Управление производством молока ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Рамзай» ПГСХА»

В целом  имеющиеся ресурсы в отрасли  используются эффективно. Однако, эффективность использования маточного поголовья с каждым годом снижается. Общие экономические результаты деятельности отрасли в отчетном году ухудшились по сравнению с предыдущим.

В данной курсовой работе предлагаю усовершенствование методов управления введением таких  методов как: экономический, организационно-административный и социально-психологический. А так  же введение хозрасчётного задания. С помощью которого произойдет снижение затрат  и вследствие этого увеличение выручки.

В целях  усовершенствование оперативного планирование предлагается ввести к применению таких  информационных программ как «АдептИС – свободное планирование в сельском хозяйстве» и «Альт-Прогноз», которые помогут в планировании деятельности организации.

А в целях  улучшения организации труда  руководителей и специалистов планируется  ввести коэффициент трудового участи.

Из выше предложенного эффективность производства в целом возрастает. так, увеличение прибыли произошло более чем в 2 раза по сравнению с 2009 г. Уровень рентабельности производства возрос на 94%. В тоже время происходит снижение удельного веса затрат на управление в общей сумме производственных затрат и Удельного веса заработной платы работников управления в годовом фонде оплаты труда предприятия - на 12,1 и 2,5%, соответственно

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ

1. Годовая бухгалтерская отчетность  за 2010 год.
2. Годовая бухгалтерская отчетность за 2009 год.
3. Годовая бухгалтерская отчетность за 2009 год.
4. Положение об оплате труда
5. Королёв Ю.Б., Коротнев В.Д., Кочетова Г.Н. и др. Менеджмент в АПК: учебник. – М.: КолосС, 2007.
6. Королёв Ю.Б., Коротнев В.Д., Кочетова Г.Н., Никифорова Е.Н. Менеджмент в АПК / Под ред. Ю.Б. Коротнева. – М.: Колос, 2000. – 304 с.: ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
7. Организация и оплата труда на предприятиях АПК/ Под. Ред. Ю.Н. Шумакова - М.: Колос, 2001. - 232 с.
8. Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. – М.: Колос, 1995.
9. Практикум по организации и оплате труда в сельском хозяйстве на принципах коллективного подряда/ И.Н. Брюховецкий, Ю.Г. Цапенко, Н.Н. Пономаренко; Под ред. И.Н. Брюховецкого. – М.: Агропромиздат, 1987. – 239 с.
10. Система земледелия Пензенской области/ Под ред. А.И.Чиркова, В.Ф.Нижегородцева – Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1982. - 198 с.
11. Управление АПК: Методические указания по выполнению курсового проекта. – Пенза, ВЦ ПГСХА, 2000. – 47 с.
12. Управление в АПК / Ю.Б. Королёв, В.З. Мазлоев, А.В. Мефед и др.; Под ред. Ю.Б. Королёва. – М.: Колос, 2002. – 376 с.: ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).
13. Управление персоналом: Учебни<span class="List_0020Paragraph__Char" st