Основные закономерности развития международного гостиничного бизнеса

Новые технологии и эффективные коммуникации обеспечивают стремительное развитие международного гостиничного бизнеса. Для работы с оперативными аспектами гостиничного бизнеса компании используют электронные сети. Интернет в настоящее время предоставляет не только

 

75

возможность получения определенной информации о гостиничном продукте, но и позволяет производить бронирование мест в отелях. Сегодня во «всемирной паутине» можно найти информацию практически о всех средствах размещения, расположенных в любом уголке мира, даже если они не имеют своей собственной странички (web-сайта) в сети.

Деловым Советом  Всемирной Туристской Организации (ДСВТО), отмечается, что через пять лет через Интернет, скорее всего, будет осуществляться четверть всех туристских операций на основных направляющих рынках. В то время как в настоящее время через Интернет осуществляется 15% всех продаж в сфере туризма, совет считает, что имеются все основания полагать, что в ближайшие пять лет через Интернет будет реализоваться от 20 до 25% продаж в сфере туризма³⁶.

Для малых  и средних предприятий гостиничного бизнеса, популяризация Интернета позволяет быстро адаптироваться к меняющимся обстоятельствам, и предоставляет возможность более легкого выхода на международный рынок. Для обеспечения выживание этих фирм, необходимо находить решения, обеспечивающие их конкурентоспособность при их небольших размерах. Например, благодаря гибкому характеру Интернета независимые гостиницы (которые не входят в международные цепи) могут привлекать большее число международных клиентов и составлять свои базы данных, вместо того чтобы полагаться на традиционный массовый маркетинг. При этом их гости получают возможность составлять индивидуальные туры с учетом своих потребностей и вкусов.

Гостиничные корпорации создают специализированные компьютерные сети, примером наиболее крупной и сложной гостиничной системы бронирования является сеть «Холидекс - 2000». Система включает в себя компьютерный центр в Атланте (США), подключенный к более чем 20

 

36 

E-Business for Tourism/ WTO. Madrid, Oct. 2001.

 

76

международным компьютерным сетям и 1770 гостиницам с 338 тыс. номеров в 56 странах мира. Имеется большое число состыковок с другими системами бронирования (таких как Amadeus, Galileo и Sabre). Данная система осуществляет более 30 млн. операций по бронированию в год. Подобные системы ведут быстрый и точный учет каждой индивидуальной розничной сделки, позволяют с минимальной затратой времени производить бронирование мест в гостиницах, обеспечивая незамедлительное предоставление клиенту любой информации. Они без задержки выдают всю расчетную документацию и осуществляют необходимые платежи автоматически по мере того, как плата за проданные услуги поступает на счета гостиниц или туристических агентств.

Следует отметить, что реальная сила информационных технологий заключается не в том, что они позволяют старым бизнес-процессам функционировать лучше, а в том, что они дают возможность создать новые способы организации этих процессов и играют существенную роль в повышении эффективности и конкурентоспособности.

 

77

Глава вторая: Международный гостиничный бизнес в системе

международных экономических отношений

2.1.   Влияние экономических кризисов и политической нестабильности на международный гостиничный бизнес

Международный гостиничный бизнес чутко реагирует  на динамику изменений в политической и экономической жизни, как определенных стран, так и всего мира. Так же на него влияют развитие новых технологий, экологическая ситуация и социальные явления, происходящие в обществе. Международный гостиничный бизнес является своеобразным барометром деловой активности.

О политической и экономической стабильности в  той или иной стране свидетельствует активность развития гостиничных предприятий. Первые же признаки экономических и политических неурядиц в данной стране негативно сказываются, прежде всего, на деятельности международного гостиничного бизнеса.

Это можно  проследить во всех исторических периодах развития общества. Появление первых гостиничных предприятий известно с древних времен, когда перемещение людей было вызвано развитием торговли. В эпоху Римской империи зарождался деловой туризм, строились частные и государственные постоялые дворы с целью размещения чиновников и купцов. С упадком Римской империи (I в. н.э.) постоялые дворы, потерявшие клиентуру, разорялись.

В средние  века в связи с развитием христианства и торговли появляются путешествующие служители церкви и купечество. Монастыри  брали на себя функции по размещению путешествующих. В Англии реорганизация церковной собственности Генрихом VIII подтолкнуло к развитию частных постоялых дворов, когда большинство путешествующих не смогли рассчитывать на бесплатную остановку в монастырях.

 

78

Бурное развитие европейской экономики в эпоху  Возрождения, появление новых ремесел, расширение торговли между странами способствовали росту потребности в постоялых дворах.

Промышленная  революция привела мировую экономику  к этапу производства товаров и продуктов широкого потребления, а также усилила рост гостиничного бизнеса, который в свою очередь способствовал и развитию экономических отношений между народами различных стран.

С появлением принципиально новых средств  транспорта появляются новые типы предприятий, специализировавшихся на размещении посетителей. В Нанте (Франция) в 1788 г. бала построена первая гостиница -Отель Генриха IV ³⁷. Гостиница и по сегодняшний день является основным средством размещения туристов во всем мире.

Особая роль в развитии гостиничного бизнеса  принадлежит США. По свидетельству историков, первый постоялый двор в Северной Америке появился лишь в 1607 г., т. е. значительно позже, чем в Европе. Но европейские переселенцы, осваивая новые земли Америки, принесли с собой опыт строительства и управления постоялыми дворами, который был накоплен за многие столетия предшествующей истории. С самого начала своего существования американские постоялые дворы несли большую экономическую нагрузку и имели чисто коммерческую направленность.

Первая мировая  война и кризис 30-х годов вызвали  заметный спад в гостиничном бизнесе. Заметно уменьшилось число туристов, что серьезно отразилось на экономическом состоянии гостиниц. Последовавшая за кризисом вторая мировая война также нанесла тяжелый удар по гостиничному бизнесу во многих странах мира, особенно в Европе, где в первые послевоенные годы остро ощущался дефицит денежных средств, топливно-энергетических   ресурсов,   продовольствия,   квалифицированных

³⁷ Уокер Дж. Введение в гостеприимство / Пер.с англ. Михайлов Н.Н. М.: ЮНИТИ. 1999. С.464.

 

79

кадров и т.д. Однако в США и Канаде, которые практически не были затронуты войной, шел бурный процесс развития гостиничного бизнеса.

Послевоенная  перестройка промышленного производства обеспечила общий подъем экономики ведущих капиталистических стран. Распад колониальной системы, растущая интернационализация мирового хозяйства, относительная послевоенная политическая стабильность, совершенствование валютно-финансовых международных отношений - все это создавало благоприятную ситуацию для развития международного гостиничного бизнеса.

Рост реальных доходов населения ведущих мировых  держав в 50-е — 60-е годы, в результате чего население получило возможность тратить больше средств на международные путешествия, также содействовал развитию этой сферы деятельности. Расширился социальный состав туристов, выезжающих из западных стран, что объясняется успехами в борьбе трудящихся за свои экономические и социальные права. К 1960 г. число туристов, выезжающих за границу, достигло 71 млн. человек, т.е. выросло за десять лет более чем в два раза.

Развитие  гостиничного бизнеса в 50-е - начале 60-х годов, несмотря на колебания экономической активности, оставалось стабильным. Это дало основание ряду специалистов утверждать, что гостиничный бизнес не подвержен кризисам. Однако вторая половина 60-х годов опровергла существовавшую точку зрения. Во время экономического кризиса 1966 — 1967 гг. темпы прироста значительно сократились. Последующие энергетический кризис 1973 — 1974 гг. и экономический кризис начала 80-х годов продемонстрировали, что развитие гостиничной индустрии подчиняется тем же закономерностям, что и другие отрасли хозяйства.

Активность  в международном гостиничном  бизнесе зависит не только от состояния экономики, но и политической обстановки в мире. Ее обострение

 

80

приводит к уменьшению международных поездок. Некоторые вооруженные конфликты, например ближневосточные 1967 и 1973 гг., совпадают с экономическими кризисами. Накладываюсь друг на друга, они взаимно усиливают свое негативное влияние на индустрию. Война в Персидском заливе в 1991 г. имела негативные последствия для развития гостиничного дела в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Война резко отрицательно повлияла на весь мировой туризм, объемы которого в том году увеличились только на 1,2%. При этом в 1992 г. рост составил 8,2%. Конфликт в Югославии значительно снизил количество туристических прибытий в Центральную и Восточную Европу.

В настоящий  момент в относительно более стабильных странах (Австралия, Острова Карибского бассейна, Чехия, Польша, Венгрия) наблюдается увеличение деловой активности, увеличивается поток бизнесменов, посещающих эти страны и соответственно более быстрое развитие сектора гостиничных услуг. В странах с нестабильной политической обстановкой (Индия, Кения, Перу, Филиппины, Югославия) наблюдается, наоборот, сужение этого рынка.

Повторяющиеся вспышки насилия в Египте и  Турции замедляют развитие международного гостиничного бизнеса в этих странах. Теракты в США, ответные удары по Афганистану более всего ударили по международному туристическому бизнесу. По данным Всемирной туристической организации (ВТО), объемы продажи туристических путевок в Америке сократились на три четверти. Количество деловых поездок в такие финансовые центры, как Нью-Йорк, снизилось на 30%, объем туристических поездок сократился еще больше³⁸. По данным Smith Travel Research, заполняемость отелей высокого уровня за 5 дней после теракта сократилась с 92,5%   до   41,2%.   Гостиничная   сеть   Starwood,   которой   принадлежит

 

38 

Американские гостиницы снижают  цены // Коммерсантъ-Daily. 2001. № 177. 28 сент.

 

81

большинство гостиниц Нью-Йорка уволила 10 тыс. человек - 23% персонала. Эксперты Федеральной Резервной Системы (ФРС) заявили, что спад в экономике США продолжился в октябре и ноябре, наибольшее снижение зафиксировано в промышленности, воздушном транспорте и сфере гостиничного бизнеса. Для преодоления кризиса США подготовили ряд антикризисных мер до конца 2001 г. После 11 сентября количество иностранных туристов в мусульманских странах уменьшилось наполовину. Кризис не обошел стороной и европейский туристический рынок³⁹.

Несмотря  на войны и кризисы, число туристических  прибытий во всем мире непрерывно растет со 168,4 млн. человек в 1971 г. до 600 млн. в 1995 г.⁴⁰ В 2000 г. число туристских прибытий выросло по сравнению с 1999 г. на 7,4% (максимальный рост за последние десятилетие) и составило 697 млн. поездок, поступления от туризма (не включая транспорт) увеличились на 4,5 % до уровня 476 млрд. долларов США (или 682 долларов в расчете на одного туриста)⁴¹.

В 2001 году в  мире было зарегистрировано 693 млн. международных туристских прибытий, что представляет собой снижение на 0,6% (на 4 млн.) по сравнению с 2000 годом⁴². Рост туризма замедлился еще до событий 11 сентября, что было связано с ухудшением экономической ситуации, одновременно повлиявшем на основные рынки Северной Америки, Европы и Азии, со снижением в 2001 году глобального экономического роста на 2,5% по сравнению с 4,7% в 2000 году, а также с экономическим спадом в ряде стран. В 2002 г. впервые в истории число международных туристских прибытий превысило 700 млн., и несмотря на все пессимистичные ожидания специалистов, итогом прошлого года стал рост на 3,1%. Согласно данным, поступившим в ВТО из официальных источников со всего мира, общее число

 

³⁹ Дикевич А. Крупный проигрыш мусульманских стран // Финансовые известия. 2001. №585. 15 нояб.

⁴⁰ Котлер Ф., Боуэн Дж. Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. М.: ЮНИТИ. 1998. С.264.

42

⁴¹ Tourism Highlights 2001 .WTO. Madrid. 2001. WTO Tourism Market Trends. Tourism proves as a resilient and stable economic sector. Madrid, June, 2002.

 

82

международных туристских прибытий составило почти 715 млн.⁴³, что почти на 19 млн. превышает показатель 2000 г.

Генеральный секретарь Всемирной Туристической  Организации (ВТО) г-н Франческо Франжиалли отметил, что «международный туризм пережил серьезный кризис, но вновь показал, какой способностью к восстановлению он обладает»**. Он также заявил, что «учитывая все проблемы, мы все можем быть уверены, что туризм уверенно восстанавливается и соответствует тенденциям, которые прогнозируются в исследовании "Панорама туризма - 2020"»⁴⁵.

Кризис оказал неравномерное воздействие на различные  туристские направления. По итогам 2002 г. Европа прочно удерживает первое место, но при этом азиатско-тихоокеанский регион сместил американский регион со второй позиции. Международные прибытия в африканские и ближневосточные страны слегка обгоняют общемировые темпы, но их базисный уровень остается весьма низким. Более 130 млн. международных туристских прибытий было зарегистрировано в азиатско-тихоокеанском регионе, который многие считают туристическим направлением будущего. Лидером здесь среди субрегионов стала Северо-Восточная Азия, где рост составил почти 12%.

Американский  регион явился единственным, который  закрыл год «с минусом». При этом следует отметить, что снижение по сравнению с драматичным 2001 годом составило 0,6%⁴⁶. Синдром 11 сентября еще чувствуется, хотя средства массовой информации и придают ему слишком много значения. Панорама туризма США была бы намного позитивнее, если бы экономика функционировала лучше и если бы некоторые крупные авиакомпании и туроператоры не снизили бы из предосторожности свои