Управление прибылью предприятия в практике современной россии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2012 в 15:21, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является исследование системы управления прибылью предприятия и разработка мероприятий, направленных на ее совершенствование.
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть сущность, виды и функции прибыли;
- исследовать теоретические и методические основы управления прибылью предприятия;
- дать организационно-экономическую характеристику и проанализировать финансовое состояние ООО «Парикмахерские услуги»;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРИБЫЛЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.1 Экономическое содержание и функции прибыли 9
1.2 Виды прибыли и порядок их формирования 16
1.3 Система управления прибылью предприятия 25
Выводы 36
2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ПРИБЫЛЬЮ ООО «ПАРИКМАХЕРСКИЕ УСЛУГИ» 38
2.1 Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «Парикмахерские услуги» 38
2.2 Анализ прибыли ООО «Парикмахерские услуги» 46
2.3 Оценка эффективности управления прибылью ООО «Парикмахерские услуги» 57
Выводы 64
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРИБЫЛЬЮ ООО «ПАРИКМАХЕРСКИЕ УСЛУГИ» 67
3.1 Мероприятия по совершенствованию производственной структуры и ценовой политики ООО «Парикмахерские услуги» 67
3.2 Мероприятия по совершенствованию организационной структуры ООО «Парикмахерские услуги» 74
Выводы 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 92

Прикрепленные файлы: 1 файл

УПРАВЛ ПРИБЫЛЬЮ.doc

— 1.03 Мб (Скачать документ)

  Сила  воздействия операционного рычага показывает, на сколько процентов увеличится прибыль при изменении выручки на 1%.

  Наибольшее  значение эффекта операционного рычага наблюдается в 2008 году (при увеличении выручки на 1%, прибыль увеличится на 4,01%), а наименьшее – в 2009 году (при увеличении выручки на 1%, прибыль вырастет на 3,45%).

  Также важно отметить, что сила воздействия  операционного рычага указывает  на степень предпринимательского риска: чем выше сила воздействия операционного рычага, тем выше предпринимательский риск. По нашим расчетам, наиболее рисковым можно считать 2008 год.

  Далее необходимо определить такой объем  продаж, при котором выручка покрывает все издержки предприятия – точку безубыточности.

  Безубыточность  – такое состояние, когда бизнес не приносит ни прибыли, ни убытков. Выручка  покрывает только затраты, финансовый результат при этом равен нулю. Безубыточный объем продаж можно  выразить и в количестве единиц продукции, которую необходимо продать, чтобы покрыть затраты, после чего каждая дополнительная единица проданной продукции будет приносить прибыль предприятию.

  Разность  между фактическим количеством  реализованной продукции и безубыточным объемом продаж продукции – это зона безопасности (зона прибыли) и чем она больше, тем прочнее финансовое состояние предприятия.

  Маржинальная  прибыль рассчитывается как разница  между выручкой и переменными  затратами.

  Для определения безубыточного объема продаж в стоимостном выражении необходимо сумму постоянных затрат разделить на долю маржинальной прибыли в выручке:

  2008 год: 5260 / (7007 / 15278) = 5260 / 0,444 = 11847 тысяч рублей

  2009 год: 5002 / (7043 / 16220) = 5002 / 0,4392 = 11520 тысяч рублей

  2010 год: 4989 / (6950 / 16605) = 4989 / 0,4186 = 11920 тысяч рублей

  Запас прочности по точке безубыточности (то есть превышение реализации над  критическим объемом) рассчитывается:

  Запас прочности = 1  - Постоянные затраты / Маржинальная           прибыль                                                                                                         (11)

  Для определения уровня этих показателей  используем аналитический метод, который  представлен в таблице 13. 

Таблица 13

Расчет  точки безубыточности ООО «Парикмахерские услуги» в 2008 - 2010 году

Наименование  показателя 2008 год 2009 год 2010 год
Выручка, тыс.руб. 15278 16220 16605
Переменные  затраты, тыс.руб. 8271 9177 9655
Постоянные  затраты, тыс.руб. 4989 5002 4989
Маржинальная  прибыль, тыс.руб. 7007 7043 6950
Точка безубыточности, тыс.руб. 11847 11520 11920
Отклонение  от точки безубыточности в абсолютном выражении, тыс.руб. 3431 4700 4685
Запас прочности по точке безубыточности,  % 22,46 28,98 28,22
 

  Запас прочности в 2010 году значительно  уменьшился по сравнению с 2009 годом и составил 28,22%, что свидетельствует об уменьшении в 2010 году объема выручки по сравнению с предельно допустимым. Наименьший запас прочности наблюдается в 2008 году, который можно считать финансово-неустойчивым, т.к. чем меньше запас прочности, тем уязвимее финансовое положение ООО «Парикмахерские услуги» и тем меньше риск потерь для предприятия.

  Графический метод определения точки безубыточности за 2010 год представлен на рисунке 5.

  На  рисунке 5 по горизонтали откладывается объем реализации в натуральных единицах, по вертикали – затраты и выручка от продаж. В точке критического объема (точка безубыточности) нет прибыли и нет убытка. Справа от нее находится область прибылей. Для каждого значения количества услуг прибыль определяется как разность между величиной маржинального дохода и постоянных расходов. Слева от критической точки находится область чистых убытков, которая образуется в результате превышения величины постоянных расходов над величиной маржинального дохода. 

  

  Рис. 5 Точка безубыточности в 2010 году 

  В рамках внутреннего финансового  анализа при условии наличия  необходимых аналитических данных бухгалтерского учета общая величина прибыли (убытка) от продаж предприятия  рассматривается как сумма величин прибылей (убытков) от реализации услуг отдельных парикмахерских, входящих в состав ООО «Парикмахерские услуги». Прибыли (убытки) от реализации услуг отдельных парикмахерских выступают в качестве факторов общей прибыли (убытка). Такой факторный анализ позволяет сопоставить прибыльность отдельных парикмахерских и сделать соответствующие выводы о корректировке рыночной стратегии предприятия. Лишь в исключительных, особых случаях убыточный салон красоты может финансироваться за счет прибыльных салонов. Как правило, в результате такого анализа принимается решение об изменении структуры деятельности предприятия.

  Проведенный факторный анализ дает представление  об общем изменении прибыли ООО «Парикмахерские услуги». Для более подробного изучения факторов, влияющих на прибыль, необходимо определить долю прибыли каждой парикмахерской в общей величине прибыли ООО «Парикмахерские услуги» (таблица 14).

Таблица 14

Доходы  и расходы парикмахерских, входящих в состав ООО «Парикмахерские  услуги»

показатель салоны итого
№1 №2 №3 №4 №5
Количество  оказанных услуг  2008 8026 16053 3547 8163 4416 40205
2009 8140 16160 3443 8410 4397 40550
2010 8017 15736 3495 8021 4267 39536
Средняя цена услуг (руб.) 2008 380 380 380 380 380 380
2009 400 400 400 400 400 400
2010 420 420 420 420 420 420
Себестоимость услуг (тыс. руб.) 2008 2680 5404 1194 2743 1510 13531
2009 2850 5613 1260 2902 1554 14179
2010 2940 5835 1300 2982 1587 14644
Прочие  расходы (тыс. руб.) 2008 354 674 156 362 177 1723
2009 370 712 165 394 187 1828
2010 389 723 172 390 197 1871
Выручка от продажи услуг (тыс. руб.) 2008 3050 6100 1348 3102 1678 15278
2009 3256 6464 1377 3364 1759 16220
2010 3367 6609 1468 3369 1792 16605
Сальдо  доходов и расходов (тыс. руб.) 2008 16 22 -2 -3 -9 24
2009 36 139 -48 68 18 213
2010 38 51 -4 17 8 90

  Из  таблицы 14 видно, что по количеству оказанных услуг на первый план выходит парикмахерская №2, а наименьший результат у парикмахерской №3. Парикмахерская №2 по всем годам сдает наибольшую выручку, но и себестоимость услуг в этом салоне также максимальная. При этом, парикмахерская №2 имеет положительное сальдо доходов и расходов по всем годам, а наиболее низкое сальдо у парикмахерской №3 по всем годам, особенно в 2009 году (-48000 рублей).

  Показатели количества оказанных услуг и выручки парикмахерских №1 и №4 примерно одинаковые, но расходы в парикмахерской №4 выше, о чем свидетельствует сальдо доходов и расходов. У парикмахерской №5 количество оказанных услуг, выручка и себестоимость выше, чем в парикмахерской №3, но отрицательное сальдо наблюдается только в 2008 г.

  Чтобы понять, эффективно ли управление прибылью ООО «Парикмахерские услуги», необходимо провести маржинальный анализ прибыли  предприятия, который представлен в таблице 15.

  С помощью маржинального анализа прибыли можно ранжировать парикмахерские, входящие в состав ООО «Парикмахерские услуги», по уровню их доходности. Ранжирование позволяет выявить наиболее и наименее доходные подразделения (парикмахерские) и найти пути повышения эффективности работы предприятия в целом.

  Маржинальный  анализ служит основой для определения  количества услуг, необходимого для  безубыточной работы каждой парикмахерской и предприятия в целом и  для обоснования оптимального варианта различного рода управленческих решений. Следует отметить, что маржинальный анализ - формализованный подход к изучению «выгодности» работы того или иного подразделения. Его основное достоинство состоит в том, что он позволяет увидеть общую картину по потенциальной прибыльности, сравнить различные подразделения по выгодности их работы, т.е. по эффективности.  
 

Таблица 15

Сравнительный анализ эффективности парикмахерских, входящих в состав ООО «Парикмахерские услуги»

Показатель Год Парикмахерские Итого
№1 №2 №3 №4 №5
  Объем продаж 2008 г. 8026 16053 3547 8163 4416 40205
2009 г. 8140 16160 3443 8410 4397 40550
2010 г. 8017 15736 3495 8021 4267 39536
Выручка от продаж (тыс.руб.) 2008 г. 3050 6100 1348 3102 1678 15278
2009 г. 3256 6464 1377 3364 1759 16220
2010 г. 3367 6609 1468 3369 1792 16605
Полная  себестоимость (тыс.руб.) 2008 г. 2680 5404 1194 2743 1510 13531
2009 г. 2850 5613 1260 2902 1554 14179
2010 г. 2940 5835 1300 2982 1587 14644
Переменные  затраты (тыс.руб.) 2008 г. 1752 3111 768 1755 885 8271
2009 г. 1948 3446 849 1954 980 9177
2010 г. 2049 3631 896 2049 1030 9655
Прибыль от продаж (тыс.руб.) 2008 г. 370 696 154 359 168 1747
2009 г. 406 851 117 462 205 2041
2010 г. 427 774 168 387 205 1961
Маржинальная прибыль (тыс.руб.) 2008 г. 1298 2989 580 1347 793 7007
2009 г. 1308 3018 528 1410 779 7043
2010 г. 1318 2978 572 1320 762 6950
Рентабельность  продаж (%) 2008 г. 12 11 11 12 10 11,43
2009 г. 13 13 9 14 12 12,58
2010 г. 13 12 11 11,5 11 11,81
Ранжирование  по уровню рентабельности, исчисляемой  по полной себестоимости 2008 г. 1 2 2 1 3 -
2009 г. 2 2 4 1 3 -
2010 г. 1 2 4 3 4 -
Маржинальная  рентабельность 2008 г. 75 49 43 43,4 47 -
2009 г. 40 47 38 42 44 -
2010 г. 39 45 39 39 42 -
Ранжирование  по уровню маржинальной рентабельности 2008 г. 1 2 5 4 3 -
2009 г. 4 1 5 3 2 -
2010 г. 3 1 3 3 2 -

  Из  таблицы 15 можно сделать следующие выводы:

  1. В 2008 году по показателю маржинальной рентабельности наиболее эффективно работающей является парикмахерская №1, далее по эффективности: парикмахерские №2, №5, №4. Самая неэффективная – парикмахерская №3.

  2. В 2009 году самая эффективная – парикмахерская №2, далее по следуют: №5, №4, №1 и №3.

  3. В 2010 году наиболее эффективные – парикмахерские №2 и №5.

  4. Парикмахерская №3 по всем годам является менее эффективной. 

  Выводы 

  Предприятие "Парикмахерские услуги" образовано в 1992 году  в результате преобразования государственного предприятия "Городское  производственное объединение бытового обслуживания населения (ГПО БОН)" в ТОО "Парикмахерские услуги". В 1998 году на базе ТОО "Парикмахерские услуги" создано общество с ограниченной ответственностью "Парикмахерские услуги".

  В соответствии с Уставом ООО "Парикмахерские услуги" основным видом деятельности является бытовое обслуживание населения.

  Предприятие имеет в составе 5 парикмахерских, расположенных в городском округе Домодедово, в которых работают 75 человек, из них: 5 человек – управленческий персонал (директор предприятия, главный инженер по производству, главный бухгалтер, заведующие парикмахерскими), 56 – производственный персонал, 14 – обслуживающий персонал.

  Негативным моментом в управлении ООО «Парикмахерские услуги» является отсутствие планирования производственной деятельности (доходов, расходов, прибыли и др.). Из этого вытекает множество проблем, т.к. планирование является центральным звеном хозяйственного механизма управления и регулирования производства. Без четко сформулированного плана невозможно полноценно осуществить контроль исполнения деловой и хозяйственной деятельности.

  Также для повышения эффективности управления на предприятии необходимо совершенствовать организационную структуру аппарата управления: наделять дополнительными обязанностями членов управленческого и административного персонала.

  Важным  моментом будет совершенствование  остальных функций управления ООО «Парикмахерские услуги» (организация, мотивация, контроль и регулирование действий персонала, постановка стратегических целей и тактических задач предприятия, принятие управленческих решений и обеспечение их выполнения).

Информация о работе Управление прибылью предприятия в практике современной россии