Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2013 в 05:35, дипломная работа
Цель работы заключаются в том, чтобы на основе анализа международного гостиничного бизнеса выявить основные закономерности его развития, трудности и противоречия, с которыми этот бизнес сталкивается при адаптации к условиям современной России, которая переживает сложный период интеграции в мировую экономику. Для достижения этой цели в рамках единого замысла, конкретизированного планом диссертации, автор поставил перед собой следующие задачи:
раскрыть экономическое содержание понятия «международный гостиничный бизнес» и показать его место в мировой экономики и международных экономических отношениях;
исследовать современные организационные формы международного гостиничного бизнеса и выявить наиболее преобладающие тенденции в его развитии;
показать влияние гостиничных транснациональных компаний на экономику, как принимающей страны, так и страны базирования;
проанализировать место и роль международного гостиничного бизнеса в экономике России и выяснить влияние специфических условий нашей страны на развитие этого бизнеса;
оценить степень эффективности государственного регулирования гостиничного бизнеса в России и попытаться сформулировать практические рекомендации по совершенствованию этого регулирования.
Введение 4
Глава первая: Понятие международного гостиничного бизнеса и
его особенности 11
Международный гостиничный бизнес, его экономическое
содержание и специфика 11
Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности 21
Классификация средств размещения и их характеристика 41
Процессы концентрации и кооперации в международном
гостиничном бизнесе 57
Глава вторая: Международный гостиничный бизнес в системе
международных экономических отношений 77
2.1. Влияние экономических кризисов и политической нестабильности на международный гостиничный бизнес 77
Влияние гостиничных транснациональных корпораций на национальную экономику 84
Экономическая эффективность международного гостиничного бизнеса 93
Глава третья: Международный гостиничный бизнес в России: проблемы и перспективы 101
Современное состояние и основные тенденции развития гостиничного хозяйства в России 101
Государственное регулирование гостиничного бизнеса в Российской Федерации 115
Международный гостиничный бизнес в Москве и Санкт- Петербурге 130
Заключение 143
Приложение 1 146
Международные гостиничные правила 146
Приложение 2 151
3 Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации
на основе классификационных стандартов 151
Приложение 3 167
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. 167
Таблица 1. Стандартная классификация средств размещения туристов....175
Таблица 2. Ведущие гостиничные цепи мира 176
Таблица 3 Посещаемость основных туристических достопримечательностей в России, Великобритании, Франции и США 177
Таблица 4. Динамика прибытий иностранных граждан в Россию за период 1995 - 2002 год (млн. человек) 178
Таблица 5. Международные гостиничные цепи в России 178
БИБЛИОГРАФИЯ 179
4i World Tourism in 2002. Better than expected. Madrid, January, 2003.
44 WTO Tourism Market Trends. Tourism proves as a resilient and stable economic sector. Madrid, Jun, 2002.
45 World Tourism in 2002. Better than expected. Madrid, Jan, 2003.
46 International tourist arrivals by (sub)region / World Tourism Organization. Jan, 2003.
83
производственные объемы. При этом теракты сказались в прошлом году на туризме, однако в местных масштабах и в краткосрочном плане. Наиболее тяжелые последствия имели место в Северной Африке, где атака против синагоги в Джербе нанесла ущерб туризму во всем Тунисе и в других странах этого региона.
Последствия войны в Ираке по прогнозам специалистов начнут восстанавливаться уже во втором полугодии текущего года, есть два мощных фактора, которые позволяют сохранять оптимизм в отношении восстановления объема международных поездок. Во-первых туризм как индустрия, которая обеспечивает стабильность и содействует восстановлению, никогда не переживал длительного упадка и быстро восстанавливался. Во-вторых, туристская индустрия всегда выходила из периодов потрясений в лучшем состоянии, чем она в них вступала. Экономический и финансовый кризис в Азиатско-Тихоокеанском регионе и в России в 1997-1998 гг. является этому наглядным подтверждением. Эти туристские регионы вышли из кризиса окрепшими и увереннее вставшими на путь устойчивого развития.
С одной стороны, за последний год наблюдается замедление развития этой индустрии, которая привыкла к постоянному росту; с другой стороны, устойчивость этого сектора экономики нельзя оставить без внимания. Автор отмечает, что снижение объемов туристских прибытий оказалось временным и менее болезненным, чем ожидали многие эксперты.
84
2.2. Влияние гостиничных транснациональных корпораций на
национальную экономику
Среди современных
тенденций развития мирового рынка
вообще и
гостиничного бизнеса в частности
особого внимания заслуживают процессы
глобализации.
Транснациональные корпорации
однонациональности капиталов и сепаратности действий перешли к политике сотрудничества, реализации совместных программ. Эта тенденция находит проявление в образовании глобальных союзов корпораций.
Рост международного
туризма как формы
Стремительное развитие международных поездок привело к заметному увеличению количества гостиниц, контролируемых прежде всего международным капиталом. Развитию гостиничных корпораций, а также формированию международного рыночного пространства гостиничной индустрии способствовало развитие различных форм ведения хозяйства, вывоз капитала и расширение обмена между странами.
Развитие гостиничного бизнеса в отдельной стране неотделимо от мировой экономики и процессов глобализации, которые в ней происходят. В соответствии с мировыми прогнозами в начале XXI века в условиях глобализующейся экономики возникает господство 300-600 транснациональных корпораций (ТНК), которые будут распоряжаться до 75% валового мирового продукта, осуществляя значительную
85
диверсификацию своего производства и услуг. Более трети всех международных компаний будут работать в сфере услуг.
Процесс концентрации и интернационализации капитала особенно усилился с середины 60-х годов, что привело к образованию гостиничных цепей (о чем речь шла в первой главе), по сфере и масштабам деятельности представляющие собой ТНК. Они в значительной степени монополизировали рынки средств размещения своих стран и превратились в мощные межотраслевые производственно-хозяйственные комплексы, тесно взаимодействующие с предприятиями самых разных отраслей народного хозяйства.
Имеющееся на текущий момент существенное отставание России по уровню технологий означает, что только активная интеграция России в мировое хозяйство является путем повышения эффективности ее экономики. Прямые иностранные инвестиции, в которых нуждаются ныне многие отрасли экономики России, включая гостиничный бизнес, в значительной мере связаны с такой преобладающей институциональной формой глобализации как транснациональные корпорации. И в этом смысле создание и укрепление российских ТНК в сфере гостиничного бизнеса было бы естественным. Одновременно такой подход потребует соответствующей активной политики государства.
Глобализация экономики гостиничного бизнеса (ТНК выступают в роли локомотива развития экономики туризма) позволит интенсифицировать контакты (на уровне менеджеров, инженерно-технического персонала, ученых и коммерсантов), будет способствовать возрождению через туристские потоки взаимопонимания между странами, что соответственно приведет и к лучшему взаимодействию в экономической области. С развитием ТНК в международном гостиничном бизнесе связан и социальный аспект, а именно занятость населения.
86
В силу своей
транснациональной структуры
С начала 80-х годов проблема экономического воздействия ТНК находится в центре внимания ученых. На Западе вышло немало работ, освещающих ее разные стороны. Лучше исследовано воздействие ТНК на экономику принимающих стран.
Инициатива
по привлечению гостиничных
Иностранная гостиничная компания, обслуживающая международных туристов в небольшой стране, может препятствовать выходу на этот рынок других гостиничных компаний, как иностранных, так и национальных, и установить свою монополию, которая не всегда отвечает интересам принимающей страны. Некоторые государства, заключив контракты с туристскими корпорациями: «Средиземноморский клуб» (Франция) или
87
американскими гостиничными цепями - не только ограничили конкуренцию, но лишились свободы выбора направления экономического развития.
Утвердив свое монополистическое положение в экономике принимающей страны, ТНК способна оказать давление на правительство с тем, чтобы оно, в частности, увеличило расходы на инфраструктуру. Нередки случаи, когда гостиничные транснациональные компании лоббируют изменения в структуре землепользования. ТНК стремятся определять политику в области гостиничного бизнеса, преследуя собственные цели. Это хорошо видно на примере Испании, где выгоды от развития инфраструктуры получают иностранные туристы, а местное население несет расходы на ее создание.
Несмотря на вышеперечисленные проблемы, некоторые страны по-прежнему открывают свои рынки для ТНК, связывая с ними последнюю надежду на преодоление отсталости. Вместе с тем правительства становятся более искушенными в ведении переговоров с транснациональными компаниями. С ростом международного гостиничного бизнеса увеличивается число ТНК, жаждущих расширить сферу своего влияния, и принимающая сторона обретает все больше власти при заключении соглашений с ними.
ТНК оказывают влияние на экономику страны-реципиента посредством контроля над туристскими потоками. ТНК используют этот рычаг для давления на принимающую сторону с целью расширить перечень предоставляемых ею налоговых и иного рода льгот, формируя зависимость молодых государств от иностранного капитала.
Современные ТНК отличаются глобальной стратегией поведения на мировом рынке путешествий. Она находит проявление в механизме трансфертного ценообразования. Манипулируя ценами на компоненты туристского продукта при совершении внутрифирменных операций, в одних случаях завышая их, в других, наоборот, занижая, ТНК увеличивает корпоративную прибыль. В руках компании оказывается механизм, который
88
обеспечивает курсирование прибылей внутри одной большой империи, подчиняясь стратегическим целям ее деятельности.
Изменение уровня цен не изобретение ТНК, оно является обычной коммерческой практикой. По соглашению между контрагентами устанавливается надбавка к базовой цене или скидка с нее. В отношении многих товаров и услуг действуют скидки за оборот, применяемые при оптовых закупках. В гостиничном бизнесе также широко используются сезонные скидки при приобретении продукта вне сезона, с помощью которых уравновешиваются спрос и предложение. Туроператоры и турагенты как посредники получают от гостиничных компаний скидки по сбыту, позволяющие им выдерживать ценовую конкуренцию на рынке. Например, немецкие и британские туроператоры известны очень низкими ценами на услуги испанских и греческих отелей.
Уровень цен в каждом конкретном случае складывается разный в зависимости от договоренности между участниками сделки. Этот принцип продолжает действовать и при ценообразовании на продукты ТНК. Транснациональная компания лишь придает переговорам определенную форму и внутрифирменный характер.
ТНК с помощью
механизма трансфертного
89
Использование механизма трансфертного ценообразования в целях уклонения от уплаты налогов подвергается критике. Оно оборачивается огромными потерями для государственных бюджетов многих стран.
Одна из самых острых проблем, связанных с зарубежной деятельностью ТНК, является утечка доходов от международного гостиничного бизнеса из принимающей страны. Она распадается на две составные части: оплата импортируемых товаров (услуг) и выплата вознаграждения владельцам производственных ресурсов.
Проведенные исследования показывают, что зарубежные филиалы ТНК склонны импортировать товары (услуги) в такой же степени, как и местные компании. Более того, многие ТНК, стремясь создать и закрепить свой положительный имидж в принимающих странах, преднамеренно используют местные ресурсы там, где это возможно.
Вместе с тем ТНК, особенно в гостиничной индустрии, поддерживают прочные связи со страной своего происхождения. Они ориентируются на прием «родных» посетителей. Например, крупные гостиничные компании США стали выходить за национальные границы, создавать цепи предприятий и распространять американские стандарты гостеприимства вслед за расширением выездных туристских потоков и жалобами американцев на обслуживание за рубежом, которое не соответствовало сложившимся у них представлениям и ожиданиям. Сегодня разбросанные по миру отели, объединенные в американские гостиничные цепи типа Sheraton, Marriott или Hilton, в расчете на вкусы соотечественников импортируют из США пиво и сигареты. Зарубежные филиалы японских ТНК в ресторанном хозяйстве ввозят из Японии продукты питания и мебель. Другая причина, вынуждающая филиалы импортировать товары и услуги, связана с глобальными процессами стандартизации и созданием образа «родной» страны.
90
Импорт товаров и услуг по линии международного гостиничного бизнеса и туризма является заметной статьей расходов в государственных бюджетах ряда развивающихся стран. Эти операции хотя и сопряжены с оттоком валюты за границу, однако не столь большим как в случае, если транснациональная компания предоставляет принимающей стране факторы производства гостиничного продукта за плату. На вложенный капитал ТНК получает доход в виде процента, который переводит на «родину». Основная часть занятой в ее филиалах рабочей силы, особенно менеджеры высшего и среднего звена, - это квалифицированные кадры, приглашаемые из-за рубежа. За свой труд они получают высокую заработную плату, которую перечисляют по месту постоянного проживания.
Большую часть поступлений от международного гостиничного бизнеса принимающая страна теряет в результате, вывоза транснациональными компаниями своих прибылей. Независимо от того, является ли ТНК собственником предприятия или управляет им по контракту, она имеет предпринимательский доход. С помощью механизма трансфертного ценообразования прибыль может быть переведена из одной страны в другую без видимой утечки.
Информация о работе Основные закономерности развития международного гостиничного бизнеса