Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 14:04, курсовая работа
Цель работы: планирование потребности в персонале в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» с учетом планируемого объема производства сельскохозяйственной продукции.
Введение 5
1 Теоретические основы планирования потребности в персонале 6
1.1 Содержание и задачи планирования потребности в персонале 6
1.2 Методология планирования потребности в персонале 9
2 Оценка обеспеченности и эффективности использования персонала организации 12
2.1 Краткая характеристика экономики сельскохозяйственного предприятия 12
2.2 Состав и структура персонала организации, производительность и оплата труда 15
2.3 Анализ эффективности использования персонала КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» 19
3 Планирование затрат труда и потребности в персонале 23
3.1 Планирование затрат труда и численности руководящих работников, специалистов и обслуживающего персонала 23
3.2 Планирование затрат труда и численности работников растениеводства 24
3.3 Планирование затрат труда и численности работников животноводства 27
Заключение 30
Список использованных источников 31
Приложение А 33
Приложение Б 34
Таблица 4 – Сравнительная экономическая эффективность производства основных видов товарной продукции растениеводства за 2011 г.
Показатели |
Зерно |
Рапс |
Овощи |
Общая сумма прибыли, млн р. |
253 |
421 |
13 |
Ее удельный вес (%): |
|||
в общей прибыли растениеводств |
36,83 |
61,28 |
1,89 |
Прибыль в расчете на: |
|||
1 га посева, тыс. р. |
221,154 |
2631,25 |
216,667 |
1 чел- ч, тыс. р. |
5,884 |
210,5 |
0,144 |
1 руб. всех затрат, р. |
0,009 |
1,034 |
0,006 |
Рентабельность по себестоимости, % |
24,3 |
148,2 |
2,66 |
Примечание – Источник: собственная разработка
Зерновые, рапс и овощи открытого грунта приносят основную часть прибыли растениеводства. Если судить по рентабельности, то наиболее выгодным является производство рапса, затем следуют зерновые. На предприятии так же производят картофель, однако в 2011 году он был убыточен.
Таблица 5 – Сравнительная
экономическая эффективность
Показатели |
Молоко |
Мясо КРС |
Мед |
Общая сумма прибыли, млн р. |
936 |
-1400 |
-1 |
Ее удельный вес (%): |
|||
в общей прибыли (убытке) животноводства |
100 |
99,3 |
0,7 |
Прибыль (убыток), в расчете на: |
|||
Условную голову скота, тыс. р. |
522,32 |
-781,25 |
- |
1 чел.- ч., тыс. р. |
6,078 |
-18,667 |
-0,2 |
1 корм. ед., р. |
0,169 |
-0,337 |
- |
1 р. затрат на корма, р. |
0,223 |
-0,5 |
- |
1 р. всех затрат, р. |
0,113 |
-0,32 |
-0,023 |
Рентабельность по себестоимости, % |
13,7 |
-45,9 |
-2,8 |
Примечание – Источник: собственная разработка
В отрасли животноводства является прибыльным только производство молока, производства мяса в 2011 году было убыточным, его рентабельность составила – 45,9 %.
Таблица 6 – Динамика реализация продукции сельского хозяйства за 2009-2011 г.г., т.
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010 г. |
Зерно – всего |
1949 |
1762 |
1521 |
86,3 |
Пшеница |
665 |
320 |
35 |
10,9 |
Тритикале |
45 |
247 |
374 |
151,4 |
Кукуруза |
- |
98 |
201 |
205,1 |
Ячмень |
1239 |
1097 |
911 |
83,04 |
Картофель |
87 |
183 |
242 |
132,2 |
Рапс |
345 |
342 |
338 |
98,8 |
Овощи открытого грунта |
665 |
564 |
496 |
87,9 |
Скот и птица в живой массе |
270 |
250 |
248 |
99,2 |
Молоко цельное |
5280 |
5140 |
5013 |
97,4 |
Мед, ц |
4 |
9 |
11 |
122,2 |
Примечание – Источник: собственная разработка
В таблице 6 прослеживается динамика реализации продукции за 2009-2011 годы. Из видов продукции положительную динамику имеют тритикале, кукуруза, картофель и мед.
Подводя итог, можно сказать, что КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» имеет молочно-мясную направленность. Данное предприятие является рентабельным. Однако его рентабельность уменьшается из года в год, что связано со многими факторами, в том числе с неустойчивым состоянием экономики страны и опережающими темпами роста заработной платы над производительностью труда. Прибыльным на предприятии является практически все растениеводство и производство молока.
Трудовые ресурсы – это та часть населения, которая непосредственно занята в производстве. Структура рабочей силы может быть рассчитана для оценки ее качественного состава по возрасту, профессиям, должностям, специальностям. Расчет состава и структуры рабочей силы в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» представим в таблице 7.
Таблица 7 – Состав и структура рабочей силы, занятой в основной деятельности
Группы работников |
Годы |
Отчетный год +,- к базисному, п.п. | |||||
2009 |
2010 |
2011 | |||||
Чел. |
% |
Чел. |
% |
Чел. |
% | ||
Руководители |
10 |
3,23 |
9 |
3,20 |
8 |
3,29 |
0,07 |
Специалисты |
33 |
10,65 |
30 |
10,68 |
26 |
10,70 |
0,05 |
Рабочие, колхозники |
267 |
86,13 |
242 |
86,12 |
209 |
86,01 |
-0,12 |
Итого |
310 |
100 |
281 |
100 |
243 |
100 |
- |
Примечание – Источник: собственная разработка
На основании рассчитанных показателей можно сделать вывод, что в 2011 году на предприятии работало на 67 человек меньше, чем в 2009 году. Наибольший удельный вес из которых занимают рабочие и колхозники. На их долю в 2011 году приходилось 86,01%.
Таблица 8 – Уровень обеспеченности трудовыми ресурсами
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010 г. | ||
Нагрузка на 1 среднегодового работника: |
||||||
сельскохозяйственных угодий, га: |
10,28 |
10,15 |
10,3 |
101,5 | ||
в том числе пашни |
7,89 |
7,8 |
7,83 |
100,4 | ||
площадь трудоемких культур ( |
0,33 |
0,34 |
0,38 |
111,8 | ||
всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот), гол. |
6,2 |
6,25 |
6,45 |
103,2 |
Примечание – Источник: собственная разработка
Наибольшая нагрузка с/х угодий на 1 среднегодового работника была в 2011 году, это было связано с наименьшей среднегодовой численностью работников. Растет нагрузка на работников, это видно из приходящейся площади трудоемких культур на 1 работника, одним из основных факторов данного явления является близкая расположенность КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» к городу Минску. В 2011 году на 1 среднегодового работника пришлось 6,45 голов, что на 3,2 % больше чем в 2010 году.
Таблица 9 – Уровень и темпы производительности труда
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010г. | |||
Натуральные показатели производительности труда: |
|||||||
произведено на 1 чел-ч, кг: |
|||||||
зерна |
90,1 |
92,1 |
94,3 |
102,4 | |||
рапса |
115,3 |
170,9 |
193,5 |
113,2 | |||
овощей |
10,78 |
15,3 |
26,4 |
172,5 | |||
картофеля |
9,25 |
10,4 |
72,2 |
694,2 | |||
молока |
32,09 |
32,5 |
33,9 |
104,3 | |||
привеса КРС |
3,6 |
3,9 |
4,6 |
117,9 | |||
меда |
0,15 |
0,19 |
0,22 |
115,8 | |||
Стоимостные показателей производительности труда: |
|||||||
Производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, млн р. |
30,913 |
35,891 |
41,773 |
116,4 | |||
Производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 чел-ч в сельском хозяйстве, тыс. р. |
13,4 |
17,91 |
21,04 |
117,5 | |||
валовой продукции растениеводс |
12 457 |
23 363 |
27 195 |
116,3 | |||
валовой продукции животноводст |
14 246 |
14 540 |
16 927 |
116,4 | |||
Примечание – Источник: собственная разработка
Основывая на данных таблицы 9, можно сказать, что производительность труда растет как по отдельным видам продукции так и по всему хозяйству.
Таблица 10 – Уровень и темпы трудоемкости продукции | |||||||
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010г. | |||
Трудоемкость производства основных
видов продукции сельского |
|||||||
зерна |
1,11 |
1,09 |
1,06 |
97,25 | |||
картофеля |
10,8 |
9,6 |
1,38 |
14,38 | |||
рапса |
0,867 |
0,585 |
0,517 |
88,38 | |||
овощей |
9,28 |
6,54 |
3,79 |
57,95 | |||
молока |
3,12 |
3,08 |
2,95 |
95,78 | |||
привеса КРС |
27,78 |
25,64 |
21,74 |
84,79 | |||
мед |
666,7 |
526,3 |
454,5 |
86,36 | |||
Дополнительные показатели производительности труда: |
|||||||
затраты труда на 1 га посева, чел-ч: |
|||||||
зерновых культур |
38,35 |
38,1 |
37,59 |
98,66 | |||
картофеля |
933,3 |
876,9 |
244,4 |
27,87 | |||
рапса |
15 |
14,2 |
12,5 |
88,03 | |||
овощей |
2121,2 |
1815,3 |
1500 |
82,6 | |||
затраты труда, чел-ч: |
|||||||
на 1 корову |
178,9 |
167,4 |
149,66 |
89,5 |
Примечание – Источник: собственная разработка
Как видно
из таблицы 9 и 10 производительность труда
имела положительную динамику за
2010-2011 годы по всем видам продукции.
Наибольшее изменение наблюдается
по картофелю. Меньше всего производительность
труда увеличивается в
Таблица 11 – Уровень и темпы роста производительности и оплаты труда в сельском хозяйстве
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010 г. |
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на 1 чел-ч, р. |
13 388 |
17 908 |
21 038 |
117,5 |
Оплата на 1 чел-ч в сельском хозяйстве, р. |
3559,5 |
5143 |
6942 |
134,98 |
Коэффициент опережения производительности труда над его оплатой |
- |
0,926 |
0,87 |
93,99 |
Примечание – Источник: собственная разработка
На основе
данных таблицы 11 можно сказать, что
темпы роста оплаты труда выше,
чем темпы роста
Таблица 12 – Динамика среднемесячная оплата труда, тыс. р.
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г., % к 2010 г. | ||
Работников, занятых в сельскохозяйственном производстве |
714,52 |
995,76 |
1343,28 |
134,9 | ||
Из них: |
||||||
рабочих |
662,9 |
982 |
1296,3 |
132 | ||
служащих |
1034,89 |
1174,39 |
1632,4 |
139 | ||
Из них: |
||||||
руководителей |
1650 |
1830,4 |
2562,5 |
140 | ||
специалистов |
848,48 |
975,5 |
1346,2 |
138 |
Информация о работе Планирование трудовых ресурсов на КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет»