Пути улучшения финансовой устойчивости ООО «Росинтер Ресторантс»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Июня 2012 в 02:58, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является разработка предложений по улучшению финансовой устойчивости предприятия.
Задачи, поставленные перед автором:
- проанализировать теоретические основы финансовой устойчивости;
- дать обобщаю¬щую оценку финансового состояния организации на основе данных бухгалтерской отчетности с учетом типа предприятия, отраслевой при¬надлежности, которые влияют на распределение ресурсов и структуру баланса;

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Теоретические основы управления финансовой устойчивостью организации…………………….………………………………………………..6
1.1. Сущность управления финансовой устойчивостью……………………...6
1.2. Методология анализа финансовой устойчивости предприятия …...….14 1.3. Отраслевые особенности анализа финансовой устойчивости………….23
Глава 2. Анализ финансового состояния в ООО «Росинтер Ресторантс»…32
2.1. Анализ деятельности ООО «Росинтер Ресторантс»…………………….32
2.2. Общая оценка финансового состояния ООО «Росинтер Ресторантс»…35 2.3.Анализ финансовой устойчивости предприятия…………………………53 Глава 3. Пути улучшения финансовой устойчивости ООО «Росинтер Ресторантс»……………………………………………………………………..60 3.1. Выбор эффективного механизма инвестирования в оборудование через инструменты кредита, лизинга и собственных средств…………….…….....60 3.2. Оптимизация работы с дебиторами путем внедрения механизма скидок…………………………………………………………………………..69 3.3. Мероприятие по снижению дебиторской задолженности……………..75 3.4. Расчет эффективности проектных мероприятий по улучшению финансовой устойчивости……………………….……………………………78 Заключение…………………………………………………………………….86Список использованной литературы…………………………………………90

Прикрепленные файлы: 1 файл

Диплом ФМ - Пути повышения финансовой устойчивости ООО Росинтер Ресторантс - Ал Войко!!!.doc

— 1.46 Мб (Скачать документ)

 

     Таким образом, в ходе предложенных мероприятий  ООО «Росинтер Ресторантс» трехкомпонентный показатель типа финансовой устойчивости имеет следующий вид: S={1,1,1}). Такой тип финансовой устойчивости характеризуется тем, что все запасы предприятия покрываются собственными оборотными средствами, т.е. организация не зависит от внешних кредиторов, отсутствием неплатежей и причин их возникновения, отсутствием нарушений внутренней и внешней финансовой дисциплины.

     Расчет  и анализ коэффициентов ликвидности  ООО«Росинтер Ресторантс» в таблице 3.13.

     Таблица 3.13

     Расчет  и анализ коэффициентов ликвидности ООО «Росинтер Ресторантс»

Показатель Норматив 2011 год Прогноз Изменение, (+/ -)
Коэффициент

покрытия 

≥ 0,7-0,8 0,33 0,71 0,38
Коэффициент

общей

ликвидности

≥ 1 0,41 0,74 0,33
Коэффициент

абсолютной 

ликвидности

≥ 0,2-0,5 0,57 1,03 0,46

 

     Анализ коэффициентов показывает после внедрения данных мероприятий, что платежеспособность и ликвидность ООО «Росинтер Ресторантс» за анализируемый период улучшилась, поскольку динамика коэффициентов положительна. На данный факт повлияло высокий уровень кредиторской и дебиторской задолженности.

     Обеспеченность  собственными оборотными средствами, коэффициент покрытия возросли, что следует оценить положительно, при этом коэффициент покрытия достиг нормативного значения, что и было целью проектных мероприятий

     Таблица 3.14

     Анализ  относительных коэффициентов финансовой устойчивости ООО «Росинтер Ресторантс»

Показатель 2011 год Прогноз Изменение, (+/-)
Коэффициент финансовой независимости 0,65 1,18 +0,53
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами 0,067 0,12 +0,053
Коэффициент маневренности 0,04 0,07 +0,03
Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных средств 0,59 1,07 +0,48

     При анализе относительных коэффициентов  финансовой устойчивости после внедрения  мероприятий прослеживается положительная динамика.

     За  счет предлагаемых мероприятий ООО «Росинтер Ресторантс» экономический эффект составит 6822 тыс руб. и, соответственно, повысится финансовая устойчивость предприятия. Немаловажную роль здесь сыграет дорогостоящее оборудование, приобретенное посредством лизинга, т.к. исследуемому предприятию более выгодно приобрести данное оборудование в рассрочку, сократив при этом единовременные расходы.

     Предлагаемая  система скидок поможет предприятию  улучшить финансовые показатели за счет уменьшения просроченных дебиторских задолженностей и заключения договоров с новыми клиентами.

     После проведенных расчетов можно отметить, что затраты на данные мероприятие окупятся уже в ближайшее время, через 2,5 месяца. Итак, анализ финансовой устойчивости предприятия после внедрения мероприятий показал, что положение ООО «Росинтер Ресторантс» в прогнозном периоде будет соответствовать первому типу финансовой устойчивости S={1,1,1}, что говорит о несомненной эффективности проектных мероприятий.

 

      Заключение

 

     Понятие «финансовая устойчивость» комплексное и  многообразное. Не существует единого алгоритма для выявления финансовой устойчивости, так как отношение аналитика к необходимости и целесообразности совместного рассмотрения источников средств и внеоборотных активов различно; а также большое различие в трактовке роли краткосрочных пассивов, в том числе краткосрочных источников финансового характера.

     Использование финансовой устойчивости играет большую  роль не только в анализе, но и при  реализации всех остальных функций  менеджмента: планирование, текущее управление и контроль в финансовом менеджменте нацелены на поддержание способности предприятия вовремя и в полном объеме удовлетворять свои платежные обязательства таким образом, чтобы наиболее результативно и эффективно достигать установленных стратегических целей и оперативных ориентиров.

      Объектом  исследования в дипломной работе является ООО «Росинтер Ресторантс». Целью дипломной работы ставилось выявить основные проблемы финансовой устойчивости, анализ финансовое состояние предприятия, анализ источников ресурсов, пути вложения капитала, предложения по достижению финансовой устойчивости предприятия.

       В первой части дипломной работы были приведены теоретические аспекты финансовой устойчивости, рассмотрены такие пункты, как: понятие финансовой устойчивости; факторы, влияющие на неё и   виды финансовой устойчивости; специфика анализа финансовой устойчивости в российских условиях; методы, подходы и этапы проведения анализа финансовой устойчивости на предприятии. Были изучены научные и учебные издания таких авторов, как Балабанов И.Т., Ефимова О.В, Ковалёв В. В., Крейнина М.Н. , Роберт Кросс и др. Таким образом, была подготовлена база для проведения анализа устойчивости финансового положения предприятия как отдельной хозяйствующей единицы.

       Что и было сделано во второй главе  работы, которая посвящена практической части, а именно анализу финансового состояния общества с ограниченной ответственностью «Росинтер Ресторантс». В ходе анализа были рассмотрены структуры актива, пассива и финансовых результатов предприятия за отчётный период. Определены тип финансовой устойчивости, рассчитаны финансовые коэффициенты. Данная часть работы позволила определить финансовое состояние рассматриваемого предприятия, выявить тенденции развития производства, определить слабые и сильные его стороны, а также наметить направления по улучшению ситуации.

       На  основе проведенного анализа финансовой деятельности ООО «Росинтер Ресторантс» были сделаны следующие выводы.

     Анализ  финансовой устойчивости по трехфакторной модели показывает, что ООО «Росинтер Ресторантс» во всех периодах  с 2009-2011 годах обладало  не совсем оптимальной финансовой устойчивостью. При этом выручка росла с 2009 года, но не значительными темпами. Также изменялась и себестоимость – примерно динамично по сравнению с выручкой. Отсюда и размер прибыли. Наибольшая прибыль в 2010 году, наименьшая -  в 2009 году. Стоит отметить, что финансовые результаты (табл. 2.9.) за периоды менялись примерно динамично – структура отношений себестоимости и выручки, управленческих расходов и других статей изменялись примерно одинаково.

     На  основе проведенных расчетов абсолютных и относительных показателей  финансовой устойчивости сделали вывод: оптимальная величина коэффициента автономии равна Кфн = 0,6. Кфн2009(нг) = 0,88; Кфн2009(кг) = 0,73; Кфн2010(кг) = 0,693, Кфн2011(кг) =0,65. Значение оптимально. Во всех периодах года ООО независимо от внешних источников.

     При этом, нормальное ограничение коэффициента финансовой зависимости равна Кз 0,5-0,7. Кз2009(нг) = 0,13; Кз2009(кг) = 0,36; Кз2010(кг) = 0,43, . Кз2011(кг)  =0,53. В 2009, в начале 2010 и конце 2099 года  году величина заемных средств компании не достигает рекомендуемого значения. Предприятие зависимо от своих кредиторов. В конце 2011 года величина заемных средств выросла. А значит, есть определенный дисбаланс.

     В результате проведенного исследования в третьей главе предложены следующие пути совершенствования финансово-хозяйственной деятельности.

  1. внедрение в складское хранение более совершенного оборудования и соответственно технологии путем механизма лизинга (позволит повысить конкурентоспособность продукции)
  2. внедрение системы скидок для постоянных покупателей (повышение квалификации сотрудников, поиск новых покупателей, изменение ценовой политики и т.д.)
  3. перезаключение договоров с постоянными клиентами на условиях предоплаты (позволит эффективно отслеживать финансовое состояние ОО «Росинтер Ресторантс» и планировать работу предприятия.
  4. внедрение эффективной работы с дебиторами (повышение квалификации работников ООО «Росинтер Ресторантс», разработки новых методов заключения договоров и т.д.)

       За  счет предлагаемых мероприятий ООО «Росинтер Ресторантс» экономический эффект составит 6822 тыс руб. и, соответственно, повысится финансовая устойчивость предприятия. После проведенных расчетов можно отметить, что затраты на данное мероприятие окупятся уже в ближайшее время, через 2,5 месяца. Предлагаемые мероприятия позволят компании выйти из неустойчивого финансового состояния.

       Итак, анализ финансовой устойчивости предприятия после внедрения мероприятий показал, что положение ООО «Росинтер Ресторантс» в прогнозном периоде будет соответствовать первому типу финансовой устойчивости S={1,1,1}, что говорит о несомненной эффективности проектных мероприятий.

Список  использованной литературы

 
  1. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – 2-е изд., доп.-М.: Финансы и статистика – 2009. –208с.
  2. Вакуленко Т.Г. , Фомина Л.Ф. «Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений» - СПб.: Издательский дом Герда, 2007.
  3. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности (фрагмент книги) // Финансовый менеджмент. – 2005. - № 1. – с. 122.
  4. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – 4-е издание, перраб. и доп. – М.: Изд-во Бухгалтерский учёт, 2004. –528с.
  5. Ефимова О. П., Экономика общественного питания. — Мн.: Новое знание, 2006. С. 103
  6. Жилкина А.Н. Управление финансами. Финансовый анализ предприятия. М., Инфра-М., 2009
  7. Зайцев, Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием: Учеб. пособие. – М.: Инфра-М, 2006. – 491с.
  8. Каратуев А. Г. Финансовый менеджмент: Учебно-справочное пособие. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2005.- 496 с.
  9. Каплюк Т.С. Финансовый анализ. М.,Финпресс, 2011.
  10. Ковалёв В. В. Управление финансами: Учебное пособие. – М.: ФБК-ПРЕСС, 2005.- 160 с.
  11. Ковалев В.В. Методы оценки инвестиционных проектов. –М., Финансы и статистика, 2008,
  12. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 560с.
  13. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: ТК Велби, Из-во Проспект, 2006. – 424 с.
  14. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008
  15. Коробейникова Л.С. , Пожидаева Т.А. , Щербакова Н.Ф. Практикум по анализу финансовой отчетности. М., Финпресс, 2011
  16. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент: Учебное пособие – М.: Издательство: Финпресс, 2003 - 400 с.
  17. Крюков А.Ф., Егорычев И.Г. Анализ методик прогнозирования кризисных ситуаций коммерческих организаций с использованием финансовых индикаторов // Менеджмент в России и за рубежом. – 2006. - № 2. – с. 91
  18. Лимитовский М.А. Методы оценки коммерческих идей, предложений, проектов. –М., Инфра-М, 2008,
  19. Лобанов Е.Н., Лимитовский М.А. Управление финансами: 17-модульная программа для менеджеров “Управление развитием организации”. Модуль 14. –М.: ИНФРА-М, 2006. -280с.
  20. Максютов А.А. Бизнес-план предприятия: финансовый бюджет. –М., Аллегория, 2009,
  21. Методические положения по оценке финансового состояния предприятия и установлению неудовлетворительной структуры баланса, утверждены Распоряжением Федерального управления № 31-р от 12 августа 2006 г.
  22. Парушина Н.В. Анализ финансовых результатов по данным бухгалтерской отчетности // Управление компанией. – 2007. - № 5. – с.51.
  23. Привалов. Методики финансовой устойчивости. М., 2009.
  24. Роберт Кросс. Пути успеха предприятия. М., 2008
  25. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 5-е изд./ Г.В.Савицкая – М., ЗАО Новое знание, 2006. - 688 с.
  26. Самуэльсон П. Экономика.- М., Инфра-М, 2008.
  27. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый  анализ: Учебное пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.-479с.
  28. Теплова Т.В. Финансовые решения: стратегия и тактика: учебное пособие. –М.: ИЧП Издательство Министр, 2006. – 264 с.
  29. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник, 2006
  30. Финансовый менеджмент: Теория и практика: Учебник / Под. ред. Е.С.Стояновой. – 5-е изд, перераб. и доп. – М.:Изд-во Перспектива, 2008. – 656 с.
  31. Финансы предприятий / Под ред. Колчина Н.В. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2009
  32. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. «Методика финансового анализа», Москва, ИНФРА-М, 2008 - 176с.
  33. Экономика и управление предприятиями питания / В. И. Малышков, Е. И. Ивашкин, С. И. Королева и др. М.: ОАО Московские учебники и Картолитография, 2007

 

      ПРИЛОЖЕНИЯ

Таблица 2.1. Вертикальный анализ структуры баланса  за 2009 год

Актив На  начало периода Удельный  вес,% На  конец отчетного  периода Удельный  вес,% Отклонение  Абсолютное отклонение Отклонение  Удельный вес,%
1. Внеоборотные активы            
Нематериальные  активы 575  0,0099 9 228  0,1287 8 653  0,1187
в том числе            
организационные расходы            
патенты, лицензии, товарные знаки (знаки обслуживания, иные аналогичные с перечисленными права и активы) 575  0,0099 9 228  0,1287 8 653  0,1187
Основные  средства 4 614 837  79,8265 4 637 165  64,6639 22 328  -15,1626
в том числе   0   0 0
земельные участки и объекты природопользования   0   0 0
здания, сооружения, машины и оборудование 4 614 837  79,8265 4 637 165  64,6639 22 328  -15,1626
Незавершенное строительство  368 148  6,3682 547 362  7,6328 179 214  1,2646
Долгосрочные  финансовые вложения 6 917  0,1196 8 577  0,1196 1 660  -4,5185
в том числе   0   0 0
инвестиции  в дочерние общества   0   0 0
инвестиции  в зависимые общества   0   0 0
инвестиции  в другие организации   0   0 0
займы, предоставленные организациям на срок более 12 месяцев   0   0 0
прочие  долгосрочные финансовые вложения 6 917  0,1196 8 577  0,1196 1 660  -4,5185
Прочие  внеоборотные активы   0   0 0
Итого по разделу 1 4 990 477  86,3242 5 202 332  72,545 211 855  -13,7793
2. Оборотные активы   0   0 0
Запасы 370 176  6,4032 599 748  8,3633 229 572  1,9601
в том числе   0   0 0
сырье, материалы и другие аналогичные  ценности 291 282  5,0385 368 187  5,1343 76 905  0,0957
животные  на выращивании и откорме  10 298  0,1781 29 195  0,40712 18 897  0,2290
малоценные и быстроизнашивающиеся предметы 5 425  0,0938 69 919  0,975 64 494  0,8812
затраты в незавершенном производстве (издержках  обращения) 3 616  0,0625 40  0,00056 -3 576  -0,0620
готовая продукция и товары для перепродажи  59 555  1,0302 75 081  1,0470 15 526  0,0168
товары  отгруженные    0   0 0
расходы будущих периодов   0   0 0
прочие  запасы и затраты   0 57 326  0,79939 57 326  0,7994
Налог на добавленную стоимость по приобретенным  ценностям  25 174  0,4355 172 379  2,4038 147 205  1,9683
Дебиторская задолженность (платежи по которой  ожидаются более чем через 12 месяцев  после отчетной даты) 8 544  0,1478 35 000  0,4881 26 456  0,3403
в том числе   0   0 0
покупатели  и заказчики    0   0 0
векселя к получению    0   0 0
задолженность дочерних и зависимых обществ    0   0 0
авансы  выданные   0   0 0
прочие  дебиторы 8 544  0,1478 35 000  0,4881 26 456  0,3403
Дебиторская задолженность (платежи по которой  ожидаются в течение 12 месяцев  после отчетной даты) 366 288  6,3360 764 805  10,665 398 517  4,3290
в том числе   0   0 0
покупатели  и заказчики  320 343  5,5412 690 873  9,6340 370 530  4,0928
векселя к получению    0   0 0
задолженность дочерних и зависимых обществ    0   0 0 0
задолженность участников (учредителей) по взносам  в уставный капитал    0   0 0
авансы  выданные   0   0 0
прочие  дебиторы 45 945  0,7947 73 932  1,0310 27 987  0,2362
Краткосрочные финансовые вложения 0 0 0
в том числе   0   0 0
инвестиции  в зависимые общества   0   0 0
собственные акции, выкупленные у акционеров   0   0 0
прочие  краткосрочные финансовые вложения   0   0 0
Денежные  средства 20 423  0,3533 72 898  1,0165 52 475  0,6633
в том числе   0   0 0
касса 670  0,0116 1 770  0,0247 1 100  0,0131
расчетные счета  1,7298 2 283  0,0318 2 282  0,0318
валютные  счета    0   0 0
прочие  денежные средства 19 752  0,3417 68 845  0,9600 49 093  0,6184
Прочие  оборотные активы   0 324 021  4,5184 324 021  4,5184
Итого по разделу 2 790 605  13,6757 1 968 851  27,455 1 178 246  13,7793
Баланс (1+2) 5 781 082  100 7 171 183  100 1 390 101  0
Пассив На  начало периода Удельный  вес,% На  конец отчетного  периода Удельный  вес,% Отклонение Абсолютное отклонение Отклонение  Удельный вес,%
3. Капитал и резервы   0   0 0
Уставный  капитал  10 967  0,1897 16 422  0,229 5 455  0,0393
Добавочный  капитал  4 933 488  85,3385 4 963 924  69,2204 30 436  -16,1181
Резервный капитал    0   0 0
в том числе   0   0 0
резервные фонды, образованные в соответствии с законодательством   0   0 0
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами   0   0 0
Фонды накопления 97 173  1,6809   0 -97 173  -1,6809
Фонды социальной сферы    0   0 0
Целевые финансирования и поступления  74 566  1,2898 270 347  3,7699 195 781  2,4801
Нераспределенная  прибыль прошлых лет    0   0 0
Нераспределенная  прибыль отчетного года   0   0 0
Итого по разделу 3 5 116 194  88,4989 5 250 693  73,2193 134 499  -15,2796
4. Долгосрочные обязательства   0   0 0
Заемные средства   0 0 0
в том числе   0   0 0
кредиты банков, подлежащие погашению более  чем через 12 месяцев после отчетной даты   0   0 0
прочие  займы, подлежащие погашению более  чем через 12 месяцев после отчетной даты   0   0 0
Прочие  долгосрочные пассивы   0   0 0
Итого по разделу 4   0 0 0
5. Краткосрочные обязательства   0   0 0
Заемные средства 153 080  2,6479 200 000  2,7889 46 920  0,1410
в том числе   0   0 0
кредиты банков 153 080  2,6479 200 000  2,7889 46 920  0,1410
прочие  займы   0   0 0
Кредиторская  задолженность 421 626  7,2932 1 720 490  23,9917 1 298 864  16,6985
в том числе   0   0 0
поставщики  и подрядчики 128 385  2,2208 885 475  12,3477 757 090  10,1269
векселя к уплате   0   0 0
задолженность перед дочерними и зависимыми обществами   0   0 0
по  оплате труда  79 244  1,3707 185 378  2,5850 106 134  1,2143
по  социальному страхованию и обеспечению  2 125  0,0368 77 674  1,0831 75 549  1,0464
задолженность перед бюджетом 112 213  1,9410 321 196  4,4790 208 983  2,5379
авансы  полученные   0   0 0
прочие  кредиторы 99 659  1,7239 250 767  3,4969 151 108  1,7730
Расчеты по дивидендам   0   0 0
Доходы  будущих периодов   0   0 0
Фонды потребления  90 182  1,5600   0 -90 182  -1,5600
Резервы предстоящих расходов и платежей   0   0 0
Прочие  краткосрочные пассивы   0   0 0
Итого по разделу 5 664 888  11,5011 1 920 490  26,7807 1 255 602  15,2800
Баланс (3+4+5) 5 781 082  100 7 171 183  100 1 390 101  0

Информация о работе Пути улучшения финансовой устойчивости ООО «Росинтер Ресторантс»