Роль и место малого бизнеса в России

• развитие малого бизнеса способствует постепенному созданию широкого слоя мелких собственников, самостоятельно обеспечивающих собственное благосостояние и достойный уровень жизни, являющихся основой социально-экономических реформ, гарантом политической стабильности и демократического развития общества;
• занятие малым бизнесом является не только источником средств к существованию, но и способом раскрытия внутреннего потенциала личности;
• объективно неизбежная реструктуризация экономики вынуждает все большее число граждан заняться самостоятельной предпринимательской деятельностью;
• сектор малого бизнеса способен создавать новые рабочие места, а следовательно, может обеспечить снижение уровня безработицы и социальной напряженности в стране.

Объект исследования данной работы – кафе-бистро "Микс".

Кафе-бистро «Микс» отличается  безупречной организацией, идеальным обслуживанием, индивидуальным подходом к каждому клиенту, а также великолепной кухней.

Кафе-бистро «Микс» расположено по адресу: г. Пермь, ул. Бр. Игнатовых, 13.

Организационно-правовая форма собственности предприятия – индивидуальное предпринимательство.

Стратегическая цель заведения - это завоевание репутации, привлечение клиентов и расширение бизнеса.

Ассортимент  блюд кафе-бистро  «Микс» достаточно широкий. 

Кафе обеспечено специальным оборудованием для обслуживания клиентов и приготовления блюд.

С целью повышения эффективности управления кафе-бистро «Микс» предлагаются следующие мероприятия:

1. Перераспределение обязанностей в процессе управления предприятием,

2. Разработка программы мотивации персонала,

3. С целью расширения бизнеса  открытие филиала кафе.

Затраты на рекламные мероприятия составят 22,5 тыс.руб. Затраты на повышение мотивации работников кафе составят 170 тыс.руб. Затраты на открытие нового кафе - 561 тыс.руб.

В результате предложенных мероприятий объем реализованной продукции увеличится на 65%, прибыль увеличится в 2,2 раза, рентабельность производства увеличится на 13,6 %

Таким образом, предложенные мероприятия будут способствовать эффективной деятельности предприятия. Кафе-бистро «Микс» в результате предложенных мероприятий сможет значительно расширить рынок обслуживания и привлечь новых клиентов в кафе.

 

 

Список использованной литературы

 

1. Федеральный Закон РФ от 28 декабря 2009 года № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ».
2. Закон Пермского края от 10 декабря 2008 г. № 352-ПК «О краевой целевой программе «Развитие малого и среднего предпринимательства в Пермском крае на 2008 – 2011 гг.».
3. Закон Пермского края от 26 февраля 2009 г. № 392-ПК «О развитии малого и среднего предпринимательства в Пермском крае».
4. Закон Пермского края № 517-ПК от 11.11.2009 «О применении индивидуальными предпринимателями упрощенной системы налогообложения на основе патента на территории Пермского края».
5. Закон Пермского края «Об установлении дифференцированных ставок налога, взимаемого в связи с применением упрощенной системы налогообложения, для отдельных категорий налогоплательщиков».
6. Постановление Правительства Пермского края от 22.05.2009 № 306-п «Об утверждении Положения о предоставлении субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам субъектов малого и среднего предпринимательства».
7. Постановление Законодательного Собрания Пермского края от 15 марта 2012 г. №125 «Об утверждении долгосрочной целевой программы «Развитие малого и среднего предпринимательства в Пермском крае на 2012-2014 годы»
8. Алимова Т. А., Поповская Е. В. Статистический анализ приоритетных отраслей развития малых и средних предприятий // Вопросы статистики. - 2010. - №11. – с. 35-47.
9. Анализ состояния внешней среды малого предпринимательства в России - аналитический отчет АНО ИКЦ «Бизнес-Тезаурус», 2010. – 112 с.
10. Андреева И., Павлов К. О критериях выделения малого и среднего бизнеса // Общество и экономика. – 2009. - № 7. – С. 11-13.
11. Анискин Ю. П. Организация и управление малым бизнесом: Учебное пособие по специальности «Менеджмент организации». - М.: Финансы и статистика, 2008. - 160 с.
12. Блинов А.О., Шапкин И.Н. Малое предпринимательство. - М.: «Дашков и К°», 2008. – 260 с.
13. Блинов А.О. Малое предпринимательство. Организационные и правовые аспекты деятельности. – 5-е изд. -  М.: «Ось-89», 2010. – 476 с.
14. Васильева Е.Н. Проблемы малого предпринимательства. В кн.: Механизмы развития малого предпринимательства в России. Аналитический сборник. Академия менеджмента и рынка. - М.: Дело, 2009. – 240 с.
15. Волгин В.В. Индивидуальный предприниматель: Практическое пособие. - М.: Маркетинг, 2010. – 194 с.
16. Воронина К. Пермский рынок в руках местных компаний // Торговое и техническое оборудование. - № 10. – 2010. – С. 10 – 14.
17. Горфинкель В. Я., Швандар В. А. Малый бизнес. Организация, экономика, управление: Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 430 с.
18. Горфинкель В.Я., Повадюк Т.Г. Инновационный менеджмент. М., 2012.
19. Горфинкель В.Я., Поляк Г.Б. Организация предпринимательской деятельности. – М. ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 525 с.
20. Каганова И. Поддержка малого бизнеса // Финансовая газета. Региональный выпуск. – 2010. - № 35. – С. 3.
21. Лапуста М.Г., Старостин Ю.П. Малое предпринимательство: Учеб. пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. – 322 с.
22. Лысаковская Е.В. Проблемы и перспективы государственной поддержки малого и среднего бизнеса // Право и образование. - № 5. – 2010. - С. 261 – 266.
23. Маклярский Б.М. Экономика России: учебное пособие / Б.М. Маклярский. - М.: Международные отношения, 2009. - 304 с.
24. Малое предпринимательство в России. – М.: Статистика России, 2008. – 164 с.
25. Малое предпринимательство в России: прошлое, настоящее и будущее / Под ред. Б.Г. Ясина, А.Ю. Чепуренко, В.В. Буева. - М.: Фонд «Либеральная миссия», 2009. - 220 с.
26. Мартьянов В.А. Федеральный фонд - не мешок с деньгами, а инструмент реализации программы развития малого бизнеса в России // Бизнес для всех. – 2010. - № 14. – С. 9-12.
27. Махеев А.П. Деловой климат в России в оценках самого бизнеса // Общество и экономика. – 2011. - № 1. – С. 6-9.
28. Никитина Л.Н., Худилайнен М.И. Становление малого бизнеса в России // Инновации. - № 9. – 2011. – С. 63 – 67.
29. Плотникова О.А. Малое предпринимательство и его роль в обеспечении развития национальной экономики РФ. - М.: Юристъ, 2007.– 254 с.
30. Райзберг Б. Организационно - управленческие резервы эффективности сектора малых предприятий // Экономист. – 2010. - № 12. – С. 7-8.
31. Российский статистический Ежегодник – 2010. - М.: Росгостат, 2011. – 366 с.
32. Справка Министерства развития предпринимательства и торговли Пермского края «Основные мероприятия по развитию малого и среднего предпринимательства в Пермском крае в 2010 году».
33. Статистический сборник Пермского края. – Пермь, 2011. – 224 с.
34. Торговые отношения в инновационной экономике: социальные и экономические аспекты: материалы всероссийской научно-практической конференции, 22-23 апр. 2010 г. /[отв. ред. Т. В. Елисеева]. - Новосибирск: НФ РГТЭУ, 2010.- 158 с.
35. Тэпман Л. Н. Малый бизнес: опыт зарубежных стран: учеб. пособие для вузов / Л. Н. Тэпман. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 288 с.
36. Шестоперов О.А. Современные тенденции развития малого предпринимательства в России // Экономические новости. – 2009. - №9 (май). – 4-5.
37. Щукина С.А. Состояние и перспектива развития малого и среднего предпринимательства в России // Аналитический вестник Совета Федерации ФС РФ. – 2010. - № 12 (299).
38. Российский деловой портал информационной поддержки предпринимательства (http: //www.allmedia.ru/).
39. Портал «Малый и средний бизнес Пермского края» (www.g2b.perm.ru).
40. Сайт Министерства развития предпринимательства и торговли Пермского края: www.mintorg.perm.ru.
41. Портал поддержки и помощи бизнесу (http: //www.bishelp.ru/).
42. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: [Учеб. для экономических и технических специальностей] /Р. А. Фатхутдинов. - 6-е изд., испр. и доп.. - СПб.: Питер, 2010.- 442 с.

 

 

 

 

 

1 НИСИПП «Динамика развития малого предпринимательства в регионах России в 2012 году»

2 Шестоперов О.А. Современные тенденции развития малого предпринимательства в России // Экономические новости. – 2011. - №9 (май). С. 5.

3 Российский деловой портал информационной поддержки предпринимательства (http: //www.allmedia.ru/).

4 http: //www.expert.ru/

5 http: //www.smallbiznes.net/

6 http: //www. invur.ru/

7 Материалы Всероссийских конференций представителей малых предприятий «Взаимодействие малого и крупного бизнеса» (www.old.nisse.ru).

8 Портал «Малый и средний бизнес Пермского края» (www.g2b.perm.ru).

9 Там же.

10 Портал «Малый и средний бизнес Пермского края» (www.g2b.perm.ru).

11 Там же.

12 Каганова И. Поддержка малого бизнеса // Финансовая газета. Региональный выпуск. – 2010. - № 35. – С. 3.

13 Закон Пермского края от 10 декабря 2008 г. № 352-ПК «О краевой целевой программе «Развитие малого и среднего предпринимательства в Пермском крае на 2008 – 2011 гг.».

14 Закон Пермского края от 10 декабря 2008 г. № 352-ПК «О краевой целевой программе «Развитие малого и среднего предпринимательства в Пермском крае на 2008 – 2011 гг.».

15 Постановление Правительства Пермского края от 22.05.2009 № 306-п «Об утверждении Положения о предоставлении субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам субъектов малого и среднего предпринимательства».

16 Закон Пермского края «Об установлении дифференцированных ставок налога, взимаемого в связи с применением упрощенной системы налогообложения, для отдельных категорий налогоплательщиков».

17 Там же.

18 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

19 Там же.

20 Сипоролис, Николас К. Управление малым бизнесом: Руководство для предпринимателей. - М: Метрополис. 1997. С. 44.

21 Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. - Минск: Минск. 1996. С. 87.