Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2012 в 15:42, отчет по практике
Сельское хозяйство – одна из важнейших отраслей материального производства: возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных для получения земледельческой и животноводческой продукции. Сельское хозяйство включает также различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов.
Сельское хозяйство создает продукты питания для населения, сырье для многих отраслей промышленности, включает отрасли земледелия и животноводства, правильное сочетание которых обеспечивает рациональное использование материальных и трудовых ресурсов.
Введение 3
1. Организационно – экономическая характеристика предприятия 5
1.1. Размещение и организационно – правовая форма предприятия 5
1.2. Специализация и размеры предприятия 15
1.3. Ресурсный потенциал предприятия и эффективность его использования 21
1.4. Анализ отрасли растениеводства 39
1.5. Анализ отрасли животноводства 44
1.6. Себестоимость продукции и финансовые результаты предприятия 49
1.7. Анализ финансового состояния предприятия 54
1.8. Анализ сильных и слабых сторон предприятия (SWOT – анализ) 57
1.9. Экологичность производства и безопасность труда на предприятии 58
2. Специальные вопросы, изученные во время практики 64
2.1. Планирование и бюджетирование на предприятии 64
2.2. Маркетинговая деятельность предприятия 68
2.3. Использование программного обеспечения в деятельности предприятия 70
Научные исследования 71
Выводы и предложения 72
Приложения 75
4-й класс — это организации с неустойчивым финансовым состоянием. При взаимоотношениях с ними имеется определенный финансовый риск. У них неудовлетворительная структура капитала, а платежеспособность находится на нижней границе допустимых значений. Прибыль у таких организаций, как правило, отсутствует вовсе или очень незначительная, достаточная только для обязательных платежей в бюджет.
5-й класс — это организации с кризисным финансовым состоянием. Они неплатежеспособны и абсолютно неустойчивы с финансовой точки зрения. Эти предприятия убыточные.
Обобщающая оценка финансового состояния учхоза приведена в таблице 1.7.1.
Таблица 1.7.1
Показатели финансового состояния ФГУП Учхоз ИГСХА (на конец года)
Показатели |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
2010 г в % к 2006 г | |||||
Рассчитанное значение коэффициента |
Баллы |
Рассчитанное значение коэффициента |
Баллы |
Рассчитанное значение коэффициента |
Баллы |
Рассчитанное значение коэффициента |
Баллы |
Рассчитанное значение коэффициента |
Баллы | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Коэффициенты: |
|||||||||||
Абсолютной ликвидности |
2,7 |
20 |
3,5 |
20 |
1,1 |
20 |
1,4 |
20 |
1,6 |
20 |
59,2 |
Критической оценки |
3,1 |
18 |
4,0 |
18 |
1,5 |
18 |
2,0 |
18 |
2,8 |
18 |
90,3 |
Продолжение таблицы 1.7.1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Текущей ликвидности |
10,1 |
16 |
12,4 |
16 |
6,0 |
16 |
10,0 |
16 |
12,3 |
16 |
121,8 |
Обеспечение собственными средствами |
0,7 |
15 |
0,6 |
15 |
0,5 |
15 |
0,5 |
15 |
0,4 |
15 |
57,1 |
Финансовой независимости |
0,8 |
1,7 |
0,7 |
1,7 |
0,7 |
1,7 |
0,7 |
1,7 |
0,7 |
1,7 |
87,5 |
Финансовой независимости в отношении формирования запасов и затрат |
1,8 |
13,5 |
1,9 |
13,5 |
1,9 |
13,5 |
1,4 |
13,5 |
2,1 |
13,5 |
116,7 |
Количество баллов |
X |
84,2 |
X |
84,2 |
X |
84,2 |
X |
84,2 |
84,2 |
X |
Х |
Группа финансовой устойчивости |
Х |
2 |
Х |
2 |
Х |
2 |
Х |
2 |
2 |
Х |
Х |
При анализе данных таблицы 1.7.1 за исследуемый период была выявлена тенденция снижения практически всех показателей финансового состояния предприятия, за исключением коэффициента текущей ликвидности, его значение увеличилось на 21,8% и финансовой независимости в отношении формирования запасов и затрат на 16,7%. Наибольшее снижение наблюдается по коэффициенту абсолютной ликвидности и обеспечению собственными средствами, значения данных коэффициентов в 2010 г по сравнению с 2006 г снизились на 40,8 % и на 42,9 % соответственно. Коэффициенты абсолютной и текущей ликвидности – это одни из важнейших финансовых коэффициентов. Чем выше данные показатели, тем лучше платежеспособность предприятия. Хорошим считается значение коэффициента текущей ликвидности более 2, а абсолютной ликвидности – более 0,2. С другой стороны, сильно высокое значение показателей может свидетельствовать о нерациональной структуре капитала, это может быть связано с замедлением оборачиваемости средств, вложенных в запасы, неоправданным ростом дебиторской задолженности.
Также одним из важных показателей финансового состояния является коэффициент финансовой независимости. Данный показатель в отчетном году по сравнению с базисным также снизился, но незначительно – на 12,5%. Чем выше значение данного коэффициента, тем более предприятие финансово устойчиво и тем менее зависимо от сторонних кредитов. С точки зрения инвесторов и кредиторов чем выше значение коэффициента, тем меньше риск потери инвестиций, вложенных в предприятие, и предоставленных ему кредитов.
Таким образом, по данным расчетов получается, что анализируемое хозяйство в исследуемом периоде относится ко 2-му классу (нормального) финансового состояния.
Системное проектирование эффективно функционирующей организации не может обойтись без анализа и синтеза информации о ее внешней и внутренней среде. Если при этом учесть соответствующие реакции субъекта на сигналы внешней и внутренней среды, то появляется возможность реализовать системные решения на практике.
Таблица 1.8.1
SWOT – анализ
Внешняя среда |
Возможности: 1. Международные таможенные соглашения 2. Сбыт производимой продукции на рынках других городов |
Угрозы: 1.
Низкий уровень доходов 2. Высокий уровень конкуренции в отрасли 3. Уровень налогообложения. |
Внутренняя среда | ||
Сильные стороны: 1. Эффективные производственные мощности. 2. Навыки осуществления продуктовых инноваций. |
1. Расширить производство 2. Завоевать лидерство среди конкурентов в данном городе 3. Организовать собственную переработку продукции |
1. Разработать мероприятия по привлечению потребителей к приобретению продукции 2. Поддержание качества продукции 3. Ведение активной рекламной политики |
Продолжение таблицы 1.8.1
Слабые стороны: 1. Ограниченный срок жизни продукции 2. Отсутствие
эффективной рекламной |
1. Внедрение новых видов услуг 2. Наработка базы клиентов, потребителей |
1. Расширить производство, ассортимент продукции 2. Улучшение качества продукции |
Таким образом, проанализировав внешнюю среду учхоза, можно сделать вывод, что внешняя среда достаточно неустойчива и в значительной мере влияет на результаты деятельности предприятия. На основе SWOT- анализа были выявлены как сильные стороны предприятия – эффективные производственные мощности, опыт работы в своей отрасли; так и слабые стороны - ограниченный срок хранения продукции, большое число торговых посредников, в результате невозможность контроля сбыта продукции, слабая реклама. Поэтому для совершенствования эффективности деятельности предприятия необходимо разработать мероприятия по устранению слабых сторон, присутствовавших в анализируемом периоде.
С весны до осени у работников предприятия шестидневный рабочий день с 1 выходным. В полеводстве семичасовой рабочий день, но у трактористов он может быть до 10 часов. В период с осени до весны пятидневная рабочая неделя, которая составляет 8 часов в день. У женщин, работающих на предприятии, круглый год семичасовой рабочий день.
Отпуск – 28 календарных дней – это основной, который принят в трудовом договоре. Работникам, которые связаны с вредными условиями труда, к основному отпуску добавляются еще 6 дней. Работники, связанные с ядами, к основному отпуску добавляются 3 дня. Отпуска инвалидов II и III группы – 38 календарных дней.
Ежеквартально составляется отчет о безопасности.
Составляется ежегодный отчет по воде, указывается расход воды. В основном вода идет на сельскохозяйственные нужды.
По охране труда при несчастных случаях оформляется акт формы Н – 1 (Приложение 7).
Ведутся журналы инструктажа, проводятся медицинские осмотры, покупается спецодежда.
Таблица 1.9.1
Показатели травматизма в хозяйстве на предприятии
Наименование показатели |
Обозначение |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Среднесписочное количество рабочих, чел |
Р |
261 |
241 |
191 |
202 |
164 |
Число производственных травм, ед. |
Т |
5 |
2 |
4 |
10 |
2 |
в т.ч. со смертельным исходом ед. |
Т |
– |
– |
– |
– |
– |
Число дней нетрудоспособности по травматизмам, дней |
Д |
69 |
30 |
89 |
148 |
173 |
Коэффициент частоты травматизма |
К |
19,2 |
8,3 |
20,9 |
49,5 |
12,2 |
Коэффициент тяжести травматизма |
Кт |
13,8 |
15 |
22,3 |
14,8 |
86,5 |
По данным, представленным
в таблице 1.9.1, можно сделать вывод
о том, что наибольшее число травм
и дней нетрудоспособности приходится
на 2009 год. Это связано в основном
с несоблюдением
Таблица 1.9.2
Показатели экономических последствий травматизма на предприятии
Наименование показателей |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Количество продукции, произведенного на одного работающего в год, тыс.руб. |
224,3 |
254,7 |
309,7 |
321,3 |
337,4 |
Количество рабочих дней в году, дни |
248 |
249 |
250 |
250 |
249 |
Количество продукции, произведенного на одного работающего в день, тыс.руб. |
0,904 |
1,023 |
1,239 |
1,249 |
1,355 |
Продолжение таблицы 1.9.2
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Количество продукции, недополученной из-за производственного травматизма, тыс.руб. |
62,38 |
30,69 |
110,27 |
184,85 |
234,42 |
Суммы выплаты по листам нетрудоспособности, тыс.руб. |
– |
– |
– |
– |
– |
Экономический ущерб, вызванный травматизмом, тыс. руб. |
– |
– |
– |
– |
– |
Затраты на номенклатурные мероприятия по охране труда (ОТ), тыс. руб. |
– |
– |
– |
– |
– |
Затраты на приобретение спецодежды, мыла молока, тыс. руб. |
– |
– |
– |
– |
– |
Затраты на мероприятия по ОТ( фактически), тыс. руб. |
119,9 |
78,8 |
142,5 |
177,4 |
113,3 |
Затраты на мероприятия по ОТ(норма), тыс. руб. |
– |
– |
– |
– |
– |
+/- факт к норме, тыс. руб. |
– |
– |
– |
– |
– |