Розрахунок економічних результатів організації переробки молока

 

Запаси продуктивної вологи   задовільні  для забезпечення нормальних сходів та кущіння озимої пшениці. Співпадіння  найбільшої кількості опадів з максимальним ростом цукрових буряків та інших культур сприятливе для формування їх врожаю.

В цілому сукупність кліматичних факторів розташування господарства сприятливі для вирощування сільськогосподарських культур.

Територія району розташована в лісостеповій зоні.

На території району найбільш розповсюджені  лесові суглинки, які є основною ґрунтоутворюючою породою. 

В досліджуваному підприємстві бал бонітету ґрунту складає 61, вартісна оцінка ріллі та сільськогосподарських угідь (за методом оцінки вартості отриманої сільськогосподарської продукції) складає 9628 грн. та 9012 грн. за 1 гектар, відповідно.

 

Склад та структура земельних ресурсів ТОВ «Шалигинське» за 2006 – 2010 р.

 Важливе значення для ефективності виробництва належить розміру землекористування, адже до складу сільськогосподарських угідь входять сінокоси і пасовища за рахунок яких здійснюється годівля тварин. Для цього розглянемо склад земельного фонду.

 

Сільськогосподарські угіддя.	2006р.		2007р.		2008р.		2009р.		2010р.		Відношення 2010р. до 2006р., %
	Площа. га	Питома вага %	Площа. га	Питома вага %	Площа. га	Питома вага %	Площа. га	Питома вага %	Площа. га	Питома вага %	Площа. га %	Питома вага %
Сільськогосподарських угідь, всього.	4895	100	4837	100	4837	100	4837	100	3908	100	79,83	0 П.
У тому числі: - рілля - багаторічні насадження - пасовища - сінокоси	4530 154 211 -	92.54 3.1 4.3 -	4837 - - -	100 - - -	4837 - - -	100 - - -	4837 - - -	100 - - -	3616 292 - -	92.53 - - -	79,82 - - -	-0,01П. - - -
Рівень розораності	92,54		100		100		100		92,53		-0,01 П.

 

    

      З наведених даних (таблиця 3) можна побачити, що в 2010 році відбувається значне скорочення площі сільськогосподарських угідь, зокрема площі ріллі.

 

Таблиця

Склад та структура працівників ТОВ «Шалигинське» та ефективність їх використання в 2006 – 2010 рр.

Колектив є першоосновою, де взаємодіють всі його складові елементи: робоча сила, земля, засоби виробництва. Тому велике значення для організаційно-економічної характеристики господарства займає забезпеченість його трудовими ресурсами.

Показники.	2006р.	2007р.	2008р.	2009р.	2010р.	Відношення 2010р. до 2006 р., %
1. Середньорічна кількість працівників, чол.	170	121	135	104	78	45.9
У тому числі: - в рослинництві	82	62	74	53	28	34.1
- в тваринництві	88	59	61	51	50	56.8
2. Вироблено на 1 середньорічного працівника: - продукції рослинництва (в порівнянних цінах), тис. грн. - продукції тваринництва (в порівнянних цінах), тис. грн.	7,48   5,22	4,46   9,07	16,42   5,29	10,79   10,19	3,59   8,14	47,99   155,94
3. Отримано на 1 середньорічного працівника: - валового доходу, тис. грн. - прибутку, тис. грн. - чистого прибутку, тис. грн.	16,49 1,09 0,07	38,17 4,59 1,33	38,86 -2,48 -5,11	54,68 2,52 0,21	29,71 -16,22 -18,26	180,17 -1488,07 -26085,71
5. Фондозабезпеченість	46,75	50,92	49,95	80,13	76,61	163,87
6. Фондоозброєність	13,64	20,35	17,89	37,27	38,38	281,38

 

        З наведених  розрахунків видно, що середньорічна  кількість працівників зменшилась  на 54,1%.Чисельність працівників галузі тваринництва скоротилась на 38 чоловік в 2010 році порівняно з 2006 роком, тобто на 43%. Це можна пояснити загальною тенденцією до зменшення кількості людей працездатного віку, трудовою міграцією, та фінансово – економічним станом підприємства (отримано збиток, що утруднює виплату задовільної заробітної плати).

       Виробництво продукції  рослинництва і тваринництва на 1 середньорічного працівника є досить нестабільним. Так, у 2008 році отримано найбільшу кількість  продукції  рослинництва, яка становить 16,24 тис. грн., що пов’язано зі збільшенням об’єму вирощування сільськогосподарських культур. У тваринництві найбільшу кількість  продукції на 1 середньорічного працівника отримано у 2009 році (становить 10,19 тис. грн.), а в 2010 році отримано 8,14 тис. грн. , і загалом в 2010 році порівняно з 2006 роком виробництво збільшилося до 155,94 %, що пов’язано зі скороченням чисельності працівників .

      В період з 2006 по 2009 роки валовий дохід збільшився  на 38,19 тис. грн.. Це пов’язано з  тим, що дохід від реалізації  товарної продукції з кожним  роком збільшується, і лише у 2010 році відбувається значний спад (вироблено менший обсяг продукції тваринництва).

      У 2008 і 2010 роках чистий  прибуток становить від`ємне число, тобто підприємство за результатами господарювання отримало збиток.

    Коефіцієнт фондозабезпеченості  нестабільний. З 2006 по 2009 роки відбувається його зростання, а в 2010 році можна спостерігати спад через зниження вартості основних виробничих фондів та зменшення площі сільськогосподарських угідь.

      Найбільший показник  фондоозброєності можна спостерігати  в 2010 році, що пов’язано із зменшенням кількості працівників по підприємству. У 2006 році кількість працівників є найбільшою, через це в цьому році фондоозброєність є найменшою.

    Розглянемо показники  ефективності використання основних  фондів. (таблиця 5)

Таблиця 5

 Показники використання основних фондів

ТОВ «Шалигинське» в 2006 – 2010 роках.

 

Показники	2006 р.	2007 р.	2008 р.	2009 р.	2010 р.	Відношення 2006 р. до 2010 р., % (+,-)
Середньооблікова  чисельність працюючих, осіб.	170	121	135	104	78	45,8
Величина зносу, тис. грн. .	1252	1252	1252	1102	1102	88
Вартість введених основних фондів, тис. грн.	270	657,5	605	8	261	96,6
Первісна вартість на кінець року, тис. грн.	2519	2712	2894	2489	4231	167,9
Вартість основних фондів, що вибули, тис. грн.	17	4595	423	103	614	3611,7
Первісна вартість основних фондів на початок року, тис. грн.	2266	2520	2712	2584	2489	109,8
Середньорічна вартість основних фондів, тис. грн.	2392,5	2616	2803	1416,45	4604,5	192,44
Площа сільськогосподарських угідь, га	4895	4837	4837	4837	3908	79,8
Коефіцієнт  оновлення.	0,1	0,24	0,2	0,003	0,06	0,6
Коефіцієнт вибуття.	0,007	1,8	0,16	0,04	0,25	35,71
Коефіцієнт зносу.	0,49	0,46	0,43	0,44	0,26	0,53
Фондомісткість, грн.	0,9	0,61	0,53	0,81	0,95	1,05
Фондовіддача (за валовою продукцією), грн.	1,12	1,65	1,9	1,24	1,05	0,93
Фондовіддача (за чистою продукцією).	0,9	0,63	1,05	1,54	0,19	0,21
Рентабельність основних виробничих фондів, %	0,5	6,54	-28,56	0,57	-73,81	-74,31 П.
Норма прибутку, %	0,21	3,09	-15,44	0,3	-41,8	-42,01 П.

Відповідно до розрахунків, коефіцієнт оновлення - нестабільний, що пов’язано із зміною  вартості введених основних фондів та первісної вартості всіх основних фондів на кінець року.

Коефіцієнт вибуття, який відображає інтенсивність вибуття основних фондів упродовж розрахункового періоду, змінюється через мінливість основних засобів.

Більш-менш стабільним є коефіцієнт зносу,  (величина зносу не змінюється упродовж 5 років, зазнає незначних  коливань первісна вартість основних фондів на кінець року). Лише у 2010 році можна побачити, що вказаний коефіцієнт значно змінився в порівнянні з попередніми роками у зв’язку з тим, що первісна вартість основних фондів на кінець року зменшилася майже у двічі.

З 2006 по 2008 роки фондомісткість зменшується на 0,37 грн., що є позитивною тенденцією, оскільки свідчить про те, що необхідна менша кількість фондів для виробництва 1 грн. продукції.

З 2009 по 2010 роки відбувається збільшення фондомісткості, що зумовлено зменшенням величини валової продукції та збільшенням основних виробничих фондів (підприємству необхідно витратити більше фондів для виробництва сільськогосподарської продукції).

В свою чергу, фондовіддача зростає з 2006 по 2008 рік, що зумовлено   виробництвом більшої кількості товарної продукції на 1 грн. вартості основних фондів.

  Оцінка вартості товарної продукції в порівнянних цінах дає змогу оцінити зміну обсягу виробництва у вартісному вираженні без врахування ринкової кон’юнктури та впливу фактора конкуренції. (таблиця 6)

Таблиця 6

Виробництво сільськогосподарської продукції в порівнянних цінах по ТОВ «Шалигинське» в 2006 – 2010 роках.

Сільськогосподарські культури.	Виробництво продукції, тис. грн..					Відношення  2010р. до 2006 р., %
	2006 р.	2007 р.	2008 р.	2009 р.	2010 р.
Пшениця озима	479,49	-	512,36	376,42	116,66	24,33
Пшениця яра	-	105,95	204,56	281,62	46,54	43,92
Жито	34,79	30,08	108,97	172,57	53,39	153,46
Гречка	-	2,88	88,72	76,68	-	2662,5
Ячмінь ярий	322,03	46,06	328,16	62,27	22,53	6,99
Овес	331,32	144,8	349	126,69	40,96	12,36
Соняшник	103,33	209,92	624,94	26,16	-	25,31
Всього по рослинництву	1270,96	539,69	2216,71	1122,41	280,08	22,03
ВРХ	588,26	429,4	198,08	109,01	109,01	18,53
Свині	298,44	112,54	-	20,09	4,01	1,34
Вівці	-	-	-	485,01	-	-
Молоко	-	555,65	515,61	445,54	521,66	93,88
Всього по тваринництву	886,7	1097,59	713,69	1059,65	634,68	71,57
Всього по господарству	2157,66	1637,28	2930,4	2182,06	914,76	42,39

 

 

З наведених розрахунків ми можемо побачити, що стан виробництва продукції рослинництва є нестабільним, а саме:  спостерігається тенденція до зниження обсягу виробництва продукції. Так, в 2010 році виробництво продукції рослинництва скоротилося в порівнянні з 2006 роком на 990,88 тис. грн. і становить всього 22,03% порівняно 2010 роком.

Стосовно тваринництва: найбільший обсяг виробництва продукції становить 1097,59 тис. грн. у 2007 році, а найменший - у 2010 році і дорівнює 634,68 тис. грн., що складає 71,57% порівняно з 2010 роком. Як видно з даної таблиці виробництво продукції тваринництва є найбільш стабільним на протязі всього досліджуваного періоду і тому необхідно підтримувати і розвивати цю галузь підприємства.

 

 

 

 

Склад сільськогосподарської продукції.	2006 р.			2007 р.			2008 р.			2009 р.			2010 р.			2010 р. до 2006 р.
	Виробництво, ц	Реалізовано, ц	Питома вага (товарність), %	Виробництво, ц	Реалізовано, ц	Питома вага (товарність), %	Виробництво, ц	Реалізовано, ц	Питома вага (товарність), %	Виробництво, ц	Реалізовано, ц	Питома вага (товарність), %	Виробництво, ц	Реалізовано, ц	Питома вага (товарність), %	Виробництво, %	Реалізовано, %	Питома вага (товарність), +, -
Пшениця озима	11816	6722	56,9	-	-	-	12626	12940	102,5	9276	9562	103,08	2875	2367	82,3	24,3	35,2	+25,4 П
Пшениця яра	-	-	-	2611	4287	164,19	5041	5166	102,4	6940	7440	107,2	1147	1447	126,2	-	-	-
Гречка	-	-	-	34	-	-	1047	388	37,06	905	1576	174,14	-	178	-	-	-	-
Ячмінь ярий	6774	4253	62,78	969	1187	122,5	6903	6981	101,1	1310	5795	442,4	474	-	-	6,9	-	-
Овес	9333	4310	46,18	4079	2980	73,06	9831	432	4,39	3569	5988	167,78	1154	659	57,1	12,3	15,2	+123,6 П
Жито	954	811	85,01	825	369	44,7	2988	2345	78,4	4732	2017	42,6	1464	4050	276,6	153,4	499,3	+325,3 П
Соняшник	1174	-	-	2385	3617	151,6	7100	4326	60,9	1540	3380	219,5	-	945	-	-	-	-
Приріст ВРХ	885	1434	162,03	646	1726	267,18	298	707	237,24	164	480	292,68	164	190	115,8	18,5	13,2	+71,4 П
Свині	297	479	161,28	112	228	203,57	-	50	-	20	26	130	4	24	600	1,3	5,01	+372,02 П
Вівці	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	2	200	-	3	-	-	-	-
Молоко	-	-	-	5329	4763	89,38	4945	4013	81,15	4273	3600	84,25	5003	4567	91,2	-	-	-