Отчет по практике на примере ОАО «Минский маргариновый завод»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Сентября 2013 в 18:17, отчет по практике

Краткое описание

ОАО «Минский маргариновый завод» - крупнейшее предприятие масложировой отрасли республики с более чем полувековой историей и сложившимися традициями качества расположенное по адресу г. Минск ул. Козлова д.27.ОАО «Минский маргариновый завод» создано в соответствии с Приказом Государственного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации РБ № 222 от 30 декабря 1993 года путем преобразования государственного предприятия «Минский маргариновый завод».

Содержание

1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Минский
маргариновый завод»………………………………………………………………..2
1.1 Общая характеристика ОАО «Минский маргариновый завод»………………2
1.2 Конкурентное окружение ОАО «Минский маргариновый завод»…………...6
1.3 Организационная структура управления………………………………………8
2 Устройство, планировка и оборудование склада предприятия……………….13
3 Организация товароснабжения на ОАО «Минский маргариновый завод»…..15
4 Организация производственного процесса………………………………..……19
5 Коммерческая деятельность ОАО «Минский маргариновый завод»…………23
5.1 Коммерческая деятельность по изучению спроса……………………………23
5.2 Ассортиментная политика предприятия……………………………………...24
5.3 Коммерческая деятельность по закупкам сырья……………………..………26
5.4 Организация оптовой продажи товаров………………………………………31
5.5 Рекламно-информационная деятельность…………………………………….35
Индивидуальное задание на тему «Коммерческая деятельность ОАО «Минский
маргариновый завод» на внешнем рынке…………...……………………………37
Заключение…………..……………………………………………………………...44
Приложение АОсновные экономические показатели хозяйственной
деятельности за 2011-2012 гг………………………………...……………………46
Приложение БОрганизационная структура ОАО «Минский маргариновый
завод»………………………………………………………………………………..50
Приложение В Бизнес-план инвестиционного проекта………………………….51
Приложение Д Доля предприятия в рынках соответствующей продукции……67
Приложение ЕСпособы укладки товаров на хранение…………………….…….68
Приложение ЖПоставщики сырья и материалов завода…………….…………..69
Приложение ИСтруктура реализации продукции в 2012 году……….…………70
Приложение КДинамика объема продаж по продуктовым группам……….…..71
Приложение Л Структура поставок продукции………………………………….72
Приложение МОбъемы продаж по областям Республики Беларусь в
натуральном выражении…………………………………………………………...74
Приложение НСтруктура реализации продукции за 2012 год………….……..75
Приложение О Структура поставок продукции предприятия по областям……76
Приложение ППлан реализации продукции в 2013 году………….…………….80
Приложение РРаспределение средств рекламной кампании……….…………...82
Приложение С Реализация продукции на экспорт……………………………….83
Приложение ТОбъемы экспорта продукции за 2011 и 2012г…….……………..84

Скачать полностью (380.94 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Прикрепленные файлы: 1 файл

отчет.docx

— 385.96 Кб (Скачать документ)

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Показатели	2011 г.	2012 г.	Отклонение (+;-)	Темп роста, %
1	2	3	4	5
Объем производства в отпускных ценах без НДС и других налогов из выручки -в фактических ценах, млн р. -в сопоставимых ценах, млн р.	61719 61719	83775 76238	22056 14519	135,74 123,52
Производство продукции в натурально-вещественном выражении, тонн	16070	22687	6617	141,18
Объем реализации в натурально-вещественном выражении -в национальную торговую сеть, тонн -на экспорт, тонн	9023 8378 645	12816 11677 1139	3793 3299 494	142,04 139,38 176,59
Объем реализации в отпускных ценах без НДС и других налогов из выручки 1.в национальную торговую сеть -в действующих ценах, млн р. -в сопоставимых ценах, млн р. 2.на экспорт -в действующих ценах, млн р. -в сопоставимых ценах, млн р.	32171,5 32171,5 1423,8 1423,8	43088,1 44839,7 3120,6 2839,5	10916,6 12668,2 1698,8 1415,7	133,93 139,38 219,17 199,43
Выручка от реализации продукции, работ, услуг (с акцизами, НДС и др.) -в действующих ценах, млн р.	72730	10112	28382	139,02
Выручка от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др. платежей) (нетто): -в действующих ценах, млн р.	60608	84260	23562	139,02
Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, млн р. -в сумме, млн р. -в % к выручке от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.), %	49703 82	72293 85,2	23804 3,8	147,89
Валовой доход -в сумме, млн р. -в % к выручке от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.), %	10905 18	11967 14,2	1062 -3,8	107,78 -
Расходы на реализацию -в сумме, млн р. -в % к выручке от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.), %	3436 5,7	4095 4,9	659 -0,8	119,18 -
Прибыль от реализации -в сумме, млн р. -в % к выручке от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.), %	7469 12,3	7872 9,3	403 -3	105,40 -
Убыток от операционных доходов и расходов, млн р.	64	91	24	142,19
Окончание таблицы А1
Убыток от внереализационных доходов и расходов, млн р.	1463	261	-1202	17,84
Прибыль за отчетный период -в сумме, млн р. -в % к выручке от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.), %	4006 6,6	5220 6,2	1214 -0,4	130,31 -
Налоги и сборы, платежи производимые из прибыли, млн р.	1936	2300	364	118,8
Нераспределенная прибыль, млн р.	5942	7520	1578	126,56
Складская площадь, кв.м
Выручка от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.) на 1 кв.м. складской площади, млн р./ кв.м.
Численность работников	486	501	15	103,09
Выручка от реализации продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.) на 1 работника, млн р./ чел.	124,7	168,2	43,5	134,88
Рентабельность продукции, %	15	9	-6
Рентабельность собственного капитала, %	-	13,15	-	-
Рентабельность совокупных активов, %	-	14,17	-	-
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	-	0,25	-	-

Таблица А1 – Основные экономические показатели хозяйственной деятельности за 2011-2012 гг.

Примечание – Источник: [собственная разработка].

Вид активов	Наало периода		Конец периода		Изменение		Темп роста, %
Вид активов	млн р.	доля, %	млн р.	доля, %	млн р.	п.п.	Темп роста, %
А	1	2	3	4	5	6	7
1 Внеоборотные активы
- остаточная стоимость основных средств	24376	51,36	27014	46,05	2638	-5,31	110,82
- остаточная стоимость нематериельных активов	1	0,00	1	0,00	0	0,00	100,00
- вложения во внеоборотные активы	4211	8,87	6544	11,15	2333	2,28	155,40
ИТОГО по I разделу	28588	60,23	33559	57,20	4971	-3,03	117,39
2 Оборотные активы
- запасы и затраты	14875	31,34	20681	35,25	5806	3,91	139,03
- налоги по приобретенным товарам, работам, услугам	1122	2,36	1028	1,75	-94	-0,61	91,62
- дебиторская задолженность	2284	4,81	2325	3,96	41	-0,85	101,80
- денежные средства	537	1,13	1018	1,74	481	0,60	189,57
- прочие оборотные активы	55	0,12	55	0,09	0	-0,02	100,00
Окончание таблицы 5
ИТОГО по II разделу	18873	39,77	25107	42,80	6234	3,03	133,03
БАЛАНС	47461	100,00	58666	100,0	11205	-	123,61

Таблица А2 – Анализ состава и структуры активов ОАО «Минский маргариновый завод» за 2012 г.

Примечание – Источник: [разработка ОАО «Минский маргариновый завод»].

Вид капитала	Наало периода		Конец периода		Изменение		Темп роста, %
Вид капитала	млн р.	доля, %	млн р.	доля, %	млн р.	п.п.	Темп роста, %
А	1	2	3	4	5	6	7
1 Вложенный капитал
- собственный капитал	35126	74,01	44277	75,47	9151	1,46	126,05
- заемный капитал	5215	10,99	8892	15,16	3677	4,17	170,51
- привлеченный капитал	7120	15,00	5497	9,37	-1623	-5,63	77,21
кредиторская задолженность	6888	14,51	5220	8,90	-1668	-5,62	75,78
задолженность пред учредителями	232	0,49	277	0,47	45	-0,02	119,40
БАЛАНС	47461	100,0	58666	100,00	11205	-	123,61

Таблица А3 – Анализ состава и структуры пассивов ОАО «Минский маргариновый завод» за 2012 г.

Примечание – Источник: [разработка ОАО «Минский маргариновый завод»].

Показатель	Значение		Норма
Показатель	начало года	качало года	Норма
А	1	2	3
1 Коэффициент общей платежеспособности	2,997	3,153
2 Коэффициент промежуточной ликвидности	0,396	0,608
3 Коэффициент абсолютной ликвидности	0,075	0,185	более 0,2
4 Коэффициент текущей ликвидности	2,651	4,567	более 1
5 Коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными оборотными средствами	0,346	0,427	более 0,1
6 Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,260	0,245	менее 0,85

Таблица А4 – Расчет показателей оценки платежеспособности и ликвидности ОАО «Минский маргариновый завод» за 2012 г.

Примечание – Источник: [разработка ОАО «Минский маргариновый завод»].

Показатели	Денежная оценка, млн р.	Рентабельность, %	Примечание
Показатели	Денежная оценка, млн р.	Рентабельность, %	Примечание
А	1	2	3
1 Внеоборотные активы	31074	24,20
2 Оборотные активы	21990	34,20
3 Совокупные активы	53064	14,17
4 Собственный капитал	39702	13,15	по чистой прибыли
5 Заемный капитал	7054	74,00	по чистой прибыли
в т.ч. долгосрочные кредиты и займы	7054	74,00	по чистой прибыли
краткосрочные кредиты и займы	0	-
6 Привлеченный капитал	6309	119,19
7 Собственный оборотный капитал	8628	60,50	по чистой прибыли

Таблица А5 – Показатели рентабельности использования активов и капитала ОАО «Минский маргариновый завод» в 2012 году.

Примечание – Источник: собственная разработка

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Рисунок Б1– Организационная структура ОАО «Минский маргариновый завод».

Примечание – Источник: [разработка ОАО «Минский маргариновый завод»].

ПРИЛОЖЕНИЕ В

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОАО «МИНСКИЙ МАРГАРИНОВЫЙ ЗАВОД»

Для повышения эффективности производства продукции в ОАО «Минский маргариновый завод» предлагаются следующие мероприятия:

1. Разработка и осуществление инвестиционного проекта «Установка линий по расфасовке майонеза ЛР-1.

Реализация данного инвестиционного проекта позволит увеличить объемы производства и сбыта майонезной продукции. На предприятии введены в эксплуатацию смесительные установки SPP-1000, МР-2000 для смешивания вязких продуктов фирмы IKA WERKE, Германия. С вводом в эксплуатацию данных установок возникла необходимость приобретения линий по расфасовке.

2. Разработка эффективной кадровой политики, для управленческого персонала разработать систему мотивации по выполнению прогнозных показателей развития предприятия.

1. Бизнес-план инвестиционного проекта «Модернизация майонезного цеха, приобретение и внедрение линий по расфасовке майонеза ЛР-1.

1.1. Резюме

Инициатор проекта:ОАО «Минский маргариновый завод». Адрес: 220037, Республика Беларусь, город Минск, ул. Козлова, 27

Разработка и осуществление инвестиционного проекта «Установка линий по расфасовке майонеза ЛР-1.

Инвестиционный проект эффективен и способен принести инициаторам проекта дополнительную прибыль. В бизнес-плане были произведены расчеты эффективности проекта и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия при условии реализации проекта.

Для реализации данного инвестиционного проекта необходимы капитальные вложения в сумме 283,2 млн. руб.

Реализацию данного проекта планируется провести за счет собственных средств в третьем квартале 2013 года. Расчеты произведены для обоснования целесообразности использования собственных средств предприятия на закупку расфасовочных линий ЛР-1.

Деятельность предприятия характеризуется устойчивыми темпами роста по всем показателям.

1.2. Описание продукции

Майонезпредставляет собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа «масло в воде», изготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел (подсолнечного, рапсового, соевого и других), эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей. Майонез предназначен для реализации и использования в качестве приправы, заправки салатов в домашних условиях и в сети объектов общественного питания.

Информация о работе Отчет по практике на примере ОАО «Минский маргариновый завод»