Шпаргалка по "Менеджменту"

Имущественное положение  предприятия на начало, и конец отчетного периода характеризуются данными баланса. Сравнивая динамику итогов разделов актива баланса, можно выяснить тенденции изменения имущественного положения. Информация об изменении в организационной структуре управления, открытии новых видов деятельности предприятия, особенностях работы с контрагентами и др. обычно содержится в пояснительной записке к годовой бухгалтерской отчетности. Результативность и перспективность деятельности предприятия могут быть обобщенно оценены по данным анализа динамики прибыли, а также сравнительного анализа элементов роста средств предприятия, объемов его производственной деятельности и прибыли. Информация о недостатках в работе предприятия может непосредственно присутствовать в балансе в явном или завуалированном виде. Данный случай может иметь место, когда в отчетности есть статьи, свидетельствующие о крайне неудовлетворительной работе предприятия в отчетном периоде и о сложившемся в результате этого плохом финансовом положении (например, статья «Убытки»). В балансах вполне рентабельных предприятий могут присутствовать также в скрытом, завуалированном виде статьи, свидетельствующие об определенных недостатках в работе.

Анализ финансово-хозяйственного состояния предприятия состоит в общем из следующих основных компонентов:

• анализ имущественного положения;
• анализ ликвидности;
• анализ финансовой устойчивости;
• анализ деловой активности;
• анализ рентабельности.

Эти составные части  тесно взаимосвязаны межу собой  и их разделение необходимо лишь для  более четкого разделения и понимания  выводов по аналитическим процедурам анализа финансово-хозяйственной  деятельности организации.

На первом этапе принимается  решение о целесообразности анализа  финансовой отчетности и проверяется  ее готовность к чтению. Задачу о  целесообразности анализа позволяет  решить ознакомление с аудиторским  заключением. Существует два основных типа аудиторских заключений: стандартное и нестандартное. Стандартное аудиторское заключение представляет собой унифицированный кратко изложенный документ, содержащий положительную оценку аудиторской фирмы о достоверности представленной в отчете информации и ее соответствии действующим нормативным документам. В этом случае проведение анализа целесообразно и возможно, так как отчетность во всех существенных аспектах объективно отражает финансово-хозяйственную деятельность предприятия.

Нестандартное аудиторское  заключение составляется в тех случаях, когда аудиторская фирма не может  составить стандартное аудиторское  заключение в силу ряда причин, а  именно: некоторые ошибки в бухгалтерской  отчетности фирмы, различные неопределенности финансового и организационного характера и т.п. В этом случае ценность аналитических выводов  составленных по данной отчетности снижается.

Проверка готовности отчетности к чтению носит технический характер и связана с визуальной проверкой  наличия необходимых отчетных форм, реквизитов и подписей на них, а также  простейшей счетной проверкой промежуточных  итогов и валюты баланса.

Цель второго этапа - ознакомление с пояснительной запиской к балансу, это необходимо для  того, чтобы оценить условия функционирования предприятия в данном отчетном периоде  и учесть анализе факторы воздействие которых повлекло изменения в имущественном и финансовом положении организации и которые нашли свое отражение в пояснительной записке.

Третий этап является основным в анализе хозяйственной деятельности. Целью этого этапа является оценка результатов хозяйственной деятельности и финансового состояний хозяйствующего субъекта. Необходимо отметить что степень детализации анализа финансово-хозяйственной деятельности может варьировать в зависимости от поставленных целей.

В начале анализа целесообразно  охарактеризовать финансово - хозяйственную  деятельность предприятия, указать  отраслевую принадлежность и прочие отличительные признаки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 55. Анализ качества и эффективности использования трудовых ресурсов в туризме и гостиничном хозяйстве; оценка их влияния на конечные результаты работы предприятия

 

Большинство специалистов в области теории фирмы  считают, что именно персонал, работающий на предприятии, предоставляет главную  ценность, которой оно может обладать. В связи  с этим для анализа использования трудовых ресурсов ФХД существует множество методов. Основные задача анализа использования трудовых ресурсов включают в себя: определение численности и состава работающих на предприятии, анализ структуры персонала, анализ движения рабочей силы, Важная сторона анализа - определение влияния изменения численности работников и производительности их труда на экономический результат. Заключительным этапом анализа является выработка предложений по мобилизации выявленных резервов.

Источниками информации при анализе использования  трудовых ресурсов служат данные форм годовой и квартальной отчетности, материалы хронометражей и фотографий рабочего дня, сведения о мероприятиях, направленных на эффективное использование рабочего времени, снижение трудоемкости продукции и повышение производительности труда, данные бизнес-планов предприятия. Важно привлекать и дополнительную информацию по использованию трудовых ресурсов: материалы специальных социологических исследований, производственных совещаний и т.д.

Качество труд ресурсов (ТР) оценивается по ряду параметров, в  т ч:

*Профессиональный  состав;

*Уровень  квалификации;

*Образовательный  уровень;

*Возрастной  состав;

*Стаж  работы (общий, в специальности,  на данном предаприятии)

Оценка интенсивности движения трудовых ресурсов производится с использованием следующих относительных показателей:

1.Коэффициент оборота по приему = число раб. принят. за период/ССЧ  *100;

2.Коэффициент оборота по выбытию  = число уволенных / ССЧ * 100

3.Текучесть кадров:

коэф. тек-ти кадров = число уволенных, по причине относ. к текуч. кадров / ССЧ *100

При анализе эффективности использования  рабочего времени определяются:

1. Календ -й фонд при человеко-днях = ССЧ за все календарные дни периода
2. Календ -й фонд при человеко-часах = ССЧ *сред. продол -ть раб. дня.

Календарный фонд используется для определения ССЧ = К_{Ф  /   дней}

3. Табельный фонд времени = календ.фонд – выходные дни и праздники

Оценка эффективности использования  ТР выполняется на основе факторного и динамического анализа след показателей:

1.Производительность  труда: ПТ = ВР / Ч

2,Среднемесячная  з/пл: ЗП = ФОТ/ 12 х Ч

3,Удельный  вес ФОТ в себестоимости: d_ф = (ФОТ + начисления) / С

4,Трудоемкость  продукции: ТП = ВР / Т, Т - полезный  фонд раб времени

5,Зарплатоотдача: ЗО = ВР / (ФОТ + начисления)

6,Зарплатоемкость  продукции: ЗЕ = (ФОТ + начисления) / ВР

7,Соотношение  темпов прироста ПТ и ЗП: k_ЗП/ПТ = DtПТ / DtЗП

Заключительном этапом анализа является оценка влияния на конечные показатели работы предприятия. Для этого могут быть применены различные методические подходы.  Н-р, модель производительности труда, где в качестве моделируемого показателя, отражающего конечный результат работы предприятия, можно применить ВР.

ПТ – производительность труда,

ВП – валовая  прибыль.

[1 модель] ПТ = ВР / Ч ® ВР = Ч х ПТ

 

 

 

 

 

 

Вопрос 56. Анализ качества и эффективность использования ОФ в туризме, оценка их влияния на конечные результаты работы предприятия.

Оборотные фонды — это предметы труда, которые обладают стоимостью и переносят ее сразу в течение одного операционного цикла на готовую продукцию, одновременно меняя свою натуральную форму. Оборотные фонды, вкладываемые в производство и реализацию продукции, потребляются полностью и возмещаются сразу по окончании операционного цикла через цену товара. Укрупненно к оборотным фондам относятся:

❏ запасы сырья, материалов, топлива, покупных изделий;

❏ незавершенное производство;

Участвуя в производстве и реализации товара, оборотные фонды  непосредственно влияют на формирование затрат на производство и реализацию этого товара, на его качественные характеристики, а в конечном счете  и на размер прибыли от продаж. Поэтому  основными задачами оценки оборотных  фондов являются:

❏ оценка состава и структуры оборотных фондов

❏ оценка состояния норм расхода материальных ресурсов;

❏ выявление степени обеспеченности предприятия материальными ресурсами;

❏ определение уровня использования оборотных фондов;

Анализ качества и эффективности использования  основных фондов проводится по данным первичного учета в рамках управленческого  анализа, составляющего коммерческую тайну.

Оценку движения и качества ОФ выполняют на основе коэффициентов:

1. К-т обновления = ОФ поступившие / ОФ на к г
2. К-т ввода = ОФ введенные / ОФ н г
3. К-т ликвидации = ОФ ликвидир. / ОФ н г
4. К-т воспроизводства = Объем капит вложений / ОФ введ
5. К-т износа = АО / Первонач стоимость ОФ
6. К-т годности = ОФ остаточная / ОФ первонач = 1 - К-т износа

Качетво ОФ оценивается по их возрастному составу, удельному весу новых ОФ, по показателям (k воспроизводства, износа, годности), а так же по показателям аварийности, наработки на отказ, по затратам на ремонт. В том числе производится оценка степени физического и морального износа.

Использование ОФ - оценки их стоимости (первонач., восстан., остаточн., ликвидац.)

Оценка эффективности использования  ОФ:

1. Фондоотдача ФО= ВР / ОФ = ПТ / ФТ 
2. Фондоемкость прод ФЕ= 1/ ФО
3. Фондовооруженность труда ФТ= ОФ / ССЧ
4. Механовооруженность труда МТ= ОФ активные / ССЧ

Заключительном  этапом анализа ОФ является оценка и анализ их влияния на конечные показатели работы предприятия. Для этого могут быть применены различные методические подходы.

Н-р, модель фондоотдачи, где в качестве моделируемого  показателя, отражающего конечный результат  работы предприятия, можно применить  ВР.

ФО – фондоотдача, отражает эффективность использования  ОФ или интенсивный характер их использования.

ВП и ЧП – валовая и чистая прибыль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопрос 57. Анализ оборачиваемости оборотных средств, эффективности их использования; оценка их влияния на конечные результаты работы предприятия.

ОБС наряду с ОС и РС относятся к важнейшим  факторам производства. Они участвуют  в процессе производства однократно, полностью трансформируются в готовую  продукцию и полностью переносят  свою стоимость на нее через элемент  «материалы». Недостаток ОБС на предприятии  может привести к его полной остановке, излишек – к иммобилизации  средств, т. е. их нерациональному использованию. Поэтому управление ОБС и как  важнейшей составной части –  анализа имеют большое значение.

Оборотные активы являются наиболее мобильной частью финансовых ресурсов предприятия и  от качества управления ими в значительной степени зависит эффективность  работы всего предприятия. Основные задачи управления оборотными активами включают обеспечение их высокой  оборачиваемости при оптимальном  размере, исключающем иммобилизацию  средств.

Состав и  структура оборотных средств  определяются отраслевой принадлежностью предприятия. К основным составляющим элементам оборотных активов относятся запасы, включающие сырье и материалы, готовую продукцию, отгруженные товары, расходы будущих периодов, денежные средства, краткосрочные финансовые вложения, дебиторскую задолженность. 

В общем случае оборачиваемость средств, вложенных  в имущество, может оцениваться  следующими основными показателями: скорость оборота (количество оборотов, которое делают за анализируемый  период капитал предприятия или  его составляющие) и период оборота - средний срок, за который возвращаются в пределы хозяйства вложенные  в производственно-коммерческие операции денежные средства. Для ускорения  оборачиваемости оборотных средств  необходимо уменьшать время их пребывания и в сфере производства, и в  сфере обращения. Для этого надо сокращать время обработки и  сборки изделий путём механизации  и автоматизации производственного  процесса; улучшать использование новой  техники; ускорять контроль и транспортировку  продукции в период её обработки; сокращать запасы материалов, топлива, тары, незавершенного производства до установленного норматива;. Анализ эффективности  использования оборотных средств  должен помочь выявить дополнительные резервы и способствовать улучшению  основных экономических показателей  работы предприятия.   Главнейшим синтетическим показателем использования оборотных средств является коэффициент рентабельности активов (имущества)