Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2014 в 14:42, курсовая работа
Цель курсовой работы - провести анализ внешней и внутренней среды и предложить пути их улучшения.
Исходя из поставленной цели, были выделены и решены следующие задачи:
-рассмотреть теоретические аспекты анализа внешней и внутренней среды предприятия;
- провести анализ внутренней и внешней среды предприятия;
-предложить мероприятия по улучшению внешней и внутренней среды предприятия.
Введение…………………………………………………………………..3
Глава 1 Теоретические аспекты анализа внешней и внутренней среды туристского предприятия
1.1 Особенности внутренней среды туристского предприятия…….5-8
1.2 Особенности внешней среды туристского предприятия..…..…8-13
1.3 Методика проведения анализа внутренней и внешней среды…………………………………………………………...…….13-27
Глава 2 Анализ внутренней и внешней среды туристского предприятия ООО «Пересвет»
2.1 Организационно- экономическая характеристика ООО «Пересвет»…………………………………………………………..28-38
2.2 Анализ внутренней среды туристского предприятия ООО «Пересвет»………………………………………………………...…38-56
2.3 Анализ внешней среды туристского предприятия ООО «Пересвет»……………………………………………………….…..56-69
Глава 3 Основные мероприятия улучшения внутренней и внешней среды ООО «Пересвет»
3.1 Практические рекомендации по снижению отрицательного влияния внешней среды на деятельность предприятия……….….70-74
3.2Совершенствование методики оценки персонала и его мотивации……………………………………………………............74-82
3.3 Процесс разработки мероприятий по совершенствованию сбытовой политики…………………………………………….……82-89
Заключение……………………………………………………….….89-91
Список литературы…………………………………………….……92-93
7. Демографические факторы.
Изучение демографических факторов макросреды занимает важное место при анализе рыночных возможностей туристического предприятия. Маркетинг должен рассматривать вопросы, касающиеся численности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, возрастной структуры с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров. Так, рынок туризма людей пожилого возраста является в настоящее время самым быстрорастущим.
8. Природные факторы.
Природные факторы не могут не влиять на деятельность туристического предприятия, тем более что вопросы рационального использования природных ресурсов, охраны окружающей среды переходят в разряд глобальных. Кроме того, природные факторы (климат, топография, флора и фауна) - важнейший элемент побуждения клиентов к совершению путешествия и привлечения туристов в тот или иной регион или страну.[12,стр.90-94]
Итак, анализ внешней среды позволяет организации создать перечень опасностей и возможностей, с которыми она сталкивается в этой среде. Для успешного планирования руководство должно иметь полное представление не только о существенных внешних проблемах, но и о внутренних потенциальных возможностях и недостатках организации.
Микроокружение ещё называют непосредственным деловым окружением организации. Это окружение формирует такие субъекты среды, которые непосредственно влияют на деятельность конкретной организации.
Первые "среди равных" в непосредственном внешнем окружении туристской фирмы - это, безусловно, потребители. Их изучение позволяет лучше уяснить то, какие услуги в наибольшей степени будут ими приниматься, на какой объем продаж можно рассчитывать, насколько можно увеличить круг потенциальных клиентов.
Рисунок 1- Микроокружение туристского предприятия
Следующей важнейшей составляющей непосредственной внешней среды являются конкуренты, участвующие в непрекращающемся соперничестве за предпочтения потребителей.
Учитывая чрезвычайную важность первых двух составляющих непосредственного окружения внешней среды маркетинга, изучение потребителей и исследование конкурентов выделяются в самостоятельные направления маркетинговых исследований.
Практически ни одно туристское предприятие не в состоянии самостоятельно организовать тур, обеспечить клиентов всеми необходимыми транспортными средствами, предоставить жилье, организовать питание и т.д. Для этого обычно привлекаются соответствующие предприятия и организации ("смежники"), обеспечивающие недостающие звенья в комплексном обслуживании.[8,стр.76-77]
Существенное влияние на деятельность туристского предприятия оказывают отношения с контактными аудиториями. Они представляют собой группы лиц, организаций, учреждений, потенциально или реально воздействующих на деятельность фирмы. Потенциальное воздействие может выражаться как в сохранении нейтралитета по отношению к фирме, так и проявлении определённого отношения к ней.
Основными контактными аудиториями, окружающими туристскую фирму, являются:
-финансовые круги (банки, инвестиционные фонды, финансовые, страховые компании и другие финансово-кредитные институты);
-средства массовой информации (пресса, радио, телевидение);
-общественность (союзы потребителей, общественные формирования, а также население, не выступающее в качестве какой-либо организованной силы, например, жители курортной зоны);
-персонал фирмы, от мнения которого о деятельности своего предприятия зависит отношение к работе. Кроме того, хороший имидж фирмы в глазах её собственных работников благотворно воздействует и на другие контактные аудитории. Следовательно, от руководства туристского предприятия требуются усилия по повышению уровня информированности служащих о деятельности фирмы, проведение мероприятий по стимулированию их труда, повышению социальных гарантий.[13,стр.20-22]
Таким образом, туристское предприятие на рынке действует не обособленно, а в окружении и под воздействием разнообразных сил, которые составляют внешнюю среду маркетинга. Отношения, складывающиеся между субъектами среды и фирмой, разнообразны и по характеру воздействия на них со стороны фирмы они могут быть контролируемыми и неконтролируемыми. Задача предприятия сводится к снижению до минимума неконтролируемых факторов среды и изысканию возможностей опосредованного влияния на них.
1.3 Методика проведения анализа внутренней и внешней среды
Анализ внешней среды представляет собой оценку состояния и перспектив развития важнейших, с точки зрения организации, субъектов и факторов окружающей среды: отрасли, рынков, поставщиков и совокупности глобальных факторов внешней среды, на которые организация не может оказывать непосредственное влияние.
Для того чтобы получить ясную оценку сил предприятия и ситуации на рынке, существует SWOT-анализ.
SWOT-анализ - это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды). Проведение SWOT-анализа сводится к заполнению матрицы SWOT-анализа. В соответствующие ячейки матрицы необходимо занести сильные и слабые стороны предприятия, а также рыночные возможности и угрозы.[9,стр.46]
Рисунок 2- Схема SWOT-анализа
Итоговая матрица SWOT выглядит примерно так:
Таблица 1- Итоговая матрица SWOT-анализа
Внешние факторы Внутренние Факторы |
Возможности а, б, в, г, д |
Угрозы а, б, в, г, д |
Сильные стороны 1,2,3,4,5 |
1-в 2-д 3-а 4-б 5-г |
....... |
Слабые стороны 1,2,3,4,5 |
…... |
…… |
Матрица возможностей.
Для успешного анализа окружения организации методом SWOT важно не только уметь вскрывать угрозы и возможности, но и уметь оценивать их с точки зрения важности и степени-влияния на стратегию организации.
Для оценки возможностей применяется метод позиционирования каждой конкретной возможности на матрице возможностей.
Таблица 2- Матрица возможностей
Вероятность использования возможностей |
Влияние возможностей на организацию | ||
Сильное |
Умеренное |
Малое | |
Высокая |
|||
Средняя |
|||
Низкая |
Матрица угроз.
Похожая матрица составляется для оценки угроз. Сверху по горизонтали откладываются возможные последствия для организации, к которым может привести реализация угрозы (разрушение, критическое состояние, тяжелое состояние, "легкие ушибы"). Слева по вертикали откладывается вероятность того, что угроза будет реализована (высокая, средняя, низкая). [10,стр.88-92]
Таблица 3- Матрица угроз
Вероятность реализации угроз |
Влияние угроз на организацию | |||
Разрушение |
Критическое состояние |
Тяжелое состояние |
«Легкие ушибы» | |
Высокая |
Поле ВР |
Поле ВК |
Поле ВТ |
Поле ВЛ |
Средняя |
Поле СР |
Поле СК |
Поле СТ |
Поле СЛ |
Низкая |
Поле НР |
Поле НК |
Поле НТ |
Поле НЛ |
PEST – анализ.
PEST – анализ – это инструмент, предназначенный для выявления:
PEST – анализ не является
общим для всех организаций, так
как для каждой из них
Таблица 4- PEST – анализ
Политика |
Экономика |
1 |
1 |
2 |
2 |
Социум |
Технология |
1 |
1 |
2 |
2 |
Составление профиля среды.
Наряду с методами изучения угроз, возможностей, силы и слабости организации для анализа внешней среды может быть применен метод составления ее профиля. С помощью метода составления профиля среды удается оценить относительную значимость для организации отдельных факторов среды.
Метод составления профиля среды состоит в следующем. В таблицу профиля среды выписываются отдельные факторы среды. Каждому из факторов экспертным образом дается оценка: важности для отрасли по шкале: 3 - большая, 2 - умеренная, 1 - слабая; влияния на организацию по шкале: 3 - сильное, 2 - умеренное, 1 - слабое, 0 - отсутствие влияния; направленности влияния по шкале: +1 - позитивная, - 1 - негативная.[11,стр.77-81]
Таблица 5- Профиль среды
Факторы среды |
Важность для отрасли А |
Влияние на организацию В |
Направленность влияния С |
Степень важности D=А*В*С |
1. |
||||
2. |
||||
3. |
||||
4. |
||||
5. |
Модель пяти сил конкуренции (по М. Портеру).
Конкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке. Субъектами конкурентной среды являются также и те фирмы, которые производят замещающий продукт. Кроме них на конкурентную среду организации оказывают заметное влияние ее покупатели и поставщики, которые, обладая силой к торгу, могут заметно ослабить позицию организации на поле конкуренции. Все это может характеризовать модель пяти сил конкуренции Портера.
Рисунок 3- Модель 5 сил конкуренции Портера
Конкурентная ситуация постоянно развивается, но всегда существует важная на данный период времени движущая сила конкуренции; важно выявлять слабые и сильные стороны конкурентов и на этой базе строить свою стратегию конкурентной борьбы. Пять сил определяют условия, в которых функционируют конкретные организации, состояние каждой из сил, а также их совместное воздействие определяет возможности отдельно взятой организации в конкурентной борьбе.
Анализ внутренней среды.
Информация о внутренней среде фирмы необходима менеджеру, чтобы определить внутренние возможности, потенциал, на которые фирма может рассчитывать в конкурентной борьбе для достижения поставленных целей. Анализ внутренней среды позволяет также лучше уяснить цели и задачи организации. Важно то, что помимо производства продукции, оказания услуг организация обеспечивает возможность существования своим работникам, создаёт определённые социальные условия для их жизнедеятельности.[11,стр.100]
Финансовое состояние (ФС) — это сложная экономическая категория, которая отражает на определенный момент состояние капитала в процессе его кругооборота и источников финансирования основной деятельности, т.е. показывает способность субъекта хозяйствования к саморазвитию.
Финансовым состоянием организации определяется:
-ее конкурентоспособность;
-потенциал в деловом сотрудничестве;
-степень гарантии
С позиций долгосрочной перспективы финансовое состояние характеризуется такой категорией, как финансовая устойчивость, которая отражает внутреннюю сторону финансового состояния, а именно: сбалансированность денежных и товарных потоков, доходов и расходов, средств и источников их формирования.[17]
Таблица 6-Финансовые коэффициенты платежеспособности
Информация о работе Основные мероприятия улучшения внутренней и внешней среды ООО «Пересвет»