Обоснование направлений повышения производительности труда в организации АПК

Министерство  сельского хозяйства

Российской Федерации

Федеральное государственное  образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

Кубанский Государственный  Аграрный Университет

 

Кафедра экономики и внешнеэкономической  деятельности

 

Курсовая работа

На тему: «Обоснование направлений  повышения производительности труда в организации АПК (по материалам ФГУЭСП «Красное», Красноармейского района)».

 

 

 

Выполнила студентка 

3 курса группы ЭО-0803

экономического факультета

Носкова Ю.И.

Проверил: Курносов В.С.

 

 

 

Краснодар, 2010  год.

Содержание

Введение

1.Экономическая сущность  и значение производительности  труда

  1.1. Понятие трудовых ресурсов и эффективности их использования в организации

   1.2. Экономическая сущность повышения производительности труда

  1.3. Показатели производительности труда и методика их расчета

2. Современный уровень  производительности труда на предприятии АПК (на примере ФГУЭСП «Красное»)

  2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика организации

  2.2. Анализ кадрового потенциала организации

   2.3. Анализ факторов, влияющих на производительность труда

  2.4. Динамика основных показателей производительности труда в организации и по подразделениям

3. Основные направления  повышения производительности труда  в ФГУЭСП «Красное»

  3.1. Совершенствование организации труда

  3.2. Повышение квалификации кадров

  3.3. Моральное и материальное стимулирование работников

  3.4. Механизация и автоматизация производственных процессов

  3.5. Активизация инвестиционной деятельности организации

  3.6. Управление инновационной деятельностью

Выводы и предложения

Список использованных источников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

 

Тема данной курсовой работы  «Обоснование направлений повышения  производительности труда на предприятии  АПК (по данным ФГУЭСП «Красное» Красноармейского района). Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного  хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения  страны, сырьё для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Для успешного  решения этой задачи необходима дальнейшая интенсификация отрасли, ускорение  научно-технического прогресса, совершенствование  экономических отношений, развитие разнообразных форм собственности  и видов хозяйствования. От состояния  и темпов развития сельского хозяйства  во многом зависят основные народнохозяйственные пропорции, рост экономики всей страны. Важная особенность сельского хозяйства  состоит в том, что здесь не совпадает рабочий период с периодом производства продукции. В сельском хозяйстве по-иному строится организация  трудовых процессов в отраслях растениеводства  и животноводства. Здесь исполнитель не имеет постоянного места как, например, в промышленности. В процессе производства сельскохозяйственной продукции в зависимости от времени года и специфики возделываемой культуры рабочие полеводства, и механизаторы выполняют различные виды работ. При этом вид работы может изменяться не только ежедневно, но в зависимости от условий и в течение одного рабочего дня. Отмеченные особенности сельского хозяйства по сравнению с отраслями промышленности требуют всестороннего анализа и учёта при формировании материально-технической базы отрасли, организации и управления производством, определения экономической эффективности использования производственных ресурсов.

 Рост производства  продукции сельского хозяйства,  может быть, достигнут либо за  счёт увеличения количества применяемых  ресурсов, либо за счёт повышения  эффективности их использования.  Важная роль в этой связи  отводится рациональному использованию  трудовых ресурсов. Основной экономической  категорией, которая характеризует  эффективность использования трудовых  ресурсов, является производительность  труда. Она выражает связь между  объёмом производства и затратами  труда. Повышение производительности  труда является наиболее актуальной  темой, от которой зависят темпы  расширенного воспроизводства в  сельском хозяйстве и полное  удовлетворение потребностей населения  в его продукции. Ускорение  темпов производительности труда  в сельском хозяйстве в современных  условиях является объективной  необходимостью и имеет важное  народнохозяйственное значение  в решении многих экономических  и социальных проблем. Главная  роль и значение роста производительности  труда заключается в том, что  он является основным источником  увеличения производства валовой  продукции сельского хозяйства  и способствует более полному  удовлетворению потребности в  продуктах питания населения  страны.

Повышение производительности труда - это ключевой вопрос в развитии экономики, потому что:

во-первых, рост производительности труда позволяет производить  больше продукции притом же или даже меньшем количестве работников;

во-вторых, повышение производительности труда обеспечивает удешевление  производимой продукции;

в-третьих, только на основе роста производительности труда  можно повышать оплату труда работников сельскохозяйственных предприятий, акционерных  предприятий, доходы фермерских хозяйств;

в-четвёртых, рост производительности труда – обязательное условие  сокращения рабочего времени и увеличения свободного времени тружеников.

Целью настоящей работы является: анализ  эффективности использования  трудовых ресурсов на предприятии, выявление  и оценка путей  повышения их использования  на ФГУЭСП «Красное».

Задачами работы являются:

-определение понятия, состава и сущности трудовых ресурсов как экономической категории;

-характеристика производительности труда как одного из показателей  эффективности использования трудовых ресурсов предприятия;

-определение направлений повышения эффективности использования трудовых ресурсов;

-проведение анализа  эффективности использования трудовых ресурсов  на примере ФГУЭСП «Красное»;

-разработка путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов;

-расчет экономического эффекта от внедрения предложенных мероприятий.

При написании работы использовалась в основном учебная общеэкономическая  литература, освещающая вопросы анализа  использования трудовых ресурсов, анализа  производства сельскохозяйственной продукции, кроме нее, использовались периодическая  литература, методические указания, разработанные  Кубанским Государственным Аграрным Университетом и бухгалтерская  отчетность предприятия.

 

 

 

 

1.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ  И ЗНАЧЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ  ТРУДА

 

 

1.1. Понятие трудовых ресурсов  и эффективности их использования

 

 

Труд в сельском хозяйстве  имеет ряд особенностей, которые  отражают специфику отрасли. Повышение  эффективности сельскохозяйственного  производства и конечные результаты труда непосредственно зависят  от уровня квалификации кадров и степени  использования трудовых ресурсов. Самой  действенной и социально активной частью трудовых ресурсов в сельском хозяйстве является рабочая сила. В состав трудовых  ресурсов включаются как работники, занятые в общественном производстве, так и часть населения, которая не принимает участия  в процессе труда, но при соответствующих  условиях может быть использована для  производства сельскохозяйственной продукции.

Согласно действующему законодательству к трудовым ресурсам сельского хозяйства  относят население в трудоспособном возрасте от 16 до 59 лет, женщины в  возрасте от 16 до 54 лет включительно [4]. Кроме того  состав трудовых ресурсов включаются подростки и лица пенсионного возраста, проживающие в сельской местности. Состав трудовых ресурсов государственных сельскохозяйственных предприятий представлен постоянными, сезонными и временными работниками, а так же другими категориями рабочих, состоящих в штате. Постоянными работниками являются работники, принятые на работу без указания срока. Сезонные работники зачисляются на определённый период года, но не более 6 месяцев, а временные работники считаются те, которые  принимают участие в работе не более 2 месяцев. Трудовые ресурсы коллективных предприятий представлены трудоспособными работниками, подростками и лицами старших возрастов. В необходимых случаях в сельском хозяйстве используются трудовые ресурсы, привлечённые со стороны по трудовому соглашению.

Занятость, как экономическая  категория, представляет собой деятельность трудоспособного населения по созданию общественного продукта. Полнота  занятости учитывается по отношению  к экономически активному населению. К ним относятся лица, которые  участвуют в производстве продукции, товаров и услуг. Трудовой статус экономически активного населения  количественно рассчитывается по числу  отработанных дней в определённый период времени.

По категориям к экономически активному населению относятся:

-лица наёмного труда  (рабочие и служащие);

-постоянные работники,  неоплачиваемые члены семьи;

-сезонные и случайные   работники, лица временно не  работающие по объективным причинам;

-учащиеся, совмещающие учёбу  с работой на режимах не  полного рабочего дня;

-ученики и лица, проходящие  профессиональную подготовку на  производстве, получающие стипендию  или зарплату.

В сельском хозяйстве занятость  имеет свои специфические особенности. Они связаны с экономическими условиями приложения труда в  отрасли. В сельском хозяйстве труд органически связан с землёй. Здесь  земля выступает материальным носителем  трудовых отношений. На результаты труда  оказывают существенное влияние  естественные биологические процессы. В сельском хозяйстве существует неравномерный спрос на рабочую  силу со стороны общественного производства в связи с сезонностью производства и труда. Здесь различают постоянную и сезонную рабочую силу. Постоянные работники призваны выполнять в основном постоянный объём работы, а сезонная рабочая сила привлекается для выполнения сезонных работ [1].

В количественном аспекте  занятость в сельском хозяйстве  выступает в двух формах: полная и не полная. Полная занятость гарантирует  работникам работу в течение всего года. Это в основном животноводы, механизаторы, специалисты и руководители производства. Не полная занятость характеризуется не полным рабочим днём, неполной рабочей недели, неполным рабочим годом. К данной категории относятся работники, занятые на конно-ручных работах, отдельные группы механизаторов, привлечённые пенсионеры, школьники на сезонных видах работ.

Занятыми гражданами являются:

-работающие по найму, в том числе выполняющие работу за вознаграждение на условиях полного или не полного рабочего времени, включая сезонные и временные работы;

-занимающиеся предпринимательской деятельностью;

-самостоятельно обеспечивающие себя работой;

-занятые в подсобных промыслах и реализующие продукцию по договорам;

-выполняющие работы по гражданско-правовым договорам, а так же члены производственных кооперативов.

     Непосредственно  на рынке труда субъектом является  не занятое население. Оно подразделяется  на следующие группы:

-добровольная незанятость лиц, уволенных с предприятий, или никогда не принимающих участие в труде и не желающих работать и не имеющих законных источников средств существования;

-добровольная незанятость лиц, живущие на средства одного из супругов, или родителей или являющихся их иждивенцами;

-вынужденная незанятость населения, высвобождённого по разным причинам с производства, уволенных с одного места работы, но не успевших зарегистрироваться на бирже труда.

     Безработные  – это трудоспособные граждане, которые не имеют работы и  заработка, зарегистрированные в  службе занятости в целях поиска  подходящей работы, ищут работу  и готовы к ней приступить. В сельском хозяйстве безработица  может иметь различные причины.  В этой связи существует несколько  видов безработицы:

     Фрикционная – это безработица, при которой безработные ищут работу или ждут её получения в ближайшем будущем. Фрикционная безработица считается неизбежной и в какой-то мере желательной. Многие рабочие добровольно переходят с низкооплачиваемой и малопродуктивной работы на более высокооплачиваемую и более продуктивную. Таким образом, создаётся и функционирует рынок труда, то есть несоответствие численности рабочих количеству рабочих мест.

    Фрикционная безработица в свою очередь переходит в структурную безработицу.

Структурная безработица представляет собой изменение структуры общего спроса на рабочую силу. В условиях рыночных отношений спрос на некоторые виды профессий уменьшается или вообще прекращается, а на другие профессии, в том числе и на новые, ранее не существовавшие, увеличивается.

     При структурной  безработице безработные не могут  получить работу  без соответствующей  переподготовки, дополнительного обучения, а иногда и перемены места  жительства. Если фрикционная безработица  носит кратковременный характер, то структурная имеет долговременный  характер.

    Циклическая безработица - безработица, вызванная спадом производства. При этом спрос на товары и услуги уменьшается, занятость сокращается и увеличивается безработица. Данный тип безработицы связан с дефицитом спроса. После выхода экономики из кризиса, объём производства возрастает и растёт потребность в рабочей силе для производства товаров и услуг.