Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2012 в 12:38, дипломная работа
Отдых — процесс восстановления умственной и физической работоспособности, протекающий в условиях прекращения деятельности, вызвавшей утомление. Полноценный отдых является неотъемлемой чертой здорового образа жизни человека и обеспечивается за счет рациональной организации свободного времени, а также специальных восстановительных мероприятий, которые включаются в режим трудовой деятельности. Восстановлению работоспособности помогает отдых на курортах, в домах отдыха. Наиболее признанным видом отдыха в наши дни стал туризм. Цели у туристов могут быть разными, задачей туристских предприятий является выявить, предугадать потребности граждан и предоставить им возможность наиболее приятным способом удовлетворить их
Введение 5
1 Теоретические основы бизнес-планирования 7
1.1 Понятие бизнес-плана, основные цели и задачи 7
1.2 Содержание и структура бизнес-плана 8
2 Бизнес-план турфирмы ООО «ИнТур» 15
2.1 Описание предприятия и отрасли 15
2.1.1 Основные сведения о предприятии 15
2.1.2 Тип бизнеса 15
2.1.3 Месторасположение фирмы 16
2.1.4 Специфика туристской отрасли 17
2.1.5 Факторы, влияющие на деятельность фирмы 24
2.1.6 Цели и миссия фирмы
2.2 Характеристика продуктов и услуг 28
2.2.1 Потребности, удовлетворяемые услугой 28
2.2.2 Портрет потребителя 29
2.2.3 Принципы выбора услуг 34
2.2.4 ЖЦУ 38
2.2.5 Емкость рынка 40
2.3 Система формирования и реализации туруслуги 43
2.3.1 Портрет услуги 43
2.3.2 Техническое оснащение фирмы 46
2.3.3 Комплектующие услуги 47
2.3.4 Прогноз объема продаж 50
2.3.5 Анализ конкуренции 51
2.3.6 План маркетинга 56
2.3.7 Формирование ценовой политики 58
2.3.8 Метод ценообразования 61
2.3.9 Бюджет маркетинга 63
2.3.10 Организационный план 66
3 Финансовый план турфирмы ООО «ИнТур» 68
Заключение 75
Библиографический список
В последние годы повышается спрос населения на туристские услуги и санаторно-оздоровительные услуги. Населению амурской области в 2009 году оказано услуг 550,0 млн. рублей или 162,8% больше от уровня 2007 года. По данным таблицы можно также проанализировать, что по мере того, как доходы населения растут, численность туристов тоже растет, а значит, и стоимость проданных путевок тоже выросла, в сравнении с 2005 годом, показатель 2009 года вырос в 10,65 раза. Средняя численность работников в сфере туризма тоже растет, а это свидетельствует о положительном влиянии на экономику региона, о создании новых рабочих мест для жителей области. Положителен и тот факт, что среднемесячные номинальные начисления заработной платы работающих в сфере туризма растут и причем с довольно высокими темпами. Так з/п в турагентствах к 2009 году в сравнении с периодом 2005 года выросла в 2,58 раза. Радует и то, что спрос на туристские услуги растет, а индекс потребительских цен на санаторно-оздоровительные услуги падает, на период 2009 года упал на 2,17%. Это может положительно отобразиться на спросе данного типа услуг в Амурской области, а значит, поспособствует повышению уровня внутреннего туризма. Так как для большинства туристов, определяющим фактором при выборе места проведения отдыха является цена, а туристские услуги, оказываемые в России, превышают услуги, оказываемые в Китае, куда спрос растет с каждым годом со стороны не только граждан Амурской области, но и туристов России в целом.
Таким образом, прирост тарифов на услуги в сфере внутреннего туризма отрицательно сказывается на развитии внутреннего туризма в стране. Этот фактор является главной проблемой развития туризма в России. Путешествовать по России всегда было дорогим и поэтому, граждане всех регионов страны предпочтение отдают выездному туризму.
Значительное превышение выездного туризма из России над въездным туризмом в Россию и рост разрыва в данных показателях свидетельствует о недостаточном уровне развития туристской индустрии нашей страны. Требуются меры по превращению России в привлекательное туристское направление в мировом масштабе. А также меры по развитию ценообразования в данной отрасли, понижая уровень цен на оказания туристских услуг и тем самым повышая спрос на внутренний туризм России
По сравнению с 2005 годом число российских туристов, путешествующих по территории России по путевкам турфирм в 2009 году, увеличилось в 1, 3 раза. Большую часть поездок жители Амурской области совершали в Приморье – 43%, Хабаровский край – 34%, Санкт - Петербург – 8%, Краснодарский край – 5%. Растет спрос на оказание санаторно-оздоровительных услуг. Несмотря на то, что Новосибирск не отмечен в данном перечне среди предпочтений граждан Амурской области, этот город, безусловно, имеет большой потенциал, чтобы пробудить интерес у амурчан. Это можно подтвердить следующими данными: по сравнению с 2000 годом поток иностранных граждан, желающих посетить Новосибирскую область, увеличился 9 раз. Этот показатель максимально приблизился к количеству новосибирских туристов, выезжающих на отдых в другие страны. [9]
Ежегодно с целью туризма регион посещают свыше шестидесяти тысяч иностранцев. Новосибирцам есть, что показать своим гостям. На территории области расположено 2062 памятника истории и культуры, из которых более чем 70% - памятники археологии (практически ежегодно в ходе полевых сезонов выявляется до 25 памятников археологии).
Таким образом, туристская отрасль в Амурской области динамично развивается. Четко прослеживается увеличение спроса на туристические услуги. Однако для области характерен выездной туризм, соответственно происходит отток капитала в другие государства, что негативно складывается на экономике и развитии области экономике страны в целом. Внутренний и въездной туризм развивается слабо, что и обуславливает выбор направления деятельности туристической фирмы «Пегас-Тур». Проанализировав спрос амурских граждан, выявив их приоритеты направлений в отдыхе, можно сделать вывод о том, что развитие туристического бизнеса, а именно создание турфирмы является целесообразным, так как фирма будет способствовать развитию внутреннего туризма, удовлетворять потребности граждан в санаторно-оздоровительных услугах, а также развивать их культурное представление о богатстве туристских ресурсов России.
2.1.5 Факторы, влияющие на деятельность туристической фирмы
Общеэкономические (уровень материального благосостояния потребителей услуг, соотношение рабочего и свободного времени у трудового населения, изменение валютных курсов);
Политическая ситуация в стране (различные войны, политический кризис-все это влияет на развитие всех отраслей хозяйственной деятельности);
Социально-демографические (городская/сельская местность, регион обслуживания, семейное положение, возраст, профессия, состав семьи, имущественное положение, образование);
А также влияют следующие факторы:
- Наличие ресурсов;
- Сезонность (падение спроса в межсезонье);
- Законодательство
- Развитость инфраструктуры региона
На деятельность турфирмы «Пегас-Тур» будет влиять большое количество факторов. Среди них, главный – экономический. Каждому предприятию, на начальном этапе своего развития, необходимы инвестиции для приобретения технических средств и формирования оборотных фондов на первоначальные циклы функционирования фирмы. Величина уставного капитала, как правило, недостаточна для развертывания деятельности фирмы. Поэтому к имеющимся собственным средствам необходимо привлекать средства внешних инвесторов, то есть кредитные ресурсы финансовых структур (банков, инвестиционных компаний, фондов).
Также к факторам, влияющим на деятельность туристического предприятия, относятся демографические, природные и культурные. Демографические охватывают специфику создания туров, с учетом демографической обстановки в области. Природные и культурные факторы будут оказывать влияние на развитие въездного и выездного туризма, при наличии природного и культурного богатства края или региона, способного привлекать большое количество туристов, будет развиваться въездной туризм, а если край не богат природными и культурными ресурсами, то развитие получит выездной туризм.
На основе изученных факторов и тенденций развития фирмы необходимо составить SWOT-анализ туристической отрасли, в которой будет функционировать фирма.
Таблица 5 – SWOT-анализ отрасли туризма в Амурской области
| Факторы внешней среды | |
Возможности 1. Повышение спроса на туристические услуги, что обусловлено ростом благосостояния населения региона. 2. Увеличение темпов технологических изменений и продуктовых инноваций. 3. Выгодное географическое положение, позволяющее привлекать туристов, развивать въездной туризм.
| Угрозы 1. Возможность ухудшения экономической ситуации в регионе. 2. Изменения во вкусах и предпочтениях потребителей. 3. Появления услуг-заменителей 4. Появление новых иностранных организаций в отрасли. 5. Усиление выездного туризма в соседние регионы и заграницу в связи с низким уровнем предоставляемых услуг и высокими ценами на них. | |
Сильные стороны 1. Перспективная и прибыльная отрасль. 2. Широкий ассортимент предлагаемых услуг. 3. Наличие культурных и исторических памятников 4. Высокий спрос на услуги. 5. Наличие высококвалифицированных специалистов. 6. Использование ноу-хау 7. Географическая масштабность. 8. Всемирная поддержка.
| Туристская отрасль является успешной и динамично-развивающейся. Повышающийся спрос на услуги, способствует притоку валюты в страну, обеспечению занятости и социальной защите населения, развитию регионов, развитие отраслей, связанных с производством туруслуг. Наличие высококвалифицированных специалистов в отрасли поможет обеспечить обслуживание на должном уровне.
| Ухудшение экономической ситуации в регионе может замедлить развитие отрасли и уход с рынка мелких предприятий. Используя сильные стороны отрасли отраслевые организации способны нейтрализовать угрозы путем улучшения потребительских свойств действующих турпродуктов и увеличению их продаж.
|
Слабые стороны 1. Удаленность района, плохо развита транспортная сеть. 2. Сезонность спроса на услуги отрасли. 3. Слабая система продвижения турпродуктов Амурской области на внутреннем и международном рынках. 4. Отсутствие узнаваемости и привлекательности образа региона в области, РФ и мире. 5. Отсутствие крупных туроператоров по внутреннему туризму, имеющих собственную туристическую инфраструктуру, собственный инвестиционный потенциал. 6. Наличие множества конкурирующих между собой мелких и крупных организаций. 7. Присутствие разных видов конкуренции, отличающихся интенсивностью, механизмами и методами ее осуществления. 8. Быстрое освоение новшеств конкурентами.
|
Используя имеющиеся возможности отраслевые крупные фирмы способны выдерживать конкуренцию путем использования возможностей. | Анализирую отрицательные последствия слабых сторон и угроз отраслевым предприятиям необходимо предпринять меры по их нейтрализации, т.е. отслеживать изменения во вкусах и предпочтениях потребителей, добиваться расширения ассортимента услуг, повышения их качества. |
Туристская отрасль динамично развивается по всему миру и Амурская область не является исключением, однако в данной сфере деятельности в области существуют некоторые недостатки: рост цен, слабо развита инфраструктура, удаленность района, плохо развита транспортная сеть, недостаток финансовых вложений. Все это негативно сказывается на развитии внутреннего туризма, о чем свидетельствует преобладание выездного туризма, а значит, как следствие, отток денежных средств из региона в частности и страны в целом. Такие, к сожалению, проблемы характерны не только для Амурской области, но и России в целом.
2.1.6 Цели и миссия фирмы
Миссия фирмы – организация лечебно-оздоровительного отдыха, раскрытие потенциала туристских ресурсов города Новосибирск, приобщение туристов Амурской области к богатству и красоте туристских ресурсов России. «Турист должен быть здоров и телом и душой!»
Значимость и необходимость фирмы и ее бизнеса:
- развитие внутреннего туризма;
- уменьшение оттока капитала из страны;
- создание новых рабочих мест в области социально-культурного сервиса и туризма;
- удовлетворение потребностей общества.
Главная цель предприятия, для реализации которой разрабатывается стратегия, тесно связана с миссией и выражает ведущий приоритет в системе взаимосвязанных и последовательно реализуемых целей предприятия. В частности, долгосрочная цель туристской фирмы «Пегас-Тур» - «Завоевать лидерство в сфере внутреннего туризма в Амурской области».
Цель каждого предприятия – получение прибыли, турфирма «Пегас-Тур», не исключение. На первоначальном этапе своего развития она ориентирована на быстрые темпы роста объема производства в сфере предоставляемых услуг, поэтому ее главные цели связаны:
1) получение прибыли, за счет разработки и реализации новых туров;
2) повышение общего объема продаж, в результате повышения качества продукции;
3) увеличение доли сервисных и сопутствующих услуг;
4) проникновение на рынки и вытеснение слабых конкурентов;
5) увеличение доли фирмы на сложившихся рынках.
Цели турфирмы «Пегас-Тур» отражены на рисунке 1.
Рисунок 1 – Дерево целей турфирмы «Пегас-Тур».
Данные цели соответствуют следующим требованиям: конкретные; поддаются оценке; актуальные; реалистичные: можно отследить и проконтролировать их выполнение.
2.2 Характеристика продуктов и услуг
2.2.1 Потребности, удовлетворяемые услугой
Создание привлекательного туристского продукта, насыщенного разнообразными основными и дополнительными услугами, является самой важной задачей развития российского туристского рынка.
Для того чтобы услуги турфирмы «Пегас-Тур» пользовались достаточно высоким спросом, необходимо разрабатывать туры и услуги, которые будут востребованы населением.
Туристский маршрут в город Новосибирск, под названием «Огни Новосибирска», это уникальный турпродукт в Амурской области, туристские ресурсы Новосибирска не использованы больше ни одной туристской фирмой в Амурской области, хотя, безусловно, данный тур смог бы заинтересовать и привлечь туристов. Новосибирцам есть, что показать своим гостям. И об этом свидетельствуют растущие потоки иностранных туристов в данный регион. По данным комитета по внешнеэкономическому сотрудничеству и туризму администрации области, ежегодно с целью туризма регион посещают свыше шестидесяти тысяч иностранцев. В Новосибирске основные места, которые посещают иностранцы, - это, безусловно, Академгородок, зоопарк, театр оперы и балета, музеи, ночные клубы. Для туристов также организовываются экскурсии по всему городу.
Разрабатывая тур «Огни Новосибирска» нужно было, во-первых, удовлетворить потребности граждан Амурской области в санаторно-оздоровительных услугах, во-вторых, показать основные культурные достопримечательности города Новосибирск. Целью тура является развитие сферы внутреннего туризма в стране, удовлетворяя основные потребности и интересы граждан Амурской области.
Данный тур рассчитан на граждан любого возраста, однако предполагается, что спрос данного направления будет среди граждан от 30 лет. Количество человек в группе не должно превышать 20, длительность тура - 11 дней, вид туризма – лечебно-оздоровительный, с элементами экскурсионно-познавательной деятельности.
Данная услуга будет удовлетворять потребности людей в смене обстановке, лечении и оздоровлении, а также культурном обогащении граждан Амурской области.