Проект организационно-технических мероприятий по повышению эффективности производства зерна на примере ООО СП «Голышмановское»

     3.4. Анализ производительности труда  в отрасли.

     Производительность  труда - это способность конкретного  работника производить определенное количество продукции в единицу времени. В зерновом производстве рассчитывают прямые и обратные показатели производительности труда.

     К прямым относят количество продукции  произведенное в расчете на один человеко-час. К обратным - затраты  труда в расчете на один человеко-час. Обратный показатель называют трудоемкостью [4].

     Валовой производство зерна в хозяйстве  во многом зависит от уровня производительности труда, который отражен в таблице 21.

     Таблица 21

       Производительность труда в зерновом  производстве ООО СП «Голышмановское».

     Данные  таблицы 21 показывают, что за период с 2008г. по   2011 г. производительность труда на производстве зерновых культур имели тенденцию к снижению. Так, валовое производство зерна в расчете на 1 чел-ч снизилось на 48,7%, трудоемкость на 1ц зерна увеличилась на 85,7%.

     Производительность  труда оказывает влияние на себестоимость  производства зерна. Так, повышение производительности труда способствует снижению себестоимости и наоборот, снижение уровня производительности труда увеличивает себестоимость.

     3.5. Товарность и рентабельность производства зерна.

     Товарность  зерновых культур определяется соотношением товарной и валовой продукции и выражается в процентах. Чем выше уровень товарности, тем больше выручка от реализации продукции и соответственно финансовые результаты.

     Однако  уровень товарности зерна довольно низкий, что объясняется внутрихозяйственным  оборотом этого вида продукции. Так, зерновые в хозяйстве оставляют на семена и на корм скоту. Реализации подлежат лишь сортовые семена [7].

     Рентабельность  зерновых культур представлена в  таблице 22. 
 
 

     Таблица 22

       Товарность и рентабельность  производства зерна в ООО СП «Голышмановское».

     Анализ  показателей таблицы 22 позволил сделать следующие выводы. За анализируемый период объем валовой продукции в 2010г увеличился по сравнению с 2007г. В то же время товарная продукция увеличилась на …. % к 2007г. Количество товарной продукции на 100 га пашни увеличилось в 1,5 раза, обеспечив увеличение прибыли от реализации в размере 245 тыс. руб. в 2003г. против 45 тыс. руб. в 2002 г. Соответственно увеличился уровень рентабельности с 1,93 5 в 2002 г. до 15,62% в 2003г. Несмотря на планируемые убытки по производству и реализации зерна в ООО СП «Голышмановское» обеспечено рентабельное зернопроизводство. Это обусловлено сортовыми надбавками, которые хозяйство получило от краевого управления сельского хозяйства за семена элиты и суперэлиты. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава 4. Пути повышения экономической  эффективности производства зерна.

     4.1. Эффективность применения минеральных удобрений.

        Минеральные удобрения (минеральные туки), содержат питательные для растений химические элементы в виде неорганических соединений. К минеральным удобрениям относят также выпускаемые промышленностью некоторые органические соединения, например мочевину (карбамид) и продукт ее конденсации с формальдегидом (уреаформ).     

  Показатели, характеризующие свойства минеральные удобрения:  концентрация питательных элементов в усвояемой растительной организмами форме, гигроскопичность, слеживаемость, рассеиваемость и др.

       Главные элементы минерального питания, потребляемые растениями, или макроэлементы, - N, P, К (табл. 1). В почву также вносят микроэлементы, без которых растительные организмы не могут нормально развиваться. Соответственно различают макроудобрения (содержат по крайней мере один из трех главных питательных элементов) и микроудобрения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица

Содержание  главных питательных элементов  в наиболее распространенных минеральных  удобрениях

         По содержанию главных питательных элементов минеральные удобрения подразделяют на простые и комплексные. Простые, или односторонние, удобрения содержат один главный питательный элемент-азотные удобрения (например, аммиачная селитра), фосфорные удобрения (например, простой и двойной суперфосфаты), калийные удобрения(например, КСl) и др. Комплексные удобрения, или многосторонние, содержат два или три главных питательных элемента и по их числу называют двойными (например, азотно-фосфорные - нитрофос и др. или фосфорно-калийные - метафосфат К и др.) либо тройными, или полными (например, азотно-фосфорно-калийные-нитроаммофоска и др.). Сложными называют комплексные удобрения, полученные в результате взаимодействия исходных неорганических солей, а также совместной кристаллизацией или сплавлением основных компонентов, смешанными – механическимсмешением простых и сложных удобрений.

        По концентрации действующих веществ различают минеральные удобрения низкоконцентрированные (до 25%), концентрированные (до 60%) и высококонцентрированные (более 60%). В зависимости от агрегатного состояния минеральные удобрения делятся на жидкие удобрения и твердые - порошковидные (размер частиц < 1 мм), кристаллические (> 0,5 мм), гранулированные (1-4 мм). Последние особенно удобны для применения (малогигроскопичны, менее слеживаются при транспортировании и хранении, лучше рассеваются) и поэтому составляют основную долю в общем объеме выработки минеральные удобрения.

       Минеральные удобрения способствуют повышению плодородия почвы, обогащая ее питательными элементами, изменяя рН почвенного раствора (почвенной влаги) и т.д.    Усвоение растениями минеральные удобрения в значительной мере зависит от их растворимости в почвенной среде. Наиболее легко поглощаются растительными организмами водорастворимые, или быстро действующие, удобрения (почти все азотные, калийные и ряд фосфорных), однако часть их безвозвратно теряется вследствие вымывания из почвы дождевыми водами. Для создания в почве необходимого запаса питательных веществ используют плохо растворимые, или медленно действующие, удобрения, например карбамидо-формальдегидное удобрение либо фосфорнокислые соли (магнийаммонийфосфат и др.), которые в течение нескольких лет не вымываются из почвы.