Отчет по преддипломной практике в ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»

 

3 Охрана труда  и защита объектов в чрезвычайных  ситуациях

3. 1 Охрана труда

 

Согласно ГОСТ 12.1.007. ССБТ "Вредные вещества. Классификация. Общие требования безопасности" вредными являются вещества, которые при контакте с организмом человека могут вызвать производственный травмы, профессиональные заболевания или отклонения в состоянии здоровья, обнаруживаемые современными методами как в процессе работ, так и в отдаленные сроки жизни настоящего и последующего поколений /10/. В соответствии с указанным ГОСТом по степени воздействия на организм человека все вредные вещества подразделяются на 4 класса опасности:

1 - вещества чрезвычайно  опасные;

2 - вещества высокоопасные;

3 - вещества умеренно опасные;

4 - вещества малоопасные.

Класс опасности вредных веществ устанавливают в зависимости от норм и показателей, из которых наиболее практическое значение для характеристики токсичности веществ представляют их предельно допустимые концентрации (ПДК) в воздухе рабочей зоны.

Согласно ГОСТ 12.0.003. ССБТ "Опасные и вредные производственные факторы. Классификация" химически опасные и вредные производственные факторы по характеру воздействия на организм человека подразделяются на следующие подгруппы /11/:

токсические;

раздражающие;

сенсибилизирующие;

канцерогенные;

мутагенные;

влияющие на репродуктивную функцию.

Действие вредных химических веществ на организм человека обусловлено их физико-химическими свойствами. К физическим факторам относятся: подвижные части производственного оборудования, запыленность, загазованность воздуха рабочей зоны, шум, вибрация, ультразвук.

Производственная санитария - это система организационных, санитарно-гигиенических мероприятий, технических средств и методов, предотвращающих или уменьшающих воздействие на работающих вредных производственных факторов до значений, не превышающих допустимые (ГОСТ 12.0.002).

Санитарно-гигиенические  требования  к  содержанию  и  эксплуатации производственных  предприятий  определены   одноименным   СанПиН 9-94-98, СанПиН 8-16-2002 «Основные санитарные правила и нормы при проектировании, строительстве, реконструкции и вводе объектов в эксплуатацию», СНиП 11-89-80 «Генеральные планы промышленных предприятий» и другими документами.

Генеральный план предприятия представляет собой вычерченную в масштабе схему промышленной площадки с изображенными проектируемыми и существующими зданиями и сооружениями, основными дорогами и проездами, благоустройством и озеленением территории.

Разработка генерального плана должна обеспечивать наиболее благоприятные условия для производственного процесса и труда, эффективность капитальных вложений, рациональную организацию производственных, транспортных и инженерных связей отдельных производств, а также с селитебной территорией, защиту прилегающих территорий от загрязнений и т. п.

Размещение проектируемых цехов увязывается с технологическими процессами производства с учетом способов подачи сырья и вывоза готовой продукции.

Цеха со взрыво- или пожароопасными производствами, склады нефтепродуктов и сгораемых материалов расположены с наветренной стороны для ветров преобладающего направления.

Установки с открытыми источниками огня или выбросами искр размещены с наветренной стороны по отношению к складам нефтепродуктов и сгораемых материалов. Предусмотрено удаление шумных производств от основных производственных объектов, административно-бытового корпуса, лабораторных помещений, медицинских учреждений и т. п.

Здания и сооружения расположены относительно сторон света и преобладающего направления ветров с учетом обеспечения наиболее благоприятного естественного освещения (инсоляции), проветривания площадки предприятия, предотвращения снежных или песчаных заносов.

Работы могут производиться при различных условиях, которые определяются сочетанием температуры воздуха, его влажности и подвижности и теплового излучения  нагретого оборудования обрабатываемых материалов и изделий.

Все эти условия внешней среды в совокупности принято называть метеорологическими условиями на производстве.

Метеорологические условия производственных зданий и помещений подвержены колебаниям сезонного характера. На метеорологические условия производственных зданий и помещений большое влияние оказывает технологический процесс.

Пониженная и повышенная температура, влажность и подвижность воздуха отрицательно сказываются на самочувствии и работоспособности людей.

Основным нормативным документов по данному вопросу является   СанПиН 9-80 РБ 98 "Гигиенические требования к микроклимату  производственных помещений" и ГОСТ 12.1.005. ССБТ. "Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требования" /12/.

В основу нормирования метеорологических условий производственной 
среды положена оценка метеорологических условий как оптимальных и 
допустимых в зависимости от категории работ по тяжести, времени года и 
тепловой характеристики производственного помещения.

Создание оптимальных метеорологических условий труда в производственных помещениях является сложной задачей, решение которой осуществляется в следующих направлениях:

- рациональные объемно-планировочные и конструктивные решения производственных зданий;

- рациональное размещение  оборудования;

- механизация и автоматизация  производственных процессов;

- дистанционное управление  и наблюдение;

- внедрение более рациональных  технологических процессов и  оборудования;

- рациональная тепловая  изоляция оборудования;

- защита работающих различными  видами экранов и водяными  завесами;

- рациональная вентиляция  и отопление;

- рационализация режимов  труда и отдыха;

- использование средств  индивидуальной защиты.

Системы отопления, вентиляции воздуха предназначены для обеспечения нормируемых метеорологических условий и чистоты воздуха на рабочих местах. Общие требования к системам определены ГОСТ 14.4.021 «ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования» /13/.

Системы вентиляции классифицируют по способу побуждения движения воздуха, направлению потока воздуха, зоне действия, времени работы, назначению.

По назначению вентиляция подразделяется:

-для обеспечения санитарно-гигиенических  требований к воздуху рабочей  зоны;

-для обеспечения технических процессов.

По способу побуждения движения воздуха различают вентиляцию естественную и механическую. В свою очередь, естественную вентиляцию подразделяют на организованную и неорганизованную.

В зависимости от направления потоков воздуха вентиляция бывает приточной и вытяжной. Вентиляцию в производственных зданиях приточно-вытяжной.

По зоне действия различают вентиляцию общеобменную, местную и комбинированную.

Местная вентиляция может быть вытяжной и приточной. Местная приточная вентиляция создает в ограниченном пространстве помещения участок воздушной среды, отличающийся по микроклиматическим условиям от всего остального помещения. Местную приточную вентиляцию осуществляют в виде воздушных душей или воздушных оазисов.

В производственных и вспомогательных помещениях средствами отопления, вентиляции (или кондиционирования) должна быть создана благоприятная воздушная среда:

• для здоровья и работоспособности персонала;
• сохранения продуктов и материалов;
• обеспечения технологического процесса;
• сохранения оборудования.

На предприятии в производственных и бытовых помещениях, моечных, лабораториях и некоторых других помещениях предусмотрена приточно-вытяжная общеобменная механическая вентиляция.

Бытовые помещения, туалеты, помещения заквасочной, лаборатории имеют независимые системы общеобменной и местной вентиляции.

Требования к освещению помещений предусмотрены СНБ 2.04.05-98 «Естественное и искусственное освещение».

Естественное освещение подразделяется на боковое, верхнее т комбинированное.

Исходя из специфики технологического процесса, предприятие расположено в одноэтажных зданиях при большой площади в плане. При этих условиях осветить все здание только через окна не представляется возможным, в результате чего увеличивается роль зенитного освещения. Одновременное освещение боковым и верхним светом называется комбинированным, а освещение производственного участка, осуществляемое окнами с двух сторон, двухсторонним.

На предприятии применяют системы общего комбинированного искусственного освещения.

Общая - освещение, при котором светильники размещаются в верхней зоне помещения равномерно (общее равномерное освещение) или применительно к расположению оборудования (общее локализованное освещение)

Комбинированная - освещение, при котором к общему освещению добавляется местное. Местным считают освещение, создаваемое светильниками, концентрирующими световой поток непосредственно на рабочих местах (на производстве является дополнительным к общему).

В большей части цехов выполняется общее освещение. Комбинированное освещение, предусматривающее совместное применение общего и местного освещения, используется в местах ветеринарного контроля сырья и продукции, на столах препарирования эндокринного сырья, на столах окончательной обработки медицинских препаратов.

Шумом называют всякий нежелательный звук, мешающий восприятию полезных звуков (человеческой речи, сигналов и др.), нарушающий тишину и оказывающий вредное действие на человека. Обычно шум является сочетанием звуков различной частоты и интенсивности.

Многочисленными исследованиями установлено, что шум является общебиологическим раздражителем и в определенных условиях может питать на все органы и системы организма человека.

Интенсивный шум при ежедневном воздействии приводит к возникновению профессионального заболевания — тугоухости, основным симптомом которого является постепенная потеря слуха на оба уха, первоначально лежащая в области высоких частот (4000 Гц), с последующим распространением на более низкие частоты, определяющие способность воспринимать речь.

При очень большом звуковом давлении может произойти разрыв барабанной перепонки.

Кроме непосредственного воздействия на орган слуха шум влияет на различные отделы головного мозга, изменяя нормальные процессы высшей нервной деятельности. Характерными являются жалобы на повышенную утомляемость, общую слабость, раздражительность, апатию, ослабление памяти, бессонницу и т.п.

Шум понижает производительность труда, увеличивает брак в работе, может явиться косвенной причиной производственной травмы.

Общая классификация средств и методов защиты от шума приведем в     ГОСТ 12.1.029. ССБТ. "Средства и методы защиты от шума. Классификация" /14/.

Защита работающих от шума может осуществляться как коллективными средствами и методами, так и индивидуальными средствам.

Использование для отделки стен и потолков звукопоглощающих материалов, звукоизоляция препятствуют распространению шума из одной части помещения в другую.

Вибробезопасными называют условия труда, при которых производственная вибрация не оказывает на работающего неблагоприятного воздействия.

Вибробезопасные условия труда обеспечиваются:

- применением вибробезопасных  машин;

- применением средств виброзащиты, снижающих воздействие на работающих вибрации на путях ее распространения;

- проектированием технологических процессов и производственных помещений, обеспечивающих непревышение гигиенических норм вибрации на рабочих местах;

- организационно-техническими  мероприятиями, направленными Л  улучшение эксплуатации машин, своевременным  их ремонтом и контролем вибрационных параметров;

- разработкой рациональных  режимов труда и отдыха;

- применением индивидуальных  средств виброзащиты.

Классификация методов и средств вибрационной защиты приведена; в   ГОСТ 12.4.046. ССБТ. "Методы и средства вибрационной защиты. Классификация" /15/.

Вибрация и шум взаимосвязаны, так как имеют одну физическую природу происхождения — колебания. Если рассматривать механические колебания конструкций и элементов машин, т.е. их вибрации, то в этом случае шум является ее производной. Поэтому во многих случаях применение на производстве мер коллективной защиты от источника вибрации одновременно существенно снижает уровень шума, создаваемого этим же источником, т. е. являются мерами коллективной виброакустической защиты.

Электрический ток представляет опасность, которая усугубляется тем, что органы чувств человека не могут на расстоянии обнаружить наличие электрического напряжения.