше 0,6 – очень высокий.
Ксп (2008) = 100 / 90,07+8,54(2×2-1)+0,58(2×3-1)+
Ксп (2007) = 100 / 85,36+11,7(2×2-1)+ 1(2×3-1)+0,83(2×4-1)+0,65(2×5-
Ксп (2006) = 100 / 88,24+10,28(2×2-1)+ 0,58(2×3-1)+0,27(2×4-1)+0,4(2×
Согласно произведенным расчетам, уровень специализации хозяйства за 2006-2008 года очень высокий, о чем свидетельствует коэффициент специализации, составляющий свыше 0,6.
Результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Объем реализации, величина прибыли и уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия и характеризуют все стороны хозяйствования.
Основные экономические показатели представлены в таблице 5.
Выручка от реализации продукции за рассматриваемый период растет. Рост в 2007 году составил 2 658 тыс. руб. В 2008 году этот показатель превышает уровень 2007 года на 1 112 тыс. руб., и в итоге, к концу 2008 года он составил 25 107 тыс. руб.
Вместе с тем при росте выручки от реализации растет и себестоимость реализованной продукции товаров и услуг. Если в 2006 году себестоимость составляла 18 500 тыс. руб., то в 2008 году этот показатель увеличился до 23 404 тыс. руб., т.е. на 4 904 тыс. руб. Причем себестоимость растет более быстрыми темпами, по сравнению с выручкой. Следовательно, поиск путей снижения себестоимости – одна из важнейших задач предприятия и потенциальная возможность увеличения прибыли.
Показатели |
Годы |
Отклонение 2006 г. к 2008 г. | ||
2006 |
2007 |
2008 | ||
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
21 337 |
23 995 |
25 107 |
3 770 |
Себестоимость, тыс. руб. |
18 500 |
21 450 |
23 404 |
4 904 |
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. |
2 803 |
2 288 |
1 924 |
- 879 |
Рентабельность продаж, % |
13,1 |
9,5 |
7,7 |
-23,3 |
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. |
1 112 |
1 768 |
1 912 |
800 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
200 |
198 |
193 |
- 7 |
Фонд заработной платы, тыс. руб. |
2 310 |
2 761 |
3 470 |
1 160 |
Среднемесячная заработная плата, руб. |
963 |
1 162 |
1 498 |
535 |
Урожайность зерновых, ц/га |
27,6/20,8 |
26,4/21,9 |
20,7/17,5 |
|
Яйценоскость кур, шт. |
280,5 |
287,2 |
306,3 |
Таким образом, показатели прибыли в течение периода 2006 – 2008 г.г. снижаются. Если в 2006 году прибыль от продаж составила 2 803 тыс. руб., то в 2008 году наблюдается снижение показателя на 879 тыс. руб.
Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости, платёжеспособности и абсолютных показателей финансовой устойчивости, таблица 6, показал, что в целом финансовое состояние предприятия не изменилось и осталось неустойчивым. Такое положение характерно как для 2007, так и для 2008 года.
Во многом неустойчивость финансового состояния предприятия определяется дефицитом денежных средств и отсутствия других высоколиквидных активов, в частности краткосрочных финансовых активов.
Таблица 6 - Анализ абсолютных показателей финансовой устойчивости, тыс. руб.
№ |
Показатель |
период |
Изменения (+, – ) | |
2007 |
2008 | |||
1 |
Источник собственных средств (раздел 3) |
11 211 |
13 135 |
+ 1 924 |
2 |
Стоимость внеоборотных |
3 349 |
6 787 |
+ 3 438 |
3 |
Наличие собственных оборотных средств (ст.1-ст.2) |
7 862 |
6 348 |
- 1 514 |
4 |
Долгосрочные заемные средства (раздел 4) |
– |
2 625 |
+ 2625 |
5 |
Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования оборотных средств (ст.3+ст.4) |
7 862 |
8 973 |
+ 1 111 |
6 |
Краткосрочные заемные средства (раздел 5) |
6 784 |
7 653 |
+ 869 |
7 |
Общая величина источников формирования оборотных средств (ст.5+ст.6) |
14 646 |
16 626 |
+ 1 980 |
8 |
Величина запасов и затрат |
11 532 |
12 791 |
+ 1 259 |
9 |
Излишек (+), недостаток (-) собственных оборотных средств (ст.3-ст.8) |
- 3 670 |
- 6 443 |
- 2 773 |
10 |
Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных источников формирования оборотных средств (ст.5-ст.8) |
- 3 670 |
- 3 818 |
- 148 |
11 |
Излишек (+), недостаток (-) общей величины источников формирования оборотных средств (ст.7-ст.8) |
+ 3 114 |
+ 3 835 |
+ 721 |
12 |
Тип финансовой устойчивости |
Неустойчивое |
Неустойчивое |
Ситуацию можно характеризовать как «неустойчивое финансовое состояние», сопряженное с нарушением платежеспособности, но при котором всё же сохраняется возможность восстановления равновесия за счет пополнения источников собственных средств за счет сокращения дебиторской задолженности, ускорения оборачиваемости запасов.
Таблица 7 - Анализ относительных показателей финансовой устойчивости, тыс. руб.
КОЭФФИЦИЕНТЫ |
Обозначения |
Рекомендуемое значение |
2007 |
2008 |
Абсолютное отклонение (+, -) |
ПОКАЗАТЕЛИ СОСТОЯНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ | |||||
1.Обеспеченности собственными средствами |
КОСС |
³ 0,1 - 0,6 |
0,54 |
0,38 |
- 0,16 |
2.Обеспеченности материальных собственными средствами |
КОМЗ |
> 0,6 - 0,8 |
0,73 |
0,55 |
- 0,18 |
3.Маневренности собственного |
КМ |
³ 0,5 |
0,70 |
0,48 |
- 0,22 |
ПОКАЗАТЕЛИ СТРУКТУРЫ ИСТОЧНИКОВ СРЕДСТВ И СТЕПЕНИ ФИНАНСОВОЙ НЕЗАВИСИМОСТИ | |||||
4.Автономии |
КА |
> 0,5 |
0,62 |
0,56 |
- 0,06 |
5.Соотношения заёмных и |
КСЗС |
< 1 |
0,61 |
0,78 |
0,17 |
6.Финансовой устойчивости |
КФУ |
³ 0,5 |
0,62 |
0,67 |
0,05 |
Из данной таблицы 7 можно говорить о финансовой независимости предприятия, т.к. коэффициент автономии составил 0,56, что выше нормы. Данный показатель уменьшился с 0,62 до 0,56, т.е. 56% обязательств предприятия в 2008 году представлено собственным капиталом.
Информация о работе Анализ осуществления управления производством в данном предприятии