Отчет по практике на туристическом предприятии

 

2.2. Оцінка потенціалу методом експертних оцінок

Для узагальнення інформації в ефективності управління аналізуємого підприємства, побудуємо таблицю, яка візуально показуватиме недоліки і переваги управління. Це робиться за допомогою методу експертних оцінок і це є одним з найкращих способів демонстрації впливу управління на ефективність діяльності підприємства.

Використовуючи метод експертних оцінок, проведемо загальний аналіз організації управління. Він повинен показати в яких областях діяльності підприємства існують проблеми, на які слід звернув увага керівництву. При аналізі використовувалися усі наявні дані про підприємство.

 

Експертні оцінки стану елементів системи управління

 

Таблиця 2.10

 

Експерти	Виробнича діяльність	Фінансова діяльність	Діяльність з матеріально-технічного забезпечення	Управлінська діяльність	Маркетингова діяльність	Технологічна політика	Управління персоналом	Інноваційна діяльність	Рекламна діяльність	Організаційна, культура та імідж
	F1	F2	F3	F4	F5	F6	F7	F8	F9	F10
1. Золотарьова Є.В.	9	9	10	8	8	9	10	8	6	8
2. Афанасьєва Н.І.	9	9	9	7	9	9	9	9	7	9
3. Кривенко М.О.	8	10	7	10	7	7	9	10	7	7
4. Клиженко В.Є.	9	7	9	9	9	8	8	8	8	6
5. Ігнатьєв М.А.	9	10	10	8	8	9	10	8	9	8
Середній бал	8,8	9	9	8,4	8,2	8,4	9,2	8,6	7,4	7,6

 

Дані недоліків та переваг в системі управління

Таблиця 2.11

 

Сфера діагностики	S+	Sn	S–
F1	8,8
F2	9

Продовження табл.

F3	9
F4		8,4
F5			8,2
F6		8,4
F7	9,2
F8	8,6
F9			7,4
F10			7,6

 

 

Проведені дослідження показали, що такі області управління, як виробнича діяльність(F1), фінансова діяльність(F2), діяльність з матеріально – технічного забезпечення(F3), управлінська діяльність(F4), управління персоналом (F7), інноваційна діяльність(F8), технологічна політика(F6), знаходяться в ефективній області діаграми. В той же час, маркетингова діяльність(F5), рекламна діяльність(F9) і організаційна культура і імідж підприємства (F10) знаходяться в проблемній області, тобто саме на них необхідно звернути увагу при розробці рекомендацій з підвищення ефективності функціонуванню підприємству.

 

2. 3. Складання профілю полярності підприємств-конкурентів

 

Основними конкурентами ТОВ «Супутник – 2011» в Донецьку є тур підприємства «Іліташ тур», «Шанс», оскільки вони усі пропонують тури за тими ж напрямами, що і ТОВ «Супутник – 2011». На основі якісної оцінки, складемо профіль діяльності основного конкурента, тур підприємства «Іліташ - Тур».

При розгляді системи контролю якості обслуговування клієнтів в "Іліташ-тур" враховувалися тільки покупні тури, і низька система якості, яка пояснюється тим фактом, що це тур підприємство займається продажем номерів чужих пансіонатів і інших засобів розміщення. У той же час, "Шанс" має більше можливості відстежувати якість послуг, що надаються.

При розгляді системи маркетингу бралося до уваги рекламна компанія. У системі стимулювання покупців враховувалася система знижок на підприємстві. У "Шанс" вона розвинена гірше, оскільки цінова політика спрямована, передусім, на інтереси самого підприємства, а не конкурентів.

 

Профіль діяльності підприємств – конкурентів

Таблиця 2.12

 

 

Показники

«Супутник - 2011«

«Іліташ – Тур»

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1. Широта асортименту послуг

+

+

2. Система контролю якості обслуговування клієнтів

+

+

3. Рівень сервісу

+

+

4. Гнучкість цінової політики

+

+

5. Система маркетингової активності

+

+

6. Рівень супровідних послуг

+

+

7. Система організація збуту

+

+

8. Рівень комунікаційних зв'язків на підприємстві

+

+

9. Імідж підприємства

+

+

10.Система стимулювання покупців

+

+

 

При аналізі іміджу підприємства бралися до уваги багато чинників. Низький рівень «Іліташ - Тур» обумовлюється, передусім, невигідним розташуванням офісу підприємства в порівнянні з «Супутник – 2011».

Після складання профілю діяльності підприємств конкурентів складемо шкалу полярності.

Профіль полярності підприємства-конкурента «Іліташ – Тур», бали

Таблиця 2.13

 

 

Показники	Бали +										Бали, –
	9	8	7	6	5	4	3	2	1	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
1.Широта асортименту послуг									+
2.Система контролю якості обслуговування клієнтів												+
3. Рівень сервісу									+
4.Гнучкість цінової політики											+
5.Система маркетингової активності												+
6.Рівень супровідних послуг											+
7.Система організація збуту											+
8.Рівень комунікаційних зв'язків на підприємстві									+
9.Імідж підприємства											+
10.Система стимулювання покупців									+

 

На основі профілю полярності можна зробити наступні висновки. Сильні сторони круїзної компанії в порівнянні з конкурентом - це широта асортименту послуг, система стимулювання покупців, рівень комунікаційних зв'язків на підприємстві, рівень сервісу. Проте за окремими параметрами ця перевага  вимагає прийняття певних заходів по зміцненню позитивних тенденцій. Слабкі сторони -  система контролю якості обслуговування клієнтів, імідж підприємства, гнучкість цінової політики, система маркетингової активності, рівень супровідних послуг, система організація збуту. Аналіз профілю полярності визначив конкретні конкурентні переваги ТОВ «Супутник – 2011», показав ті напрями, на які керівництво повинно звернути увагу для виживання в конкурентній боротьбі.

 

3. Аналіз прийняття і реалізації управлінського рішення на підприємстві

 

Пройшовши усі етапи оцінки стратегічного потенціалу підприємства, керівництво складає підсумкові дані, в яких відбиваються усі недоліки і переваги організації на існуючому ринку. Таким чином, менеджери мають інформацію про конкурентну перевагу свого підприємства.

Оскільки, під управлінням стратегічним потенціалом підприємства, можна назвати вибір тієї стратегії розвитку, яка якнайповніше відповідає потенціалу підприємству, то після оцінки переваг і недоліків організації настає етап визначення стратегії, по якій працюватиме ця організація.

Оскільки досліджуване підприємство працює з досить старими турпослугами на ніші ринку, що вже сформувалася, то для подальшого розвитку підприємства найбільш оптимальною є стратегія вдосконалення діяльності. При виборі цієї стратегії, підприємству рекомендується звернути увагу на заходи маркетингу для наявних товарів на існуючих ринках: провести вивчення цільового ринку підприємства, розробити заходи по просуванню продукції і збільшенню ефективності діяльності на існуючому ринку. В цьому випадку дохід забезпечується за рахунок раціоналізації виробництва  і збуту (зниження собівартості, реклама, сервіс, надання торгових знижок.)

Ця стратегія спрямована на поліпшення діяльності підприємства.  

Є наступні альтернативи інтенсивного зростання :

- розвиток первинного попиту шляхом залучення нових користувачів товару, спонукання покупців до частішого використання або до більшого разового споживання, пошук нових можливостей використання товару;

- збільшення частки ринку за рахунок залучення покупців фірм-конкурентів за допомогою активних маркетингових заходів — розвитку збутової мережі, використання стимулюючих заходів, гнучкої цінової політики, розвитку сервісних послуг і т. д. Зазвичай ця стратегія використовується на стадії зрілості життєвого циклу товару;