Организация использования трудовых ресурсов на предприятии

Организация имеет свои точки сбыта продукции, а также небольшой магазинчик при предприятии. Выручка от продажи  в 2009 году по сравнению с 2008 г. значительно  снизилась – на 3586 тыс.руб. а в 2010 году снова выросла и достигла 25478 тыс.руб. В целом за анализируемый период она возросла на 24%. В течение анализируемого периода происходит неравномерное изменение фондоотдачи. В 2009 году эффективность использования основных фондов падает, но в 2010 г. снова растет. Аналогичные изменения претерпевает и показатель производительности труда одного работника, снижаясь в 2009 году и увеличиваясь в 2010 году. В целом же данный показатель также растет (109,03%). Так в 2010 году выпуск продукции с одного работника составил 71,97 тыс.руб. Повышение производительности труда связано с ужесточением трудовой дисциплины, сокращением времени простоев и более ответственным подходом работкниво к своим обязанностям.    

Для анализа  деятельности рассматриваемого предприятия  была использована отчетность ОАО «Русский холод» за период с 2008 по 2010 гг. Согласно данным табл.2, фондовооруженность труда на предприятии на протяжении 2008-2010 гг. падает, что связано со снижением стоимости активной части ОФ, ее большой изношенности. Причинами отставания темпов роста производительности труда от темпов роста фондовооруженности труда могут быть немотивированный спад производства продукции, необоснованный рост ОПФ, особенно пассивной их части, численности работников правления в составе ППП и др. Более объективную оценку внедрения новой техники, передовой технологии, механизации и автоматизации производства можно дать по показателю технической вооруженности труда, которую исчисляют как отношение активной части ОПФ наибольшему числу рабочих в смене. Так как данные о наибольшей численности рабочих в смене зачастую отсутствуют, на практике техническую вооруженность труда рассчитывают на одного среднесписочного рабочего. Расчет технической вооруженности труда представим в таблице 2.

Таблица 2

Техническая вооруженность труда

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г. в % к 2008 г.
Среднегодовая стоимость активной части  ОПФ, тыс. р.	62111	62681	63037	101,5
Среднесписочная численность рабочих, чел.	366	354	354	97
Техническая вооруженность труда, тыс. р.	169,7	177,1	178,1	105

Согласно  данным табл.2, техническая вооруженность  предприятия на протяжении 2008-2010 гг. растет. Основной задачей для предприятия является наиболее полное обеспечение спроса потребителей высококачественной продукцией. Качество выпущенной и реализованной продукции определяется потребностями рынка, производственно-техническими возможностями предприятия и эффективностью использования его ресурсов.

Реализуя  продукцию, предприятие возмещает  затраты на ее изготовление и сбыт и получает прибыль, служащую источником технического и социального развития. Несвоевременная реализация продукции  наносит ущерб не только производителю, но и предприятиям-потребителям, вызывая  нарушения их нормальной деятельности.

Динамика  объемов производства и реализации продукции характеризует изменение  производства продукции и степень  насыщения рынка продукцией предприятия. Оценка динамики объема производства и реализации продукции осуществляется по сопоставимым оптовым ценам (без  НДС и акцизов). Как известно, производство продукции должно завершаться ее реализацией. Поэтому особое внимание следует уделять динамике объема реализованной продукции.

Организационная структура предприятия представляет собой совокупность производственных, вспомогательных и обслуживающих  подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда. Организационная структура является основой структуры управления предприятием и поэтому влияет на численность административно-управленческого и обслуживающего персонала, на число степеней в управлении и характер взаимосвязей общехозяйственных и нижестоящих звеньев управления.

Организационная структура ОАО «Русский холод» представлена на рис.1. В соответствии с Уставом ОАО «Русский холод», управление Обществом осуществляют: высший орган общества — общее собрание акционеров; наблюдательный совет; директор. В качестве звеньев организационной структуры основного производства предприятий выступают производственные подразделения: отделения, производственные участки, цеха, бригады, и др. Как видно из представленной схемы, непосредственное управление производственными участками в ОАО «Русский холод» строится по трехступенчатой схеме: директор — начальник цеха (участка, подразделения) — бригадир (заведующий, старший мастер и т.п.), т. е. руководство первичными производственными подразделениями осуществляется через промежуточное звено — начальников цехов и применяется цеховая структура управления.

Определим тип структуры управления предприятия. Как видно из структурной схемы, в ОАО «Русский холод» структура управления является линейно-функциональной, т.е. является комбинацией линейной и функциональной структуры. Такой тип структуры характеризуется усложненным производством и взаимодействием с большим количеством институтов внешней среды. Основой этой схемы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специальные функциональные подразделения, создаваемые на «ресурсной» основе: кадры, бухгалтерия, склады, обслуживающее производство и т.п.

Такая организация  соединила в себе преимущества двух типов и это позволяет ей при  соответствующих внешних условиях эффективно обслуживать интересы и  цели развития. Ее достоинства: четкое разделение труда, как следствие — появление высококлассных специалистов; упрощение контроля за нижестоящими уровнями; высокая скоординированность действий; подбор кадров строго по деловым и профессиональным качествам; стимулирует деловую и профессиональную специализацию; исключает дублирование задач; уменьшает потребление ресурсов; улучшает координацию в функциональных подразделениях. Но такой системе присущи и недостатки: отсутствие гибкости во взаимоотношениях с внешней средой и внутри организации; ухудшение взаимодействия, обмена информацией между подразделениями; большая ориентация подразделений на решение своих целей, нежели целей всей организации; увеличение цепи прохождения распоряжений руководителя.

 

Наблюдательный  совет ОАО «Русский холод»

Директор предприятия

Отдел маркетинга

Склад готовой продукции

Отдел кадров, охраны труда и техники безопасности

Бухгалтерия

Отдел снабжения и сбыта

Лаборатория

Магазины

 

Цех № 3

Инженеры-электрики

Цеха  № 2

Цех № 1

Бригада

Цех механизации  и электрификации

Бригада

Бригада

Бригада

Бригада

Бригада

Ремонтная мастерская

Бригада

Бригада

Автогараж

Склад

запчастей

Кондитерский  цех

Рис.1. Организационная структура ОАО «Русский холод»

Для оценки эффективности организационной  структуры предприятия используются такие показатели, как количество уровней управления, количество занятых  на каждом уровне, соотношение численности  управленческого персонала по уровням, нормы управляемости, затраты на содержание административно-управленческого аппарата, обеспеченность оргтехникой и ПК и др. Из основных структурообразующих документов ОАО «Русский холод», являющихся основой для построения эффективной системы управления на предприятии имеются: штатное расписание; положения о подразделениях; должностные инструкции на каждого работника. Недостатком является то, что в ОАО «Русский холод» отсутствует Положение об организационной структуре.

Также в  положениях о подразделениях в ОАО «Русский холод» не определены цели деятельности для каждого подразделения, его вклад в общий результат деятельности предприятия, базовые показатели эффективности деятельности, характерные именно для данного подразделения, а также порядок взаимодействия с другими подразделениями предприятия. Это не позволяет построить эффективную систему контроля за деятельностью аппарата управления на предприятии и создает большие трудности при выявлении дефектов организационной структуры управления.

 

§ 2. АНАЛИЗ ЧИСЛЕННОСТИ  И СТРУКТУРЫ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 

Источниками информации для анализа управления персоналом служат статическая отчетность и первичная документация по труду: договора, контракты, приказы (распоряжения) о приеме на работу и о прекращении  трудового договора, личная карточка, записка о предоставлении отпуска, табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы, наряды на выполнение работ, нормы, расценки, простойные листки, лицевые  счета, расчетно-платежные ведомости, платежные ведомости персонала  и др.

В анализе  человеческих ресурсов также используют планово-нормативные документы, в  том числе: баланс рабочей силы, баланс рабочего времени, план снижения трудоемкости, план по фонду оплаты труда и фонду  материального поощрения, где содержатся данные о потребности в рабочей  силе и источниках ее обеспечения, кадров, высвобождении работников, повышении квалификации работающих, повышении производительности труда, трудоемкости производственной программы, нормативы по труду и заработной плате, размер фонда оплаты труда по категориям, смета материальных поощрений, положения о премировании работников.

Фактические показатели содержатся в отчетности предприятия: по труду и его оплате, о выполнении плана повышения  эффективности производства, по трудоемкости производства, о движении средств  целевого финансирования, об использовании  фонда поощрения и др.

Основным  показателем трудового потенциала является среднесписочная численность  работников (рабочих и служащих) предприятия. Анализ обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и структуры  среднесписочной численности работников ОАО «Русский холод» приводится в таблице 3.

Таблица 3

Структура кадров предприятия за 2008-2010 гг.

Показатель	Структура						Темп роста, %
	2008 г.		2009 г.		2010 г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	2010/ 2008 гг.	2010/ 2009 гг.
1. Среднесписочная численность  в том числе	366	100	354	100	354	100	96	100
1.1 служащих	64	17,38	51	14,39	68	19,15	106	133
1.2 рабочих	302	82,62	303	85,61	286	80,85	95	94
- основных	164	54,32	179	59,21	198	55,85	121	111
- вспомогательных	138	28,3	124	26,4	89	25,0	65	72

Как видно  из таблицы 3, среднесписочная численность  работников на предприятии уменьшилась за 2008-2010 гг. на 12 человек, или на 4%. Это связано с тем, что в условиях кризиса произошло первоначальное сокращение объемов. Однако, руководство приняло решение оптимизировать организационную структур управления и сократить 12 человек.

В структуре  работников большая доля приходится на рабочие специальности (в основном это работники, кулинары, водители, вспомогательный персонал), которая увеличилась за рассматриваемый период. Далее проведем анализ численности ОАО «Русский холод» по категориям, удельному весу отдельных категорий, качественного состава работников по образованию, профессиям, полу, возрасту, стажу работы.

Проанализируем качественный состав трудовых ресурсов предприятия (табл. 4). По данным таблицы видно, что в основном изменения в структуре качественного состава произошли не очень большие. Это и понятно, ведь качественных изменений в производственном процессе не произошло. Больше всего увеличилась доля работников вспомогательных производств и служб.

Таблица 4

Качественный состав рабочих  основного производства ОАО «Русский холод» за 2008-2010 гг.

Показатель	Годы			Структура, %			Отклонения в структуре, %
	2008	2009	2010	2008	2009	2010	2010/ 2008	2010/ 2009
Среднесписочная численность рабочих, чел.	366	354	354	100	100	100	96	100
в том числе
Работники цехов	245	228	222	66,9	64,5	62,6	91	97
кулинары	61	62	60	16,7	17,4	16,8	98	97
ремонтные рабочие	38	37	39	10,5	10,5	10,9	103	105
работники вспомогательных производств	14	16	18	3,7	4,6	5,2	129	113
работники вспомогательных служб	8	11	16	2,2	3,0	4,5	200	146