Роль и система хозяйственных связей торговли

 

4 курс, группа Кс-42

 

Научный руководитель                                                                  Бобович А.П.

 

 

 

 

 

 

 

 

Гомель 2005

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение. ―――――――――――――――――――――――――3          

 

1. Роль и система хозяйственных связей торговли.――――――――5

 

1. Сущность и содержание хозяйственных связей торговли, их

правовое регулирование.―――――――――――――――――――5

 

2. Проблемы хозяйственных взаимоотношений торговых и про-

мышленных организаций в современных условиях.―――――――--18

 

2. Анализ коммерческой работы по организации хозяйственных

связей с поставщиками.―――――――――――――――――――-22

 

1. Экономико-организационная характеристика ОАО "Продукты"

и зона его деятельности.―――――――――――――――――――22

 

2. Коммерческая деятельность с поставщиками молока и молоч-

ной продукции и их характеристика.――――――――――――――33

 

3. Договорная работа с поставщиками молока и молочной про-

дукции и ее эффективность.―――――――――――――――――-47

 

3. Основные направления по совершенствованию коммерческой

деятельности по организации хозяйственных связей с поставщи-

ками.―――――――――――――――――――――――――――-54

 

Заключение.――――――――――――――――――――――――-68

 

Список используемой литературы.――――――――――――――--73

 

Приложения.  ―――――――――――――――――――――――-75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

На основании проведенного исследования в дипломной работе нами сделаны следующие выводы.

В 2004г. по сравнению с 2002г. по ОАО "Продукты" наблюдается тенденция роста численности работников аппарата управления на 1 человека. В основном это касается работников, имеющих высшее образование. Так, в 2004 г. по сравнению с 2002 г. она возрасла на 4 человека, а по сравнению с 2003 г. на 2 человека. В то время как численность работников, имеющих среднее специальное образование, снизилась на 3 человека по сравнению  с 2002 г. и на 2 человека по сравнению с 2003 г.

Как положительное следует отметить рост удельного веса работников с высшим образованием с 72,0 % в 2002 г. до  84,6 % в 2004 г. и с 76,9 % в 2003 г. до 84,6 % в 2004 г., то есть на 12,6 и 7,7 пункта соответственно, что говорит о заинтересованности ОАО "Продукты" в высококвалифицированных работниках.

С этой целью предприятие направляет своих работников на обучение в высшие учебные заведения,в часиности, в Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, институт повышения квалификации при Министерстве торговли Республики Беларусь.

Розничный товарооборот всех торгующих систем г. Пинска в 2004 г. по сравнению с 2002 г.  и 20033 г. возрос в действующих ценах на 109,0 % и на 84,0 % соответственно и в сопоставимых ценах соответственно возрос на 48,,1 % и на  57,,8 %.

Розничный товарооборот ОАО "Продукты" возрос в 2004 г. по сравнению с 2002 г. и 2003 г. в действующих ценах на 49,2 % и на 26,2 % соответственно, а в сопоставимых ценах  возрос соответственно на 5,8 % и на 8,3 %,что является положительным моментом.

Снижение удельного веса товарооборота ОАО "Продукты" в товарообороте всех торгующих систем г. Пинска в 2004 г.  по сравнению  с 2002  г. на  4,5 пункта, а  по сравнению  с  2003  г. на  5,1 пункта. Данное  не может  свидетельствовать о  повышении  конкурентных позиций предприятия на рынке его района деятельности и является отрицательным моментом.

В анализируемом периоде количество магазинов возросло  на 1 единицу и  составило  в 2004 г. 15 единиц, а их торговая площадь возросла на  738 кв.м.  и  составила 3384  кв.м.

Магазины ОАО "Продукты" одного типа "Продукты".

Специализированных магазинов ОАО "Продукты" не имеет.

Анализ  данных табл. 2.1.4 указывает на высокую осначенность магазинов холодильным оборудованием разных видов, а также весами электронными.

В анализируемом периоде ОАО "Продукты" сработал прибыльно.  В 2004 г. прибыль отчетного  периода  составила  1,6 млн.р., что выше 2003 г. на 86,1 млн.р., а по сравнению с 2002 г. прибыль отчетного периода снизилась на 32,9 мдн.р.

Рост прибыли отчетного периода 2004 г. по сравнению с  2003 г. произошел за счет роста объема товарооборота,  увеличения уровня валовых доходов и увеличения суммы внереализационных доходов, ее снижение ― за счет увеличения уровня расходов на реализацию, увеличения уровняя налогов и увеличения суммы внереализационных расходов.

Рост прибыли отчетного периода 2004 г. по сравнению с 2003 г. произошел за счет роста объема товарооборота на 22,1 млн.р., увеличения уровня валовых доходов на 345,7 млн.р. и увеличения суммы внереализационных доходов на 28,8 млн.р.

К снижению прибыли отчетного периода 2004 г. по сравнению с 2003г. привело увеличение уровня расходов на реализацию на 424,5 млн.р., увеличения суммы внереализационных расходов на 54,0  млн.р. и рост уровня налогов, взимаемых с валового дохода на 178,9 млн.р.

По сравнению с 2002 г. прибыль отчетного периода 2004 г. снизилась на 32,9 млн.р. за счет увеличения уровня расходов на реализацию, роста уровня налогов, взимаемых с валового дохода и увеличения суммы внереализационных расходов на 69,6 млн.р., а  увеличилась за счет роста  объема товарооборота на 17,0 млн.р., увеличения уровня валовых доходов на 72,8 млн.р. и увеличения  суммы внереализационных доходов на 103,7 млн.р.

Товарные запасы в сумме в 2004 г. по сравнению с 2002 г. и 2003 г. возросли на 113,3 % и 93,2 % соответственно, а в днях они увеличились на 5,6 дня по сравнению с 2002 г. и на 6,4 дня по сравнению  с 2003 г.

В 2004 г. по сравнению с  2002 г. товарооборачиваемость замедлилась на 2 дня, а по сравнению с 2003 г. на  2,5 дня.

Замедление товарооборачиваемости является отрицательным моментом и говорит о недостаточной работе коммерческих работников  в повышении деловой активности предприяттия.

Численность работников торговли в анализируемом периоде по сравнению с 2002 г. увеличилась на 17 человек, а по сравнению с 2003 г. на 21 человека.

Производительность труда работников торговли возросла в действующих и сопоставимых ценах.

Так, в 2004 г. по сравнению с 2002 г. производительность труда работников торговли в действующих ценах возросла на  45,0 % и на 2,9 % в сопоставимых ценах, а по сравнению с 2003 г. она возросла в действующих ценах на  21,9 % и на 4,8 % в сопоставимых ценах.

Для установления эффективных хозяйственных связей необходима информация о покупательском спросе. Работу по изучению спроса проводит торговый отдел ОАО "Продукты". Товароведы предприятия анализируют изменение структуры товарооборота, динамику товарооборачиваемости и состояние товарных запасов, что позволяет оценить реализованный спрос. Кроме того, в магазинах ОАО "Продукты" ведутся журналы учета ежедневной продажи товаров для получения внутригрупповой структуры спроса, а также журналы учета неудовлетворенного спроса.

В анализируемом периоде в структуре розничного товарооборота преобладают продовольственные товары (95,2  % в 2004 г.), что отрицательно повлияло на прибыль от реализации. Но доля непродовольственных товаров в розничном товарообороте возросла на 1,0 процентных пункта к 2002 г. и на 0,4 процентных пункта к 2003 г., что является положительным моментом.

В 2004 г. наблюдается замедление товарооборачиваемости в целом по всем товарам на 0,1 дня и на 2,5 дня по сравнению с 2002 г. и с 2003 г. соответственно, в том числе по продовольственным товарам на 1,2 дня по сравнению с 2002 г. и на 1,6 дня по сравнению с 2003 г., а по непродовольственным товарам на 7,8 дня по сравнению с 2002 г. и на 12,7 дня по сравнению с 2003 г.

Это указывает на то, что ОАО "Продукты" необходимо проводить более эффективную коммерческую работу по управлению ассортиментом и товарными запасами, повышать покупательский спрос.

В анализируемом периоде наблюдается значительное превышение фактических товарных запасов установленным нормативам. Превышение в 2002 г. составило 59,3 млн.р. или 1,0 дня, в 2003 г. ― 78.8 млн.р. или 1,2 дня, а в 2004 г. ― 250,0 млн.р. или 8,6 дня, что является отрицательным моментом в организации коммерческой деятельности.

Наибольшую долю в объеме поставок молока и молочной продукции в 2004 г. занимают ОАО "Пинский молочный комбинат" 21,8 %, что выше 2002 г. на 0,5, а 2003 г. на 0,3 пункта; ОАО "Брестский молочный комбинат" 20,1 %, что выше 2002 г. на 0,6, а 2003 г. на  0,3 пункта и ОАО "Кобринский молочный комбинат", что ниже 2002 г. на 0,7, а 2003 г. на 0,4 пункта.

Указанные производители поставляют широкий ассортимент молока и молочной продукции, отмечаются достаточно высоким уровнем качества.

Наименьшую долю в объеме поставок занимают КУТПП "Мороженое" г. Брест 12,8 %, что ниже 2002 г. на 0,1, а 2003 г. на 0,2 процентных пункта и Волковысское ОАО "Беллакт" 13,9 %,что выше 2002 г. на 0,2, а 2003 г. на 0,1 пункта.

В анализируемом периоде преобладают поставки молока и молочной продукции от областных поставщиков, доля которых снизилась в 2004 г.по сравнению с 2002 г. на 0,7пункта, а по сравнению с 2003 г. на 0,4 пункта.

Местные поставщики представлены ОАО "Пинский молочный комбинат", а областные― ОАО "Брестский молочный комбинат", ОАО "Кобринский  молочный комбинат ", ОАО "Ивановский молочный завод" и КУТПП "Мороженое" г. Брест. Целесообразно увеличивать объемы поставок от местных и областных поставщиков, что позволит снизить транспорные расходы по доставке товаров.

Республиканским поставщиком является лишь Волковысское ОАО "Беллакт".

В 2004 г. в объеме поставок молока и молочной продукции значительную долю занимают предприятия Брестской области 86,1 %, что ниже 2002 г. на 0,2 пункта, а 2003 г. на 0,1 пункта. Соответственно на эту величину возросла доля предприятия Гродненской областти и составила в 2004 г. 13,9%.

В анализируемом периоде молоко и молочная продукция поступила от непосредственных производителей по прямым хозяйственным связям (100,0%). Это позволяет ускорить доставку товаров.

Преобладающая масса молока и молочной продукции поступила от межсистемных поставщиков (78,2 % в 2004 г.). Отмечается увеличение доли внутрисистемных поставщиков в общем объеме поступления на 0,5 % к 2002г. и на 0,3 % к 2003 г.

В объеме поступления молока и молочной продукции преобладают свободно-закупаемые поставки, на долю которых в 2004 г. приходится 90,6 %, что выше 2002 г. на 3,9 пункта и 2003 г. на 2 пункта. Отмечается снижение поставок по квотам на 3,9 пункта по сравнению с 2002 г. и на 2 пункта по сравнению с 2003 г.

В анализируемом периоде возросла доля закупок молока и молочной продукции вне ярмарок на 9,2 % к 2002 г. и на 4,9 % к 2003 г., в том числе по квотам― на 0,2 % к 2002 г. и на 0,1 % к 2003 г. и свободному закупу― на 9,0 % к 2002 г. и на 4,8 % к 2003 г.

Но большинство молока и молочной продукции закупается на оптовых ярмарках (67,2 % в 2004 г.), основная масса которых поставляется по свободному закупу (65,8 %). Закупка товаров на оптовых ярмарках позврляет на месте решить все спорные вопросы, ознакомиться с ассортиментом и качеством продукции различных поставщиков, ускоряет время заключения сделки.

Структура заключенных договоров выдержана, присутствуют все четыре существенных условия поставки. На основании анализа заключенных на 2004 год договоров поставки и данных табл. 2.3.3 выявлены невыгодные для ОАО "Продукты" условия по отдельным логоворам:

1. Отсутствие согласованной спецификации.
2. Самовывоз продукции Покупателем.
3. Транспортные расходы несет Покупатель.
4. Отсутствие требований к таре и упаковке.
5. Не предусмотрена ответственность Поставщика.

Учет выполнения договорных обязательств проводится товароведами ОАО "Продукты" вручную, что не позволяет контролировать выполнение договоров по качеству, срокам поставки и др.

На основании проведенного исследования можно выделить следующие направления совершенствования коммерческой деятельности по установлению хозяйственных связей с поставщиками:

1. Рассчитывать прибыльность и эффективность каждой сделки, что повысит эффективность коммерческой работы в целом.
2. Добиваться заключения спецификации, что обеспечит формирование устойчивого ассортимента.
3. Предусматривать в договорах поставки наиболее выгодные для Покупателя условия (транспортные расходы за счет Поставщика или цены "франко-склад назначения"; отсрочка оплаты более 10 календарных дней; ответственность Поставщика за нарушение качества, сроков поставки, ассортимента).
4. Заключать длительные договоры с конкурентоспособными поставщиками, что обеспечивает определенную стабильность поставок.
5. Предусматривать возможность пролонгирования договоров, что обеспечит экономию времени на заключение сделок на предстоящий период.
6. Посещать производственные предприятия, выставки-демонстрации для изучения ассортимента и поиска дополнительных источников поступления.
7. Осуществлять рейтинговую оценку поставщиков, что обеспечит качественный выбор поставщиков высокой привлекательности.