Рефераты по химии

Молочнокислые бактерии

27 Января 2014, контрольная работа

Молочнокислые бактерии составляют обширную группу микроорганизмов, образующих в результате брожения молочную кислоту. Основной средой обитания молочнокислых бактерий является почва, где они обычно сосредоточиваются вокруг корней культурных растений, особенно злаков.

Моно, ди және полисахаридтерге тән түсті реакциялар

06 Мая 2013, курсовая работа

Көмірсуларға өсімдіктер, жануарлар және адам тіршілігінде аса маңызды глюкоза, фруктоза, сахароза, крахмал, целлюлоза немесе клетчатка жатады. Көмірсуларлар табиғатта кең тараған.Олар барлық өсімдіктердің клеткала-рында болады. Өсімдіктер құрғақ затының 80% –ы, жануарлар клеткасының 2% –ы көмірсудың үлесіне тиеді. Қант, бал, крахмал сияқты маңызды тағам-дық заттар тек таза көмірсулардан тұрады. Көмірсулар көкөністердің, жеміс-жидектердің, әр түрлі дәндердің негізгі құрамды бөлігі.
Көмірсулар өндірісте әртүрлі мақсатта шикізат ретінде қолданылады. Әсіресе целлюлозаның тоқыма, қағаз өндірістеріндегі алатын орны ерекше. Глюкозаны кондитер өнеркәсібінде, медицинада, айна, елка ойыншықтарын жасауда тотықсыздандырғыш ретінде, мақта-маталарға жылтырлық қасиет беру үшін тоқыма өнеркәсібінде қолданылады.

Моно, ди және полисахаридтерге тән түсті реакциялар

02 Июня 2013, реферат

Тірі жасушаның құрамында өлі табиғатта кездесетін көптеген органикалық қосылыстар болады. Ондай қосылыстарға: көмірсулар, липидтер, ақуыздар, нуклин қышқылдары және т. б. органикалық қосылыстар жатады. Органикалық қосылыстар дегеніміз – құрамына көміртегі немесе оның қосылыстары кіретіг, сондай-ақ ауада және оттегінде жана алатын заттар.
Тірі жасушадағы органикалық заттардың барлығы биополимерлерге жатады. Полимер молекуласы қарапайым заттардан құралады, оларды мономерлер деп атайды.

Моющие и чистящие средства

15 Мая 2014, реферат

Первое мыло, самое простое моющее средство, было получено на Ближнем Востоке более 5 000 лет назад. Поначалу оно использовалось главным образом для стирки и обработки язв и ран. И только с I века н. э. человек стал мыться с мылом.
Моющими средствами называются натуральные и синтетические вещества с очищающим действием, в особенности мыло и стиральные порошки, применяемые в быту, промышленности и сфере обслуживания.

Мунайга илеспе газдар

02 Мая 2013, дипломная работа

Мұнай және газ - құнды пайдалы қазба. Оларды өңдеуден шыққан өнімдері жәй тұрмысқа да және мемлекетті қорғауда да қажет. Олар өндірістің барлық саласында, көліктің барлық түрлерінде, соғыс және азаматтық құрылыста, ауыл шаруашылығында, үй қызметінде, энергетикада және т.б. қолданылады. Соңғы бірер онжылдықтарда мұнай мен газдан көп мөлшерде әр түрлі химиялық материалдар ала бастады: пластмассалар, жасанды талшықтар, жасанды каучук, лактар, жуғыш заттар, минералды тыңайтқыштар және басқа.
Табиғи жанғыш газдардың кен орындары, басқа пайдалы қазбалармен байланыссыз, газдар жиынтығынан тұратын газды кен орнына; газ көмірсутектері мұнайда еріген немесе мұнай кенінің бетінде газ шапкасы деп аталатын газмұнайлы түріне; газ сұйық көмірсутектерімен қаныққан, газ конденсатты түріне бөлінеді.

Муравьиная и уксусная кислоты. Физические свойства. Применение. Высшие карбоновые кислоты. Жиры. Роль жиров в процессе обмена веществ в ор

01 Мая 2013, реферат

Издавна люди использовали муравьиную кислоту как средство для лечения ревматизма. Использовали весьма своеобразным способом. Люди, страдающие подагрой, засовывали ноги в муравейник и некоторое время терпели укусы его обитателей. Иногда использовали крапиву. В начале XVIII в. ученые научились вовлекать муравьиную кислоту в реакции с различными спиртами, получая вещества с узнаваемыми запахами. Например, в реакции фенилэтилового спирта и муравьиной кислоты получали вещество с запахом хризантем; при нагревании бензилового спирта с муравьиной кислотой получали вещество с запахом жасмина.

Мытье химической посуды

06 Ноября 2013, реферат

Мытье водой. В тех случаях, когда посуда не загрязнена жировыми и другими не растворяющимися в воде веществами, посуду можно мыть теплой водой. Посуда считается чистой, если на стенках ее не остается отдельных капель, а вода оставляет на них равномерную тончайшую пленку.При необходимости следует использовать щетки и ерши для мытья посуды. Затем окончательно промыть водопроводной водой. При работе с ершом необходимо следить, чтобы нижний его конец не ударялся ни о дно, ни о стенки посуды, так как этим концом можно выбить дно или проломить стенку.

Мұнай

09 Октября 2013, реферат

Мұнай - көмірсутектер қоспасы болатын, жанатын майлы сұйықтық; қызыл-қоңыр, кейде қара түске жақын, немесе әлсіз жасыл-сары, тіпті түссіз түрі де кездеседі; өзіндік иісі бар; жерде тұнбалық қабатында орналасады;пайдалы қазбалардың ең маңызды түрі.

Мұнай өнімдері және олардың қолданылуы

24 Апреля 2013, реферат

1.Мұнай химия өндірісі
2.Мұнай құрамындағы үш еселенген көмірсутектерге сипаттама
3. Ацетиленді өндіру
4.Мұнай өнімдері және олардың қолданылуы

Мұнай көмірсутек шикізатын бөлудің негізгі әдістері

16 Ноября 2015, реферат

Химиялық өнеркәсіптің өнімдері бастапқы зат (шикізат) аралық өнімдер (жартылай өнімдер) және дайын өнімдер дер бөлінеді.Өндірісте өте көп мөлшерде шикізатты өңдейді және осындай көлемде су, отын, энергия жұмсайды. Көптеген химиялық өндірісте 1т. өнімге шаққанда шикізаттың жұмсалу коэффициенті 3-4 т.ға жетеді, ал кейбір жағдайда 6 т. құрайды.
Шикізат келесі талаптарды қанағаттандыру керек;
-соңғы өнімге өңдеу сатыларының санын азайту;
-шикізатты химиялық өзгеріске дайындауға және процесті жүзеге асыруға энергетикалық, материалдық шығындарды аз жұмсау;
-бастапқы энергияның максималды шығынсыз жұмсалуы;

Мұнай химиясы

24 Апреля 2014, реферат

Мұнай - бұл табиғи жанғыш, майлы сұйықтық, Жердің шөгінді қабатында таралған маңызды пайдалы қазба. Оның құрамына әр түрлі құрылымдағы көмірсутектер қоспасы кіреді. Олардың молекулалалары көміртек атомдарының қысқа да, ұзын да, қалыпты және тарамдалған, және сақинаға тұйықталған және көп сақиналы тізбектерінен тұрады. Мұнайды айыру арқылы одан әртүрлі мұнай өнімдерін алады: бензин, реактивтік отын, жарық беретін керосин, дизель отыны, мазут.

Мұнай эмульсиялары

08 Сентября 2013, реферат

Кен орындарында мұнайды екі немесе үш сатылы сепарациялайды. Бірінші сатының газдары 0,6-0,7 МПа қысымда газ өңдеу зауыттарына; екінші және үшінші сатылы сепарциялау газдары сығылған соң ГӨЗ бағытталады.
Белгілі бір кен орны мұнайының физикалық қасиеттерін байланысты іліспе газдарды толық құрту, сондай-ақ су-мұнай эмульсиясын жақсы бұзу үшін соңғы сепарациялау сатысы алдында мұнайды қыздырады. Мұндай жағдайда бір жағынан мұнайдың қасиеттері жақсарады (тұтқырлығы кемиді), екінші жағынан – ГЗ өңделуі қажет бөлінетін газдар көлемі артады.

Мұнай эмульсиялары

25 Ноября 2013, реферат

Мұнай өндірудің ілеспе газдары мұнай-химиясының бағалы шикізаты болып табылады, өйткені олардың құрамында әжептеуір мөлшерде С2-С5 көмірсутектері болады. Дегенмен суаттарда мұнайды сепарациялау жеңіл көмірсутектердің толық бөлінуін қамтамасыз ете бермейді, мұнайда С1-С4 көмірсутектері қалады. Бұл көмірсутектер мұнайды сақтағанда және тасымалдағанда бөлінуі мүмкін. Мұнайдың жоғалуын төмендету, сондай-ақ С3-С5 көмірсутектерінің қосымша мөлшерін алу мақсатында мұнайды тұрақтандыру процесін қолданады. Бұл жағдайда 2,2-3,2 мас.% С3-С5 көмірсутектерін іріктеп болған соң, одан әрі қажетті бензин сапасын қамтамасыз ететіндей мұнайда С4-С5 көмірсутектерінің жеткілікті мөлшерін сақтап қалуға болады.

Мұнай өнімінде түзілетін эмульсиялар

30 Апреля 2013, реферат

Жер қойнауынан жер бетіне шыққан мұнайдың құрамында ілеспе газ (50-100м3/т), су (200-300кг/т), минералды тұздар (10-15кг/т), механикалық қоспалар болады. Оны тасымалдау және өңдеуге беру алдында газдардан, механикалық қоспалардан, судың және тұздардың негізгі бөлігінен тазарту қажет. Сонымен мұнай жер бетіне шығу кезінде қысымның төмендеуіне байланысты мұнайдан газ бөлінеді, олар мұнайға ілеспе газ деп аталады. Мұндай мұнайды өңдеу қиын әрі тиімсіз. Тұздар мен механикалық қоспалардың болуы жылуалмастырғыштар құбырларының эрозиясы мен
ластануын шақырып, жылу өткізгіштік коэффициентін төмендетіп, мазуттар
мен гудрондардың күлділігін жоғарылатады. Су болуы қондырғының өнімділігінің күрт төмендеуіне әкеп соқтырып, отын мен су шығынын
арттырады, алдымен суды буландыруға, ал кейіннен оны конденсациялауға.

Мұнай өнімдері қасиеттеріне присадкалардың әсерін зерттеу

15 Февраля 2013, доклад

Присадкалардың ішінен тиімдісін таңдау өте маңызды болып табылады. Себебі присадка майдың бір қасиетін жақсартса, басқа бір қасиетін төмендетуі мүмкін. Мотор майларына қолданатын присадкалар майдың басқа түрлеріне шығарылмаған, яғни тек мотор майларына арналған. Мотор майларының түрлері көп болғандықтан олар барлығына да бірдей әсер етеді ме? Бұл сұраққа жауап беру үшін мотор майларын және присадкаларды зерттеу қажет.

Мұнай өндіру

20 Ноября 2013, реферат

Энергетикалық сала елеулі орын алады және еліміздің жалпы эканомикалық дамуында комплекстік қызмет атқарады. Ол өндірістің барлық салаларымен тікелей байланыста, транспорт, құрылыс, ауыл шаруашылығы, қызмет ету және кәсіптік - коммуналдық секторлар.

Мұнай, газ және көмірдің химиясы мен физикасы

22 Февраля 2014, реферат

Органикалық заттардың химиясы мен физикасының дамуының тарихы мен негізгі бағыттары. Мұнайдың пайда болуы жайлы гипотезаларға шолу. Д.И. Менделеев гипотезасы. Мұнайдың органикалық пайда болуының гипотезасы. Мұнайдың аналық затының мұнай түзілу процесінде түрленуі.
Мұнайдың химиялық құрамын зерттеудің жалпы принциптері. Көмірсутекті қоспаларды ажырату, бөлу және талдаудың физикалық әдістері. Хроматография түрлері және талдау әдістері.
Метанды көмірсутектер, мұнайдағы, мұнай фракцияларындағы құрамы, олардың физикалық және химиялық қасиеттері. Мұнайдың газ тәрізді, сұйық және қатты парафинді көмірсутектері.
Мұнайдың нафтенді көмірсутегі, олардың физикалық және химиялық қасиеттері. Мұнай және мұнай өнімдерінің қанықпаған көмірсутектерінің жалпы сипаттамасы және оларды анықтау әдістері.

Мұнайды біріншілік өңдеу

11 Марта 2014, лекция

Біртекті булаумен айдау кезінде мұнайды белгілі температураға дейін қыздырып оны фракциядан бөліп алады, ол булы фазаға өтеді. Мұнайды алдын ала температурасы орнатылған имек түтікте (змеевике) қыздырады. Температураның жоғарлауына байланысты буда көбейе береді, ол сұйық фазамен тепе теңдікте болады және осы кезде берілген температурада бу сұйықтықты қоспа жылытқыштан кетіп адиабатты буландырғышқа түседі, ол өз кезегінде цилиндр онда булы фаза сұйықтан ажырайды. Булы және сұйық фазаларды температура бұл кезде бірдей. Мұнайды фракцияларға айдау кезінде тура бөлу бірінші текті айдауда ең нашар (1сурет).

Мұнайды тұзсыздандыру

10 Мая 2013, курсовая работа

Қазіргі нарықтық жағдайдағы кәсіпорындардың бәсекелесуіндегі мәселелер шығарылатын өнімнің сапасының жоғары болуымен тікелей байланысты. Отын-энергетика саласындағы кәсіпорындар үшін инновациялық стратегияны дамыту – аз шығындалып, мақсатты өнім шығымын арттыру, ХТП қарқындандыру арқылы өнімнің неғұрлым сапалы түрлерін алу жолында жаңа технологияны ойлап табу және енгізу болып табылады.

Мұнайды физикалық өңдеу процесстері

09 Декабря 2013, реферат

Ұңғымадан алынған мұнай – қара-қоңыр түсті, өткір исісті, тез оталантын май тәрізді сұйықтық.
Әдетте, жер қойнауынан өндірілген мұнайдың құрамында:
- Серіктес газдар,
- Қаттық (жер қыртысы) сулары,
- Минералды тұздар
- Әр түрлі механикалық қоспалар(құм, топырақ және т.б.).

Мұнайды өңдеу жəне мұнайхимиясы өндірісінің даму тарихы

23 Сентября 2013, реферат

Мұнайдың, ал ертеректе оны «тас майы» деп атаған, болашағы зор екенін болжаған орыс ғалымы М.В. Ломоносов, Пенсильванияда ең алғаш рет мұнай ұңғымасы бұрғыланғанға дейін жүз жыл бұрын, мұнайдың шығуы жайлы өзінің бірегей теориясын ұсынған еді. «Жер қойнауында тереңнен орналасқан шымтезекті шөгінділерден жерасты ыстығымен қою, майлы материя шығарылып, саңылаулар арқылы ағады... Бұл дегеніміз – сирек, әртүрлі сұрыпты, жанатын және құрғақ, қатты материялардың пайда болуы, бұл тас майы – мұнайдың негізі...», – деп жазады 1763 жылы М.В. Ломоносов.

Мұнайды өңдеу және мұнай химиясы өндірісінің даму тарихы. Мұнай кен орындарының пайда болуының негізгі теориялары мен гипотезалары

30 Октября 2013, реферат

Мұнай - көмірсутектер қоспасы болатын, жанатын майлы сұйықтық; қызыл-қоңыр, кейде қара түске жақын, немесе әлсіз жасыл-сары, тіпті түссіз түрі де кездеседі; өзіндік иісі бар; жерде тұнбалық қабатында орналасады; пайдалы қазбалардың ең маңызды түрі.Негізінен алғанда көмірсутектерінен (85 % -ға дейін) тұратын бұл заттар дербес үйірімдер шоғыры түрінде жекеленеді: метанды, нафтенді және ароматты (хош иісті) тізбектер. Оның құрамында оттегі, азот, күкірт, асфальтты шайыр қосындылары да кездеседі.Мұнайдың түсі қызғылт, қоңыр қошқыл, кейде ол ашық сарғыш түсті, ақшыл болып та келеді. Мысалы, Әзірбайжанның Сурахана алақында ақшыл түсті мұнай өндіріледі.

Мұнайды өңдеу процестері

08 Апреля 2014, курсовая работа

Курстық жұмыстың тақырыбы: Мұнай және мұнай өнімдерін өңдеу технологиясының сызба нұсқасы.
Курстық жұмыстың өзектілігі: Қазақстан Республикасы әлемдегі мұнай қоры бойынша алғашқы 10 мемлекеттің құрамына кіреді. Еліміздің 62% территориясы мұнайлы-газды аудан болып табылады. Қазіргі таңда республикада 200-ден астам мұнай-газ кен орындары ашылды. Осы кен орындары негізінен Батыс Қазақстанда орналасқан. Болжанған мәліметтерге қарағанда Құрлықтағы мұнай қоры 7,8 млрд.т, Каспий шельфіндегі біздің секторда 13 млрд.т құрайды.

Мұнайдың фракциялық және химиялық құрамы

19 Июня 2015, дипломная работа

Жұмыс кезінде қашау турбо бұрғы немесе электр бұрғысы арқылы үнемі қозғалып тұру керек. Мұндай жағдайда қашаумен бірге жер астынан көп сатылы турбина немесе электр қозғалтқышын түсіреді, олар қашауды іске қосады. Бұл – өте жетік әдіс. Жер астынан майда ұнтақталған жыныстарды оған бұрғылау құбырлары арқылы сазды ерітінді жіберіп, ығыстырып шығарады. Бұл ерітіндінің бұрғылауда маңызы өте зор. Оның көмегімен бұрғылау инструменттері салқындатылады, жер беті цементтеледі. Бұл оның бұзылуынан сақтайды және судың, мұнайдың, газдың құбырдан шығуын болдырмайды. Қазіргі кезде бұрғылау 6-7 км тереңдікке дейін жүргізіледі. Өнім қабатына жеткенде оған жоғары жағынан құбырлар шоғыры мен ысырмамен және штуцермен жабдықталған құбырлар бағанасын түсіреді, ол ашық фонтан болдырмас үшін қажет.
1. Жұмыс кезінде қашау турбо бұрғы немесе электр бұрғысы арқылы үнемі қозғалып тұру керек. Мұндай жағдайда қашаумен бірге жер астынан көп сатылы турбина немесе электр қозғалтқышын түсіреді, олар қашауды іске қосады. Бұл – өте жетік әдіс. Жер астынан майда ұнтақталған жыныстарды оған бұрғылау құбырлары арқылы сазды ерітінді жіберіп, ығыстырып шығарады. Бұл ерітіндінің бұрғылауда маңызы өте зор. Оның көмегімен бұрғылау инструменттері салқындатылады, жер беті цементтеледі. Бұл оның бұзылуынан сақтайды және судың, мұнайдың, газдың құбырдан шығуын болдырмайды. Қазіргі кезде бұрғылау 6-7 км тереңдікке дейін жүргізіледі. Өнім қабатына жеткенде оған жоғары жағынан құбырлар шоғыры мен ысырмамен және штуцермен жабдықталған құбырлар бағанасын түсіреді, ол ашық фонтан болдырмас үшін қажет.

Нан өнімдерінің технологиясы

16 Октября 2014, реферат

1. Нан пісіру тарихы
2. Нан өндіру үрдісі
3. Жартылай өңделген өнімдерді ашыту әдісі
4. Нан ашытқыларының түрлері

Нановолокнистые материаллы

23 Декабря 2013, дипломная работа

Хімічна промисловість - одна із важливих галузей народного господарства. Продукція підприємств хімічної промисловості знайшла своє застосування майже у всіх сферах сучасного життя суспільства. У 1891 році, в місті Безансоне (Франція) почав діяти перший у світі завод хімічних волокон. До недавнього часу волокна і нитки використовувалися головним чином в текстильній і трикотажній промисловості. В наш час вони знаходять все більш широке застосування в різних галузях техніки і народного господарства. Метою даної роботи є : розробка експериментального цеху виробництва бактерицидних поліпропіленових мікроволокон, наповнених нанодобавкою Ag/SiO2.

Наночастици и их характеристики

28 Июня 2015, реферат

Сфера нанотехнологий считается во всем мире ключевой темой для технологий XXI века. Возможности их разностороннего применения в таких областях экономики, как производство полупроводников, медицина, сенсорная техника, экология, автомобилестроение, строительные материалы, биотехнологии, химия, авиация и космонавтика, машиностроение и текстильная промышленность, несут в себе огромный потенциал роста. Применение продукции нанотехнологий позволит сэкономить на сырье и потреблении энергии, сократить выбросы в атмосферу и будет способствовать тем самым устойчивому развитию экономики.

Напишите математическое выражение константы диссоциации (диссоциации) уксусной кислоты. Найдите ее числовое значение в справочнике

12 Января 2014, задача

Уравнение диссоциации уксусной кислоты в водном растворе:
CН3COOH  H+ + CН3COO-
Выражение для константы диссоциации уксусной кислоты имеет вид:
Так как в реакции диссоциации , то отсюда можно выразить константу диссоциации как:
Из справочной таблицы (Рабинович В.А., Хавин З.Я. Краткий химический справочник) находим, что при 25ºС числовое значение константы диссоциации уксусной кислоты равно 1,754×10-5.

Наркотические и психотропные вещества

05 Ноября 2014, реферат

Злоупотребление наркотическими средствами и незаконная торговля ими в последнее время во многих, особенно развитых странах мира, приняли катастрофические размеры. Официальная пресса США, Германии, Франции, Англии, Швеции почти ежедневно сообщает о смерти своих граждан, последовавшей в результате злоупотребления наркотическими и психотропными веществами. Наркомания захватила во многих странах даже подростков. Что же такое "наркотик"? Исходя из определения, данного Всемирной организацией здравоохранения, наркотиком следует считать любое вещество (имеющее или не имеющее законного применения в медицине) , которое является предметом злоупотребления в других целях, кроме медицинских.

Нарушения углеводного обмена. Классификация

12 Сентября 2013, реферат

Нарушения углеводного обмена, связаны с врожденной недостаточностью фермента или транспортной системы мембраны, участвующих в метаболизме того или иного углевода. Эти состояния встречаются редко, наследуются по аутосомно - рецессивному типу. Некоторые из них проявляются вскоре после рождения, другие позднее, в том числе и у взрослых.
Проявление каждого из нарушений характеризуется определенной совокупностью признаков — синдромом (греч. — скопление). Их общие признаки — диарея, вздутие живота после приема в пищу определенных Сахаров, присутствие в кале редуцирующих веществ, кислая реакция кала (рН ниже 6,0), раздражительность, отставание в росте, отсутствие подъема сахара в крови после сахарной нагрузки и дефект определенного фермента в слизистой оболочке кишечника.