Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2013 в 12:01, дипломная работа
Целью настоящего исследования является раскрытие существенных характеристик малого предпринимательства как фактора развития рынка туристских услуг. Для этого сформулированы и решены следующие задачи:
- рассмотреть роль и значение развития малого предпринимательства в туризме;
-исследовать особенности деятельности субъекта малого предпринимательства в туризме на примере деятельности турфирмы ООО «Эллада-Тур».
- представить возможные варианты повышения предпринимательской активности субъекта малого бизнеса в туризме ( турфирмы ООО «Эллада-Тур»).
Введение…………………………………………………………………….3
1. Роль и значение развития малого предпринимательства в туризме…… 7
1.1. Сущность и особенности развития малого предпринимательства в сфере туризма……………………………………7
1.2. Государственная поддержка развития малого предпринимательства в туризме …………………………………16
1.3. Нормативно-правовое регулирование предпринимательской деятельности в сфере туризма……………………………21
2. Исследование особенностей развития турфирмы «Эллада тур» как субъекта малого предпринимательства…………29
2.1. Организационная экономическая характеристика турфирмы…………..29
2.2. Анализ особенностей развития турфирмы как субъекта малого предпринимательства………………………………………36
2.3. Оценка и ранжирование проблемных факторов, сдерживающих развитие турфирмы………………………………………43
3. Совершенствование предпринимательской активности турфирмы «Эллада - Тур»……………………………………………51
3.1. Активизация маркетинговой деятельности турфирмы как основы для развития предпринимательской деятельности ………………………..51
3.2. Совершенствование учетной политики предприятия туризма в условиях финансово-экономического кризиса ……..59
3.3. Развитие инновационной деятельности туристской фирмы …..……….. 64
Выводы и заключение...…………………………………………………… 71
Список использованной литературы……………………………………... 76
Приложения………………………………………………………………...80
- работа с клиентом при подборе тура и пакета услуг, калькулирование индивидуального тура, бронирование услуг, заключение и ведение договоров и других документов, учет оплаты услуг;
- работа с партнерами по закупке услуг (гостиниц, транспортных услуг), формирование прайс-листов фирмы на основании условий контракта с исполнителями услуг, по продаже пакета услуг фирмам-агентам, подготовке стандартных и индивидуальных пакетов услуг, а также по контролю поступлений заявок и оплаты от агентов;
- формирование баз данных, используемых для учета, анализа, расчетов, составления документов;
- калькуляция
туров с учетом всех
- получение данных анализа о результатах работы фирмы (заполняемость, прибыльность рейсов, эффективность работы фирмы по направлениям.).
Внедрение новых
туристских услуг не просто желательно,
но и необходимо как условие выживания
в конкурентной борьбе между туристскими
фирмами. К туристским ресурсам относятся
природно-климатические
Одним из заметных изменений в организации туристских фирм является направленность на укрепление и расширение масштабов деятельности. Существуют туристские фирмы-гиганты (корпорации), транснациональные по форме и монополии по сути. Их создание происходит на добровольной основе, на условиях долевого участия в деятельности или путем поглощения, слияния крупных и мелких фирм-операторов и туристских агентств. Помимо оказания туристских услуг, фирмы-гиганты расширяют свою деятельность в других сопутствующих областях. Они становятся владельцами транспортных предприятий, предприятий питания, сети магазинов, банков, страховых обществ.
Выявление и использование новых рынков сбыта туристских услуг предполагает использование двух метода сбыта турпродукта:
- прямой метод, предполагающий установление непосредственных связей между туроператором и потребителем;
- косвенный метод, предполагающий использование посредников – турагентств.
Большинство туроператоров предлагают свои услуги рынку через турагентства (используют косвенный метод), поскольку привлечение посредников приносит им определенную выгоду, в том числе не отвлекает денежные средства от основного бизнеса. У посредников большая эффективность в обеспечении широкой доступности туруслуг и доведении их до потребителя, чем у туроператоров. Но нередко крупные туроператоры организуют собственную сбытовую сеть из принадлежащих им турагентств. Подобная стратегия предполагает освоение новых рынков и получила название прямого маркетинга. Это возлагает на туроператора ряд дополнительных функции (выявление потенциальных потребителей, разработку сбытовых мероприятий, создание дополнительных информационных систем), а также приводит к дополнительным затратам. Выбор прямого или косвенного метода сбыта решается по экономическому критерию «что дешевле»: иметь собственную сеть агентов или пользоваться на комиссионных началах услугами посредников – турагентств.
Экономический
критерий, ориентированный на коммерческий
успех «в настоящем», не является единственным и универсальным.
Коммерческая стабильность фирмы-туроператора
«в будущем» - это еще один критерий выбора
метода сбыта турпродукта. Этот критерий
ориентирует на приобретение постоянной
клиентуры, которая обеспечивает стабильность.
Отсюда и тенденция туроператоров к расширению
собственной сети турагентств или совмещению
собственных функций с функциями посредников.
Новые технологии и техника позволяют
осуществить такое совмещение. Например,
использование центров по обработке телефонных
звонков, выполняющих роль современных
коммутаторов, позволяет обработать наибольшее
количество телефонных переговоров в
«высокий сезон» и уменьшить затраты на
эту работу.
Далее мы проанализировали источники информации об инновационных идеях и получили следующую информацию:
Рис.3.3.1. Источники информации об инновационных идеях
В ходе анализа мы обработали самые интересные на наш взгляд инновационные идеи, позволяющие в будущем развить предпринимательскую деятельность турфимы «Эллада-тур»:
Таблица 3.3.1.
Инновационные идеи, предложенные турфирме «Эллада-тур»
Содержание идеи |
Источник информации |
Цель нововведения |
Примерные затраты на внедрение |
1.Ввести на сайте турфирмы блок «Книга отзывов и предложений» |
Персонал турфирмы |
Наладить обратную связь с клиентами, отслеживать пожелания и ожидания клиентов |
Входит в обязанности наемного работника по поддержке и развитию сайта |
2.Создать банк электронных адресов клиентов турфирмы |
Опыт конкурентов |
Организовывать массовые рассылки спецпредложений на адрес клиентов и увеличивать степень информированности о направлениях отдыха и ценах на отдых |
Входит в
должностные обязанности |
3.Клиентам новичкам вручать сувенирную продукцию (брелоки, календари) |
Опыт конкурентов |
Создать положительную имиджевую рекламу для будущих клиентов |
В течении года необходимо затратить около 2000 руб. на сувенирную продукцию. |
4.Регулярно
проводить Недели различных |
Научная литература по направлению «Маркетинг туристской индустрии» |
Позволит привлечь внимание клиентов, СМИ, организовать показ видеопродукции, продажу туров по указанным направлениям. |
Около 1000 руб на каждую неделю. |
5.Для постоянных клиентов организовать акцию «Новый клиент - Вам скидка 10%! |
Советы клиентов |
Повысить материальную заинтересованность клиентов в передаче положительного опыта общения с турфирмой и организацией отдыха. |
Расчеты не производились |
Таким образом, исходя из представленного выше материала, следует, что инновационная деятельность в туристическом бизнесе успешно применяется и внедряется. Инновационная деятельность необходима для развития любого предприятия. Эффективность инновационных преобразований требует развитой научно-технической и инновационной инфраструктуры, формирование которой - одна из главных задач в общей проблематике инновационного менеджмента.
В заключении хотелось бы отметить, что нововведение как процесс изменения характерно своей необратимостью, направленностью и закономерностью. Только одновременное наличие этих трех свойств в проводимых изменениях связывает их с процессом развития, классифицирует их как реализацию «функции развития» применительно к конкретному объекту управления. На основании последнего можно сделать важный вывод: управление нововведениями - это процесс управления развитием предпринимательства фирмы и бизнеса в целом
Выводы и заключение
В результате проведенного исследования сформулированы следующие выводы:
Предпринимательская
деятельность – это система социально-
Главная цель предпринимательской деятельности – достижение поставленных целей и задач путем использования эффективных экономических рычагов и методов. Высокий уровень доходности и развивающаяся популярность туризма создают широкий диапазон деятельности для малого предпринимательства. Деятельность малых предприятий в сфере рынка туристских услуг предполагает:
- гибкость и
динамичность развития с
- создание новых рабочих мест;
- развитие новых форм взаимодействия между спросом и предложением;
- создание новых предпринимательских структур.
Особая роль в развитии малого предпринимательства в сфере туризма отводится государству. Раскрытие предпринимательского потенциала малого бизнеса предполагает активную политику государства в области целевых программ поддержки малого предпринимательства в туризме. Отсутствие прямой законодательной базы регулирования малого предпринимательства в туризме, является одним из сдерживающих механизмов не только сегмента малого предпринимательства, но и составляющих сфер рынка туристских услуг.
Основными нормативно-правовыми
актами регулирования
- Конституция Российской Федерации;
- Федеральный закон Российской Федерации от 24 июля 2007 г. № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации».
- Федеральный
закон «Об основах
Государственная поддержка предпринимательской деятельности осуществляется в соответствии с:
- «Концепцией
долгосрочного социально-
- «Основными
направлениями деятельности
- «Стратегией развития туризма в Российской Федерации до 2015 года» и других политико-правовых документах».
В рамках выявления
особенностей развития турфирмы как
субъекта предпринимательской
- ООО «Эллада-Тур»
осуществляет турагентскую
- по объему выручки и среднесписочному составу сотрудников относится к предприятию малого бизнеса;
- управление предприятием осуществляется на основе линейного подчинения единоличному руководителю предприятия;
- положительная динамика показателей деятельности предприятия позволяет сделать вывод об эффективности предпринимательской деятельности OOO «Эллада-Тур».
Турфирма использует на рынке консервативный тип предпринимательского поведения, направленный на работу с постоянной клиентурой и отсутствием желания расширяться и открывать дополнительные офисы продаж. В результате анализа предпринимательской деятельности турфирмы была выявлена следующая специфика: все клиенты турфирмы систематизированы в четыре группы:
- туристы, предпочитающие внутренние туры- 19%;
- туристы, предпочитающие зарубежные туры эконом-класса-63%;
- туристы, предпочитающие VIP-
- клиенты - «новички», впервые обратившиеся к услугам турфирмы-10%.
Ранжирование проблем в области развития предпринимательской деятельности турфирмы «Эллада – тур» позволило определить их иерархию: высокий уровень конкуренции (порядка 20 турагентств в городе), проблемы со сбытом туров, влияние фактора сезонности в туризме.
Проведенный SWOT- анализ, факторов разрушающего воздействия на деятельность предприятия не выявил. Однако, при осуществлении предпринимательской деятельности ООО «Эллада-Тур» сталкивается с рядом трудностей:
- изменение норм правового регулирования;
- нестабильность
финансово-экономической
- рост конкуренции.
В рамках вопросов развития предпринимательской активности турагентства ООО «Эллада-Тур», в третьей главе исследования, рассмотрены
направления активизации маркетинговой деятельности фирмы и был предложен план проведения рекламной кампании фирмы.
Учетная политика
фирмы также нуждается в
- рабочий план бухгалтерского учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями своевременности и полноты учета и отчетности;
- формы первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций для внутреннего учета бухгалтерской отчетности;
- порядок проведения инвентаризации и методы оценки видов имущества и обязательств и правила документооборота и технология обработки учетной информации;
- порядок контроля за хозяйственными операциями, а также другие решения, необходимые для бухгалтерского учета турфирмы.
Важным вопросом учетной политики туристского предприятия является выбор даты отражения в бухгалтерском учете момента исчисления выручки от реализации турпродукта. Во избежание финансовых санкций руководству туристской фирмы целесообразно для себя как туроператора момент реализации в бухгалтерском и налоговом учете отражать на следующие даты:
- при реализации путевок непосредственно клиенту – по дате передачи полного комплекта документов на тур и получения от туриста или лица, уполномоченного представлять группу, расписки о получении документов;