Отчет по практике ФГУП «Учхоз ИГСХА»

 

При анализе данных таблицы 1.9.2 наибольшее количество произведенной продукции на 1 работника приходится на 2010 год и составляет при этом 337,4 тыс. руб. Затраты на мероприятия по охране труда в 2010 году по сравнению с 2006 годом на 5,5% снизились.

Проблема охраны окружающей среды и рационального использования  ресурсов теснейшим образом связана  со всей хозяйственной деятельностью  человека, оказывающей глубокое нередко  губительное воздействие на биосферу, ее геохимические и другие функции поступательного развития, сохранение равновесного природного состояния.

Мероприятия по охране окружающей среды требуют текущего и перспективного планирования дирекции ФГУП учхоза ИГСХА.

Приказом по хозяйству  назначено ответственное лицо за природоохранную работу – это главный энергетик.

На территории ФГУП учхоза ИГСХА расположены фермы, стоянки  для авто- и сельхозтехники, механическая мастерская, зерносушительный комплекс, деревообрабатывающий участок, аккумуляторная, окрасочная камера, сварочный пункт, котельная на газе.

В перечне загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу от источников выбросов: зола дизельного топлива и зола каменного угля, окись углерода, диоксиды азота, диоксиды серы, пыль древесная, диоксид марганца, оксид железа, аэрозоль серной кислоты, ацетон, бутиловый спирт, бутил ацетат, этиловый спирт, толуол.

Помещение деревообрабатывающего  участка оборудовано системами  пневмотранспортировки отходов, каждая из которых состоит из вентилятора  и бункера-накопителя, выброс в атмосферу  древесной пыли осуществляется через  верхние лотки. Отмечена не герметичность  пылеосадительных камер и распыление опилок по всей территории.

Также в хозяйстве имеются  передвижные источники выбросов бензиновым двигателем и на дизельном топливе. Талон токсичности выдаются, но не проверены на все транспортные единицы.

Общее водоснабжение хозяйства  составляет 191 м³/сут. Источниками воды в учхозе служат 11 артезианских скважин, из них 6 действующих (в том числе 2 на летних пастбищах). Остальные скважины резервные. Статистическая отчетность по форме 2ТП (водное хозяйство) заполняется по итогам года и представляется своевременно.

Вода в хозяйстве используется на содержание животных, обслуживание гаража и тракторного парка. В хозяйстве имеется система оборотного водоснабжения для полива овощей на мелиорированных землях из мелиоративных каналов. На оборотном водоснабжении работает и мойка автотранспорта. Общее водоотведение составляет 178 м³/сут. сельскохозяйственных стоков. В основном эти стоки от животноводческих ферм, собираемые в отстойники и ямы вместе с твердой фракцией навоза, которые затем вывозят на поля под вспашку.

Состояние территории с точки  зрения охраны ливнестока и грунтовых  вод от загрязнения в общем  удовлетворительное, но есть и недостатки.

Так, территория автозаправочной  станции у раздаточной бензина  загрязнена нефтепродуктами. При транспортировке навоза отмечено разбрасывание навоза в вдоль дороги. Ливневые каналы вокруг скотных дворов заросли и загрязнены органикой.

На мелиоративных землях ежегодно проводятся культурно-технические  работы, перепашка посевов многолетних  трав.

В хозяйстве используются минеральные и органические удобрения, пестициды. В последнее время  их использование резко снизилось. Минеральные удобрения поступают в хозяйство в минимальных количествах и только в герметических полиэтиленовых пакетах. Они используются в основном в день их поступления или на следующий день. Специальное место для их хранения не отведено. Обработка пестицидами проводится в день их приобретения или на следующее утро – в ранние часы дня или поздно вечером, когда температура воздуха не превышает 20-22⁰С, и нет ветра. Основной упор в повышении плодородия почвы делается на органические удобрения, которые сразу разбрасываются по полю.

В хозяйстве образуются отходы разной степени опасности. Из отходов 1 степени опасности - люминесцентные лампы, которые складируются в закрытом помещении. Из отходов 2 степени опасности - отработанное масло, которое в хозяйстве используется повторно на собственные нужды.

В животноводстве биологические  отходы производства:

– падеж (утилизируются в питомники УВД на корм собакам);

– отходы от убоя (складируются на оборудованной площадке для последующего вывоза на поля);

– отрезки шкур, рога утилизируются в яме скотомогильника. У скотомогильника отсутствует ограждение санитарной зоны и предупредительные бордюры.

В отделе деревообработки  обрабатываются опилки, учет которых  в хозяйстве не ведется. Опилки используются на подстилку скота. Большое количество опилок складируется на территории отдела в необорудованных местах. На территории гаража бытовой мусор и металлолом, в том числе замазученный, складируется вместе. Контейнеры под отходы отсутствуют.

Следует отметить положительный  момент для экологической обстановки в хозяйстве. При экологической обоснованной структуре и рациональном размещении животноводство служит фактором повышения плодородия почв за счет более полного и эффективного использования навоза. В противном случае оно становится фактором разрушения и загрязнения агросистемы. Структура животноводства должна быть такой, чтобы она обеспечивала безотходность растениеводства. Размеры отраслей должны быть взаимообусловлены.

Для повышения качества очистных сооружений в хозяйстве рекомендуем провести ряд мероприятий:

1.Отвести отдельное место  под хранение минеральных и  органических удобрений;

2.Установить ограждения  и предупредительные бордюры  у скотомогильника;

3.На территории гаража  поставить контейнеры под отходы  и бытовой мусор;

4.Очистить ливневые каналы  вокруг скотных дворов и освободить  от зарослей;

5.Соорудить склад для  опилок, чтобы они не разлетались  и не загрязняли воздух.

Относительно платы, взимаемой  за негативное воздействие на окружающую среду, в 2005 году составлялась последняя годовая отчетность и сумма платы составляла 7621 руб., а с 2006 года по настоящее время составляется ежеквартальная отчетность, плата за негативное воздействие которой по итогам 2007 года составляет порядка 7500 руб.

 

2. Специальные вопросы,  изученные во время практики

2.1. Планирование и бюджетирование  на предприятии

Годовой отчет - важный отчетный документ, который позволяет выявить сложившиеся   тенденции   в   развитии   предприятия   и   на   основе   анализа содержащейся в нем информации вырабатывается комплекс мер по укреплению экономики предприятия. Его составляет бухгалтерия.

Составление годового отчета предприятия - завершающий этап всего учетного процесса, поэтому перед его составлением проводят большой объем подготовительно-учетных работ. Одно из основных требований, предъявляемых к   годовому отчету – обязательное соблюдение достоверности информации. До составления годового отчета для выявления отклонений и приведение в соответствие данных учета с действительным состоянием дел на предприятии проводится:

• инвентаризация;
• сверка данных с местными органами статистики;
• закрытие счетов;
• составление бухгалтерского баланса предприятия.

Сельскохозяйственное  предприятие составляет годовой  отчет строго на основании выверенных данных текущего бухгалтерского учета, соблюдая требования инструкций о составлении годового отчета.

Основные показатели форм годовой отчетности увязываются  друг с другом с помощью таблиц, которые содержат сопоставляемые показатели, с которыми проводят сопоставление по формам отчетности и годам.

Годовой отчет  сельскохозяйственного предприятия, является одной из важнейших форм в системе отчетности, но все же не содержит ряд информации необходимой для оценки результатов деятельности предприятия и принятия решений. Поэтому к годовому отчету прилагается пояснительная записка, в которой характеризуется финансовое состояние и основные показатели деятельности хозяйства, указываются факторы, которые на них влияют.

Рыночные условия хозяйствования требуют от руководителей и специалистов предприятий высокого профессионализма, быстрого реагирования на изменения рыночной конъюнктуры, умения краткосрочного и долгосрочного прогнозирования производственно – финансовой деятельности предприятия.

Издержки, связанные с  неустойчивостью конъюнктуры рынка, могут быть значительно снижены  при разработке и реализации всесторонне  обоснованной программы действий на краткосрочную, среднесрочную и долгосрочную перспективу.

В Учхозе разрабатывается  план производственно – финансовой деятельности предприятия. Он является не только внутренним документом. Он необходим и при установлении контактов, связей с банками, инвесторами, покупателями продукции и другими партнерами. Его составляет экономист. До 1 августа Министерство сельского хозяйства утверждает показатели плана: выручку, стоимость чистых активов, размер прибыли и т.д.

В плане производственно  – финансовой деятельности предприятия  определяется стратегия и перспективы его развития с учетом возможных изменений рыночной конъюнктуры, обосновываются направления вложения средств, что снижает степень хозяйственных рисков.

Предприятие самостоятельно планирует свою деятельность, исходя из спроса на производимую продукцию  и необходимости обеспечения  его производственного и социального развития, увеличения личных доходов работников. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и поставщиками материально – технических ресурсов.

При определении отдельных  показателей целесообразно за основу брать фактические данные прошлых  лет, скорректированных исходя из условий планированного года и задаваемого конечного результата.

Первоочередной задачей  при разработке плана должно быть изучение рынка производимой продукции. Предприятие должно получить надежные гарантии того, что продукция будет  реализована на условиях, выгодных как для, так и для покупателя, при этом весьма важное значение приобретают вопросы ценообразования, налогообложения, взаимоотношений с организациями снабжения, банками, страховыми и другими организациями. При планировании деятельности предприятия отправной точкой для расчета показателей по производству продукции, себестоимости, прибыли являются цены на реализуемую продукцию и приобретение средств производства, а также налоговые и другие обязательные платежи.

Процесс планирования включает несколько этапов: анализ; формирование целей и задач; прогнозирование условий производства; выбор оптимального варианта; разработка плановых показателей; контроль за ходом выполнения плана, его корректировка в процессе реализации.

 Проведение анализа  итогов работы предприятия в  сопоставлении с результатами деятельности области, района и близко расположенных предприятий позволяет выявить неиспользованные резервы и возможности по повышению эффективности производства, принять правильные решения по хозяйственным вопросам, определить конкурентоспособность производимой продукции и связанные с этим риски.

При обосновании целей  и задач целесообразно ориентироваться  на те из них, которые наиболее достижимы  и приоритетны в планируемом  периоде. В результате выбирается оптимальный вариант, содержащий все аспекты функционирования предприятия.

Плановые показатели разрабатываются  на основе исходных данных, прогнозных оценок. Перечень показателей определяется спецификой объектов планирования, а их детализация зависит от сроков реализации поставленных целей.

В процессе контроля за ходом  реализации плана выявляются размеры  и причины отклонений. Первостепенное значение имеет контроль за выполнением договоров на приобретение и поставку продукции (работ, услуг).

Бюджет - это план на определенный период в количественных (обычно денежных) показателях, составленный с целью эффективного достижения стратегических ориентиров.

Бюджетирование - это непрерывная процедура составления и исполнения бюджетов.

Рассмотрим основные принципы, на которые необходимо обратить внимание компании, рассчитывающей на успешное внедрение бюджетирования.

Правила бюджетирования

Как любая процедура, бюджетирование должно осуществляться по заранее утвержденным правилам. Следовательно, в первую очередь необходимо выработать и утвердить единые правила, на основе которых и будет строиться система бюджетирования: методологию, оформление табличных форм, финансовую структуру и т. д. Следует добиться, чтобы эти правила заработали. И здесь важную роль играет «человеческий фактор».

Нередко менеджеры постановку бюджетирования «встречают в штыки». Одни воспринимают это просто как дополнительную работу, которую им пытаются навязать, другие опасаются, что бюджетирование вскроет недостатки работы их подразделений, третьи вообще могут не понимать, что от них требуется.

Регламент бюджетирования, сам бюджет, система мотивации - все  это нужно утверждать внутрифирменными приказами, за невыполнение которых  сотрудников следует наказывать. Таким образом, вторая составляющая бюджетирования - это организационные процедуры. Третий ключ к успеху - автоматизация всего процесса бюджетирования. На больших предприятиях объем информации огромен, но каким бы значительным он ни был, обработать его нужно вовремя. В современном бизнесе вчерашние данные никому не нужны. Необходим анализ сегодняшних показателей и прогноз на завтра, послезавтра, на месяц вперед и т. д. Автоматизация бюджетирования - это прежде всего автоматизация планирования. По сути, это автоматизация тех процедур, которые расписаны в регламенте по бюджетированию.