Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2013 в 11:38, дипломная работа
Цель данного исследования состоит в разработке проектно-практических рекомендаций по созданию эффективной системы увеличение продаж книжной продукции.
Для достижения указанной цели в дипломном проекте решаются следующие исследовательские задачи:
1. Провести сравнительный анализ развитие книжной торговли современных рыночных отношениях и книжного рынка Санкт-Петербурга.
2. Исследовать отдел сбыта как фактор улучшения продаж книжной продукции.
3. Обосновать прогноз развития отдела сбыта как фактора улучшения продаж книжной продукции.
С.
Введение………………………………………………………….
3
Раздел 1.
Состояния развития книжной продукции в Санкт-Петербурге
7
1.1Особенности развития книжного бизнеса в России………
1.2. Особенности развития книжного бизнеса в Санкт-Петербурге……………………………………………………….
1.3. ПРОЕКТ Программы поддержки и развития чтения в Санкт-Петербурге на 2009-2011 годы………………………
--
12
18
Раздел 2.
Анализ деятельности работы отдела сбыта на примере ООО «Издательство «Крылов»
25
2.1 ООО «Издательство Крылов» Основные сведения и краткая характеристика предприятия.
2.1.1 Основные сведения о предприятии……………………….
2.1.2. Характеристика и история создания предприятия………
2.1.3. Характеристика ассортимента предприятия…………….
2.1.4. Структура предприятия, характеристика типа структуры. 2.2. Оценка эффективности работы отдела сбыта ООО «Издательство «Крылов»………………………………………..
--
25
25
29
30
31
Раздел 3.
Разработка рекомендаций по увеличению стимулирования продаж книжной продукции
40
3.1.Проектно-практические рекомендации по созданию эффективной системы увеличение продаж книжной продукции…………………………………………………………
3.1.1 Создание эффективной промоакции как инструмент стимулирования продаж…………………………………………..
3.1.2 Мотивация сотрудников ………………………………….. 3.1.3 Методы поднятие продаж без привлечение новых клиентов и методов возврата ушедших или потерянных клиентов ………………………………………………………….
--
45
66
Заключение. ..................................................................................
76
Источники и литература. ................................................................
80
Приложения. ……...........................................................................
84
Факторы, позитивно влияющие на развитие книжного рынка России
Фактор |
Возможные последствия |
Переход к более дорогим изданиям, уменьшение интереса к книгам в мягкой обложке. |
Увеличение оборотов книжного рынка и, соответственно, доходов издательств. |
Активное развитие сетевой книжной торговли, появление современных форматов торговли, распределительных центров. |
Увеличение пропускной способности торговой сети, в будущем возможно освоение регионов. |
Развитие интернет-торговли
книгами, появление книжных интернет- |
Привлечение более молодой части аудитории, появление дополнительного канала сбыта. |
Создание ассоциаций
издателей и |
Потенциальная консолидация отрасли, возможность отстаивать интересы участников рынка на государственном уровне, а также возможность проводить масштабные исследования рынка, которые необходимы для перспективного планирования. |
Увеличение доходов населения. |
Потенциальное увеличение оборотов книжного рынка. |
Успешные проекты |
Дополнительные возможности рекламы книг, в результате – увеличение объемов продаж. |
Разработка эффективных
маркетинговых стратегий |
Более детальное изучение потребительских предпочтений, повышение уровня информированности потребителей о новинках книжного рынка. |
Ожидаемая приватизация государственных издательств и полиграфических предприятий. |
Возможность реорганизации полиграфических предприятий за счет сторонних инвестиций. |
Привлечение инвестиций в книжную торговлю и издательский бизнес («Топ-книга», «Олма Медиа Групп»). |
Развитие региональной книжной торговли. |
1.2.Особенности
развития книжного бизнеса в
Санкт-Петербурге
Для всех книготорговых предприятий — сетей или «одиночек» — наступает время «переосмысления», переопределения своего места на рынке. Необходимо найти свой «формат», своего покупателя, формы взаимоотношений с поставщиками. В отрасль приходят новый опыт, новые деньги, новые возможности и новое мышление. Книжный бизнес начинает строиться, как современный бизнес. И сюда приходят люди, которые занимаются торговлей книгами как бизнесом, а не только те, кто просто любит книги.
Оценки розничного оборота книжного рынка Санкт-Петербурга достаточно сильно отличаются друг от друга, что, кстати, характерно для всех подобных оценок, которые делаются нашими специалистами. Генеральный директор сети «Буквоед» Денис Котов оценивает петербургский рынок примерно в 2,5 млрд. рублей в год. С этой цифрой согласен Максим Крютченко, генеральный директор «Азбуки», ныне владеющей сетью «Снарк». В то же время некоторые источники дают оценку в 200 млн. долл. (5,6 млрд. руб.) в год на конец 2008-го. Но при всем различии оценок, есть общее согласие насчет нынешних тенденций в развитии рынка. Наблюдается заметное снижение темпов роста оборота: если еще несколько лет назад отмечались темпы в 10—15% в год, то в 2005—2006 годах общего роста почти небыло.
В то же время резервы
повышения продаж остаются. Они, в
частности, связаны со спросом на
специальную литературу. По словам
исполнительного директора сети
«Санкт-Петербургский Дом
Нынешнюю конъюнктуру книжного рынка Северной столицы можно охарактеризовать как «благоприятную». Население города на начало этого года составляло 8 млн. человек. Их доходы растут: в 2007 году, по данным статистических органов, рост составил 16,3% (в среднем по России — 8,8%). Прирост оборота всей петербургской розничной торговли за год составил 12,9%. Улучшающаяся экономическая среда позволяет развиваться и книжной торговле.
По различным оценкам, общее количество книжных магазинов в Санкт-Петербурге на конец 2007 — начало 2008 года составляло 200—220. При этом около половины из них — 80—90 точек — это магазины, входящие в книготорговые сети. По обеспеченности населения книжными магазинами Санкт-Петербург опережает многие регионы России: один книжный магазин приходится в городе на чуть более 20 тыс. человек. Специалисты отмечают, что в последнее время на местном рынке увеличивается число магазинов больших «форматов» — книжных супермаркетов и гипермаркетов. В книжных магазинах появляются кафе, площадки для проведения культурных мероприятий, активно внедряются товары смежного ассортимента: аудио- и видеодиски, компьютерные игры и т.п.
Читательская активность
По данным опроса,96%
интернет-аудитории Санкт-
Представители читающей доли прочитывают за месяц в среднем около 2 книг. При этом женщины читают больше, чем мужчины. С ростом уровня образования увеличивается число прочитанных книг.
Наиболее активными читателями оказались люди старшего возраста – от 50 до 60 лет. Это можно объяснить, наличием свободного времени у поколения старшего возраста, так как многие вышли на пенсии, дети освободили от забот о внуках.
Предпочтения по жанрам
По охвату читательской аудитории самым популярным литературным жанром среди жителей Санкт-Петербурга оказалась фантастика. По данным опроса, этот жанр интересен 41% читателей-петербуржцев.
В пятерку наиболее популярных жанров входят также:6
1. Медицинская и оздоровительная литература 27%;
2.Психология, философия, эзотерика 25%;
3.Домашнее хозяйство 20%;
4.Православня литература 14%;
5.Художественная литература 14%;
По числу прочитанных книг в четверку лидеров входят:
1. Пауло Коэльо. Победитель остается один
2. Фредерик Бегбдер «99 франков»
3.Кочергин. А. «Абсолютная беспощадность ... к себе!»
4.Малахов Г. Без очищения нет исцеления
При этом можно выделить преимущественно мужские (фантастика) и преимущественно женские жанры (книги о здоровье, классическая литература, популярная психология, женский детектив, книги по приусадебному хозяйству).
Источники получения книг
Чаще всего книги для чтения покупаются. Тем не менее, есть ряд исключений. Так, например, детективы, женские романы и фантастика нередко переходят из рук в руки. От 29 до 33% читателей данных жанров берут эти книги у друзей или знакомых.
Покупка книг
83% опрошенной
интернет-аудитории покупали
Женщины покупают больше книг, чем мужчины. Чаще других книги покупают люди в возрасте от 26 до 50 лет. С ростом уровня образования и дохода число покупаемых книг увеличивается.
В тройку самых покупаемых жанров вошли
1.Художественная литература
2. Философия, эзотерика
3. Детективы
Также можно отметить русский "женский" детектив и деловую литературу. Меньше всего покупаются
1.Домашнее хозяйства
2.Календари
Расходы на покупку книг
За 9 исследуемых месяцев средняя сумма затрат на покупку книг одним респондентом составила 4000 руб. (с учетом тех, кто не покупал книги), или около 400 руб. в месяц.
Наиболее емкими по читательским тратам жанрами стали "учебники и учебные пособия", "деловая и профессиональная литература", "детская литература", "фантастика". В сумме на эти жанры, по данным опроса, приходится около 26% расходов покупателей книг. Опрос был проведен Интернет магазином Озон. Было опрошено около 10000
Места покупки книг
Подавляющая доля читателей покупает книги в специализированных магазинах (67%).
Четверть опрошенных приобретают книги в книжных киосках, на лотках (26%).
Примерно с такой же частотой жители Петербурга покупают книги в уни-
версальных супермаркетах (22%).
Чуть меньшая доля использует для покупки книг интернет-магазины (15%) и постоянно действующие книжные ярмарки (13%).
Книжные магазины являются основным каналом покупки книг практически для всех жанров, за исключением сегмента аудиокниг. В ряде случаев заметную конкуренцию магазинам составляют другие каналы продаж. Так, например, для русского женского детектива основным конкурентом выступают киоски и лотки: здесь совершают покупки этого жанра 56.% читателей (в книжных магазинах – 44%). Похожая ситуация характерна для детективов и публицистики.
Для сегмента аудиокниг ведущими каналами продаж оказались гипермаркеты и интернет-магазины: 15.% покупателей аудиокниг совершают покупки в книжных магазинах, одновременно 41.% - в гипермаркетах и 24% через Интернет.
Уровень знания книжных магазинов
Для оценки респондентам предлагался список из 10 петербургских книжных магазинов - "Бука", "Букбери", "Буква", "Буквоед", "Дом книги на Невском", "Книгомания", "Книгомир", "Лас-Книгас", "Литера", "Снарк".
Самыми известными книжными
магазинами среди жителей Санкт-Петербурга оказались:
Невский пр-т,28, м. Невский
проспект,
"Дом книги" крупнейший книжный магазин
Санкт-Петербурга. Он занимает 2-а этажа
в большом здании, которое архитектор
Сюзор построил некогда для штаб-квартиры
компании "Зингер". "Дом книги"
считается главным книжным универмагом
советского времени, но и сейчас он остается
на плаву. После недавней реконструкции
торговые залы приобрели вполне современный
вид. Выбор книг здесь большой, (хотя в
этом смысле питерский "Дом книги"
сильно уступает своему московскому соименнику),
но уровень цен, пожалуй, самый высокий
в городе.
Невский пр-т, 16, м. Невский
проспект,
Любые книги по искусству. Тут как нигде
понимают, что под прилавком лежит в десять
раз больше, чем на нем. Если ищите, что-нибудь
конкретное, обязательно поговорите с
продавцом.
3.Книжный рынок
ДК им. Крупской
Обуховской обороны пр-т, 105,
м. Елизаровская,
Крупнейший в городе книжный развал. Торговля
идет во дворе ДК и на первых двух этажах
по периметру здания. Выбор огромный, но
найти нужную книжку не просто: у большинства
продавцов специализации нет; на одном
и том же лотке могут лежать Мураками,
Доценко и "Гуппи и другие живородящие".
Книжки продаются в основном новые, хотя
среди продавцов встречаются и букинисты.
Цены в "Крупе" ниже, чем в магазинах,
- чтобы почувствовать разницу стоит зайти
в находящийся тут же "Снарк". (Сложился
«рынок» постоянных клиентов) Приезжать
имеет смысл по выходным с 9:00-15:00.
Рейтинг магазинов по уровню совершения покупок выглядит немного иначе:
1.Буквоед
2.ООО "Санкт-Петербургский Дом Книги", г. СПб
Факторы
привлекательности и
Основными факторами привлекательности книжного магазина для большинства
опрошенных оказались широкий ассортимент (75,7% опрошенных отметили этот пункт) и удобное месторасположение (58,8%).7
Главным фактором
неудовлетворенности
1.2. ПРОЕКТ Программы поддержки и развития чтения в Санкт-Петербурге на 2009-2011 годы8
Информация о работе Управления отделом сбыта книжной продукции на примере ООО «Издательство «Крылов»