Основные цели и задачи практики. Требования к составлению отчета по практике

 Также необходимо указывать  полные данные о детях до 2-х  лет, для этого выберите опцию  «Дополнительно: младенец».

Номер паспорта обязателен! Если ребенок вписан в паспорт родителей, просьба ОБЯЗАТЕЛЬНО указывать его номер! Не забывайте, что за младенца Вам буде произведено начисления в размере от 30 до 90 у.е. (в зависимости от страны временного пребывания).

Внимание! Для туристов в возрасте от 65 до 80 лет будет произведено начисление за страховку (см. сумму к оплате в разделе «Страхование»).

Пятый этап  - ввод данных о заказчике. Заказчиком тура может являться как один из туристов, так и другой человек. Вводится следующее: ФИО и адрес плательщика, серия паспорта, номер, кем и где выдан, код подразделения, контактный телефон и е-майл.

Этап шестой - После изменения некоторых параметров тура (например, в случае добавления младенца или в случае туриста, страховка которого имеет повышенный коэффициент) стоимость тура изменится и Вам нужно нажать кнопку «Пересчитать».

Далее Вам требуется подтвердить акт бронирования, введя цифровой код. В завершении нажмите кнопку БРОНИРОВАТЬ.

 Этап семь – Заказ  туриста. Через несколько секунд  в окне браузера появится окно  «Приложение №1», которое будет  являться дополнением к Вашему  договору об организации туристического  обслуживания. В нем Вы найдете  номер Вашего заказа,полную информацию о самом заказе, данные туристов и заказчика.

Внимание! Здесь стоимость тура будет уже с учетом доплат за топливный сбор, за обязательные новогодние и/или рождественские ужины, за инфанта и визу (при необходимости таковых).

Далее будет описаны Ваши дальнейшие действия и способы оплаты тура.

В завершении процесса бронирования Вам предлагается распечатать сам договор и приложение к нему.

Восьмой этап - Личный кабинет

 Для отслеживания статуса  подтверждения заявки зайдите  в Личный кабинет используя номер Вашей заявки в качестве логина и данные загранпаспорта одного из туристов в качестве пароля. Время подтверждения брони от 10 мин до 24 часов.

В личном кабинете Вы можете выбрать способ оплаты, распечатать договор, а после подтверждения и оплаты тура и такие документы как ваучер, авиабилет (при наличии электронной формы у данной авиакомпании), страховку.

 

Тема 4.2. «TEZ TOUR».

 

Система бронирования туров на сайте туроператора Tez tour. Нашему вниманию на сайте сразу же предстает раздел слева – Подбор тура и Подбор отеля. Мы выберем – Подбор тура. Существует возможность внести больше конкретности в желаемый тур – для этого необходимо выбрать строку “Расширенный поиск”.  Теперь нам предстоит пройти семь небольших шагов, чтобы найти подходящий тур. 

Шаг первый – в разделе «Откуда» делаем выбор на стране местонахождения, например – Москва.

Раздел «Куда» содержит несколько вопросов. Необходимо выбрать страну, куда турист желает оправиться; сделать выбор на типе тура; определить желаемый уровень обслуживания – 2*, 3* и выше, или ниже – и тип питания из предложенного списка; затем необходимо выбрать отель - возможно набрать название отеля, если есть уже варианты - или выбрать из предложенного списка несколько наименований, провести сравнения и остановиться на более подходящем варианте.

Шаг следующий – определить диапазон даты заезда и выезда из страны.

Чуть ниже – следующим этапом – указывается количество ночей, которые турист хотел бы провести в стране.

Этап шестой – подбор типа размещения. Если в путешествии принимают участие дети, можно указать дату рождения ребенка, чтобы определить максимально точную цену.

Последний шаг – внесение конкретики касаемо ценовой категории тура. Можно указать границы, меж которых должен находиться тур.

Возможен выбор валюты: доллар США, Рубль, Евро и т.д.

По окончании заполнения следует нажать «Найти» и уже выбирать тур из предложенных сайтом вариантов, все пожелания клиента учитываются.

 

Тема 4.3. «Coral travel».

 

Для того, чтобы забронировать тур на сайте Coral travel следуют зайти в раздел Поиск тура. Процесс бронирования происходит всего в три этапа. Этап первый - в поле Город вылета - выбираем, например, Москва. Страна - Турция. Из ниже предложенных областей делаем выбор.

Следующий этап - второй – выбираем даты начала и окончания путешествия, количество туристов – взрослых и детей, количество дней и ночей на месте отдыха и ценовое ограничение.

В третьем этапе можно выбрать категорию отеля, тип питания, тип номера, общую концепцию отеля (например, СПА, семейный отдых, отель эконом класса, элитный отель и т. д.), или выбрать гостиницу из предложенного списка, а также ознакомиться со всеми спец. Предложениями.

 

Раздел 5. Характеристика отелей на курортах.

Тема 5.1. Характеристика отелей категории «VIP».

Требования к гостиницам категории “VIP”

1. Здание и прилегающая  к нему территория: вывеска освещаемая  или светящаяся. Вход для гостей: отдельный от служебного входа, с козырьком для защиты от  атмосферных осадков на пути  от автомобиля, воздушно-тепловая  завеса, в ресторан (кафе, бар и  т.п.) из средства размещения 

2. Техническое оснащение: аварийное освещение и энергоснабжение: аварийное освещение (аккумуляторы, фонари), стационарный генератор, обеспечивающий  основное освещение и работу  основного оборудования (в том  числе лифтов) в течение не  менее 24часов. Водоснабжение: горячее, холодное; горячее от резервной  системы ГВС на время аварии, профилактических работ, установка  по обработке воды с целью  обеспечения ее пригодности для питья , Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично. Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты. Лифт в здании: более двух этажей, служебный, грузовой (или грузоподъемник), время ожидания лифта (при наличии): не более 30 сек, при наличии лифта его работа круглосуточна. Телефонная связь из номера: внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров, телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком: городской, междугородный, международный.

3. Номерной фонд: одно/двухместные  номера не менее: 100 %, Многокомнатные  номера и номера, которые могут  быть соединены ,Не менее 5% от общего количества номеров – многокомнатные номера. Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель. Санузел в номере(умывальник, унитаз, ванна или душ)- 100% номеров. Площадь санузла не менее: 3,8 м2

4. Техническое оснащение: охранная сигнализация, электронные  замки и/или видеокамеры в коридорах. Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая  уровень шума менее 35 ДБ. Отопление: термостат для индивидуальной  регулировки температуры.

5. Санитарные объекты  общего пользования: Туалеты: вблизи  общественных помещений. Оборудование  туалетов: туалетные кабины, умывальник  с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло*, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора.

6. Общественные помещения: общественные помещения должны  иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному  назначению помещения. Площадь холла  не менее : 30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м2. Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами, с подачей напитков и музыкальным вещанием. Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха. Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание. Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей. Гардероб вблизи общественных помещений, вешалки в холле и в общественных помещениях. Конференц-зал с соответствующим оборудованием, бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры). Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом, плавательный бассейн. Ковровое покрытие (ковры) в коридорах, медицинский кабинет, магазины и торговые киоски.

7. Помещения для предоставления  услуг питания: в ресторане несколько  залов, банкетный зал (залы), возможен  трансформируемый в конференц-зал, ночной клуб/бар.

8. Услуги: служба приема - круглосуточный прием (В домах  отдыха, пансионатах и аналогичных  средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно). Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь. Вручение корреспонденции гостям. Служба поиска проживающих, швейцар, поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: обязательно. Утренняя побудка (по просьбе). Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей. Вечерняя подготовка номера. Смена постельного белья и полотенец: ежедневно. Стирка: экспресс-обслуживание, глажение: исполнение в течение 1 часа, химчистка (допускается предоставление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями): экспресс-обслуживание. Мелкий ремонт одежды, автомат для чистки обуви, почтовые и телеграфные услуги, отправление и доставка телексов/телефаксов, хранение ценностей в сейфе администрации, хранение багажа. Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам. Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.), вызов такси, аренда (прокат) автомашины. Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта, бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия.

Туристские услуги: туристская информация, экскурсии, гиды-переводчики, Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой.

9. Услуги питания. Обслуживание: возможность выбора любого из  вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое  питание), предоставление завтрака (7.00-10.00), круглосуточное предоставление  услуг питания, обслуживание в  номере: круглосуточно, меню завтрака  в номере.

10. Требования к персоналу  и его подготовке: Письменные  стандарты для персонала, фиксирующие  функциональные обязанности и  установленные правила работы. Квалификация: руководители и персонал должны  соответствовать квалификационным  требованиям (профессиональным стандартам) к основным должностям работников  туристской индустрии – сектор  «Гостиницы». Внешний вид персонала: форменная одежда, служебные значки.

Главные особенности:

•  Конференц-зал с соответствующим оборудованием

•  Плавательный бассейн

•  Медицинский кабинет

•  Химчистка (допускается предоставление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями) экспресс-обслуживание

•  круглосуточное предоставление услуг питания

•  Не менее 5% от общего количества номеров – многокомнатные номера

•  Многокомнатные номера и номера, которые могут быть соединены

 

Тема 5.2. Характеристика отелей категории 5*.

 

Требования к гостиницам 5 «звезд»

1. Здание и прилегающая  к нему территория: вывеска освещаемая  или светящаяся. Вход для гостей: отдельный от служебного входа, с козырьком для защиты от  атмосферных осадков на пути  от автомобиля, воздушно-тепловая  завеса, в ресторан (кафе, бар и  т.п.) из средства размещения 

2. Техническое оснащение: аварийное освещение и энергоснабжение: аварийное освещение (аккумуляторы, фонари), стационарный генератор, обеспечивающий  основное освещение и работу  основного оборудования (в том  числе лифтов) в течение не  менее 24часов. Водоснабжение: горячее, холодное; горячее от резервной  системы ГВС на время аварии, профилактических работ, установка  по обработке воды с целью  обеспечения ее пригодности для  питья , Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично. Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты. Лифт в здании: более двух этажей, служебный, грузовой (или грузоподъемник), время ожидания лифта (при наличии): не более 30 сек, при наличии лифта его работа круглосуточна. Телефонная связь из номера: внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров, телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком: городской, междугородный, международный.

3. Номерной фонд: одно/двухместные  номера не менее: 100 %, Многокомнатные  номера и номера, которые могут  быть соединены ,Не менее 5% от общего количества номеров – многокомнатные номера. Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель. Санузел в номере(умывальник, унитаз, ванна или душ)- 100% номеров. Площадь санузла не менее: 3,8 м2

4. Техническое оснащение: охранная сигнализация, электронные  замки и/или видеокамеры в коридорах. Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая  уровень шума менее 35 ДБ. Отопление: термостат для индивидуальной  регулировки температуры.

5. Санитарные объекты  общего пользования: Туалеты: вблизи  общественных помещений. Оборудование  туалетов: туалетные кабины, умывальник  с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло*, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора.

6. Общественные помещения: общественные помещения должны  иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному  назначению помещения. Площадь холла  не менее : 30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м2. Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами, с подачей напитков и музыкальным вещанием. Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха. Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание. Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей. Гардероб вблизи общественных помещений, вешалки в холле и в общественных помещениях. Конференц-зал с соответствующим оборудованием, бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры). Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом, плавательный бассейн. Ковровое покрытие (ковры) в коридорах, медицинский кабинет, магазины и торговые киоски.

7. Помещения для предоставления  услуг питания: в ресторане несколько  залов, банкетный зал (залы), возможен  трансформируемый в конференц-зал, ночной клуб/бар.

8. Услуги: служба приема - круглосуточный прием (В домах  отдыха, пансионатах и аналогичных  средствах размещения допускается  наличие службы приема, с которой  можно связаться круглосуточно). Для средств размещения с оказанием  оздоровительных услуг допускается  замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую  помощь. Вручение корреспонденции  гостям. Служба поиска проживающих, швейцар, поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: обязательно. Утренняя побудка (по просьбе). Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей. Вечерняя подготовка номера. Смена постельного белья и полотенец: ежедневно. Стирка: экспресс-обслуживание, глажение: исполнение в течение 1 часа, химчистка (допускается предоставление услуг химчистки по договору со специализированными предприятиями): экспресс-обслуживание. Мелкий ремонт одежды, автомат для чистки обуви, почтовые и телеграфные услуги, отправление и доставка телексов/телефаксов, хранение ценностей в сейфе администрации, хранение багажа. Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам. Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и т.д.), вызов такси, аренда (прокат) автомашины. Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта, бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия.