Управление прибылью предприятия в практике современной россии

  2.1 Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «Парикмахерские услуги» 

  Полное  наименование: Общество с ограниченной ответственностью "Парикмахерские услуги".

  Сокращенное наименование: ООО "Парикмахерские услуги".

  Предприятие "Парикмахерские услуги" образовано в 1992 году  в результате преобразования государственного предприятия "Городское производственное объединение бытового обслуживания населения (ГПО БОН)" в товарищество с ограниченной ответственностью "Парикмахерские услуги". В 1998 году на базе ТОО "Парикмахерские услуги" создано общество с ограниченной ответственностью "Парикмахерские услуги".

  В соответствии с Уставом ООО "Парикмахерские услуги" основным видом деятельности является бытовое обслуживание населения.

  Целями  деятельности являются:

  - удовлетворение общественных потребностей;

  - получение прибыли.

  Предметом деятельности является:

  - оказание гражданам только профессиональных парикмахерских и традиционно связанных с ними услуг;

  - подготовка молодых специалистов, организация конкурсов.

  Все помещения арендованы. Общая площадь  помещений составляет 572 м². 

  Предприятие имеет в составе 5 парикмахерских, расположенных в городском округе Домодедово:

  - парикмахерская №1 – «Элита» (г. Домодедово, Советская, 8);

  - парикмахерская №2 – «Престиж» (г. Домодедово, Каширское шоссе, 70);

  - парикмахерская №3 –«Имидж» (г. Домодедово, Каширское шоссе, 100);

  - парикмахерская №4 - «На набережной» (г. Домодедово, Набережная, 3);

  - парикмахерская №5– «Креатив» (Домодедовский р-н, Заря Подмосковья, 12).

  Клиентами ООО «Парикмахерские услуги» являются жители Домодедовского района, в т.ч. льготные категории граждан, поэтому предприятие имеет льготные ставки по аренде помещений.

  Предприятие ведет в соответствии с установленным  порядком оперативный, бухгалтерский, статистический и другие формы учета, предусмотренные законодательством РФ.

  В таблице 1 приведены данные об объемах оказанных услуг ООО «Парикмахерские услуги» в денежном выражении за несколько лет.

  Таблица 1

Объем оказанных услуг

 

  Результаты  анализа можно оформить в виде таблицы базисных и цепных темпов роста выручки ООО «Парикмахерские  услуги».

  Таблица 2

  Темпы роста выручки ООО «Парикмахерские услуги»

 

  Из  данных таблицы 2 можно сделать вывод, что в 2009 году наблюдается рост выручки от оказания услуг на 6,2%. В 2010 году по сравнению с 2008 годом выручка от услуг увеличилась на 8,7%, а по сравнению с 2009 годом – на 2,4%.

  Имущество предприятия составляют основные фонды и оборотные средства, а также иное имущество, стоимость которого отражается в балансе ООО «Парикмахерские услуги».  Источниками формирования имущества являются собственные и привлеченные (заемные) средства предприятия.

  При изучении данных бухгалтерской отчетности ООО «Парикмахерские услуги»  необходимо обратить внимание на изменения  стоимости основных фондов и оборотных средств по годам, которые отражены в таблицах 3 и 4.

  Таблица 3

  Основные  средства ООО «Парикмахерские услуги»

  Из  данных таблицы 3 видно, что в  ООО «Парикмахерские услуги» основные фонды представлены в виде производственного и хозяйственного инвентаря, инструментов.

  Все помещения ООО «Парикмахерские  услуги» арендует, поэтому в составе  основных фондов предприятия отсутствуют  здания и сооружения.

  Также важно отметить динамику снижения основных фондов, величина которых в 2009 году уменьшилась на 40%, а в 2010 году по сравнению с 2008 – на 41% и по сравнению с 2009 годом – на 1%.

  В таблице 4 рассмотрены состав и стоимость  оборотных средств ООО «Парикмахерские  услуги», без наличия которых невозможно нормальное функционирование предприятия. 

  Таблица 4

Оборотные средства ООО «Парикмахерские услуги»

 

  В 2009 году по сравнению с 2008 годом стоимость  оборотных средств ООО «Парикмахерские услуги» выросла на 82000 рублей, а в 2010 году – на 15000 рублей. В 2010 году по сравнению с 2009 годом стоимость оборотных средств уменьшилась на 67000 рублей.

  На  предприятии действует линейно-функциональная система управления (рисунок 4). Для ООО «Парикмахерские услуги» она является наиболее эффективной, т.к. эта система управления определяет возможность четкой специализации и однозначности подчинения функций. 

  

   ДР

    

  

  

    

    
 

  Рис. 4 Линейно-функциональная система управления ООО «Парикмахерские услуги» 

  В настоящее время численный состав предприятия небольшой - 75 человек, из них: 5 человек – управленческий персонал (директор предприятия, главный инженер по производству, главный бухгалтер, заведующие парикмахерскими), 7 – административный персонал, 56 – производственный персонал, 7 – обслуживающий персонал. Коллектив всегда оставался стабильным, отсутствовала текучесть кадров. В последнее время численность работников снизилась из-за перенасыщения рынка данного вида услуг. В средствах массовой информации Домодедовского района постоянно публикуются объявления о том, что на работу в салоны красоты требуются мастера парикмахерского искусства.

  Руководство деятельностью предприятия осуществляет директор. Он самостоятельно решает вопросы деятельности предприятия, действует от его имени, имеет право подписи, осуществляет прием и увольнение работников.

  Директор  несет материальную и административную ответственность за достоверность данных бухгалтерского учета.

  На  директора ООО «Парикмахерские услуги» возлагаются функции:

  - общего руководства производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия;

  - организации взаимодействия всех структурных подразделений и производственных единиц;

  - контроля за соблюдением законности в деятельности всех служб;

  - защиты имущественных интересов предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти.

  Заведующий парикмахерской:

  - выполняет функции организатора управления формированием, использованием и развитием персонала;

  - определяет кадровую политику предприятия;

  - изучает, обобщает и внедряет передовой опыт в области нормирования и организации труда;

  - осуществляет контроль за соблюдением норм трудового законодательства в работе с персоналом;

  - оказывает методическую помощь руководителям подразделений по компетентным вопросам.

  Главный инженер по производству:

  - руководит отделом материально-технического снабжения;

  - осуществляет взаимодействие с поставщиками;

  - следит за соблюдением правил и норм по охране труда и технике безопасности;

  - взаимодействует с представителями сторонних организаций по вопросам снабжения предприятия различными видами энергии;

  - учитывает и анализирует расход электроэнергии, топлива, воды, организует хранение и учет энергооборудования.

  Главный бухгалтер выполняет следующие функции:

  - руководит осуществлением бухгалтерского учета и отчетности;

  - формирует учетную политику  с разработкой мероприятий по ее реализации;

  - учитывает по всем показателям работу предприятия, подготавливает установленную отчетность;

  - обеспечивает составление экономически обоснованных отчетных калькуляций себестоимости продукции, расчетов по зарплате, начислений и перечислений налогов и сборов в бюджеты разных уровней, платежей в банковские учреждения;

  - выявляет внутрихозяйственные резервы, устраняет потери и непроизводительные затраты;

  - занимается внедрением современных технических средств и информационных технологий;

  - осуществляет контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации.

  Основным  негативным моментом в работе бухгалтерии предприятия является отсутствие планирования основной деятельности (доходов, расходов, прибыли и др.). Из этого вытекает множество проблем, т.к. планирование является центральным звеном хозяйственного механизма управления и регулирования деятельности предприятия. Существует огромное количество различных методов планирования (балансовый, расчетно-аналитический, экономико-математические, графоаналитические, программно-целевые²⁵ и др.), которые позволяют установить связь между потребностями предприятия в ресурсах и источниками их покрытия. Без четко сформулированного плана невозможно полноценно осуществить контроль исполнения деловой и хозяйственной деятельности.