Культура поведения

 

Консультация  для родителей «Воспитание культурного  поведения дошкольников»

           Поведенческая  культура  начала  складываться  во  времена. Когда   человек  определив  свое  место  в  природе, задумался   над  своей  ролью  в   сообществе  и  над  ролью   общества.  Например,  в  Древнем   Египте  примерно  в  2350г.  д.  н.э.  появилась  книга  «Инструкция   по  поведению ».

      Понятие  «этикет»  сформировалось  в  17в.  Во  Франции  при   дворе  Людовика  14  и   определялось  как  порядок   поведения  при  дворе   французского  короля. Затем  это   слово  распространилось  на  все  общество  и  различные   страны.

       Этикет - порядок  поведения   где- либо, в  той  или   иной  ситуации, установленный   обществом. В  этикетном   поведении  можно  выделить  3  основных  поведенческих критерия:

• Как  вести  порядком  поведения;
• Как  вести  себя  хорошо, т.е.  в  соответствии  с  нравственными  нормами;
• Как  вести  себя  красиво, т.е.  получая  от  поведения  эстетическое  наслаждение
• Как вести себя  правильно, т.е.  в соответствии  с правилами.

     Этикет  можно  разделить   по  разновидностям  на  деловой,  семейный, столовый, гостевой, подарочный; этикет  дистантного  общения:  телефонного  разговора, письма  и  т.д. Это  деление   чисто  условно, т.к.  правила   этикета  выступают  в   неразрывной  совокупности.  Итак, правила  этикета  не  абсолютны,  а  определяются  местом, временем  и  обстоятельствами.

 

Культура  речи

  Соблюдение  культуры речи  для  педагога -  профессиональное важнейшее   требование. Профессиональная  речь  должна  быть  правильной, литературной, лишенной  сленговых  слов  и  выражений. 

      Простейшая  формула  речевого  этикета:  думай,  кому  говоришь; что  говоришь; где  говоришь; зачем  говоришь,   и  какие   из  этого  будут последствия. 

1.Правильно   выбрать  тему  беседы.

2.Хороший   собеседник  не  боится  уступать  другим, понимая, что  у  каждого   есть  своя  точка  зрения, а   при   необходимости  умеет   сменить  тему.

3.Давать  совет  в  случае, когда   о  нем  просят.

4.Не  соглашайся   с  человеком,  когда  он  характеризует   себя  негативно (какой  же  я  дурак). В трудную минуту  важно слышать слова ободрения.

Гостевой этикет

1.Без   приглашения  или  договоренности  в  чужой  дом  не  приходят.

2.Если  приглашенный  знает, что не  сможет  придти, желательно  отказаться  сразу. Последний срок  отказа - за  2  дня до  торжества.

3.Нехорошо  опаздывать, но  и  не  следует   приходить  раньше.

4.Число   гостей  определяется  значением   приема: на  свадьбе  или   юбилее  может  быть  много   приглашенных. На  не  большом   торжестве   число  гостей  не  должно  превышать  количество  мест  за  столом, (не  более  12  человек.)

Культура поведения за столом

1.Для   торжественных  случаев  подходит  скатерть. Хорошая  замена  скатерти  в  небольшом  застолье, не  требующем  традиционной  сервировки - красивые  сеты  прямоугольной   формы  или  овальной.

2.Против  стула  ставится  закусочная  или  сервировочная  тарелка,  из  которой  едят  3.На  закусочную  тарелку  кладется  платяная  ткань ( салфетка), а  с  лева  ставиться  хлебная  тарелка. Если  ее  нет, то  можно  использовать  бумажную  салфетку.

Справа:  ножи  лезвием  к  тарелке, столовая  ложка  выпуклостью  вверх.

Слева:  вилки, зубцами  вверх.

Десертные  приборы  можно  подать  позже  или  кладут  за  закусочной  тарелкой. За  лезвиями  ножей  ставиться  посуда  для  напитков: рюмка, бокалы. фужеры. Праздничный  стол  желательно  украсить  цветами  в  низких , широких вазах, свечи в подсвечниках.

Правила поведения за столом

1.Допустив  какую-то  оплошность  достаточно  сказать «извините».

Один  из  важных  вопросов, что  как  есть. Если  вас  угостили  национальным  блюдом, которое  вы  никогда  не  ели, посмотрите, как  будут,  есть  его  остальные.

2.Блюда   из  мясного  фарша  едят  одной  вилкой (котлеты, тефтели,  гуляш, азу). Дичь  принято  есть  с  помощью  вилки  и   ножа

3.Рыба  считается   «трудным  блюдом». Рыбу  едят  специальным  ножом, а

Иногда  подают  2  вилки. Если  же  на  столе  1  вилка, то  ее  держат  правой  рукой, а  куском   хлеба  придерживают  рыбу.

4.Суп -  никогда  нельзя  дуть  в   чашку. Доедая,  не  рекомендуется   наклонять  от  себя.

5.Хлеб  берут   с   общей  тарелки  только  рукой. Едят,  отламывая  небольшие   кусочки.

6.Бутерброд,  колбасу, едят  при  помощи  ножа  и  вилки, (холодные  закуски).

7.Если  вы  не  закончили,  есть, приборы   кладут  под  углом  друг  к  другу. Если  еда  окончена, вилку  кладут  зубцами  вверх   перед  ножом.

     Во  всех  этих  советах  будет   мало  толка,  если  следовать   им  только  в  гостях. Это   должно  стать  нормой, а   не  событием.

      Учите  детей  своим  примером.

 

 

Культура  телефонного разговора

-Сняв, трубку  произносят: « Алло  ».

-Не  рекомендуется  спрашивать  у  третьего  лица  его   имя; лучше  спросить:    «Что  передать?»

-Сообщать  позвонившему  гигиенические тайны абонента  не  следует.

-Заставлять  абонента  угадывать   имя  позвонившего надо  сразу   представиться.

• Говорить  по  телефону  соседа  долго  и  часто.
• Пользоваться  сотовым  телефоном  в  театре, кинотеатре.

Обучение дошкольников правилам культуры речи

     Первые  представления  о   нормах  поведения, принятых  в   обществе. Ребенок  получает  в   семье  и  детском  саду.

     Придя  в  детский  сад,  ребенок  попадает  в  мир,  в  котором  соблюдение  поведенческих   правил  необходимо  для  нормального   и  приятного  существования   всего  детского  коллектива.

     Ребенок  многое  знает  об  окружающем  мире  от  родителей   и  из  собственных  наблюдений. Задача  воспитателя  - расширить   и  скорректировать  эти   знания, привести  их  в  систему,  общепринятую  в  обществе. В   обучении  дошкольников   правилам  этикета  существует  два   этапа:

1.Сначала   формируют  первичные  представления   о  поведенческих  правилах, позже (в  старшей  и подг. группах) –

2.Дают  этикетные   понятия, связь  правил  поведения,  их  нравственную  и  эстетическую  основу.

Принципы  этикета:  разумность  и  необходимость  поведенческих  правил, доброжелательность  и  дружелюбие, прочность  и  красота  манеры  поведения, отсутствие  мелочей, уважение  национальных  традиций. Этикетное  поведение  формируют  постоянно, в  реальной  жизни  и  в  социально  созданных  ситуациях, используя  для  этого  различные  организационные  формы:  занятия, игры, беседы, режимные  моменты, этюды, упражнения.

     Занятия - главным  содержанием   являются   поведенческие  правила.  В  них  можно  включать  беседы, игры, театрализованные  представления, праздничные  вечера  с  интересными  людьми, экскурсии, посещение  театра, музея.., кафе, библиотеки, и  т. д.

       Практические  упражнения  помогают  технически  отработать  тот   или  иной  поведенческий   навык (уступить  место  в   транспорте, поблагодарить  за  подарок, встать из-за  стола,  произнести  комплимент).

        Игры  во  время  занятия   раскрепощают, снимают  состояние   неловкости  и  неуверенности   в  себе, чтобы  каждый  ребенок   мог  активно  участвовать   в  играх  и  упражнениях,  необходимо  проводить  занятия  с  небольшими  группами  (10 – 12  человек)

        Следует   вводить  детское  творчество, используя  рисунки, поделки  , придуманные  детьми  сказки  и  рассказы.   

Формирование культуры поведения  в игре

1.Закреплять  этикетные  правила  нужно  в  любой  игре (подвижная  игра, музыкальная  игра, строительная  игра.), делать  это  не  навязчиво.

2.Театральные   игры - имеют  огромное  значение    для  формирования  культуры  поведения. Например - «Репка»( в семье каждый  играет  свою  роль, имеет значение.).

3.Народные  игры: ребенок  воспринимает  исконно   русскую  речь, получает  сведения  из  истории  нашего  народа. (« Бояре»).

4.Сюжетно  - ролевые  игры  о  профессиях  учат  правилам  поведения   в  общественных  местах (поликлинике,  аптеке, театре, магазине, улице   и  т.д.) 5.Дидактические  игры - хороши  при  отработке   правил  и  норм  этикета.

  « Как   мы  одеваемся», « Настольный  телефон», «Правильно - неправильно»,   «Карточки – найди ошибку ».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 6

Консультации

И

рекомендации

для   педагогов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Консультация для  педагогов

«Вежливость воспитывает вежливостью»

Что, значит, быть вежливым?

     Вежливость – это проявление  уважения. Вежливость – это и  готовность оказать услугу тому, кто в ней нуждается, деликатность  и такт, и, конечно же, своевременное  и уместное речевое поведение.

    Вежливость – это элемент человеческой  культуры. В детском саду воспитатели  обращают особое внимание на  обучение детей вежливости, учат  их правилам речевого этикета.  Однако, нередко взрослые разрешают себе по отношению к ребенку или в его присутствии не совсем изысканные слова, выражения, которые тут же детьми пускаются в обращение. Потом за такие словечки, «фразочки» их – к большому удивлению - наказывают.

    Общеизвестно, что самое важное  в воспитании вежливости у  ребенка добрый, постоянный пример. Взрослые дают детям «модели  поведения», демонстрируют необходимость  в любой ситуации придерживаться  норм этикета. Быть вежливыми.  Очень важно, чтобы этикетными  способами установления контактов  с людьми владели в полном  объеме, как родители, так и педагоги.

    В детском саду дети общаются  друг с другом и с педагогом  от 6-7 до 9 часов в день. Во время  общения происходит обмен способами  и навыками общения. Дети учатся  у взрослых и друг друга  речевому поведению, характерным  жестам, словечкам.

    У этикета есть словесные  и несловесные средства (« волшебные слова», взгляды, рукопожатия, позы, жесты, интонации, манеры, поступки).

  Особо  важно пополнить детский словарь  словесными средствами. Самых распространенных  волшебных слов, которые всегда  должны быть в запасе, около  30. Утром - доброе утро; я рада  тебя видеть; здравствуй; как себя  чувствуешь? За завтраком, обедом, ужином – приятного аппетита; благодарю; спасибо; позволь за  тобой поухаживать; все было  очень вкусно.

  Во  время общения – разреши; будь  добр; пожалуйста; извини; позволь; если  тебя не затруднит; прошу прощения.Вечером – добрый вечер; до свидания; до завтра; до встречи; счастливого пути; всего хорошего; доброй ночи; приятных снов.

   Воспитанием вежливости нужно  заниматься во время всех режимных  моментов. На любых занятиях и  вне их. Чаще используются такие  методы, как прямое объяснение  этикетных норм, убеждение, разъяснение( разговоры, беседы).Но все же считается, что самым действенным способом воспитания вежливости и речевого этикета, после личного примера взрослых  является игра, особенно ролевая и театрализованная. Велика также роль художественной литературы, которая дает образцы нравственности, « правильного» и «неправильного» речевого поведения.

 

 

 

 

Рекомендации  с учетом возрастных особенностей детей.

2 мл. гр.

1.В обучении  помогают кукольные персонажи:  Буратино, Хрюша, дед и баба, внучка. Можно разыграть сценки, в которых куклы демонстрируют, как надо приглашать, чтобы вместе поиграть или что-то сделать, как попросить, поблагодарить. На примере кукол дети учатся красивому поведению, хорошим словам. Можно эти сценки обсудить с детьми.

2.Во время  сюжетно ролевых игр учим общению,  где нужно вежливо поздороваться,  правильно попросить, поблагодарить  и уходя попрощаться.

3.Часто используются  речевые средства:

Ехали на лодке,

Кушали  селедку.

А селедка  не годиться,

Надо, надо помириться.

4.Спасательным  при детских конфликтах является  юмор.

«Петушки  распетушились…» В.Берестов.

5.Дети 4-го  года жизни любят изучать тексты  пожелания.