Шпаргалка по "Менеджменту"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 68 Тенденции  глобализации в индустрии туризма

Глобализация – это процесс всевозрастающего воздействия различных факторов международного значения (например, тесных экономических и политических связей, культурного и информационного обмена) на социальную действительность в отдельных странах.

Процессы глобализации в мировом  туризме

Среди современных  тенденций развития мирового рынка  вообще и туристского в частности  особого внимания заслуживают процессы глобализации. Многие страны мирового сообщества переходят к политике сотрудничества, реализации совместных программ. Эта тенденция находит  проявление в образовании глобальных союзов корпораций.

Быстрое увеличение их числа происходит под влиянием ряда факторов, среди которых решающее воздействие оказывает обострение конкурентной борьбы на мировых рынках. Оно имеет место не только между, компаниями наиболее развитых стран. Очень  опасными их соперниками стали фирмы  из новых индустриальных стран, которые  постепенно завоевывают все больше "ниш" на мировых рынках. В гостиничном  хозяйстве это - цепи отелей, принадлежащие  Сянгану (Гонконгу), "Шангри-Ла", "Регал Хоутелз", "Мандарин Ориентл".

для процессов  глобализации в индустрии туризма  характерны следующие тенденции: · проникновение предприятий транспорта в сферу деятельности туристских фирм. Пример:В России авиакомпания "Аэрофлот" создала туристскую фирму "Мир аэрофлота"; ·приобретение туристскими предприятиями собственных средств размещения.

· участие в туристской индустрии финансовых структур. Пример: в России страховая группа "Спасские ворота" основала туристскую компанию "Спасские ворота-Тур". Таким образом, процессы глобализации приводят к тому, что организации индустрии туризма с целью повышения эффективности деятельности наряду с использованием имеющихся факторов производства туристских продуктов или услуг должны также уделять внимание следующим аспектам: · обеспечение прочных позиций организации в ценовой конкуренции в глобальном масштабе, в том числе с иностранными туристскими организациями на российским туристском рынке; ·активная инновационная деятельность туристских организаций, постоянное совершенствование продукции, увеличение перечня оказываемых услуг, использование последних достижений в управлении, маркетинге, финансах и т.д.; ·использование современных информационных технологий, получение новых идей относительно дальнейшего совершенствования предлагаемого продукта и услуг, проведение исследований рынка; ·формирование известной торговой марки организации, поддержание ее имиджа, завоевание признания у потребителей. Глобализация - процесс стремительного формирования единого общемирового финансово-информационного пространства на базе новых, преимущественно компьютерных технологий. Многие страны мирового сообщества переходят к политике сотрудничества, реализации совместных программ. Эта тенденция находит проявление в образовании глобальных союзов корпораций.Быстрое увеличение их числа происходит под влиянием ряда факторов, среди которых решающее воздействие оказывает обострение конкурентной борьбы на мировых рынках. Суть глобальных союзов состоит в объединении человеческих, финансовых и научно-технических ресурсов разными фирмами для достижения определенных целей наиболее эффективным путем - с помощью сотрудничества. Они совместно используют достижения каждой из участвующих сторон и распределяют расходы и риски, связанные с реализацией общих программ. Заключение глобальных союзов практикуется в разных секторах индустрии туризма и гостеприимства. Ярким примером действенности подобного рода объединений являются глобальные компьютерные системы бронирования туристских продуктов. Благодаря им внешние системы связи авиакомпаний были соединены с комплексом компьютерных сетей отелей, турагентств, фирм по прокату автомобилей и т.д. Они позволяют забронировать пакеты туристских услуг или отдельные их элементы - от авиаперелетов и размещения в отелях до билетов в театр и страховых полисов.

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 69 Внедрение  системы автоматизации в туризме. Характеристика используемых программных продуктов

Организовать  работу тур- предприятия с максимальной эффективностью и в соответствии с современными Мировыми требованиями можно только с использованием современных компьютерных технологий. Вопрос комплексной автоматизации процессов бронирования, регистрации и размещения гостей, расчетов с ними, агентами, тур. операторами желается весьма актуальным для российских гостиниц. Автоматизацией управления гостиничными комплексами занимались еще несколько десятилетий назад в эпоху создания первых автоматизированных систем управления предприятиями. В настоящее время, в области автоматизации гостиничного бизнеса хорошо зарекомендовали себя на практике, постоянно совершенствуются и обновляются фирмами - разработчиками в соответствии с потребностями.

основными функциями  являются:

1. управление  номерным фондом, оптимизация загрузки  гостиницы и современное предоставление  актуальной информации о состоянии  номеров;

2. управление  работой горничных и контроль  за своевременной уборкой номеров:

"индивидуальное  и групповое бронирование в  реальном режиме времени с  проверкой наличия свободных  номеров и возможностью оптимизации  загрузки гостиницы;

3. бронирование  блоков номеров с гарантированной  н негарантированной формами  оплаты;

4. автоматизация  процедур регистрации и оформления  индивидуальных гостей и групп  как по предварительной брови,  так и без нее с моментальным  пояском необходимого для гостя  номера;

5. выписку  счетов с автоматическим начислением  стоимости проживания и оказания  дополнительных услуг,

6. ведение  архива гостей;

7.управление  финансами гостиницы;

8.управление  кадрами гостиницы;

9.ведение  бухгалтерского учета, 

Информационные технологии в туризме  и автоматизация деятельности туристских фирм. Техническое и программное обеспечение туристского офиса. Средства коммуникации, связи и оргтехники. Перспективные разработки программ автоматизации туристского офиса.Программные комплексы «МАСТЕР-ТУР», «САМО-Тур», «TURWIN MULTIPRO».

Автоматизированные системы бронирования и резервирования в туризме. Системы бронирования «AMADEUS», «GALILEO», «SABRE», «WORLDSPAN», «AMADEUS», «СИРИН», «Экспресс».

Системы автоматизации управления гостиничным комплексом. Понятие автоматизированной системы управления гостиницей. Обзор рынка программного обеспечения управления гостиницей. Электронные системы продаж в управлении гостиничным бизнесом. Системы «FIDELIO», «Lodging Touch LIBICA», «Невский портье», «Отель», «Эдельвейс», «Русский отель» и программа «In Style».

Системы автоматизации управления ресторанным бизнесом. Программное обеспечение контроля службы питания. Системы «FIDELIO Food&Beverage», «MICROS» и программы «R-keeper», «Компас».

Использование Интернета в туристском бизнесе Возможности Интернет в формировании, продвижении и реализации туристского продукта. Туристские порталы и серверы. Сайты туроператоров. Бронирование гостиничных услуг в Интернет. Страхование туристов. Перспективные направления использования Интернет в туризме.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Билет 70 Методы оценки эффективности инвестиционных проектов в туризме

Первые модели измерения и оценки результатов инвестирования и эффективности  деятельности предприятий появились  еще в ХIХ веке. В качестве базового критерия оценки рассматривалась прибыль, получаемая предприятием. Сравнительно небольшой объем инвестиций, отсутствие достаточно развитой системы прогнозирования будущих результатов делало вполне достаточной оценку эффективности, основанную на принципе – «прибыльное» предприятие или «не прибыльное».

В 90 гг. прошлого века основными являлись несколько отчасти похожих друг на друга методик.

Финансовые  анализ форм бухгалтерской отчетности

Простые методы                                                                         

1. Опред. Срока окупаемости PP                                             
2. норма дохода ROI                                                                           

Сложные методы                                            

1. Чистый дисконтированный доход  NPV                                                       

2. Внутренняя норма прибыли IRR

3. Рентабельность PI

Простые методы – это те методы, которые оперируют отдельными исходными  данными, но при этом не учитывается  вся продолжительность жизненного цикла.

1. Норма дохода=среднегодовая чист  прибыль/ общий объем инвест  затрат

Показывает какая часть инвестиционных затрат возмещается в виде прибыли  в течении одного интервала времени. Сравнивают со средним значение уровня доходности, делают выводы о целесообразности вложения.

2. Период окупаем проекта РР  – период в теч которого  проект работает на себя

РР= первон затраты/чистый годовой  поток ден ср-в

Сложный метод

чистый дисконтированный доход NPV -  текущаяст-ть ден притоков – текущая ст-ть ден оттоков.

NPV=∑ PV/(1+r)ⁿ – IC                    NPV> 0 проект принимается

PV ден поступления                 NPV< 0 проект убыточный

R % ставка или норма прибыли        NPV=0 проект отпр на разработку

N  период

IC  первоначальные инвестиции

Внутренняя норма прибыли  – ставка дисконтирования, характ мах  допустимый уровень расходов, которые  м.б. произведены при реализации проекта.

IRR=R₁+(NPV₁/NPV₁ – NPV₂)*(R₂-R₁)

При R₁ NPV>0

При R₂  NPV<0

Рентабельность PI – рассчитывается как отношение дисконтированной чистой прибыли к сумме дисконтированных инвестиций

PI= ∑ PV/(1+R)ⁿ  : IC*100%          

PVден поступления

  R  % ставка                                                      

 N   период                                                  

       первонач инвестиции

Вопрос 71. Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и  особенности применения.

Программно-целевой  метод — это способ формирования системы плановых решений, сущность которого в отборе основных целей развития объекта управления и разработке взаимоувязанных мероприятий по их достижению в намеченные сроки при сбалансированном обеспечении ресурсами и эффективном развитии самого объекта. Связующим звеном между целями и средствами ее достижения выступает программа. Разработка с использованием программно-целевого метода осуществляется в следующей последовательности: 1. составляется перечень важнейших проблем, и из них выделяются 1 или более самых важных, и, исходя из нее, определяется задание на разработку программы. 2. уточняются количественные параметры цели программы и детализируются задачи ее реализации по различным периодам. 3. формируется состав заданий и комплекс мероприятий для реализации программы. 4. рассчитываются основные показатели и ресурсное обеспечение программы. 5. осуществляется оформление программных документов, согласование и утверждение программы и доводится до конкретных исполнителей. Уровни использования программно-целевого метода в планировании: макроэкономический (общегосударственный)  (программы направлены на решение проблем, влияющих на всю национальную экономику); межотраслевой (программы охватывают группу однородных, технологически связанных между собой отраслей);  общеотраслевой (программы, реализация которых имеет принципиальное значение для технического развития конкретной отрасли народного хозяйства); региональный (программы цели и ресурсы, которых ограничиваются рамками отдельных регионов); уровень предприятий и организаций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 72 Методы формирования рекламного бюджета компании: метод фиксированного бюджета, определение бюджета на основе определенного процента от продаж, определение бюджета на основе доли рекламного рынка, метод Дорфмана-Стэймана, метод Данахера-Руста.

 

Методы формирования рекламного бюджета  компании:

Метод фиксированного бюджета. Компания устанавливает определенный уровень расходов на рекламу, и эти расходы остаются постоянными из года в год несмотря ни на какие изменения во внутренней и внешней среде компании.

Определение бюджета на основе определенного  процента от продаж

Определение размера бюджета как определенного  процента от продаж является более  продвинутым методом. Обычно рекламный  бюджет составляет от 1,5% до 3% от общего объема продаж для промышленных товаров  и от 15% до 30% от общего объема продаж для потребительских товаров  Сохранение неизменным одного и того же процента предполагает, что найдено  оптимальное, по мнению компании, соотношение  между суммой затрат на рекламу и  общим объемом продаж.

Один из вариантов  данного метода — установление рекламных  расходов на одну товарную единицу. Это  обычная практика, к которой прибегают  производители автомобилей, пива и  сигарет. В этом случае показатель реклама/общий  объем продаж выражается в долларах на один автомобиль, один телевизор, один блок и т.д. При  расчетах на основе количества производимых товарных единиц рекламный бюджет можно корректировать более оперативно в зависимости от колебаний сбыта и производства.

Определение бюджета на основе доли рекламного рынка, равной доле товарного  рынка, занимаемого компанией (метод  равенства долей рынка)

При определении  рекламного бюджета компания оценивает  долю товарного рынка, которую она  занимает, оценивает общий размер рекламного рынка, а затем рассчитывает бюджет, необходимый для покрытия такого же процента рекламного рынка, какой компания занимает на товарном рынке. Проще говоря, если доля компании на товарном рынке составляет 15%, то ее реклама должна занимать те же 15% рекламного рынка 

Метод Дорфмана-Стэймана

Согласно  правилу Дорфмана-Стэймана  отношение  рекламного бюджета к общему объему продаж равняется отношению эластичности спроса по рекламе к эластичности спроса по цене. Таким образом, данный метод опирается на три показателя — общий объем продаж компании, эластичность спроса по цене и эластичность спроса по рекламе. Имея эти показатели, можно рассчитать величину рекламного бюджета: