Управления отделом сбыта книжной продукции на примере ООО «Издательство «Крылов»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2013 в 11:38, дипломная работа

Краткое описание

Цель данного исследования состоит в разработке проектно-практических рекомендаций по созданию эффективной системы увеличение продаж книжной продукции.
Для достижения указанной цели в дипломном проекте решаются следующие исследовательские задачи:
1. Провести сравнительный анализ развитие книжной торговли современных рыночных отношениях и книжного рынка Санкт-Петербурга.
2. Исследовать отдел сбыта как фактор улучшения продаж книжной продукции.
3. Обосновать прогноз развития отдела сбыта как фактора улучшения продаж книжной продукции.

Содержание

С.

Введение………………………………………………………….
3
Раздел 1.
Состояния развития книжной продукции в Санкт-Петербурге
7

1.1Особенности развития книжного бизнеса в России………
1.2. Особенности развития книжного бизнеса в Санкт-Петербурге……………………………………………………….
1.3. ПРОЕКТ Программы поддержки и развития чтения в Санкт-Петербурге на 2009-2011 годы………………………
--

12

18
Раздел 2.
Анализ деятельности работы отдела сбыта на примере ООО «Издательство «Крылов»

25

2.1 ООО «Издательство Крылов» Основные сведения и краткая характеристика предприятия.
2.1.1 Основные сведения о предприятии……………………….
2.1.2. Характеристика и история создания предприятия………
2.1.3. Характеристика ассортимента предприятия…………….
2.1.4. Структура предприятия, характеристика типа структуры. 2.2. Оценка эффективности работы отдела сбыта ООО «Издательство «Крылов»………………………………………..
--

25
25
29
30

31
Раздел 3.
Разработка рекомендаций по увеличению стимулирования продаж книжной продукции

40

3.1.Проектно-практические рекомендации по созданию эффективной системы увеличение продаж книжной продукции…………………………………………………………
3.1.1 Создание эффективной промоакции как инструмент стимулирования продаж…………………………………………..
3.1.2 Мотивация сотрудников ………………………………….. 3.1.3 Методы поднятие продаж без привлечение новых клиентов и методов возврата ушедших или потерянных клиентов ………………………………………………………….

--


45

66


Заключение. ..................................................................................
76

Источники и литература. ................................................................
80

Приложения. ……...........................................................................
84

Прикрепленные файлы: 1 файл

диплом Артёмовой.doc

— 697.50 Кб (Скачать документ)

Факторы, позитивно влияющие на развитие книжного рынка России

Фактор

Возможные последствия

Переход к более дорогим  изданиям, уменьшение интереса к книгам в мягкой обложке.

Увеличение оборотов книжного рынка и, соответственно, доходов  издательств.

Активное развитие сетевой книжной торговли, появление современных форматов торговли, распределительных центров.

Увеличение пропускной способности торговой сети, в будущем  возможно освоение регионов.

Развитие интернет-торговли книгами, появление книжных интернет-магазинов.

Привлечение более молодой части аудитории, появление дополнительного канала сбыта.

Создание ассоциаций издателей и книгораспространителей (РКС, АСКИ, АСКР).

Потенциальная консолидация отрасли, возможность отстаивать интересы участников рынка на государственном уровне, а также возможность проводить масштабные исследования рынка, которые необходимы для перспективного планирования.

Увеличение доходов  населения.

Потенциальное увеличение оборотов книжного рынка.

Успешные проекты сотрудничества издателей и киноиндустрии («Ночной дозор», «Мастер и Маргарита»).

Дополнительные возможности  рекламы книг, в результате –  увеличение объемов продаж.

Разработка эффективных  маркетинговых стратегий отдельными крупными издательствами.

Более детальное изучение потребительских предпочтений, повышение уровня информированности потребителей о новинках книжного рынка.

Ожидаемая приватизация государственных издательств и  полиграфических предприятий.

Возможность реорганизации полиграфических  предприятий за счет сторонних инвестиций.

Привлечение инвестиций в книжную торговлю и издательский бизнес («Топ-книга», «Олма Медиа Групп»).

Развитие региональной книжной торговли.


 

1.2.Особенности  развития книжного бизнеса в  Санкт-Петербурге                                                         Определяющей тенденцией в петербургской книжной торговле сегодня является развитие сетей — это, по общему мнению, новое «завтра» книжного рынка Санкт-Петербурга. Уже никому не надо объяснять преимущества сетевых магазинов не только для книгоиздателей, но и для книготорговли в целом. Жизнь убедительно свидетельствует, что только сети — объединения книжных магазинов — могут успешно выживать в современной конкурентной среде, содержать торговые площади в «проходимых» местах, бороться с другими видами розничной торговли за время и деньги потребителя, обеспечивать достаточный объем сбыта издательств. Для выживания одиночных магазинов необходимо стечение многих обстоятельств, начиная от государственной (или невысокой) аренды и заканчивая выгодным местоположением.

Для всех книготорговых  предприятий — сетей или «одиночек» — наступает время «переосмысления», переопределения своего места на рынке. Необходимо найти свой «формат», своего покупателя, формы взаимоотношений с поставщиками. В отрасль приходят новый опыт, новые деньги, новые возможности и новое мышление. Книжный бизнес начинает строиться, как современный бизнес. И сюда приходят люди, которые занимаются торговлей книгами как бизнесом, а не только те, кто просто любит книги.

Оценки розничного оборота  книжного рынка Санкт-Петербурга достаточно сильно отличаются друг от друга, что, кстати, характерно для всех подобных оценок, которые делаются нашими специалистами. Генеральный директор сети «Буквоед»  Денис Котов оценивает петербургский рынок примерно в 2,5 млрд. рублей в год. С этой цифрой согласен Максим Крютченко, генеральный директор «Азбуки», ныне владеющей сетью «Снарк». В то же время некоторые источники дают оценку в 200 млн. долл. (5,6 млрд. руб.) в год на конец 2008-го. Но при всем различии оценок, есть общее согласие насчет нынешних тенденций в развитии рынка. Наблюдается заметное снижение темпов роста оборота: если еще несколько лет назад отмечались темпы в 10—15% в год, то в 2005—2006 годах общего роста почти небыло.

В то же время резервы  повышения продаж остаются. Они, в  частности, связаны со спросом на специальную литературу. По словам исполнительного директора сети «Санкт-Петербургский Дом книги» Андрея Круся, спрос на подобную литературу не падает — она очень хорошо востребована покупателями. И он прогнозирует, что так будет оставаться и дальше: в Петербурге много учебных заведений, высоким остается научный потенциал. Все это требует учебников, научных и технических изданий. Правда, такая литература имеет, как правило, более долгий срок оборачиваемости по сравнению с массовыми книгами, и экономические рычаги не всегда способствуют держать ее в ассортименте. Повышению эффективности продаж подобной литературы может способствовать новая форма сотрудничества с издателями, которые предлагают взять под свой менеджмент соответствующие отделы в некоторых магазинах сетей. Об этом говорят представители издательств «БХВ-Петербург», Санкт-Петербургского госуниверситета и др.

Нынешнюю конъюнктуру  книжного рынка Северной столицы можно охарактеризовать как «благоприятную». Население города на начало этого года составляло 8 млн. человек. Их доходы растут: в 2007 году, по данным статистических органов, рост составил 16,3% (в среднем по России — 8,8%). Прирост оборота всей петербургской розничной торговли за год составил 12,9%. Улучшающаяся экономическая среда позволяет развиваться и книжной торговле.

По различным оценкам, общее количество книжных магазинов  в Санкт-Петербурге на конец 2007 — начало 2008 года составляло 200—220. При этом около половины из них — 80—90 точек — это магазины, входящие в книготорговые сети. По обеспеченности населения книжными магазинами Санкт-Петербург опережает многие регионы России: один книжный магазин приходится в городе на чуть более 20 тыс. человек. Специалисты отмечают, что в последнее время на местном рынке увеличивается число магазинов больших «форматов» — книжных супермаркетов и гипермаркетов. В книжных магазинах появляются кафе, площадки для проведения культурных мероприятий, активно внедряются товары смежного ассортимента: аудио- и видеодиски, компьютерные игры и т.п.

Читательская  активность

По данным опроса,96% интернет-аудитории Санкт-Петербурга прочитали хотя бы одну книгу за 9 месяцев с начала 2008г. Доля, не прочитавших за исследуемый период ни одной книги оказалась кране мала - 4%.5

Представители читающей доли прочитывают за месяц  в среднем около 2 книг. При этом женщины читают больше, чем мужчины. С ростом уровня образования увеличивается  число прочитанных книг.

Наиболее активными читателями оказались люди старшего возраста – от 50 до 60 лет. Это можно объяснить, наличием свободного времени у поколения старшего возраста, так как многие вышли на пенсии, дети освободили от забот о внуках.

Предпочтения  по жанрам

По охвату читательской аудитории самым популярным литературным жанром среди жителей Санкт-Петербурга оказалась фантастика. По данным опроса, этот жанр интересен 41% читателей-петербуржцев.

В пятерку наиболее популярных жанров входят также:6

1. Медицинская  и оздоровительная литература 27%;

2.Психология, философия, эзотерика 25%;

3.Домашнее хозяйство 20%;

4.Православня  литература 14%;

5.Художественная  литература 14%;

По числу  прочитанных книг в четверку лидеров  входят:

1. Пауло Коэльо. Победитель остается один

2. Фредерик Бегбдер  «99 франков»

3.Кочергин. А.  «Абсолютная беспощадность ... к  себе!» 

4.Малахов Г.  Без очищения нет исцеления

При этом можно  выделить преимущественно мужские (фантастика) и преимущественно женские  жанры (книги о здоровье, классическая литература, популярная психология, женский детектив, книги по приусадебному хозяйству).

Источники получения книг

Чаще всего  книги для чтения покупаются. Тем  не менее, есть ряд исключений. Так, например, детективы, женские романы и фантастика нередко переходят  из рук в руки. От 29 до 33% читателей данных жанров берут эти книги у друзей или знакомых.

Покупка книг

83% опрошенной  интернет-аудитории покупали книги  за исследуемый период (9 месяцев  2008 года). Среднее значение купленных  книг с учетом "непокупающих  книги" составило 45% книг за 9 месяцев, или 5% в месяц.

Женщины покупают больше книг, чем мужчины. Чаще других книги покупают люди в возрасте от 26 до 50 лет. С ростом уровня образования  и дохода число покупаемых книг увеличивается.

В тройку самых  покупаемых жанров вошли

1.Художественная  литература 

2. Философия,  эзотерика 

3. Детективы

Также можно  отметить русский "женский" детектив и деловую литературу. Меньше всего  покупаются

1.Домашнее хозяйства

2.Календари 

Расходы на покупку книг

За 9 исследуемых  месяцев средняя сумма затрат на покупку книг одним респондентом составила 4000 руб. (с учетом тех, кто не покупал книги), или около 400 руб. в месяц.

Наиболее емкими по читательским тратам жанрами стали "учебники и  учебные пособия", "деловая  и профессиональная литература", "детская литература", "фантастика". В сумме на эти жанры, по данным опроса, приходится около 26% расходов покупателей книг. Опрос был проведен Интернет магазином Озон. Было опрошено около 10000

Места покупки  книг

Подавляющая доля читателей  покупает книги в специализированных магазинах (67%).

Четверть опрошенных приобретают  книги в книжных киосках, на лотках (26%).

Примерно с такой же частотой жители Петербурга покупают книги в уни-

версальных супермаркетах (22%).

Чуть меньшая доля использует для покупки книг интернет-магазины (15%) и постоянно действующие книжные ярмарки (13%).

Книжные магазины являются основным каналом покупки книг практически  для всех жанров, за исключением  сегмента аудиокниг. В ряде случаев  заметную конкуренцию магазинам  составляют другие каналы продаж. Так, например, для русского женского детектива основным конкурентом выступают киоски и лотки: здесь совершают покупки этого жанра 56.% читателей (в книжных магазинах – 44%). Похожая ситуация характерна для детективов и публицистики.

Для сегмента аудиокниг ведущими каналами продаж оказались гипермаркеты и интернет-магазины: 15.% покупателей аудиокниг совершают покупки в книжных магазинах, одновременно 41.% - в гипермаркетах и 24% через Интернет.

Уровень знания книжных  магазинов

Для оценки респондентам предлагался список из 10 петербургских книжных магазинов - "Бука", "Букбери", "Буква", "Буквоед", "Дом книги на Невском", "Книгомания", "Книгомир", "Лас-Книгас", "Литера", "Снарк".

Самыми известными книжными магазинами среди жителей Санкт-Петербурга оказались:                                                                                                                                 1.Дом книги 
Невский пр-т,28, м. Невский проспект,  
"Дом книги" крупнейший книжный магазин Санкт-Петербурга. Он занимает 2-а этажа в большом здании, которое архитектор Сюзор построил некогда для штаб-квартиры компании "Зингер". "Дом книги" считается главным книжным универмагом советского времени, но и сейчас он остается на плаву. После недавней реконструкции торговые залы приобрели вполне современный вид. Выбор книг здесь большой, (хотя в этом смысле питерский "Дом книги" сильно уступает своему московскому соименнику), но уровень цен, пожалуй, самый высокий в городе.                                                                                                                                              2.Искусство 
Невский пр-т, 16, м. Невский проспект,  
Любые книги по искусству. Тут как нигде понимают, что под прилавком лежит в десять раз больше, чем на нем. Если ищите, что-нибудь конкретное, обязательно поговорите с продавцом.

3.Книжный рынок  ДК им. Крупской 
Обуховской обороны пр-т, 105, м. Елизаровская,  
Крупнейший в городе книжный развал. Торговля идет во дворе ДК и на первых двух этажах по периметру здания. Выбор огромный, но найти нужную книжку не просто: у большинства продавцов специализации нет; на одном и том же лотке могут лежать Мураками, Доценко и "Гуппи и другие живородящие". Книжки продаются в основном новые, хотя среди продавцов встречаются и букинисты. Цены в "Крупе" ниже, чем в магазинах, - чтобы почувствовать разницу стоит зайти в находящийся тут же "Снарк". (Сложился «рынок» постоянных клиентов) Приезжать имеет смысл по выходным с 9:00-15:00.

Рейтинг магазинов  по уровню совершения покупок выглядит немного иначе:

     1.Буквоед

2.ООО "Санкт-Петербургский  Дом Книги", г. СПб

 

Факторы привлекательности и непривлекательности  книжных магазинов

Основными факторами  привлекательности книжного магазина для большинства

опрошенных  оказались широкий ассортимент (75,7% опрошенных отметили этот пункт) и удобное месторасположение (58,8%).7

Главным фактором неудовлетворенности посетителей  можно признать неудобные торговые залы, что вызывает сложности с  навигацией и поиском нужной книги.

 

1.2. ПРОЕКТ Программы поддержки и развития чтения в Санкт-Петербурге на 2009-2011 годы8

Информация о работе Управления отделом сбыта книжной продукции на примере ООО «Издательство «Крылов»