Анализ осуществления управления производством в данном предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 23:00, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство – одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при разработке планов и организации сельского хозяйства.
В связи с возрастающей сложностью деятельности современного предприятия, функционирующего в жестких условиях рыночной экономики, обостряющейся борьбы за качество продукции, резко возросших информационных потоков, более сложным стало управление любым современным предприятием.

Содержание

Введение 3
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ В ДАННОМ ПРЕДПРИЯТИИ 17
2.1 Организационная структура и структура управления ООО «Воскресенское» 17
2.2 Деятельность линейных руководителей по управлению производством. 24
2.3 Деятельность служб управления 28
2.4 Осуществление оперативного управления 32
2.5 Эффективность управления производством 34
ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 50
Список литературы 53

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая управление апк.doc

— 530.00 Кб (Скачать документ)
  • обеспечением предприятия денежными средствами (подразумевает оптимальную обеспеченность предприятия денежными средствами. оптимизацию денежных потоков);
  • распределением и контролем использования денежных средств (связана с возмещением затрат на производство и формированием дохода).

Нами проводится оценка функциональной деятельности одной из основных служб управления – экономической.           

Таблица 11 - Обоснованность и эффективность управленческих решений экономической службы

 

Показатели

В ср. 2006-2008г.

         2008 г.                                

Коэффициенты

План

Факт

Обоснованности управленческих решений (Ко)

Эффективности принятых решений (Кэф)

1. Реализация продукции,

Тыс.руб.

23480

24830

25107

0,904

1,013

в т.ч.   

  растениеводства

443

330

335

0,745

1,015

  животноводства

23037

24500

24772

1,063

1,011

2. Затраты труда на 100 руб. реализованной продукции, руб.

1,92

1,45

1,44

0,75

0,99

в т.ч.

  растениеводства

61,1

26,3

46,7

0,43

1,78

  животноводства

0,58

1,47

5,38

2,53

3,66

3. Затраты на оплату труда в  расчете на 100 руб. реализованной  продукции, руб. 

8,3

13

13,8

1,566

1,061

в т.ч.

  растениеводства

994

998

976

1,00

0,978

 животноводства

14,5

15,0

12,3

1,03

0,82


 

К об =1,073;   К эф = 1,02

 

Коэффициенты обоснованности и эффективности управленческих решений высоки, что говорит о том, что планы реализуются в полном объеме. Экономическая служба выполняет свои функции.

 

Таблица 12 - Эффективность оперативных решений, принятых экономической службой.

 

Показатели

Оценка, балл

Коэффициент эффективности оперативных решений

План

Факт

1. организация экономической службы

17

14

0,823

2. планирование 

18

18

1,00

3. экономический анализ

20

19

0,95

4. оплата труда

13

13

1,00

5. нормирование труда

6

6

1,00

6. внедрение прогрессивных форм  организации труда и управления

15

12

0,80

7. организация экономической учебы

8

6

0,75

8. своевременная отчетность

3

3

1,00

Итого

100

91

7,323


 

        К эф        7,326

Кр = ------- = ------------ = 0,915                                                                (2)

           п             8

 

Принятие оперативных решений экономической службой высокоэффективно.

К числу наиболее важных задач, возложенных на экономическую службу, следует отнести:

  • мобилизацию финансовых ресурсов для обеспечения простого и расширенного воспроизводства с целью получения прибыли;
  • выполнение финансовых обязательств и организацию расчетов по заработной плате с поставщиками, банками, бюджетом;
  • содействие эффективному использованию производственных фондов и инвестиций;
  • разработку и реализацию финансового плана, бюджета предприятия;
  • обеспечение оптимальной структуры капитала;
  • контроль за рациональным использованием финансовых ресурсов, соблюдением финансово-экономических показателей производственной деятельности.

 

                        2.4 Осуществление оперативного управления

 

 

Оперативное управление производством является жизненно важным процессом для любой организации. Его необходимость возникла объективно, вследствие усложнения рыночных отношений в России. Высокая динамичность рыночной структуры привела к тому, что организации, которые не могут быстро и четко исполнять принятие решения  теряют свое положение на рынке и становятся банкротами.

Оперативное управление связано с выполнением работ по оперативно-календарному планированию, оперативному учету и регулированию хода производства. Оно осуществляется, главным образом, бригадирами, начальниками цехов. Не исключена возможность оперативного вмешательства в производственные процессы вышестоящих руководителей и главных специалистов хозяйства.

Рассмотрим структуру затрат рабочего времени бригадира ТПБ по данным фотографии рабочего времени (Приложение А)

Анализируя данные Приложения А, можно сделать вывод, что наибольшие затраты рабочего времени бригадиром ТПБ производятся при посещении рабочих мест, подразделений, наблюдении за ходом работ, при выполнении контроля за количеством и качеством их выполнения, а также даче указаний и распоряжений.

Коэффициент производительности труда за данный рабочий день составляет:

Кпр = Тпр / Трд,                                                               (3)

где Тпр – время производительной работы;

      Трд – время рабочего дня.

В данном случае коэффициент производительности, равный 0,94 говорит о достаточно организованном распределении обязанностей в течение рабочего дня бригадира ТПБ.

Таблица 13 – Нормы и фактические затраты рабочего времени бригадира ТПБ

 

Шифр

Функции управления

% по нормам рабочего дня

По фотографии рабочего дня

мин.

%

А1

Общее руководство

10

26

5,76

А2

Оперативное управление производством

38

180

39,91

А3

Технологическое руководство и обслуживание

6

25

5,54

А4

Технико-экономическое планирование и анализ

0,6

10

2,22

А5

Организация труда и заработной платы

2

34

7,54

А6

Организация материально-технического снабжения и сбыта продукции

1,5

10

2,22

А7

Учет, отчетность, финансовая деятельность

16

31

6,87

А8

Работа с кадрами и охрана труда

2

8

1,77

А9

Делопроизводство

1,5

10

2,22

А10

Участие в совещаниях и общественной работе

2,5

22

4,88

А11

Рабочие переходы и переезды

11

50

11,09

А12

Прочие затраты времени

8,9

45

9,98

Всего

100

451

100,00


 

На основе данных таблицы 13 можно сделать вывод, что затраты времени бригадира ТПБ на выполнение функций в целом соответствует нормам, что говорит о правильно организованной деятельности и эффективном выполнении обязанностей бригадиром. Анализируя структуру выполняемых работ, можно сказать, что наибольшие затраты времени бригадир выделяет оперативному управлению производством – 39,91%, что соответствует его обязанностям как управляющего среднего уровня. 

Однако, при сравнении данных фотографии рабочего дня и структуры управления, характерным для данного предприятия является наличие дублирующих функций (организация труда и заработной платы входит в ведение отдела кадров и не требует столь большого внимания со стороны бригадира, превышение временных затрат которого составляет 5,54% от норматива), хождение большого документооборота.

Анализ существующего управления производством указывает на необходимость его совершенствования, более детальной проработки должностных инструкций и технологических карточек, а также оптимизации структуры управления в соответствии с функциональными требованиями и обязанностями каждого работника.

 

2.5 Эффективность управления производством

 

Рассматриваемая организационная система характеризуется высокой степенью разделения труда, развитой иерархией управления.

В систему ООО «Воскресенское» включены все необходимые подразделения, отвечающие за технологический процесс и нормальное функционирование предприятия. Количество уровней управления  соответствует оптимальной системе управления.

Влияние непосредственно структуры управления на повышение эффективности производства оценить трудно. Поэтому при обосновании ограничиваются сравнением фактических данных в динамике за три года в расчете на одного работника управления:

  • динамика численности аппарата управления;
  • состав и соотношение между различными группами аппарата управления (административный, функциональный, линейный и др. персонал);
  • организационная оценка структуры управления (степень централизации функций, соблюдение нормы управляемости);
  • экономическая оценка структуры управления (расчет индекса эффективности структуры управления).

Оценка структуры управления может производиться по такой схеме:

 

 

Таблица 14 - Организационная оценка структуры управления

Показатель

2008 год

Численность работников в аппарате управления, чел.

16

Количество ступеней управления

2

Подчинено непосредственно

Бригадиру ТПБ

руководителю хозяйства

 

9

11

Количество связей

линейных

функциональных

 

15

26

Соотношение руководителей и специалистов

1 : 1,2


Вопрос непосредственного подчинения и количества подчиненных на сельскохозяйственных предприятиях до сих пор остается открытым. Обычно руководителю непосредственно подчиняется 17-23 должностных работника, что в 2-3 раза превышает рекомендуемую норму управляемости. Выход может быть в предоставлении больших прав другим руководителям, делегировании полномочий, перераспределении обязанностей, подчинении производственных служб заместителю директора по производству.

Норма управляемости для руководителей разных уровней неодинакова. Для руководителей хозяйств оптимальным является 6-8 человек, для бригадиров – от 10 до 35.

Оценка эффективности структуры управления может проводиться по следующей схеме:

Таблица 15 - Исходные данные для расчета показателей экономичности и результативности управления на предприятии

 

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

1. Размер сельскохозяйственных  угодий, га

1 407

1 466

1 466

2. Количество среднегодовых работников, чел.

200

198

193

в т.ч. работников управления

32

32

32

3. Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

21 337

23 995

25 107

4. Размер прибыли (убытка), тыс. руб.

2 803

2 288

1 924

5. Общий годовой фонд оплаты труда, тыс. руб.

2 310

2 761

3 470

в т.ч. на оплату труда работников управления

577

663

818


 

Для осуществления функций управления сельхозпредприятия несут расходы. К ним относятся оплата труда управленческого аппарата, затраты на содержание средств связи, а также канцелярские, командировочные и др.

В практике сельскохозяйственного производства при определении результативности управленческого труда используют группы показателей: общие результативные, экономичность аппарата управления, производительность управленческого труда.

Информация о работе Анализ осуществления управления производством в данном предприятии