Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2013 в 17:56, дипломная работа
Целью дипломной работы является разработка программы реализации туристских услуг.
Поставленная цель позволила сформулировать основные задачи, которые необходимо решить в рамках дипломной работы:
1. Изучить особенности рынка туриндустрии.
2. Проанализировать деятельность действующей туристической фирмы.
3. Разработать мероприятия, внедрение которых позволит увеличить объем реализации услуг.
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО МЕНЕДЖМЕНТА СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 7
1.1 Понятие, сущность, содержание стратегического менеджмента 7
1.2 Основы построения стратегии организации 13
1.3 Подходы к разработке стратегии развития организации 21
2 АНАЛИЗ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ТК «СЕРЕБРЯНЫЙ РОЖОР» 28
2.1 Общая характеристика туристической фирмы 28
2.2 Исследование основ стратегического менеджмента в организации ТК «Серебряный рожок» 36
2.3 Анализ существующих проблем стратегического менеджмента в туристической фирме 47
3 ФОРМИРОВАНИЕ ПЛАНА СТРАТЕГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТК «СЕРЕБРЯНЫЙ РОЖОК» 62
3.1 Основные направления развития ТК «Серебряной рожок» 62
3.2 Постановка ориентиров стратегического развития туристической фирмы 70
3.3 Подсчет экономической эффективности предложенных мероприятий 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
Главная задача совета директоров в стратегическом менеджменте - оценивать и утверждать стратегические планы, а также возможности стратегического мышления главы компании и его преемников.
Главная практическая задача совета директоров – оценка компетенции высшего руководства в вопросе разработки и реализации стратегии. На основании этой оценки принимаются конкретные решения: о повышении заработной платы, премировании или отставке. Случалось, что совет директоров, придя к заключению, что главы компаний недостаточно адаптируют стратегии компаний к происходящим на рынках изменениям, настаивал на отставке глав компаний и назначении нового руководства. Совет директоров должен также своевременно оценить стратегические качества основных претендентов на пост высшего руководителя. Если глава компании уходит в отставку, совет избирает преемника – либо из менеджеров компании (часто по рекомендации бывшего главы), либо со стороны, если принято решение о радикальной смене курса. Надзор и контроль со стороны совета директоров чрезвычайно важны для стратегии компании.
Преимущества
стратегического подхода к
Главная идея состоит в том, что современный менеджмент невозможен без стратегического мышления. Менеджер должен знать стратегическое положение компании, понимать влияние меняющихся условий, отслеживать внешнюю и внутреннюю среду компании и правильно выбирать момент для изменения стратегии. Глава одной из преуспевающих компаний выразился следующим образом.
Наши
конкуренты знакомы с теми же идеями,
методами и подходами, что и мы,
и имеют такие же возможности
для их использования. Разница между
нашими достижениями определяется лишь
тщательностью и
Стратегическое мышление и управление, в отличие от свободной импровизации, интуиции и упования на везение, имеют ряд преимуществ: концентрируют деятельность всей организации на достижении основной цели, заставляют менеджеров и рядовых сотрудников искать новые возможности и угрозы, способствуют непрерывному развитию бизнес-модели, дают менеджерам ясные критерии для оценки проектов бюджетов. Оптимально такое управление ресурсами, которое поддерживает Стратегию компании и гарантирует достижение поставленных целей.
Таким образом, целесообразно сформулировать следующие ключевые выводы:
1. Стратегический менеджмент можно охарактеризовать как процесс формирования руководством организации стратегического видения, постановки целей, выработки и реализации стратегии, а также своевременной корректировки видения целей, стратегии и ее реализации. Сущность стратегического управления заключает в организации, реализации и контроле управления деятельностью компании в долгосрочном аспекте. Содержание стратегического менеджмента иллюстрирует определенную совокупность методов, инструментов, механизмов по планированию, реализации, контролю и корректировке целей, задач, мероприятий, зафиксированных в плане организации.
2. Стратегический менеджмент реализуется посредством поэтапного решения, реализации решения пяти взаимосвязанных задач управления: формирование стратегического видения; формулировка целей; разработка стратегии; реализация стратегии; оценка эффективности реализации стратегии и внесение корректив. Каждый конкретный этап разработки стратегии должен реализоваться на базе четкого выполнения всех регламентов, мероприятий, обозначенных в стратегическом плане. Вся стратегия компании, каждый этап ее планирования, разработки, реализации должна подлежать своевременной оценке, и при необходимости, корректировке.
3. На сегодняшний день, специалисты в области стратегического управления применяют различные, наиболее адаптивные для их организаций подходы к разработке, реализации стратегии. В данной работе были рассмотрены следующие основные подходы к разработке стратегии управления организацией: подход главного архитектора; совместный, или коллективный, подход; делегирование; привлечение внутренних резервов.
2 АНАЛИЗ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ
2.1 Общая характеристика туристической фирмы
Полное наименование исследуемого предприятия: Туристическая Компания «Серебряный Рожок».
Краткое наименование исследуемого предприятия: ТК «Серебряный Рожок».
ТК «Серебряный Рожок» функционирует на рынке Уфы с 2005 г. За семь лет пребывания на туристическом рынке, эта туристическая компания наработала большой опыт, позволяющий безупречно организовывать разнообразные экскурсионные программы.
Следует выделить, что ТК «Серебряный Рожок» специализируется на выездном туризме и охватывает практически все направления, а также на внутреннем туризме. ТК «Серебряный Рожок» сотрудничает со многими крупными туроператорами по основным направлениям зарубежного туризма, что обеспечивает клиентам широкий спектр ценовых предложений и высокое качество обслуживания. Основными операторами-партнерами ТК «Серебряный Рожок» являются: Натали Тоурс, Тез Тур, Туртранс – Вояж, Анекс Тур, Тройка Трэвел, Coral Travel, Пегас Туристик, Русский экспресс и другие.
ТК «Серебряный Рожок» предлагает клиентам турагентства: экскурсионные программы; отдых и санаторно-курортное лечение за рубежом; активные туры; речные и морские круизы; образовательный туризм и стажировки; детский и молодежный отдых; свадебные туры.
ТК «Серебряный Рожок» предоставляет туристическое и экскурсионное обслуживание в г. Уфа, РФ, а также специализируется на турах зарубежной направленности. Турфирма уделяет особое внимание тому, чтобы дать возможность своим клиентам познакомится с реальной жизнью в России, а также со всеми возможными достопримечательностями и интересными местами за рубежом. Со дня основания деятельность компании направлена на развитие агентской сети, расширение спектра оказываемых услуг и географии маршрутов. Основные виды деятельности ТК «Серебряный Рожок»: отдых на побережье, экскурсии; корпоративный отдых; туры по России, СНГ; бронирование гостиниц, билетов и прочие услуги.
Для постоянных партнеров и клиентов разработана и действует гибкая система различных бонусов и скидок. Сотрудники агентства высоко ценят пожелания клиентов, являющиеся безусловными приоритетами деятельности фирмы.
Организационно-правовая форма деятельности ТК «Серебряный Рожок» – Общество с Ограниченной Ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью ТК «Серебряный Рожок» считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в установленном законом порядке, имеет в оперативном управлении обособленное имущество, отвечает по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, имеет самостоятельный баланс или смету. ТК «Серебряный Рожок» создано в результате образования нового юридического лица с целью осуществления предпринимательской деятельности. Структура, компетенция, порядок формирования и срок полномочий органов управления ТК «Серебряный Рожок», порядок принятия ими решений и выступления от имени общества с ограниченной ответственностью устанавливаются учредительными документами в соответствии с Федеральным законом о коммерческих организациях и иными федеральными законами (по данным предприятия).
Численность и структура всей компании относительно невелика и представляет собой следующую линейную структуру управления.
ТК «Серебряный рожок» возглавляет директор. В его подчинении находятся 3 менеджера и приходной бухгалтер. Директор ТК «Серебряный Рожок» заботится о выполнении плана реализации своего продукта, своевременном финансировании и выплат, подготовке кадров и повышении их классификации, а так же неукоснительном выполнении планов, поставленных им перед подчиненными. Вырабатывает стратегию организации и следит за её достижением подчиненными.
Директор ТК «Серебряный рожок» выполняет такие функции как:
- организует сотрудников к способности совместно действовать;
- придает усилиям сотрудников эффективность и сглаживает им слабости;
- координирует деятельность сотрудников вокруг общей цели
- достижение высокого качества туристского сервиса;
- формирует и укрепляет атмосферу самоудовлетворения от своей деятельности, а так же значимость своего участия в достижении общих целей;
- улучшает профессиональную подготовку сотрудников, создает возможность для карьерного роста.
Непосредственно продвижением и реализацией
турпродукта и отдельных
Менеджер ТК «Серебряный Рожок» должен обладать навыками: профессионального составления индивидуальных операционных планов и отчетной документации; организация и проведения различных форм обучения; осуществления контроля.
Таким образом, ключевым сектором оргструктуры турфирмы, специализирующемся на работе с клиентами, является рабочий коллектив, состоящий из трех менеджеров:
- работа с клиентами и клиентской базой;
- ведение переговоров с клиентами, консультирование клиентов;
- прием заказов от клиентов;
- заключение договора с клиентами, ведение документации по всем элементам туристского сервиса;
- дальнейшее ведение заказа до момента выполнения и др.;
- доставка клиенту необходимой информации и информационных пакетов, отдельных документов по турпродукту, туристским услугам и др.
Менеджеры дают основной результат деятельности компании по обслуживанию клиентов турагентства. Задача менеджера в отсутствии директора заключается в том, что бы добиваться достижения поставленных целей.
Стиль управления в компании – комбинированный, сочетает в себе элементы демократического, либерального и авторитарного стиля. Тенденция к преобладанию какого-либо стиля управления проявляется в зависимости от ситуации, специфики, особенностей функционирования турагентства.
Основной функционирования, анализа информации в турагентстве является управленческая информационная система, входящая в структуру сайта ТК «Серебряный Рожок» «информационное обеспечение»; состоящая из следующих функциональных блоков: архив рассылок; инструкция для он-лайн бронирования; каталоги; новости; подписка на рассылку; наличие туров на сайте компании, ознакомиться с которыми можно на официальном сайте компании, в соответствующем разделе.
Так как персонал, учитывая коммуникативную и сервисную специфику туристической деятельности, является фундаментом эффективной деятельности компании, следует кратко охарактеризовать ключевые контуры кадровой политики ТК «Серебряный Рожок».
Организация управления персоналом в ТК «Серебряный Рожок» представляет собой структуру системы работы с персоналом в организации, включающую три основных компонента: управление деятельностью менеджеров; активное развитие и повышение квалификации менеджеров турфирмы; развитие опыта, повышение профессиональной квалификации директора турфирмы.
Важнейшим принципом руководства персоналом в ТК «Серебряный Рожок» является обеспечение ответственности каждого менеджера за результаты своего труда; каждый сотрудник обязан знать субординацию и подчиняется он директору. Директор туристской компании в рамках организации и проведения кадровой политики определяет для каждого менеджера по туризму конечные цели его труда, при этом особое внимание управленца уделяется формализации, характеристике механизма и этапов их достижения. Управленческий аппарат турфирмы обеспечивает разработку и применение четких инструкций, указаний, использование которых позволяет действовать без дополнительных разъяснений и весьма инициативно.
Деятельность ТК «Серебряный Рожок», как и других туроператоров и турагентов, регулируется следующими нормативно – правовыми актами:
1) Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24 ноября 1996г. в ред. Федеральных законов от 05.02.2007 N 12 – ФЗ.
2) Федеральный Закон от 05.02.2007 г. № 12 – ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».
3) Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта» от 18.07.2007 г. № 452 и другими нормативно-правовыми актами.
Организация работы туристских фирм с туроператорами строится, в основном, на основании действия ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ», а также, ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Согласно данным нормативно – правовым актам, и реализация туристского продукта в турагентстве, ТК «Серебряный Рожок» осуществляется на основании договора двух типов – договора на реализацию туристского продукта и агентского договора.
Каждый из данных договоров заключается в письменной форме, а также соответствует законодательству РФ, в том числе законодательству в области защиты прав потребителей.
Бронирование турпродукта
Организация работы ТК «Серебряный Рожок» с туроператорами осуществляется на базе подписания агентского договора, где прописываются все права, обязанности, функции туроператора по формированию и предоставлению турпродукта, и права, обязанности турагента, в данном случае, ТК «Серебряный Рожок» по продвижению и реализации турпродукта клиентам организации.
Так как ТК «Серебряный Рожок» представляет собой турагентство, то важнейшим направлением деятельности фирмы является процесс продажи туристского продукта (рис. 2.1).
Рисунок 2.1 – Процесс продаж туристского продукта в ТК «Серебряный Рожок»
- Первая стадия процесса продажи связана с приемом клиента и установлением контакта с ним. Менеджеры ТК «Серебряный Рожок» применяют несколько методов, для установления контакта с клиентом. Первый состоит в том, чтобы сразу же приступить к проблемам, которыми всецело поглощен потенциальный потребитель. Второй метод заключается в том, чтобы понять и принять клиента как личность: каждый человек нуждается в признании. Третий метод является разновидностью первого и отличается своим подходом к проблемам.
- Под установлением мотивации выбора турпродукта подразумевается, что менеджер ТК «Серебряный Рожок» выясняет основные причины приобретения турпродукта (отдых, престиж и т.п.).
Информация о работе Разработка плана стратегического разития туристической фирмы