Планирование трудовых ресурсов на КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 14:04, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: планирование потребности в персонале в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» с учетом планируемого объема производства сельскохозяйственной продукции.

Содержание

Введение 5
1 Теоретические основы планирования потребности в персонале 6
1.1 Содержание и задачи планирования потребности в персонале 6
1.2 Методология планирования потребности в персонале 9
2 Оценка обеспеченности и эффективности использования персонала организации 12
2.1 Краткая характеристика экономики сельскохозяйственного предприятия 12
2.2 Состав и структура персонала организации, производительность и оплата труда 15
2.3 Анализ эффективности использования персонала КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» 19
3 Планирование затрат труда и потребности в персонале 23
3.1 Планирование затрат труда и численности руководящих работников, специалистов и обслуживающего персонала 23
3.2 Планирование затрат труда и численности работников растениеводства 24
3.3 Планирование затрат труда и численности работников животноводства 27
Заключение 30
Список использованных источников 31
Приложение А 33
Приложение Б 34

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ ПЛАНИРОВАНИЕ.docx

— 317.08 Кб (Скачать документ)
3.2 Планирование  затрат труда и численности  работников растениеводства

В растениеводстве  плановую численность работников обычно исчисляют на основе:

– укрупненных  типовых нормативов затрат труда  в расчете на 1 га возделываемой культуры или 100 кг производимой продукции, обоснованных зональными научными учреждениями (нормативными станциями) или определенных в хозяйстве путем разработки типовых технологических карт по каждой сельскохозяйственной культуре (на 100 или 1000 га посева);

– средних  по хозяйству расчетных показателей  затрат труда на выполнение планируемого объема работ, определяемых по технологическим  картам, разрабатываемым на весь плановый период, с выделением специфических  временных или технологических  сроков их проведения;

– технологических  карт, разрабатываемых по каждой культуре для каждого структурного подразделения  с помесячной детализацией показателей  и учетом специфических особенностей подразделения, возделываемой культуры и плана производства каждого  вида продукции;

– сводного плана работ по растениеводству  того или иного структурного подразделения  хозяйства (звена, отряда, бригады, цеха, отрасли) и (или) хозяйства в целом в соответствии с доводимыми до них планами производства продукции и выполнения работ незавершенного производства.

Укрупненные нормативы затрат труда определяются делением планируемого объема работ, предусмотренного в технологической карте или в сводном плане работ по производству продукции растениеводства на установленные в хозяйстве сменные нормы выработки в расчете на одного работника соответствующей категории, профессии и специальности с учетом используемых средств механизации.

Плановую  трудоемкость выполнения работ (величину трудовых затрат в чел-дн., чел-ч) определяют умножением площадей возделываемых культур или объемов производимой продукции каждого вида на соответствующие нормативы затрат труда в расчете на 1 га или 100 кг.

Так для картофеля  расчет выглядит следующим образом:

 

ЗТ = НЗТ × ПП ,                                                  (7)

 

где   ЗТ – прямые затраты труда на продукцию, чел-ч;

        НЗТ – норматив затрат труда на 1 га, чел-ч;

        ПП – планируемая площадь посевов, га.

 

ЗТ = 220 чел-ч × 45 га = 9900 чел-ч

 

Аналогичным образом были рассчитаны затраты  труда по всем культурам. Полученные результаты расчетов представлены в  таблице 15:

 

Таблица 15 –Затраты труда по видам продукции

 

Культура

Затраты труда на продукцию, чел.-ч

Зерновые 

35464

Рапс

1984,4

Картофель

9900

Капуста белокочанная

10000

Свекла столовая

12600

Кукуруза на силос

10250

Сено

987,52

Зеленная масса

9206,73

Выпас (сенокосы и пастбища)

5544

Итого по растениеводству:

95936,65


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

Как видно  из таблицы 15 в 2012 г. затраты труда в растениеводстве составят 95937 чел-ч. Необходимое число работников определяется делением всех затрат труда в растениеводстве на нормативное количество рабочих часов в году, приходящееся на одного работника.

В 2012 г. 366 календарных  дней и 53 календарные недели. Из этого  количества дней при 6-дневной рабочей  неделе будет 305 рабочих дней. При  определении количества рабочих  дней из числа календарных дней исключаются  выходные дни по календарю 5-дневной (суббота и воскресенье) или 6-дневной (воскресенье) рабочей недели, а также  дни государственных праздников и праздничные дни, которые согласно п. 3 Указа Президента от 26.03.1998 №157 «О государственных праздниках, праздничных  днях и памятных датах в Республике Беларусь» объявлены нерабочими днями.

 На 2012 г.  расчетная норма рабочего времени,  установленная комментируемым Постановлением  Минтруда и соцзащиты от 21.09.2011 №90, составит для 6-дневной рабочей  недели –  2024 часа [15].

Применительно к нашему хозяйству, исключив дни  ежегодного отдыха,  норма рабочего времени составит 1898 часа.

Спланируем  общую потребность в работниках:

 

95937 чел-ч / 1898 ч = 51 чел.

 

Итак, общая  численность работников, непосредственно  занятых на возделывании культур в 2012 г. составит 51 человек.

На предприятии  также используется конно-ручной труд. Исходя из годового отчета за 2011в данном виде работ было занято 94 человека. В 2012 году планировалась покупка  грузовой машины и приобретение в  лизинг 1 трактора, что сократит затраты  труда на выращивание, сбор и транспортировку  урожая на 50 %.

Следовательно в транспортировке урожая в 2012 году будут участвовать 4 грузовых автомобиля с грузоподъемностью 20 тонн. В 2011 году было перевезено 76293 тонны продукции  с полей. Тогда количество рейсов в 2012 году составит:

 

76293/20×0,8=4768 рейсов

 

Время одного рейса в среднем 50 минут, тогда  время всех рейсов 3973 часов. Так же необходимо спланировать время погрузки и разгрузки машин. В среднем  при работе трех человек данные операции составляют 1,5 часа. Отсюда следует, что  время на разгрузку и погрузку составит 7152 часа. Время основной работы за предыдущие годы составляло 80 %.

Количество  водителей:

 

(3973+7142)˸0,8˸1898=8 чел

 

Так же необходимо рассчитать количество человек для  погрузки машин. Так как в хозяйстве 4 машины, то понадобится 6 человек для  погрузочно-разгрузочных работ. Таким  образом, в растениеводстве необходимо 107 человек.

3.3 Планирование  затрат труда и численности  работников животноводства

Планирование затрат труда и численности работников в отраслях животноводства осуществляют:

– по различным  категориям, профессиям, специальностям и сроку работы – постоянные, сезонные и временные;

– по функциям – основные, подменные и вспомогательные.

При планировании численности работников животноводства мы будем использовать метод, основанный на использовании нормативов затрат труда работников по обслуживанию одной  головы. Его суть: расчет затрат труда в чел-ч  (чел-дн.) производят умножением среднегодового поголовья скота на и на. Среднегодовое нормативное число работников определяют делением запланированных затрат труда в чел-дн. (чел-ч) на нормативное число рабочих дней (ч) в году в расчете на одного работника соответствующей категории, профессии и специальности.

Расчет затрат труда на 2012 г. представлен в таблице  16:

 

Таблица 16 –Расчет затрат труда по молочному стаду

 

Рабочие

Среднегодовое поголовье, голов

Норматив затрат труда по обслуживанию одной головы в день, чел-ч

Число календарных дней в году

Затраты труда, чел-ч

Всего

    из них доярки

            скотники

1030

0,288

0,102

0,186

366

108570,24

38451,96

70118,28


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

Из таблицы  видно, что затраты по молочному стаду в 2012 г. составит 109324,2 чел-ч.

На 2012 г. расчетная  норма рабочего времени для 6-дневной рабочей недели без отпуска – 2024 часа [приложение Б].

Рассчитаем  среднегодовое нормативное число  работников:

 

108570,24 чел-ч  / 1898 ч = 57 чел.

 

Так же необходимо определить количество доярок и скотников, их численность находится аналогично среднегодовому нормативному числу  работников и составляет 20 и 37 человека соответственно.

Учитывая, что в нерабочие дни  обязанности основного работника в отраслях животноводства выполняет подменный работник, необходимо спланировать их численность. Планирование подменных работников осуществляют в процентном отношении от планового числа основных работников с учетом рабочих дней в неделе, устанавливаемых распорядком работы хозяйства:

 

КПР = КОР × ПП ,                                                    (8)

 

ПП = ДП / ДР,                                                       (9)

 

где КПР – количество подменных работников, чел.;

      КОР – количество основных работников, чел.;

      ПП – процент подмены;

      ДП – количество дней, которые нужно подменять основных работников;

      ДР – количество рабочих дней подменного работника.

 

ПП = (53 + 26) / (366 - 53 - 26 -9) = 0,28

 

КПР = 57 × 0,28 = 16 чел.

 

Количество  подменных работников составит 16 человек.

На предприятии имеется 3 молоковоза с объемом цистерн 2500 литра. Взяв прошлогоднюю продуктивность и планируемое поголовье коров  можно рассчитать валовое производство молока, которое составит 5222100 кг.  Исходя из вышеуказанных показателей  можно рассчитать количество рейсов на 2012 год.

 

5222100/2500=2089 рейсов

 

Среднее расстояние от предприятия  до молокозавода – 30 км, а средняя  скорость движения – 50 км/ч. Следовательно  время одной ездки до завода и  обратно:

 

30/50×2=1,2 ч.

 

Исходя из проведенных  расчетов можно рассчитать потребность  в чел-ч на все рейсы.

 

1,2×2089 = 2506,8 чел-ч

 

Наполнение и опорожнение  цистерны в среднем 41 минута. Таким образом время на заполнение и опорожнение за год составит:

 

2089×2×41˸60=2855 ч

 

На предприятии сложилось  так, что время основной работы составляет 80 % от рабочего дня, а 20 % времени приходится на отдых и личные надобности. Тогда  рабочее время водителей за год  составит:

 

(2506,8 + 2855) ˸ 0,8 = 6702,25 чел-ч

 

Из вышеизложенных расчетов определим сколько всего водителей понадобится предприятию в 2012 г.:

 

6702,25˸1898=3,5 чел.

 

Отсюда следует, что КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» в 2012 году понадобится 4 водителя молоковоза.

Исходя из расчетов, можно  сказать, что для обслуживания молочной фермы понадобится 57 основных работника  и 16 подменных. Также для обслуживания этой фермы понадобится 4 водителя молоковозов.

В КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» так же имеются животные на выращивании и откорме.  Необходимо рассчитать общее количество работников для обслуживания данной группы животных.

 

Таблица 17 –Расчет затрат труда для обслуживания КРС на выращивании и откорме

 

Рабочие

Среднегодовое поголовье, голов

Норматив затрат труда по обслуживанию одной головы в день, чел-ч

Число календарных дней в году

Затраты труда, чел-ч

Всего

1286

0,084

366

39537


 

Примечание – Источник: собственная  разработка

Рассчитаем  среднегодовое нормативное число  работников:

 

39537 чел-ч / 1898 ч = 21 чел.

 

Также надо рассчитать количество подменных работников:

КПР = 21 × 0,28 = 6 чел.

 

В хозяйстве также планируется 8 человек по пчеловодству исходя из опыта прошлых лет.

Итого по хозяйству понадобится:

 

29+107+57+16+21+6+8 = 244 чел.

 

Таким образом, списочная численность работников занятых в сельском хозяйстве в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» на 31.12.2011 г. составляет 243 человек. При планировании на 2012 год численность также составит 244 человек. Численность работников сельского хозяйства особо не изменится. Однако будет существенно отличаться структура персонала и количество отработанных часов на 1 человека. Одним из факторов, повлиявшим на изменение структуры работников, является приобретение трактора и грузового автомобиля. В 2012 году на руководителей и специалистов придется 8 %, в то время, как в 2011 году на них приходилось почти 14 %. Данные структурные изменения помогут предприятию частично решить вопрос с опережающими темпами роста зарплаты над темпом роста производительности труда.

Информация о работе Планирование трудовых ресурсов на КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет»