Разработка плана маркетинга предприятия

 

№ п/п	Показатели	2007	2008	2009	Абсолютное отклонение, (+ –)	Темпы роста, %
1	Объем произведенной продукции, тыс. руб	3127002	3456715	3658592	531590	117
2	Выручка от реализации, тыс. руб	3127010	3456718	3658601	531591	117
3	Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб	2402393	2355596	2370560	31833	99
4	Прибыль от реализации, тыс. руб	563617	742231	743974	180357	132
5	Затраты на 1 руб. реализованной продукции, коп.	0,77	0,68	0,65	0,12	84
6	Рентабельность продукции, %	0,27	0,34	0,31	0,04	115
7	Среднесписочная численность, чел.	356	388	374	18	105
8	Фонд оплаты труда, тыс. руб	67796	82839	108959	41163	161
9	Производительность труда, тыс. руб/чел.	879	891	978	99	111
10	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб	2120814	2173420	2197543	76729	104
11	Фондоотдача, руб/руб	1,47	1,59	1,67	0,20	114
12	Фондоемкость, руб/руб	0,68	0,63	0,60	-0,08	88
13	Среднемесячная заработная плата, руб	15870	17792	24278	8408	153

 

По итогам 2010 года ЗАО МПБК «Очаково» входит в шестерку крупнейших производителей пива в России и является единственным крупным производителем, работающим без участия иностранного капитала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4 Характеристика маркетинговой  деятельности предприятия

 

Основная  задача отдела маркетинга  - участие  в разработке и реализации маркетинговой стратегии предприятия в Южном регионе, направленной на увеличение продаж продукции филиала №1 ЗАО МПБК «Очаково», ее доли на рынке.  

Подзадачи:

- планирование  маркетингового бюджета Филиала  №1 на год;

- подготовка, проведение и контроль за проведением  рекламных кампаний в рамках согласованных ЗАО МПБК «Очаково» планов и бюджетов маркетинга;

- планирование, проведение и контроль акций  торгового маркетинга и имиджевых мероприятий, направленных как на стимулирование объемов продаж, так и на повышение имиджа предприятия;

- формирование  с помощью СМИ у общественности  позитивного представления о  предприятии;

- организация  участия предприятия в международных  и региональных отраслевых выставках,  ярмарках, выставках-продажах;

- оценка  эффективности проводимых отделом маркетинга мероприятий, их влияния на динамику продаж продукции, осведомленность и отношение потребителей к предприятию и его продукции;

- анализ  внутренней и внешней среды  предприятия, прогнозирование развития  рынка и основных конкурентов,  выработка рекомендаций руководству Филиала №1 о путях дальнейшего развития;

- анализ  конкурентоспособности продукции  предприятия, выработка предложений  по изменению ассортиментной  политики компании, улучшению качества и других потребительских свойств продукции;

- разработка  предложений и рекомендаций по  изменению характеристик и технологии производства выпускаемой новой продукции с целью улучшения ее

- формирование  и предоставление регулярной  отчетности руководству Филиала  №1 и главного предприятия  о проделанной работе и планируемых  мероприятиях.

Обязанности отдела маркетинга напрямую вытекают из его задач. А конкретные обязанности  сотрудников отдела определяются соответственными должностными инструкциями.

Структуру и штатную численность отдела маркетинга утверждает Директор Филиала №1 ЗАО МПБК «Очаково» г. Краснодар в соответствии с утвержденным Президентом ЗАО МПБК «Очаково» штатным расписанием.

Непосредственное  руководство и распределение  обязанностей между сотрудниками отдела маркетинга осуществляется начальником  отдела маркетинга. Все распоряжения в отделе маркетинга отдаются начальником отдела всем менеджерам по степени подчиненности.     

 

Организационная структура отдела маркетинга:

 

 

Рисунок 2.4 –  Организационная структура отдела маркетинга Филиала № 1

                           ЗАО МПБК «Очаково»

       

Все сотрудники отдела маркетинга участвуют в разработке, внедрении и обеспечении функционирования системы менеджмента качества на Филиале №1. Отдел маркетинга осуществляет взаимоотношение со всеми подразделениями филиала предприятия, а также ЗАО МПБК «Очаково» и внешними организациями. Таким образом, отдел маркетинга получает и передает:

– информацию о новых продуктах;

– рекламные  материалы для размещения на территории работы Филиала №1, согласно утвержденным графикам и планам рекламных кампаний;

– акты выполненных работ;

– информацию о графиках розлива напитков;

– информацию о конкурентах;

– информацию о любых изменениях в учетной  политики предприятия, непосредственно  связанных с деятельностью отдела маркетинга.

Взаимоотношения с внешними организациями:

Отдел маркетинга во исполнение поставленных перед ним  задач вступает во взаимодействие с многочисленными внешними организациями и частными лицами, чей профиль деятельности связан с предоставлением услуг маркетингового и рекламного характера, выполнением работ в области связей с общественностью, организацией концертной и иной деятельности, которая может быть полезна в плане увеличения объема продаж продукции МПБК «Очаково» и доли компании на рынке.

Реклама для продукции ЗАО «Очаково»  является основным инструментом продвижения их на рынке. Рассмотрим средства массовой информации, используемые ЗАО "Очаково» - это: газеты, телевидение, радио, реклама на общественном транспорте: нанесение рекламы на трамвай, наружная реклама, информационный листок.

Предприятие «Очаково» осуществляет следующие  маркетинговые мероприятия:

- локальные  акции типа «Собери коллекцию»  с акционными крышками (Краснодар, Пенза, Тюмень)

- создание  тематических этикеток и распространение  по приоритетным городам (23 февраля, День Победы…)

- участие  в выставках, ярмарках («Нижегородская  ярмарка», «Курский соловей», и т.д.)

-   наружная реклама

 

 

 

 

3. Анализ экономического состояния и отдельных аспектов планирования маркетинговой деятельности предприятия

 

3.1  Анализ основных экономических  показателей деятельности предприятия  за 2007-2009 гг

Из таблицы 2.1  видно с 2007 г по 2009 г объем произведенной продукции «Очаково» увеличился на 531590 тыс. руб. Прежде всего на это повлияло значительное увеличение  количества новых  потребителей и потребности в данной продукции. За отчетный период предприятие обновило ассортимент с учетом потребительского спроса. Таким образом, с увеличением объёма производства увеличилась и выручка от реализации.

Себестоимость реализованной продукции – это  сумма затрат, необходимых для производства и реализации продукции на данный момент времени. Так как предприятие закупило новое оборудование, в связи с этим возросла среднегодовая стоимость основных фондов на 76729 тыс. руб. А с увеличением затрат для производства себестоимость продукции будет уменьшаться. Поэтому себестоимость реализованной продукции за 2009 г уменьшилась на 31833 тыс. руб по сравнению с 2007 г., и на 14964 тыс. руб в сравнении с 2008 г.

Прибыль - это превышение доходов от продажи  товаров и услуг над затратами  на производство и продажу этих товаров. Это один из наиболее важных показателей  финансовых результатов хозяйственной  деятельности предприятия и предпринимателей. Она обусловлена многими факторами, например, объемом реализованной продукции, ее качеством, ассортиментом, уровнем себестоимости и другими. Прибыль отчетного периода по предприятию составила 743974 тыс. руб, что на 180357 тыс. руб больше соответствующего периода 2007 г.

Затраты на рубль реализованной продукции  – один из важнейших показателей эффективности производства. Затраты на рубль реализованной продукции в 2009 г составили 0,65 коп., что на 0,12 коп. выше уровня 2007 г. Затраты на производство на предприятии меньше рубля, т.е. предприятие окупает затраты и работает с прибылью.

Рентабельность - эффективность, прибыльность, доходность предприятия или предпринимательской деятельности. Рентабельность продукции исчисляется путем отношения прибыли от реализации до выплаты процентов и налогов к сумме затрат по реализованной продукции. Показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Рентабельность продукции за 2009 г выросла по сравнению с 2007 г на 0,04% , но уменьшилась по сравнению с 2008 г на 0,03%.

Среднесписочная численность - средняя численность  работников, работающих в организации в заданный период. Расчёт численности работающих - важнейшая задача определения обоснованной потребности в кадрах для обеспечения бесперебойного производственного процесса на предприятии. Под кадрами понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Таким образом, в связи с внедрением нового оборудования на предприятие, необходимо было увеличение количества квалифицированных работников, т.е. среднесписочная численность за 2008 г увеличилась на 32 чел. По мере обучения работников сокращался штат работников, и в 2009 г на предприятии насчитывалось 374 работника, что на 14 служащих меньше, чем в 2008 г.

Фонд  оплаты труда (ФОТ) - суммарные денежные средства предприятия, израсходованные в течение определенного периода времени на заработную плату, премиальные выплаты, доплаты работникам. В связи с развитием предприятия и, соответственно, увеличением объемов продаж, бюджета, основных фондов предприятия и др. ФОТ увеличился на 41163 тыс. руб за период 2007 – 2009 гг., и, несмотря на сокращения штата на 14 человек с 2008 по 2009 г., ФОТ увеличился на 26120 тыс. руб за данный период.

Производительность  труда - один из качественных показателей  работы предприятия, выражает эффективность затрат труда. Уровень производительности труда характеризуется соотношением объема произведенной продукции, выполненных работ, затрат времени. Она равна отношению объёма произведённой продукции к среднесписочной численности. Проанализировав данные таблицы, видно, что производительность труда повышается пропорционально повышению объёмов производства.

Фондоотдача - экономический показатель эффективности использования основных фондов, количество продукции на рубль основных производственных фондов. Характеризует уровень эффективности использования ОПФ. За период 2007-2009 гг. фондоотдача на предприятии «Очаково» стабильно возрастала, в связи с внедрением нового оборудования.

Фондоемкость - параметр, обратный параметру фондоотдачи, рассчитанный как отношение стоимости основных средств к стоимости годового выпуска продукции. Фондоемкость предприятия «Очаково» за рассматриваемый период уменьшалась, и абсолютное отклонение получилось отрицательным – 0,08 руб/руб.

Среднемесячная  заработная плата – немаловажный фактор качественной работы служащих предприятия. В связи с сокращением штата работников предприятие смогло выделять средства для увеличения заработной платы служащих. Среднемесячная заработная плата за 2009 г составила 24278, что на 8408 больше, чем за 2007 г.

Основные  фонды – это выражения в  денежной форме средств производства, которые участвуют многократно в производственном процессе и вследствие этого переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям. Основные производственные фонды включают в себя оборудования. Эффективность использования основных фондов определяется не только наличием и составом основных фондов, но и полнотой их использования в течение отчетного периода. Улучшение использования основных способствует повышению эффективности производства: росту производительности труда, снижению себестоимости, увеличению объемов выпуска продукции, увеличению прибыли и рентабельности.

Обобщая вышеперечисленное, можно сделать  вывод, что в целом динамика развития предприятия положительна и отражает реальную ситуацию, как на производстве, так и на рынке.