Особенности бизнес-планирования на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2012 в 12:38, дипломная работа

Краткое описание

Отдых — процесс восстановления умственной и физической работоспособности, протекающий в условиях прекращения деятельности, вызвавшей утомление. Полноценный отдых является неотъемлемой чертой здорового образа жизни человека и обеспечивается за счет рациональной организации свободного времени, а также специальных восстановительных мероприятий, которые включаются в режим трудовой деятельности. Восстановлению работоспособности помогает отдых на курортах, в домах отдыха. Наиболее признанным видом отдыха в наши дни стал туризм. Цели у туристов могут быть разными, задачей туристских предприятий является выявить, предугадать потребности граждан и предоставить им возможность наиболее приятным способом удовлетворить их

Содержание

Введение 5
1 Теоретические основы бизнес-планирования 7
1.1 Понятие бизнес-плана, основные цели и задачи 7
1.2 Содержание и структура бизнес-плана 8
2 Бизнес-план турфирмы ООО «ИнТур» 15
2.1 Описание предприятия и отрасли 15
2.1.1 Основные сведения о предприятии 15
2.1.2 Тип бизнеса 15
2.1.3 Месторасположение фирмы 16
2.1.4 Специфика туристской отрасли 17
2.1.5 Факторы, влияющие на деятельность фирмы 24
2.1.6 Цели и миссия фирмы
2.2 Характеристика продуктов и услуг 28
2.2.1 Потребности, удовлетворяемые услугой 28
2.2.2 Портрет потребителя 29
2.2.3 Принципы выбора услуг 34
2.2.4 ЖЦУ 38
2.2.5 Емкость рынка 40
2.3 Система формирования и реализации туруслуги 43
2.3.1 Портрет услуги 43
2.3.2 Техническое оснащение фирмы 46
2.3.3 Комплектующие услуги 47
2.3.4 Прогноз объема продаж 50
2.3.5 Анализ конкуренции 51
2.3.6 План маркетинга 56
2.3.7 Формирование ценовой политики 58
2.3.8 Метод ценообразования 61
2.3.9 Бюджет маркетинга 63
2.3.10 Организационный план 66
3 Финансовый план турфирмы ООО «ИнТур» 68
Заключение 75
Библиографический список

Прикрепленные файлы: 1 файл

Б-П Россия-Тур.doc

— 662.50 Кб (Скачать документ)

                                          

Таблица 18 - Анализ конкурентов фирмы.

Критерии оценки

«Пегас-Тур»

Конкуренты

«Амуртурист»

«ДВ Феникс»

1

2

3

4

Уровень квалификации персонала персонала

3

3

3

Местоположение фирмы

3

3

3

Продолжение таблицы 18

1

2

3

4

Доброжелательность персонала

3

3

3

Цена

2

2

2

Опыт работы на рынке

1

3

3

Ассортимент услуг

1

3

3

Итого

13

17

17

Анализируя данные показатели, можно судить о том, что основные конкуренты стоят примерно на одном уровне, но, если быть точнее, то фирма «Амуртурист» на рынке туруслуг дольше (40 лет), чем «ДВ Феникс» (18 лет), значит она немногим превосходит по своим показателям. Поэтому основным конкурентом для турфирмы «Пегас-Тур» будет «Амуртурист», тем более что она предлагает подобные услуги в Алтайский край на курорт Белокуриха в санаторий «Россия». Доля показателей турфирмы «Пегас-Тур» от конкурентов составляет 27,7 %, что свидетельствует о том, что фирма хоть и отстает пока, но у нее есть потенциал догнать своих конкурентов, для этого нужно успешно функционировать на рынке услуг не менее 10 лет, расширяя спектр услуг.

Затем необходимо провести оценку конкурентоспособности услуги, которая отобразит совокупность качественных и стоимостных характеристик услуги и обеспечит этой услуги преимущества на конкурентном рынке.

Оценка конкурентоспособности услуги.

а. Потребительские характеристики

Таблица 19 – Потребительские характеристики.

Критерии оценки

Удельный вес

Значение параметров

Параметрический индекс

«Пегас-Тур» (тур «Огни Новосибирска» в санаторий «Золотой берег»)

«Амуртурист» (тур в санаторий «Россия» на территории Белокуриха)

1

2

3

4

5

Проживание

0,3

2

3

0,7

Питание

0,3

3

2

1,5

Ассортимент лечебного профиля санатория

0,1

2

3

0,7

 

 

Продолжение таблицы 19

1

2

3

4

5

Ассортимент дополнительных услуг на территории санатория

0,1

3

3

1

Экскурсионная программа

0,2

3

1

3

Итого

1

 

 

 

 

б. Экономические характеристики.

Таблица 19 – Экономические характеристики

Критерии оценки

Удельный вес

Значение параметра/цена за 1 день в зависимости от протяженности тура

Параметрический индекс

«Пегас-Тур» (тур «Огни Новосибирска» в санаторий «Золотой берег»)

«Амуртурист» (тур в санаторий «Россия» на территории Белокуриха)

Цена, руб.

1

20 741,97/11=1885,63

22 800/12=1900

0,99

Итого

1

1885,63

1900

 

Информация о работе Особенности бизнес-планирования на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма