Основные цели и задачи практики. Требования к составлению отчета по практике
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Июня 2014 в 16:06, реферат
Краткое описание
Туризм – одна из важнейших стратегических отраслей для развития экономики России. Туризм и путешествия являются неотъемлемой частью индустрии гостеприимства. Путешествия - главная тема туризма. Различия во времени, расстояниях, местах проживания, целях и продолжительности пребывания – все это лишь отличительные элементы туризма. В целом, туризм является многоцелевым феноменом, который одновременно сочетает в себе элементы приключений, романтику дальних странствий, определенную тайну, посещение экзотических мест и, одновременно, земные заботы предпринимательства, вопросы здоровья, личной безопасности и сохранности имущества.
Содержание
Раздел 1. Специфика работы туристической фирмы. Тема 1.1. Введение. Общая характеристика турфирмы. Правила внутреннего трудового распорядка в туристских фирмах. Тема 1.2. Должностные обязанности менеджера турфирмы. Изучение нормативных документов применяемых в деятельности турфирмы. Тема 1.3. Организация работы туристских фирм с туроператорами. Тема 1.4. Правила работы персонала туристской фирмы с клиентом.
Раздел 2. Технология организации работы менеджера турфирмы. Тема 2.1. Работа менеджера турфирмы. Основные правила приёма заказа от клиента на различные туристские услуги. Тема 2.2. Обработка заказа на туристские услуги. Бронирование тура. Тема 2.3. Работа менеджера туристской фирмы по организации наличного и безналичного расчета с клиентами и организациями на услуги. Тема 2.4. Техническое обеспечение работы менеджера турфирмы. Тема 2.5. Этика поведения менеджера турфирмы.
Раздел 3. Технология продаж различных направлений (краткая информация, откуда вылеты, информация о визе, время в полете, 1-2 популярные экскурсии, сувениры и т.д.). Тема 3.1. ОАЭ. Тема 3.2. Греция. Тема 3.3. Турция. Тема 3.4. Испания.
Раздел 4. Работа с системами бронирования туроператоров. Критерии поиска. Тема 4.1. «Pegas Touristik». Тема 4.2. «TEZ TOUR». Тема 4.3. «Coral travel».
Раздел 5. Характеристика отелей на курортах. Тема 5.1. Характеристика отелей категории «VIP». Тема 5.2. Характеристика отелей категории 5*. Тема 5.3. Характеристика отелей категории 4*. Тема 5.4. Характеристика отелей категории 3*.
Раздел 6. Работа с клиентами турфирмы. Тема 6.1. Различные способы получения заявки Тема 6.2. Поиск тура. Необходимые параметры для поиска. Тема 6.3. Оформление путевки. Необходимые документы при продаже путевки и перед вылетом.
Заключение практики. Проверка отчетов. Подписания все необходимых документов.
Одежда. Здесь представлена
как местная одежда (платье-кондура мужского типа, платье-абайа женского типа), так и одежда известных мировых брендов (Гуччи, Диор, Армани и др.). Местная одежда очень красивая, сделана и расшита вручную. Такую одежду вы можете заказать в любом ателье ОАЭ. Пошив одного платья будет стоить от 100$ и выше, все зависит от качества ткани и дополнительных расходов. Конечно, можно купить такого рода платье и на одном из местных рынков, однако качество у него будет намного хуже, чем, если бы его пошили в ателье. ОАЭ
также известен своими шалями из кашемира,
которые вы можете найти на любом рынке.
Специи. Восток славится своими
ароматными специями. В ОАЭ приобрести
специи можно на любом из местных рынков,
они продаются прямо в мешках, у входа
в лавку. Здесь можно найти все виды специй
(корица, сушеные фрукты, кардамон и др.),
а также лекарственные травы и косметические
средства.
Кофе, кофейники, турки для кофе,
термосы. Желательно покупать медные кофейники,
так как они очень качественные и прослужат
вам долгую службу.
Самый популярный сувенир, пользующийся
огромным спросом у туристов – фигурка
верблюда из меди, камня, пластмассы и
плюша. Фигурки разных размеров, все они
очень легкие, поэтому при транспортировке
особых проблем не возникнет. Стоимость
фигурок варьируется от 10 до 100 дрх за штуку. Недалеко от сувенирной лавки вам предложат купить настоящего верблюда.
Кальян и специальные табаки
для кальяна, которые можно купить во всех
крупных торговых центрах. Цена кальяна
зависит от его размеров. Кальян маленького
размера, упакованный в специальный чехол,
будет стоить около 60 дрх, среднего размера – около 100 дрх.
Курительные трубки, в том числе
и глиняные.
Парфюмерия и благовония. Настоящий
парфюм здесь довольно дорогой – флакон,
объемом 100 мл будет стоить около 100$. Подделку
парфюма можно купить где-то за 5 дрх, но и их качество будет соответствующее.
Бутылочки с песком, насыпанным
в виде узора, причем песок разного цвета,
из разных эмиратов.
Жемчуг различной формы и величины.
Финики, причем в ОАЭ есть магазины,
в которых продаются только изделия из
фиников. Например, варенье из фиников, медовые/шоколадные/ванильные
финики и др. Коробочка фиников весом 150
грамм стоит около 35 дрх. Также в подобного рода магазинах можно приобрести орехи и другие восточные сладости.
Кинжалы с разнообразными рукоятками
(серебряная рукоятка, рукоятка из рога
антилопы, из красной кожи), сабли. Также
можно прикупить оружие, пистолеты, сделанные
под старину. Однако прежде чем купить
оружие, разузнайте каковы правила его
ввоза в вашу страну.
Мебель в арабском стиле из
розового и орехового дерева, лозы.
Хна для росписи по телу, которая
будет смотреться очень красиво и эффектно.
Книги о местных достопримечательностях
станут отличным сувениром для ваших родственников.
Продаются они во всех книжных магазинах.
Однако, есть один существенный недостаток – издаются они в основном на арабском и английском языках.
Греция — удивительная страна
с древнейшей историей и богатейшим культурным
наследием. Солнечный край с чудесной
природой, ласковым морем и радушными
жителями. Здесь каждый найдет то, что
ищет: безмятежный отдых на пляже, познавательные
экскурсии по всемирно известным достопримечательностям
или насыщенный шоппинг.
В этом прекрасном краю каждый
год не похож на предыдущий, ведь Греция
постоянно удивляет новыми открытиями,
неизведанными уголками и казалось бы
забытыми, но вновь обретенными легендами.
Наша компания, в свою очередь,
также из года в год совершенствует свою
работу. Нам искренне хочется, чтобы отдых
в Греции удался у каждого гостя этой замечательной
страны! И каждый, кто отправится в прекрасную
Элладу, вернется довольный новым знакомством!
Отдых в Греции — это воплощение
мечты. Это и отдых на великолепных пляжах,
и экскурсионные туры, и туры за шубами,
и занятия активными видами спорта.
Все это сочетается с европейским
сервисом и простотой получения визы.
Прекрасные отели Греции делают отдых
идеальным и для семей с детьми, и для молодежи,
которая любит весело провести время,
и для романтической пары, и для людей
старшего поколения. И все благодаря удивительной
многогранности страны, - просто найдите
то, что нужно именно вам.
Вылеты
в Грецию
Из Казани осуществляются вылеты
в города: Крит, Родос, Корфу, Кос, Салоники-Халкидики,
Пелопоннес, Крит-Санторини.
Виза
Для взрослых туристов
◦Заграничный паспорт
◦Фотографии
◦Электронная анкета
◦Подтверждение
◦Справка с места работы
◦Копия первой страницы заграничного
паспорта
◦Копия российского паспорта
(функциональных страниц)
◦Копия шенгенских виз
Экскурсии
в Грецию
Касторья
Касторья колоритный, не похожий
ни на какой другой город Греции. Город
построен на берегах высокогорного озера
Орестиада, и восхищает туристов своими
узкими улочками, особняками местной знати
18-19 вв. и византийскими церквами.
Касторью называют иногда «королевством
шуб» или «родиной меха». Высокое искусство
и любовь мастеров района к скорняжному
ремеслу превратили этот город в мировой
центр по производству меховых изделий.
В настоящее время в Касторье
функционируют более 2000 фабрик-производителей
меховых изделий, которые продаются здесь
по фабричным ценам.
Экскурсия в Касторью это, прежде
всего, «деловая» поездка. Желающим приобрести
долгожданную шубу предоставляется возможность
посетить десятки меховых салонов при
фабриках, где в распоряжении туристов
будет достаточно времени для того, чтобы
сделать необходимые покупки. Следует
отметить, что группу туристов всегда
сопровождают русскоговорящие представители
компании, которые могут дать дельный
совет, а также помочь в решении любых
вопросов.
Экскурсия по столице
Греции – городу Афины
Афины - столица Греции - город
удивительной судьбы, живое свидетельство
высших достижений культуры, которые находят
свое непосредственное выражение в сохранившихся
исторических памятниках самых разных
эпох. Знакомство с Афинами начинается
с Афинского Акрополя, самого совершенного
памятника мира.
На территории Акрополя и, вблизи
него, находятся величайшие шедевры архитектуры
Парфенон, Пропилеи, храм Бескрылой Ники,
Эрехтейон, Ареопаг, холм Пника, театр
Диониса и Одеон Геродота Аттического,
на сцене которого и сегодня даются различные
представления. Во время экскурсии Вы
ознакомитесь с историей города и увидите
основные достопримечательности столицы:
здание Парламента и национальных гвардейцев,
несущих почетный караул у могилы Неизвестного
солдата, храм Зевса Олимпийского, беломраморный
стадион, на котором в 1896 году проводились
первые возрожденные Олимпийские игры,
здания Афинского университета и Академии
наук. Заканчивается экскурсия прогулкой
по живописному району «старых» Афин Плаке,
с множеством сувенирных магазинов, традиционных
таверн и уютных кафе
Сувениры из Греции
1.Оливковое масло, привезти
его из Греции вы просто
обязаны, ну хотя бы на пробу.
В местных магазинах представлен
огромный выбор разных производителей.
Выбрать сложно. Тут вам могут
помочь местные жители или
даже обслуживающий персонал
в гостинице. Люди, достаточно долго
живущие в Греции, конечно же получше
разбираются в местных продуктах, могут
даже посоветовать местного производителя,
обычно сделанное своими руками гораздо
лучше заводского производства. Помните
о правилах перевозки жидкостей, обязательно
сдавать в багаж, а также хорошенько упаковать,
дабы избежать неожиданностей. В качестве
маленького сувенира из Греции можно купить
в подарок маленькую красивую бутылочку
с травами, заполненную маслом.
2.Вино. Где бы в Греции
вы не отдыхали, везде найдется
какая-нибудь марка вина, которая
вам очень понравится. Вино в
Греции недорогое, но сделано
с душой. Возьмите парочку бутылок
в подарок друзьям, и им приятно,
и вам недорого.
3.Коньяк МетаксА. Это своеобразный
спиртной символ Греции, на любителя. Кто-то
в восторге, кому-то не очень, но в любом
случае отличный сувенир из-за границы.
Бывает 3,5,7 и 12 звезд. Первые две брать
не стоит, испортите впечатление. Семилетняя
“Amphora”, название по форме бутылки в виде
греческой амфоры, очень хороша. Но венец
творения это конечно двенадцатилетняя
Метакса”Grand Olympic Reserve”. Отлично подойдет
в качестве подарка или для важного застолья.
Дешево и сердито купить несколько сувенирных
бутылочек в подарок приятелям.
4.Оливки, конечно, что привезти
из Греции, как не их, вкуснейших.
Но, ни в коем случае не из
магазина, исключительно на развес
с базара. Там вы сможете попробовать
разные виды оливок и выбрать
нужное вам количество. И поверьте,
даже не стоит их сравнивать
с консервированными оливками. В
некоторых супермаркетах также
можно приобрести оливки на
развес.
5.Сладости. В поездке в
Грецию обязательно посетите
кондитерский магазин. В Греции
кулинария это почти что религия.
И там уже, как говорится, на
ваш вкус и цвет. Печенье, сладкая
выпечка в сиропе, шоколадные
конфеты с различными начинками
– и это не все. Представьте,
как обрадуются ваши друзья
и родственники кулинарным чудесам,
да еще и из-за границы. Греческие
сладости – это действительно
нечто особенное.
6.Мед. Если вы отдыхаете
на греческих островах,например,
на Тасосе, или ездили на экскурсии по
монастырям, то обязательно купите мед.
В каждой области делают свой, уникальный
очень вкусный мед. А для монастырей это
один из дополнительных доходов. Но в качестве
такого продукта можно быть уверенным
на сто процентов.
7.Фета. Традиционный греческий
сыр фета вы найдете только в Греции.
Можно купить в любом супермаркете. Настоящий
греческий салат с настоящей фетой хоть
на миг, но вернет вас в ваши греческие
каникулы, и впечатлит ваших друзей и родственников.
8. Керамика с греческими
мотивами. Классика жанра – это
золото на черном фоне, и сине-белые
мотивы. Пепельницы, подставки для
напитков, вазы, кувшины, декоративные
тарелки, чашки, чайные сервизы и
еще много чего другого предложит
любая сувенирная лавка. Отличный
сувенир из Греции на память
себе.
9.Иконы и другие предметы
религиозной тематики. Для верующих
Греция была и остается оплотом
и родиной православия в мире.
Привезите в подарок частичку
из таких святых мест Греции,
как Метеоры или Святого Афона,
родственникам и друзьям; для
верующего человека это будет
очень ценный подарок.
10.Греческая косметика
и мыло на оливковой основе.
В сувенирных лавках этого
добра достаточно и по приемлемым
ценам.
11.В Греции один из
богатейших рынков золотых изделий.
Здесь вы сможете приобрести
украшения, стилизованные в византийском
стиле, массивные браслеты из
желтого золота или же тончайшие
витые серьги. Почувствуйте себя
дамой византийской эпохи.
Тема 3.3.
Турция.
Не возникает вопросов, почему
так популярны туры в Турцию 2014,
ведь это великолепная страна, унаследовавшая
с древних времён традиции и богатую культуру
многих народов. Турция – страна яркая,
гостеприимная и доброжелательная, солнечная,
неповторимая, знакомая и неизвестная,
открытая и скрывающая вековые тайны.
Она омывается водами четырёх морей —
Чёрного, Мраморного, Эгейского и Средиземного,
ее пляжи ценятся всеми туристами мира.
Мягкий песок дивно сочетается с волнами
моря, а поверх нежно плывет легкий бриз…
Есть пляжи уединенные, есть шумные, с
дискотеками, есть для любителей дайвинга,
есть для туристов с детьми, которым нужен
широкий пляж и мелкое ласковое море. Многие
пляжи удостоены наград Евросоюза за чистоту
и безопасность.
Туры в Турцию по
ценам очень демократичны, но качество
и комфорт отдыха здесь – на высшем уровне.
Пребывание в этой стране — это как сон
наяву. Пляжи, горнолыжные курорты, целебные
источники с профессиональными SPA, талассо
и веллнес-центрами, множество торговых
центров привлекают немало туристов; а
многочисленные достопримечательности
- памятники древних времен - словно жемчужины
составляют прекрасное ожерелье экскурсий.
Все это сочетается с доступностью
безвизовой страны и традициями гостеприимства.
Изобилие отелей Турции предлагают замечательный
отдых и для семей с детьми, и для шумной
весёлой молодежи, и для романтических
пар, ищущих уединения, и для людей старшего
поколения. Эта страна - воистину неисчерпаемый
кладезь ярких впечатлений и положительных
эмоций для всех поколений. В палитре курортов
и отелей так просто найти себе отдых по
вкусу.
Турция каждый год предлагает
что-то новое и сногсшибательное. Открывается
огромное количество новых современных
пляжных отелей. А в связи с нестабильностью
в арабском мире, всё большую популярность
набирают зимние туры в Турцию. Экскурсиям
к бесчисленным памятникам и достопримечательностям
не будет мешать изнуряющий зной и толпы
туристов, что позволит по-настоящему
насладиться величайшим историческим
наследием этой страны.
Все памятники и достопримечательности
Турции условно разделяют на три категории: