Проект организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства зерна на примере ООО СП «Голышмановское»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2012 в 18:36, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является анализ и разработка мероприятий по повышению эффективности производства зерна.
Задачами, которые необходимо решить для достижения поставленной цели, являются:
изучить теоретические аспекты организации и управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
определить основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
охарактеризовать деятельность предприятия и исследовать его технико-экономические показатели;
проанализировать объемы реализации продукции и структуру трудового персонала занятого в производстве;

Содержание

Введение
Глава 1. Теоретическое обоснование путей повышения экономической эффективности производства зерна
1.1. Народнохозяйственное значение зерновой отрасли………………………
1.2. Понятие и виды экономической эффективности…………………………
1.3. Показатели экономической эффективности производства зерна…………
1.4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна……………
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика хозяйства
2.1. Природно-климатические условия………………………………………
2.2. Параметры и специализация предприятия………………………………
2.3. Состав, структура и экономическая эффективность использования земли…………..
2.4. Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами, производительность труда…….
2.5. Обеспеченность и эффективность использования основных и оборотных средств…
2.6. Себестоимость и рентабельность основных видов продукции…………
Глава 3. Место зернового производства в экономике хозяйства
3.1. Современное состояние отрасли зерновое производство………………
3.2. Анализ валового производства зерна……………………………………
3.3. Анализ себестоимости производства зерна…………………………………
3.4. Анализ производительности труда в отрасли………………………………
3.5. Товарность и рентабельность производства зерна…………………………
Глава 4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна
4.1. Эффективность применения минеральных удобрений……………………
4.2. Экономическая эффективность предпосевной обработки зерна………
4.3 Оптимизация структуры посевных площадей ……………
Выводы и предложения…………………………………………………………………….
Список литературы…………………………………………………………………………….

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая12.doc

— 689.00 Кб (Скачать документ)

     Необходимые  данные для определения специализации  представлены в таблице 1. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 1

Состав  и структура товарной продукции

Виды  продукции 2008 год 2009год 2010год 2011год
тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
Зерновые  и зернобобовые 48852 73,6 55985 73,1 68215 79,7 108755 87,1
Итого по растениеводству 51650 77,9 59016 77 70667 82,6 117374 94,0
Скот  в живой массе КРС 686 1,1 873 1,2 1547 1,8 1303 1,0
Молоко  цельное 3860 5,8 4331 5,7 5186 6,1 6178 4,9
Работы  и услуги 10123 15,2 12376 16,1 8105 9,5 - -
Итого по животноводству 4614 6,9 5252 6,9 6791 7,9 7481 6,0
Всего по хозяйству 66387 100,0 76644 100,0 85563 100,0 124855 100,0

 

   Реализация  по каждому виду продукции  различна. Например, в 2011 году по сравнению с 2008 годом увеличилась реализация зерновых на 122%. В животноводстве реализация молока увеличилась на 60 %.

      Обобщающим показателем, характеризующим  уровень специализации, является  коэффициент специализации. При  его исчислении учитывают не только удельный вес каждой из товарных отраслей в общей стоимости продукции, но и их качество, рассмотрим таблицу 2 определение коэффициента специализации. 
 
 
 
 

Таблица 2

 Определение  коэффициента специализации

Виды  продукции Товарная продукция  в среднем за 4 года, тыс. руб. Удельный вес, %,Уn Порядковый  номер, i 2n - 1 Уn*(2i – 1)
Зерновые  и зернобобовые 70452 93,5 1 1 93,5
Молоко  цельное 4889 6,5 2 3 19,5
Всего по хозяйству 75341 100,0 х х 113

 

     Коэффициент  специализации равен 0, 9. Этот коэффициент означает, что уровень специализации предприятия углубленный.

      Развитие в хозяйстве молочно-мясного  скотоводства вполне отвечает  природным экономическим условиям  Голышмановского района, в котором  находится хозяйство, а именно: они позволяют возделывать многолетние и однолетние травы, что создает хорошую кормовую базу и позволяет иметь благоприятные условия для сбыта продукции животноводства.

2.3. Состав, структура и экономическая эффективность  использования земли.

       Функционирование  сельскохозяйственного предприятия  невозможно без наличия земли. Земля  в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства. В сравнении с другими средствами производства, используемыми в сельском хозяйстве, земля имеет специфические особенности: земля не является продуктом человеческого труда; она пространственно ограничена; запасы земли, пригодные для сельскохозяйственного производства, далеко не исчерпаны; земля не может быть заменена никаким другим средством производства. При правильном использовании земля не изнашивается, а улучшается, плодородие ее повышается. Все эти особенности должны быть учтены при организации землеустройства и в сельском хозяйстве [9]. Для этого определим состав и структуру земельного фонда ООО СП «Голышмановское» (табл.3). 

    Таблица 3

 Состав  и структура земельного фонда  и сельскохозяйственных угодий

 ООО  СП «Голышмановское»

Показатели 2008г 2009г 2010г 2011г
га % га % га % га %
Всего земель 13246  
100
13246 100 13246 100 13246 100
в том числе:                
-сельхоз.  угодий 13246  
100
13246 100 13246 100 13246 100
из  них:                
пашня 13246 100 13246 100 13246 100 13246 100

   Из  таблицы  3 видно земельный фонд ООО СП «Голышмановское» принадлежит сельскохозяйственным угодьям. При этом в сельхозугодиях пашня занимает 100%. Земельный фонд хозяйства за 4 года не изменился.

     Структура  посевных площадей – один из  наиболее гибких элементов системы  земледелия. Ее совершенствуют с  целью увеличения производства  сельскохозяйственной продукции,  снижения материально – денежных и трудовых затрат на ее единицу[1]. Обычно это делается двумя путями: заменяя менее урожайные культуры и сорта более урожайными или же изменяя состав и сочетание отраслей в хозяйстве (табл. 4). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Таблица 4

 Состав и структура посевных площадей

Культура 2008 2009 2010 2011 2011г в % к

2008г

га % га % га % га %
Общая площадь посевов 13046 100 12846 100 13246 100 13246 100 101,5
в том  числе:                  
Зерновые  и зернобобо- вые 10500  
80,5
11100 86,4 11100 84,0 10500 79,3 100
из  них:

зернобобо -вые

-  
-
1000 7,8 1750 13,2 1000 7,5 -
-яровые 10500  
80,5
10100 78,6 9350 70,6 9500 71,7 90,5
-яровой  рапс - - - - - - 600 4,5 -
Многолетние травы 2346 18,0 1246 10,0 1646 12,4 1646 12,4 70,0
Однолетние  травы 200 1,5 500 4,0 500 3,8 400 3,0 200
Кукуруза  на силос - - - - - - 100 0,08 -

    Приведенные данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что за период с 2008 года по 2011 год произошло увеличение посевных площадей на 1,5%. Это увеличение произошло за счет уменьшения площади посева многолетних трав на 30,0% и увеличения площади посева однолетних трав на 100%. Так же в 2011 году стали сеять яровой рапс и кукурузу на силос.

    Экономическая эффективность использования земельных  ресурсов в сельском хозяйстве может быть выражена лишь системой показателей, характеризующих как эффективность использования всех закрепленных за хозяйством земельных ресурсов, так и эффективность использования сельскохозяйственных угодий и отдельных видов их [10]. К числу таких показателей коэффициенты использования земельных ресурсов, использования сельскохозяйственных угодий и использования площади пашни (табл. 5).

    Таблица 5

    Показатели  полноты использования видов  угодий

Показатели 2008 2009 2010 2011
Коэффициент использования общей земельной площади 100 100 100 100
Коэффициент использования сельхоз.

угодий

100 100 100 100
Коэффициент использования пашни 100 100 100 100

    Исследовав  показатели из представленной выше таблицы, можно сказать, что под сельскохозяйственными  угодьями занято 100% закрепленной за хозяйством земельной площади, т.е. 13246га. Коэффициент использования сельхозугодий говорит о том, что всю площадь под сельхозугодиями занимают пахотные земли. Коэффициент использования пашни за 4 года не изменился. Таким образом, получается, что в данном хозяйстве пашни используются полностью.   

    Создание  прочной кормовой базы – это не только увеличение производства и повышение  качества кормов разных видов, но прежде всего внедрение высокоэффективных способов и средств их производства, приготовления, способствующих высокой усвояемости животными питательных веществ, содержащихся в кормах и обеспечивающих их рациональное использование. Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на продуктивность оказывает кормление.

Информация о работе Проект организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства зерна на примере ООО СП «Голышмановское»