Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2013 в 14:51, отчет по практике
Метою практики є набуття професійних, дослідницьких і організаційних навичок. Вивчити технологічні процеси виробництва та їх вплив на формування якості готового продукту, вимоги до якості та методи дослідження якості товарів; ознайомитися із системою контролю сировини та готових товарів; з організацією роботи з охорони праці на підприємстві, а також набути практичних навичок щодо проведення досліджень якості сировинних матеріалів та готової продукції.
Вступ……………………………………………………………………………….3
1. Загальна характеристика ДП ВАТ «Київхліб» Хлібокомбінат №11………5
1.1. Історія створення та розвитку підприємства…………………………...5
1.2. Загальна характеристика технології виробництва……………………..9
1.3. Сировинна база підприємства…………………………………………...10
1.4. Основні техніко-економічні показники виробничо-господарської діяльності Хлібокомбінату №11…………………………………………….13
1.5. Охорона праці та техніка безпеки на підприємстві…………………….15
2. Організація менеджменту………………………………………………….….20
2.1. Аналіз організації менеджменту на підприємстві……………………...20
2.2. Методи управління і система планування……………………………....24
3.Організація маркетингу на підприємстві………………………………….…..27
3.1.Характеристика відділу маркетингу, його завдання та функції…….….27
3.2. Споживачі та конкуренти продукції підприємства…………………..…28
4. Аналіз діяльності підприємства………………………………………….……31
4.1. Аналіз виробництва та реалізації продукції………………………….…31
4.2. Аналіз ефективності використання трудових ресурсів і заробітної плати…………………………………………………………………………..34
4.3. Аналіз основних засобів та оборотних активів підприємства………..37
4.4. Аналіз цін, операційних витрат, собівартості та показників рентабельності………………………………………………………………..44
4.5. Аналіз фінансового стану підприємства……………………………….48
Висновок…………………………………………………………………………..57
|14 |Прибуток від звичайної діяльності до оподаткування |0 |3 125,4 |3 125,4 |0,0 |
|15 |Податок
на прибуток
|16 |Чистий
прибуток
Проаналізувавши
фінансові результати
На
рівень прибутку впливає
Валовий прибуток
зріс на 29,2% в порівнянні з 2008 роком
за рахунок збільшення обсягів випуску
продукції у вартісному виразі. Також
спостерігається позитивна
Дещо зменшилася
частка інших фінансових доходів
та інших доходів. Але це
не вплинуло на чистий
Аналіз
ліквідності та фінансової
Ліквідність
підприємства – це його
Найбільш
ліквідною є готівка.
Дебіторська
заборгованість – теж
Найменш ліквідним поточним активом є запаси, бо для перетворення їх на гроші спочатку треба їх продати.
Таблиця18
Аналіз ліквідності балансу
|Актив |Код
рядка
|
|
|1
|2
|1.
|Коефіцієнт загальної
|2. |Коефіцієнт поточної (швидкої ліквідності ) |0,54 |0,76 |0,22 |
|3. |Коефіцієнт абсолютної (строкової ліквідності) |0,007 |0,014 |0,007 |
Коефіцієнт
загальної ліквідності, що
Коефіцієнт
поточної (швидкої ліквідності), що
відображає платіжні
Коефіцієнт абсолютної (строкової) ліквідності за звітний рік 0.014 проти 0,007 за 2008р. при нормативі більше 0. Значення коефіцієнта свідчить про спроможність підприємства погасити негайно 1,4% від суми поточних зобов’язань.
Розглянемо
фінансову стійкість
Оцінка фінансової
стійкості підприємства має на
меті об'єктивний аналіз
Розглянемо
показники, що показують
Таблиця 20
Показники фінансової стійкості підприємства
|№п/п |Показники
|1.
|Коефіцієнт фінансування
|2.
|Коефіцієнт платоспроможності
|3.
|Коефіцієнт маневреності
|4.
|Коефіцієнт автономії (
|5.
|Коефіцієнт забезпеченості
|6.
|Коефіцієнт фінансового
|7.
|Коефіцієнт фінансової
|8.
|Коефіцієнт фінансової
|9.
|Коефіцієнт фінансової
|10. |Коефіцієнт
співвідношення залучених і
|11. |Коефіцієнт
концентрації позикового
Коефіцієнт
фінансування складає 1,7 при нормативі
менше 1, свідчить про те, що
на 1 грн. власних коштів
Коефіцієнт
платоспроможності відповідно
Коефіцієнт
маневреності власного
Коефіцієнт
фінансової незалежності
Коефіцієнт
забезпеченості власними
Коефіцієнт
фінансового левериджу
Коефіцієнт
фінансової стійкості показує
частку стабільних джерел
Коефіцієнт
фінансової залежності показує
скільки одиниць сукупних
Коефіцієнт
фінансової стабільності
Коефіцієнт
співвідношення залучених і
Коефіцієнт
концентрації позикового
Аналіз рентабельності підприємства
Рентабельність
– це відношення прибутку до
вартості елементів
Аналіз
рентабельності підприємства
• коефіцієнта рентабельності активів;
• коефіцієнта
рентабельності власного
• коефіцієнта рентабельності діяльності;
Коефіцієнт
рентабельності активів
Коефіцієнт
рентабельності власного
Коефіцієнт
рентабельності діяльності
Таблиця 21
Показники рентабельності підприємства
|№п/п |Показники
|
|
|1.
|Коефіцієнт рентабельності
|2.
|Коефіцієнт рентабельності
|3.
|Коефіцієнт рентабельності
Коефіцієнт
рентабельності активів
Информация о работе Отчет по практике в ГП АО "Киевхлеб" "Хлебокомбинат № 11"