Организация и пути повышения эффективности производства молока в ОАО ПЗ «Караваево»

Организация и размещение оборудования в доильном зале отвечает требованиям безопасности. Вакуумные  установки, компрессоры, пусковая аппаратура находятся в специальных изолированных помещениях. Рубильники и предохранительные устройства закрытого типа.

Электрозащита животных обеспечена на фермах тем, что металлоконструкции, к которым могут прикоснуться животные, надежно электрически соединены  между собой, с устройствами защиты выравнивания потенциалов и нулевым защитным проводом электросети.

Рассмотрим количество и характер травм в целом по предприятию за 2007 – 2011 гг. (таблица 30).

 

Таблица 30. Распределение несчастных случаев по профессиям и характеру

Наименование профессии	Характер травм
	Вывих и ушиб	Перелом	Ранения	Ожоги	Поражения электротоком	Отравления
Скотник	-	-	1	-	-	-
механик	1	1	1	-	-	-
доярка	1	-	2	-	-	-

 

За анализируемый период наиболее распространенными происшедшие  на производстве случаи оказались ранения, как правило, по причине невнимательности, неосторожности и халатности работников. В 2010 году не произошло ни одного несчастного случая на производстве, что говорит об улучшении на предприятии трудовой дисциплины.

По степени травмоопасности животноводство занимает одно из первых мест в агропромышленном производстве. Самую большую группу пострадавших занимают механики, доярки, скотники. К основным причинам травматизма относят неудовлетворительную организацию труда, нарушение правил безопасности.

Причины травматизма  чрезвычайно многообразны, а точная оценка затруднена. На основании анализа  распределения несчастных случаев  проводится анализ коэффициентов травматизма (таблица 31).

 

 

Таблица 31. Показатели травматизма за 2007-2011 гг.

Наименование показателя (коэффициента) травматизма	Расчет показателя	год
		2007	2008	2009	2010	2011
Показатель частоты травматизма	Кч = П1*1000/Пр	7,63	8,2	16,7	-	11,9
Показатель тяжести травматизма	Кт = Дн/П2	22	12	28	-	10
Показатель потерь рабочего времени  на 1000 работающих	Кп = Кч ∙ Кт = Дн/Пр*1000	167,9	98,4	467,6	-	119,0
Показатель интенсивности заболеваний  в расчете на 100 работников за год	Кч.з. = Тз*100/Пр	12,20	15,0	20,5	12,5	20,8

Примечания:

П₁ – число пострадавших с утратой трудоспособности на срок более одного рабочего дня и со смертельным исходом, чел.;

П_р – среднесписочная численность работающих, чел;

Д_н – число человеко-дней нетрудоспособности у всех пострадавших за учетный период;

П₂ – число пострадавших с утратой трудоспособности на срок более одного рабочего дня без учета погибших, чел.;

Т₃ – количество случаев заболеваний (кроме отпусков по беременности, родам, карантину, уходу за больными).

Наибольшее значение частоты травматизма было зафиксировано  в 2009 г. (16,7), но к 2011 г. данное значение снизилось до 11,9. Показатель тяжести травматизма достигает в 2009 году своего максимума и к 2011 г, так же имеет тенденцию к снижению. По заболеваниям на первом месте 2011 год – 21 случай на 100 работников, в 2007 году наименьшее значение этого показателя – 12 случаев.

Потери рабочего времени  вследствие произошедших травм на производстве в 2011 году составили 119 чел.- дн, что на 48,9чел.-дн. меньше, чем в 2007 году. Наибольшее значение данного показателя было зафиксированно в 2009 г. – 467,6 чел.-дн.. Для рассмотрения несчастных случаев сразу после происшествия создается специальная комиссия, которая выясняет причины несчастных случаев, а затем составляет акт по форме Н-1.

Особое внимание отводится  анализу материальных последствий  несчастных случаев. За все 5 лет при возникновении несчастных случаев на предприятии не было испорчено ни оборудование, ни инструменты, ни здания. Поэтому для хозяйства материальные последствия – это денежные выплаты по больничному листу пострадавшим (таблица 32).

 

Таблица 32. Материальные последствия несчастных случаев в ПЗ «Караваево», руб.

Материальный ущерб	Год
	2007	2008	2009	2010	2011
Выплачено по листкам нетрудоспособности – всего:	3780	2356	5033	7560	10090
в том числе на 1 несчастный случай	740	1009	700	-	1100

 

Основную массу убытков ПЗ «Караваево» имеет вследствие выплат по листам нетрудоспособности. В 2011 году этот показатель достиг своего наибольшего значения 10090 руб. При условии снижения травматизма и заболеваемости  работников убытки могут быть минимизированы.

Для предотвращения несчастных случаев на производстве необходимо вкладывать денежные средства на профилактические мероприятия по охране труда. Рассмотрим, сколько было ассигновано средств  на охрану труда за анализируемый  период (таблица 33).

 

Таблица 33. Затраты на мероприятия по охране труда и экологии в ПЗ «Караваево», тыс. руб.

Ассигнования и затраты	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Ассигновано и затрачено всего:	11,7	10,8	13,3	13,5	13,7
в т.ч. на 1 работающего	0,12	0,13	0,15	0,17	0,18
на спецодежду, обувь и СИЗ	11,2	10,3	12,8	13,0	13,2
на обучение работающих по охране труда	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5

Исходя из данных, представленных в таблице 32 можно сделать вывод, что денежных средств, которые используются на мероприятия по охране труда и экологии в ОАО ПЗ «Караваево» не достаточно, так как несчастные случаи на предприятии нередки.

Ассигнования на охрану труда в 2011 году в ПЗ «Караваево» увеличиваются, но незначительно, что неблагоприятно сказывается на снижении травматизма. Основной статьей затрат (95% от общих затрат) является приобретение спецодежды, специализированной обуви и средств индивидуальной защиты.

Необходимо отметить, что финансирование денежных средств  на мероприятия по охране труда и  экологии недостаточно. Необходимо найти дополнительные источники финансирования.

Общий экономический  ущерб, вызванный травматизмом, определяют по формуле:

                                    Э = М_у+ М_м + М_с  ,                                                

где   Му – условные потери (потери, связанные с недополучением продукции вследствие потери рабочего времени ), руб.;

Мм – материальные потери (связанные с выводом из строя техники, оборудования зданий и т.д.), руб.;

Мс – социальные потери (связанные с выплатой пособий  по временной нетрудоспособности, пенсий вследствие потери трудоспособности на производстве, затраты на лечение) руб.

В свою очередь эти  потери определяются по формулам:

М_у = В/Т_р*Д_т

М_м = М_и + М_зд +  М_рем

М_с = М_б + М_п + М_а.л.

где     В –  стоимость валовой продукции, руб.;

Тр – число отработанных дней в хозяйстве;

Дт – число дней временной нетрудоспособности, вызванной  травматизмом, связанным с производством;

Ми – стоимость  испорченных инструментов, материалов, оборудования, выведенного из строя  в результате аварии, руб.;

Мрем – стоимость  ремонтных и восстановительных  работ;

Мб – выплата по больничным листам, получившим травмы, руб.;

Мзд – стоимость поврежденных зданий, сооружений, руб.;

Мп – выплата пенсий по инвалидности, увечью, полученных на производстве в результате несчастного случая, руб;

Ма.л. – затраты на амбулаторное лечение, руб определяются по формуле:

Ма.л. = 2Н*Т

Где Н – число травмируемых за отчетный период с утратой трудоспособности на срок более одного рабочего дня;

Т – стоимость одного посещения, руб. (Т=20% минимальной заработной платы).

Общий экономический  ущерб, вызванный заболеваниями  на производстве вследствие неудовлетворительных условий труда, определяют по формуле:

Э = 0,3 * (В/Тр* Дз + Мб + Мэ),

где Дз – число дней временной нетрудоспособности, вызванных заболеваниями, связанными с производством, руб.;

Мэ – затраты на предупреждение заболеваний, руб.

 

Таблица 34. Расчет общего экономического ущерба вследствие травматизма и заболеваний

Показатели	Года
	2007	2008	2009	2010	2011
Условные потери	3968,51	2219,79	2768,19	-	1496,88
Материальные потери	-	-	-	-	-
Социальные потери	3250	1800	3032	2002	3256
Общий экономический ущерб	7218,51	4019,79	5800,19	2002	4752,88
Ущерб в расчете на 1 случай травматизма	7218,51	4019,79	2900,1	-	4752,88
- 1 день нетрудоспособности	328,11	334,98	414,3	-	475,29
Общий экономический ущерб, вследствие заболевания на производстве, тыс. руб.	579,8	653,2	746,9	421,9	844,7

 

Общий экономический  ущерб предприятия вследствие травматизма  имеет тенденцию снижению, так  к 2011 г. он снизился почти в 2 раза, чему способствовала проведенная работа со стороны специалистов по охране труда.

Общий экономический  ущерб, вследствие заболеваний на производстве наоборот имеет тенденцию к увеличению. В 2011 г. данный показатель составил 844, 7 тыс.руб., что на 264,9 тыс.руб. меньше, чем в 2007 г..

В ПЗ «Караваево» также следят за пожарной безопасностью. На предприятии имеются в наличии планы эвакуации людей при пожаре.

Для обеспечения профилактики пожаров в хозяйстве существуют: подъезды к зданиям, производственным помещениям с твёрдым покрытием; противопожарные разрывы между зданиями с легко воспламеняющимися материалами 15–24 м, складских помещений – 30–50 м, а также зелёные зоны и разделительные полосы. К водоёмам, являющимся источниками противопожарного водоснабжения, следует предусматривать подъезды с площадями для разворота машин. Для каждого сельскохозяйственного объекта и помещения разрабатываются нормы средств пожаротушения и инструкции по пожарной безопасности. Производственные помещения, склады имеют первичные средства пожаротушения – пожарные краны (гидранты), ёмкости с водой, песком, пожарные помпы и пожарный инвентарь (вёдра, багры, лопаты и т.д.).

Здания и сооружения защищают от прямых ударов молнии молниеотводами. Фермы имеют комплекс защитных устройств, для обеспечения безопасности при воздействии молнии.

На каждом объекте  назначают ответственных лиц  за противопожарную безопасность, проводится их инструктаж, и они обеспечиваются средствами пожаротушения.

Проблема охраны окружающей среды является одним из важнейших аспектов в работе ПЗ «Караваево», влияющих на здоровье окружающих людей. Экологическая обстановка в хозяйстве удовлетворительная. Основными источниками загрязнения атмосферного воздуха являются поля, на которых применяются пестициды и минеральные удобрения, животноводческие фермы, на которых навоз является главным источником загрязнения. Также загрязнителями атмосферы являются автомобильные выбросы – это смесь 200 веществ (углеводы, оксид углерода, альдегиды, оксиды азота, соединения свинца). В соответствии с ГОСТом 17.4.3.04-85, охране от загрязнения подлежат почвы сельскохозяйственных угодий, включая пашню, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения.

Следует отметить, что  широкое развитие земледелия связано, прежде всего, с уничтожением природной растительности и изменением биологического круговорота веществ и водного режима на значительной территории. Также происходит деградация почвенного покрова в условиях его нерационального использования, загрязнение поверхностных и грунтовых вод удобрениями, пестицидами, водорастворимыми солями, отходами производства, загрязнение атмосферы, образование бросовых земель.