Планирование трудовых ресурсов на КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 14:04, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: планирование потребности в персонале в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» с учетом планируемого объема производства сельскохозяйственной продукции.

Содержание

Введение 5
1 Теоретические основы планирования потребности в персонале 6
1.1 Содержание и задачи планирования потребности в персонале 6
1.2 Методология планирования потребности в персонале 9
2 Оценка обеспеченности и эффективности использования персонала организации 12
2.1 Краткая характеристика экономики сельскохозяйственного предприятия 12
2.2 Состав и структура персонала организации, производительность и оплата труда 15
2.3 Анализ эффективности использования персонала КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» 19
3 Планирование затрат труда и потребности в персонале 23
3.1 Планирование затрат труда и численности руководящих работников, специалистов и обслуживающего персонала 23
3.2 Планирование затрат труда и численности работников растениеводства 24
3.3 Планирование затрат труда и численности работников животноводства 27
Заключение 30
Список использованных источников 31
Приложение А 33
Приложение Б 34

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ ПЛАНИРОВАНИЕ.docx

— 317.08 Кб (Скачать документ)

 

Таблица 4 –  Сравнительная экономическая  эффективность производства основных видов товарной продукции растениеводства за 2011 г.

 

Показатели

Зерно

Рапс 

Овощи

Общая сумма прибыли, млн р.

253

421

13

Ее удельный вес (%):

     

   в общей прибыли растениеводства

36,83

61,28

1,89

Прибыль в расчете на:

     

   1 га посева, тыс. р.

221,154

2631,25

216,667

   1 чел- ч, тыс. р.

5,884

210,5

0,144

   1 руб. всех затрат, р.

0,009

1,034

0,006

Рентабельность по себестоимости, %

24,3

148,2

2,66


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

Зерновые, рапс и овощи открытого грунта приносят основную часть прибыли растениеводства. Если судить по рентабельности, то наиболее выгодным является производство рапса, затем следуют зерновые. На предприятии  так же производят картофель, однако в 2011 году он был убыточен.

 

Таблица 5 – Сравнительная  экономическая эффективность производства основных видов товарной продукции животноводства за 2011 г.

 

Показатели

Молоко

Мясо КРС

Мед

Общая сумма прибыли, млн р.

936

-1400

-1

Ее удельный вес (%):

     

   в общей прибыли (убытке) животноводства

100

99,3

0,7

Прибыль (убыток), в расчете на:

     

   Условную голову скота, тыс. р.

522,32

-781,25

-

   1 чел.- ч., тыс. р.

6,078

-18,667

-0,2

   1 корм. ед., р.

0,169

-0,337

-

   1 р. затрат на корма, р.

0,223

-0,5

-

   1 р. всех затрат, р.

0,113

-0,32

-0,023

Рентабельность по себестоимости, %

13,7

-45,9

-2,8


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

В отрасли  животноводства является прибыльным только производство молока, производства мяса в 2011 году было убыточным, его рентабельность составила – 45,9 %.

 

Таблица 6 – Динамика реализация продукции сельского хозяйства за 2009-2011 г.г., т.

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010 г.

Зерно – всего

1949

1762

1521

86,3

Пшеница

665

320

35

10,9

Тритикале

45

247

374

151,4

Кукуруза 

-

98

201

205,1

Ячмень 

1239

1097

911

83,04

Картофель

87

183

242

132,2

Рапс

345

342

338

98,8

Овощи открытого грунта

665

564

496

87,9

Скот и птица в живой массе

270

250

248

99,2

Молоко цельное

5280

5140

5013

97,4

Мед, ц

4

9

11

122,2


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

В таблице 6  прослеживается динамика реализации продукции  за 2009-2011 годы. Из видов продукции  положительную динамику имеют тритикале, кукуруза, картофель и мед.

Подводя итог, можно сказать, что КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» имеет молочно-мясную направленность. Данное предприятие является рентабельным. Однако его рентабельность уменьшается из года в год, что связано со многими факторами, в том числе с неустойчивым состоянием экономики страны и опережающими темпами роста заработной платы над производительностью труда. Прибыльным на предприятии является практически все растениеводство и производство молока.

2.2 Состав и структура персонала организации, производительность и оплата труда

Трудовые ресурсы – это та часть населения, которая непосредственно  занята в производстве. Структура  рабочей силы может быть рассчитана для оценки ее качественного состава по возрасту, профессиям, должностям, специальностям. Расчет состава и структуры рабочей силы в КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» представим в таблице 7.

 

Таблица 7 – Состав и структура  рабочей силы, занятой в основной деятельности

 

Группы работников

Годы

Отчетный год +,- к базисному, п.п.

2009

2010

2011

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Руководители

10

3,23

9

3,20

8

3,29

0,07

Специалисты

33

10,65

30

10,68

26

10,70

0,05

Рабочие, колхозники

267

86,13

242

86,12

209

86,01

-0,12

Итого

310

100

281

100 

243

100 


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

На основании  рассчитанных показателей можно  сделать вывод, что в 2011 году на предприятии  работало на 67 человек меньше, чем  в 2009 году. Наибольший удельный вес  из которых занимают рабочие и  колхозники. На их долю в 2011 году приходилось 86,01%.

 

Таблица 8 – Уровень обеспеченности трудовыми ресурсами

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010 г.

Нагрузка на 1 среднегодового работника:

       

   сельскохозяйственных угодий, га:

10,28

10,15

10,3

101,5

      в том числе пашни

7,89

7,8

7,83

100,4

   площадь трудоемких культур (картофель+овощи), га

0,33

0,34

0,38

111,8

   всех видов животных и птицы  (в пересчете на крупный рогатый скот), гол.

6,2

6,25

6,45

103,2


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

Наибольшая  нагрузка с/х угодий на 1 среднегодового работника была в 2011 году, это было связано с наименьшей среднегодовой численностью работников. Растет нагрузка на работников, это видно из приходящейся площади трудоемких культур на 1 работника, одним из основных факторов данного явления является близкая расположенность КУСХП «Совхоз-Агрофирма «Рассвет» к городу Минску. В 2011 году на 1 среднегодового работника пришлось 6,45 голов, что на 3,2 % больше чем в 2010 году.

 

Таблица 9 – Уровень и темпы производительности труда

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010г.

Натуральные показатели производительности труда:

       

   произведено на 1 чел-ч, кг:

       

зерна

90,1

92,1

94,3

102,4

рапса

115,3

170,9

193,5

113,2

овощей

10,78

15,3

26,4

172,5

картофеля

9,25

10,4

72,2

694,2

молока

32,09

32,5

33,9

104,3

привеса КРС

3,6

3,9

4,6

117,9

меда

0,15

0,19

0,22

115,8

Стоимостные показателей производительности труда:

       

   Производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, млн р.

30,913 

35,891

41,773 

116,4

   Производство валовой продукции сельского хозяйства на 1 чел-ч в сельском хозяйстве, тыс. р.

13,4

17,91

21,04

117,5

      валовой продукции растениеводства на 1 чел-ч в растениеводстве, р.

12 457

23 363

27 195

116,3

      валовой продукции животноводства на 1 чел-ч в животноводстве, р.

14 246

14 540

16 927

116,4

 

Примечание – Источник: собственная  разработка

 

Основывая на данных таблицы 9, можно сказать, что производительность труда растет как по отдельным  видам продукции так и по всему  хозяйству.

 

Таблица 10 – Уровень и темпы трудоемкости продукции

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010г.

Трудоемкость производства основных видов продукции сельского хозяйства, чел-ч на 1 ц:

       

   зерна

1,11

1,09

1,06

97,25

   картофеля

10,8

9,6

1,38

14,38

 рапса

0,867

0,585

0,517

88,38

 овощей

9,28

6,54

3,79

57,95

 молока

3,12

3,08

2,95

95,78

   привеса КРС

27,78

25,64

21,74

84,79

 мед

666,7

526,3

454,5

86,36

Дополнительные показатели производительности труда:

       

   затраты труда на 1 га посева, чел-ч:

       

  зерновых культур

38,35

38,1

37,59

98,66

картофеля

933,3

876,9

244,4

27,87

рапса

15

14,2

12,5

88,03

овощей

2121,2

1815,3

1500

82,6

   затраты труда, чел-ч:

       

      на 1 корову

178,9

167,4

149,66

89,5


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

Как видно  из таблицы 9 и 10 производительность труда  имела положительную динамику за 2010-2011 годы по всем видам продукции. Наибольшее изменение наблюдается  по картофелю. Меньше всего производительность труда увеличивается в производстве зерновых. Если судить по валовой продукции  на 1 чел-ч, то данный показатель выше в растениеводстве, что говорит о больше прибыльности данной отрасли.

 

Таблица 11 – Уровень и темпы роста производительности и оплаты труда в сельском хозяйстве

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010 г.

Произведено валовой продукции сельского хозяйства на 1 чел-ч, р.

13 388

17 908

21 038

117,5

Оплата на 1 чел-ч в сельском хозяйстве, р.

3559,5

5143

6942

134,98

Коэффициент опережения производительности труда над его оплатой

-

0,926

0,87

93,99


 

Примечание  – Источник: собственная разработка

 

На основе данных таблицы 11 можно сказать, что  темпы роста оплаты труда выше, чем темпы роста производительности труда. Превышение темпов роста производительности труда над темпами роста заработной платы является одним из условий повышения рентабельности производства. Отсюда становится очевиден один из факторов снижения рентабельности предприятия. Негативным является то, что это превышение становится больше и может привести к дальнейшему снижению экономической эффективности предприятия.

 

Таблица 12 – Динамика среднемесячная оплата труда, тыс. р.

 

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

2011 г., % к 2010 г.

Работников, занятых в сельскохозяйственном производстве

714,52

995,76

1343,28

134,9

Из них:

       

   рабочих

662,9

982

1296,3

132

   служащих

1034,89

1174,39

1632,4

139

Из них:

       

   руководителей

1650

1830,4

2562,5

140

   специалистов

848,48

975,5

1346,2

138

Информация о работе Планирование трудовых ресурсов на КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет»