Стандартизация

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2014 в 09:11, курс лекций

Краткое описание

Переход России к рыночной экономике определил новые условия в деятельности отечественных фирм, предприятий и организаций не только на внутреннем рынке, но и на внешних. Международное сотрудничество по любым вопросам и направлениям хозяйственной деятельности требует гармонизации этих правил с международными нормами и правилами. Система стандартизации в том виде, как это было в плановой экономике, не вписывалась не только в новые условия работы, но и тормозили, либо просто делали невозможной интеграцию России в цивилизованное экономическое общество.

Содержание

1. Сущность и основные понятия стандартизации.
2. Цели, принципы, функции и задачи стандартизации.
3. Объекты стандартизации, их характеристика.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Lektsii_Standartizatsia.doc

— 1.00 Мб (Скачать документ)

ГОСТ Р 50645—94 распространяется исключительно на гостиницы и мотели, поэтому для сертификации других средств размещения он не может быть использован. В этой связи одновременно с подготовкой изменений 6-й группы к классификатору ОК-002—93 был разработан новый стандарт ГОСТ Р 51185—98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования». Стандарт был введен в действие 1 января 1999 г. ГОСТ Р 51185—98 состоит из восьми разделов. В разделе I отмечается, что данный стандарт распространяется на все средства размещения, предназначенные для проживания туристов, при этом в стандарте дается как определение того, что может относиться к средствам размещения для туристов, так и классификация этих средств размещения. В разделе I стандарта указывается, что его положения применяются организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.

На основе данного стандарта могут разрабатываться нормативные документы, устанавливающие требования к конкретным видам средств размещения. В двух разделах ГОСТ Р 51185—98 изложены требования безопасности.

В разделе «Определения» даны определения используемых терминов:

средства размещения туристов — любой объект, предназначенный для временного проживания туристов (гостиница, турбаза, площадка для кемпинга и др.;

исполнитель услуги средств размещения — организация, индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения;

услуги средств размещения — деятельность исполнителя по размещению туристов и оказанию гостиничных, специализированных (лечебно-оздоровительных, санаторных, спортивных, туристских и других) услуг.

Следующий раздел ГОСТа посвящен классификации средств размещения, используемых для размещения туристов.

Прежде всего различают коллективные и индивидуальные средства размещения.

К коллективным средствам размещения относятся:

а) гостиницы (в том числе, квартирного типа) и аналогичные средства размещения (мотели, клубы с проживанием, пансионаты, меблированные комнаты, общежития);

б) специализированные средства размещения (санатории, профилактории, лагеря труда и отдыха, дома отдыха, туристские приюты, стоянки, туристские, спортивные базы, базы отдыха, дома охотника, рыбака, конгресс-центры, общественные средства транспорта — поезда, круизные суда, яхты; наземный и водный транспорт, переоборудованные под средства размещения для ночлега; кемпинги — площадки для кемпинга, автофургонов).

К индивидуальным средствам размещения относятся сдаваемые в наем квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи.

Если мы проанализируем приведенную в стандарте классификацию, то увидим, что она почти полностью совпадает со вторым видом услуг 6-й группы ОК 002—93 (ОКУН), утвержденной 5 марта 1999 г. (табл. 13). Исключение составляют только услуги санаториев, профилакториев, домов отдыха и пансионатов, отнесенные ко второму виду услуг, входящих в 8-ю группу ОК 002—93.

Виды услуг и средств размещения

Код

КЧ

Наименование услуги

060000

1

Туристские услуги и услуги средств размещения для

   

временного проживания туристов

061000

4

Туристские услуги

061100

8

Услуги туроператора по организации туризма внутреннего

061101

3

Тур оздоровительный

061102

9

Тур познавательный

061103

4

Тур профессионально-деловой

061104

1

Тур спортивный

061105

5

Тур религиозный

061109

7

Прочие туры

061200

1

Услуги туроператора по организации выездного туризма

061201

7

Тур оздоровительный

<td valign="top"


Информация о работе Стандартизация