Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Апреля 2013 в 12:01, дипломная работа
Целью настоящего исследования является раскрытие существенных характеристик малого предпринимательства как фактора развития рынка туристских услуг. Для этого сформулированы и решены следующие задачи:
- рассмотреть роль и значение развития малого предпринимательства в туризме;
-исследовать особенности деятельности субъекта малого предпринимательства в туризме на примере деятельности турфирмы ООО «Эллада-Тур».
- представить возможные варианты повышения предпринимательской активности субъекта малого бизнеса в туризме ( турфирмы ООО «Эллада-Тур»).
Введение…………………………………………………………………….3
1. Роль и значение развития малого предпринимательства в туризме…… 7
1.1. Сущность и особенности развития малого предпринимательства в сфере туризма……………………………………7
1.2. Государственная поддержка развития малого предпринимательства в туризме …………………………………16
1.3. Нормативно-правовое регулирование предпринимательской деятельности в сфере туризма……………………………21
2. Исследование особенностей развития турфирмы «Эллада тур» как субъекта малого предпринимательства…………29
2.1. Организационная экономическая характеристика турфирмы…………..29
2.2. Анализ особенностей развития турфирмы как субъекта малого предпринимательства………………………………………36
2.3. Оценка и ранжирование проблемных факторов, сдерживающих развитие турфирмы………………………………………43
3. Совершенствование предпринимательской активности турфирмы «Эллада - Тур»……………………………………………51
3.1. Активизация маркетинговой деятельности турфирмы как основы для развития предпринимательской деятельности ………………………..51
3.2. Совершенствование учетной политики предприятия туризма в условиях финансово-экономического кризиса ……..59
3.3. Развитие инновационной деятельности туристской фирмы …..……….. 64
Выводы и заключение...…………………………………………………… 71
Список использованной литературы……………………………………... 76
Приложения………………………………………………………………...80
- зависимость от крупных компаний;
- повышенная чувствительность к изменениям условий хозяйствования;
- трудности привлечении дополнительных финансовых средств и получении кредитов [20, с.7].
Данные характеристики остро проявляются в условиях становления и развития новых рынков. Рынок туристских услуг является развивающейся отраслью. По оценкам специалистов, сфера туризма, в настоящий момент, является активно развивающейся отраслью, которая имеет большое значение для развития экономики в целом. Так в 2009 году доля туризма в ВВП РФ составила 2,5%, с учетом мультипликативного эффекта, - 6,3%. По предварительным итогам 2010 года этот показатель составил 3% [21, с.4].
Сектор малого предпринимательства на рынке туристских услуг представлен в виде деятельности турагентств и малых гостиничных предприятий. Существенной характеристикой этих видов деятельности является приемлемая, для малого бизнеса, капиталоемкость и среднесписочный состав сотрудников.
Особенности в деятельности субъектов малого предпринимательства определяются как внутренними, так и внешними причинами, условиями функционирования малых предприятий. Практика деятельности малых фирм свидетельствует о том, что наличия одного предпринимательского опыта и хватки недостаточно. [37, с.5]. Специфика функционирования рынка туризма определяется:
- постоянным
ростом новых форм
- ростом новых типов
предпринимательских структур
Это обуславливает возникновение определенных требований к субъектам, осуществляющим малую предпринимательскую деятельность. Среди таковых можно выделить:
-знание основ
- знание специфики функционирования рынка туристских услуг;
- наличие навыков принятия управленческих решений;
- наличие знаний в области
управления специфическими
Для экономики в целом деятельность малых компаний оказывается важным фактором повышения ее гибкости. По уровню развития малого бизнеса специалисты даже судят о способности страны приспосабливаться к меняющейся экономической обстановке [ 28, с.5].
В российской практике существование малого предпринимательства было разрешено в 1988 г. В этот период к числу малых отнесли государственные предприятия, на которых среднее число ежегодно занятых не превышало 100 чел. В рамках сектора малых и средних предпринимательств выделяются следующие категории:
1.микро предприятия - до 15 работников;
2.малые предприятия - 16-100 работников;
3.средние предприятия - 101 - 250 работников.
Второй критерий отнесения к малому и среднему предпринимательству-
показатель годового оборота или объема капитала. В соответствии со статьей 4 Федерального закона «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» установлены следующие значения выручки от реализации товаров (работ, услуг) за предшествующий год без учета налога на добавленную стоимость для следующих категорий субъектов малого и среднего предпринимательства:
– микропредприятия – 60 млн. рублей;
– малые предприятия – 400 млн. рублей;
– средние предприятия – 1000 млн. рублей.
С правовой точки зрения малое предприятие является особым хозяйствующим субъектом, отличающимся от других только своим размером. Главное, что дает статус малого предприятия - определение налоговых льгот и системы защиты предпринимательской деятельности. Предприятие может утратить статус малого. Малое предприятие может быть создано:
- гражданами, членами семьи и другими лицами, совместно ведущими трудовое хозяйство;
- государственными, арендными, коллективными, совместными предприятиями, общественными организациями и их предприятиями, кооперативами, акционерными обществами, хозяйственными обществами и товариществами, хозяйственными ассоциациями, другими предприятиями и организациями, являющимися юридическими лицами;
- государственными органами, уполномоченными управлять государственным имуществом.
Малые предприятия в сфере туризма обычно создаются в виде индивидуального, семейного и совместного бизнеса. Наиболее распространенной организационно-правовой формой ведения бизнеса является общество с ограниченной ответственностью. В целом субъектами предпринимательской деятельности на рынке могут выступать следующие участники:
Рис.1.1.3. Субъекты предпринимательской деятельности
Под туристским
предприятием понимается самостоятельный
хозяйствующий субъект с
В ходе исследования нами были выделены 4 основные причины привлекательности туристического бизнеса для предпринимателей по следующим причинам:
Рис. 1.1.4. Основные причины привлекательности туристического бизнеса для предпринимателей
Экспертные оценки показывают, «что доля малых форм коллективных средств размещения в гостиничном хозяйстве РФ в настоящее время составляет 13%, и 27%, что явно недостаточно, так как их загрузка достигает почти 100%» [47].
Очевидно, что развитие малоформатных средств размещения связывается с развитием малого бизнеса. Это обусловлено особенностями малого предпринимательства и спецификой малого гостиничного бизнеса. Открытие малоформатной гостиницы, в отличие от традиционной, возможно на базе, переоборудованного помещения. Это создает ряд преимуществ, в плане инвестиционных затрат и периода ввода в эксплуатацию. Сокращение первоначальных затрат определяет мобильность создания и гибкость функционирования малого гостиничного предприятия. По мнению специалистов, в настоящее время, туристские предпочтения направлены на выбор малых гостиниц, наиболее соответствующих категории «домашний уют», и «домашнее обслуживание» [43]. В силу этого, активизация малого предпринимательства в этой сфере является перспективной как для развития гостиничных услуг, так и для эффективности и доходности малого предпринимательства.
Туристические
агентства могут иметь разнообр
- чисто туристические
агентства по продаже туров,
сформированных туроператорами, на
условиях комиссионного
- транспортно-туристические агентства по организации транстуров [35, с.9].
С точки зрения специфики деятельности, турагентства могут быть:
- многопрофильными, осуществляющими комплексное обслуживание любых клиентов, включая отпускников, командированных;
- специализированными, наиболее распространенными из которых являются коммерческие турагентства, организующие деловые поездки для крупных компаний, включая конгрессное обслуживание, а также специализирующиеся в организации отдыха [35, с.10].
Главной рыночной задачей как турагента, так и туроператора остается обеспечение устойчивого положения на туристском рынке и получение прибыли. Специфика функционирования рынка турагентств связана со спецификой малого предпринимательства. По оценкам специалистов этот рынок характеризуется отсутствием барьеров входа. Но в тоже время, он является наиболее рисковым, среди других сегментов туристского рынка. Уровень риска сопряжен с высокой вероятностью наступления кассового разрыва между оттоком и притоком средств [44].
В этом смысле, малое предпринимательство, как деятельность, связанная с риском, играет ведущую роль в развитие рынка турагентстких услуг. Турагент действует как розничный продавец, и его прибыль получается из комиссионных за продажу чужого туристского продукта либо из разницы между ценой покупки и ценой продажи туристского продукта [44]. Существенным вкладом в развитие рынка туристских услуг данного сегмента является ускорение информационных потоков и расширение возможностей выбора и бронирования. Глобальные компьютерные системы бронирования и резервирования – стали внедряться на туристский рынок в массовом порядке с начала 90-х гг. ХХ в. Они становятся альтернативным каналом продаж туристского продукта. Уже имеются исследования специалистов по туризму, прогнозирующие завоевание такими сетями значительной части рынка туроператоров и турагентов.
Для установления точной картины роли малого предпринимательства на рынке Федеральной службой государственной статистики в 2011 году проводится сплошное статистическое наблюдение за деятельностью субъектов данного сектора. Решение о проведении наблюдения принято в соответствии с Федеральным законом от 24.07.2007 г. 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» и Распоряжением Правительства Российской Федерации от 14.02.2009 г. 201-р.
Успехи российской экономики и повышение ее конкурентоспособности во многом зависят от эффективности и планомерности развития сектора малого и среднего бизнеса, что подтверждает опыт ведущих национальных экономик зарубежных стран. Однако достижение поставленных целей в развитии малого и среднего бизнеса возможно только при условии объединения усилий всех заинтересованных сторон: государственных структур, руководителей малых и средних предприятий, индивидуальных предпринимателей.
При этом очевидно, что дальнейшее движение вперед невозможно без объективной оценки существующего состояния отечественного малого и среднего бизнеса, на основании результатов которой может быть осуществлено эффективное планирование и успешная реализация социально-экономических программ его поддержки. Характерными чертами развития малого предпринимательства в туризме являются: гибкость и динамичность развития с ориентацией на инновации и быстро меняющиеся запросы потребителей; создание новых рабочих мест; развитие новых форм взаимодействия между спросом и предложением; создание новых предпринимательских структур.
1.2. Государственная поддержка в развитии малого предпринимательства в туризме
Малое предпринимательство нуждается в обязательной поддержке со стороны государства. Государственная политика поддержки малого и среднего предпринимательства в разных странах складывается под влиянием различных факторов:
- обеспеченности данной страны производственными ресурсами;
- реальной степени участия малого и среднего предпринимательства в хозяйственной деятельности;
- наличие опыта предпринимательства.
В качестве основных мер государственного регулирования малого предпринимательства применяются:
-льготное налогообложение;
- формирование благоприятной правовой среды;
- финансовое и материальное обеспечение программ поддержки малого предпринимательства.
Льготное налогообложение предусматривает предоставление преимуществ отдельным категориям налогоплательщиков и плательщиков сборов, по сравнению с другими плательщиками. В том числе понятие налоговых льгот включает в себя возможность не уплачивать налог или сбор либо уплачивать их в меньшем размере, что следует из ст. 56 НК РФ [31, с.17].
Льготное налогообложение предприятий малого бизнеса рынка туристских услуг осуществляется в рамках нормативно-правовых актов, принятых в рамках налоговой политики в сфере малого бизнеса, которые предусматривают:
– специальные налоговые режимы, упрощенные правила ведения налогового учета, упрощенные формы налоговых деклараций по отдельным налогам и сборам для малых предприятий;
– упрощенную систему ведения бухгалтерской отчетности для малых предприятий, осуществляющих отдельные виды деятельности;
– упрощенный порядок составления субъектами малого и среднего предпринимательства статистической отчетности.
В рамках формирования благоприятной правовой среды применяются следующие меры:
– упрощение процедуры регистрации малого предприятия;
– проведение различных курсов обучения, бизнес школ, бизнес семинаров;
– консультирование и информационная поддержка малого бизнеса;
– техническая помощь и предоставление помещения;
– улучшение доступа малых предприятий к государственным поставкам и контрактам.
Финансовое и материальное обеспечение программ поддержки малого предпринимательства является одним из существенных направлений, определяющих роль государства в развитии малого бизнеса в туризме.
Целями государственной политики в сфере туризма являются:
- развитие туризма как необходимого условия достойной жизни и свободного развития человека в социальном государстве, решающего фактора нового качества жизни в современном обществе;
- защита прав граждан на отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий, обеспечение безопасности туризма;